Što je dijeta s povećanim šećerom u krvi
Norma za šećer u krvi trebala bi biti 3,3-3,5 mmol / l. Ovaj broj je isti za djecu i roditelje. Ali tijekom dana ova razina može biti nešto veća od probave, ali to je norma.
Ali ako provjerite dva ili više puta za redom krvni test pokazuje da imate razinu šećera iznad 5,5 mmol / l, onda je to razlog odlaska liječnicima. Oni će, pak, detaljnije reći kako normalizirati šećer u krvi.
Uzrok povećanog šećera u krvi je nemogućnost tijela da sisa inzulin iz krvi. I svaki liječnik, kada se odnosi na njega, ako imate povišenu razinu šećera, propisuje vam prehranu koja će, nažalost, morati pratiti gotovo cijelo vrijeme. Ali to će vam pomoći zadržati razinu inzulina u normi.
Izrada izbornika
Dijeta s povećanim šećerom u krvi - № 9. Njegova značajka je ograničenje ugljikohidrata, prvenstveno od slatkiša. Naravno, slatko se ne može odbiti, ali količina potrošnje mora biti kontrolirana. Idealno, vaša prehrana za sadržaj bjelančevina, masnoća i ugljikohidrata treba biti uravnotežena u takvim omjerima:
- Proteini - 15-25%.
- Ugljikohidrati - 45-50%.
- Masti - 30-35%.
Također, prilikom sastavljanja individualne prehrane treba uzeti u obzir tjelesnu težinu, postoje li kronične bolesti i osobitost radne aktivnosti. Ako je aktivnost povezana s visokim tjelesnim opterećenjem, tada se kalorijski sadržaj hrane treba lagano povećati. Također biste trebali razmotriti mogućnost alergije na određene prehrambene proizvode. Također je potrebno potpuno napustiti duhanske proizvode i korištenje pića koja sadrže alkohol, uključujući pivo. U tom se slučaju preporučuje svakodnevno praćenje sadržaja šećera u krvi.
Što možete jesti koje ne mogu biti
Prije svega trebate ograničiti upotrebu takve hrane koja sadrži tzv. Lagane ugljikohidrate. To je šećer u čistom obliku, svi bomboni, pekmezi i slatkiši. Od plodova na ovom popisu su grožđice, grožđe, smokve. Ovi plodovi sadrže glukozu, koja se brzo apsorbira u krv i odmah povećava razinu šećera u krvi s vremena na vrijeme. Uvijek se treba sjetiti da je povećana razina šećera u krvi teško normalizirati. Možete jesti povrće bez posebnih ograničenja: svježe rajčice, krastavci, cvjetača i kupus, salata, bundeva, tikvice i patlidžana. Ne zaboravite na peršin, kopar, luk, mrkve i repe.
Od pekarskih proizvoda morate jesti one koji sadrže manje ugljikohidrata. Uglavnom je pšenično ili raženi kruh s mekom. I količina kruha koje se konzumira mora biti povezana s medicinskim ograničenjima. Na primjer, ako prehrambenik preporuča jesti 300 grama ugljikohidrata, tada se oko 130 dobije od kruha, a ostatak će morati biti uzimljen iz povrća i žitarica.
Mnogi su zainteresirani za to pitanje, ali možete li jesti prirodni med s visokim šećerom u krvi? Liječnici ne smeta, ali količina meda treba biti ograničena na 2-3 žličice dnevno.
Voće su korisne jabuke, ribizle crne, juhu od divlje ruže, prirodni voćni sokovi bez šećera.
Možete povećati potrošnju mliječnih proizvoda, kao što su sir, sir, kefir. Oni pomažu ograničiti ugljikohidrate i povećati količinu proteina u ljudskom tijelu.
Dijeta sa šećerom u krvi ili što zamijeniti šećer?
Ovo pitanje postavlja većina onih s dijagnozom povišenog šećera po prvi put. Jedan od zamjena za prirodni šećer je ksilitol. Za okus je gotovo jednako šećeru, ali za razliku od toga, ksilitol praktički ne utječe na razinu šećera u krvi. Uostalom, njegova kalorična vrijednost je samo 4 kcal po gramu.
Jedino ograničenje uporabe ksilitola je da se preporuča dnevno ne više od 30-35 grama. Prekoračenje ove preporučene doze može dovesti do poremećene stolice.
Postoji još jedna zamjena za prirodni šećer - to je voćni šećer ili fruktoza. Može se naći u gotovo svim voćem i povrćem, a također se nalazi u medu pčele. Može se koristiti kao zamjena, ali samo u vrlo ograničenom iznosu. Inače će razina šećera porasti. Drugim riječima, prehrana sa šećerom u krvi treba biti uravnotežena i racionalna.
Također nije potrebno pri primitku dijagnoze - podignutog ili povećanog šećera, da prođe na proizvode namijenjene dijabetičarima. Ako nemate dijabetes, takva hrana ima veću šansu za vas. I kao profilaksa, ne bi se trebali koristiti.
Pravila za prehranu s povećanim šećerom
- Postoje 5-6 puta, ali to ne znači da tijekom svakog obroka trebate jesti u gomilu.
- Uzmite obrok u određeno vrijeme.
- Jedite manje soli i šećera.
- Pijte puno čiste vode.
- Iz prehrane isključite sve pržene, masne, blatne.
- Vaša dijeta trebala bi se sastojati od:
- Juha od povrća i mesa niske masnoće.
- Kruh. Približno 300 grama dnevno. Proizvodi od kiselog mlijeka, neslanog sira.
- Sve vrste žitarica, osim manne.
- Svježe voće i povrće.
A ipak. Oni s dijagnozom povišenog šećera u krvi ne smiju nastaviti štrajk glađu. Ako vježbate takve metode čišćenja tijela, morat ćete zaboraviti.
Ako se pridržavate svih uvjeta prehrane, možete jednostavno održavati razinu šećera u normi. Uostalom, bez obzira koliko to zvučalo, vaše zdravlje je u vašim rukama, ali govori istinu, a samo vi možete kontrolirati svoje zdravstveno stanje. A ako to ne učinite, najbolji liječnici vam neće moći pomoći.