Imati čudo peći kod kuće za izradu mirisnog kruha - zar to nije san svake ljubavnice? No, da ne kupuje kruh za kavu, koji kao rezultat će biti skuplja prašinu na polici, trebali zadovoljiti najmanje jedan od sljedećih kriterija:
- ti si pobornik zdrave prehrane i kako da vatru su se bojali svih vrsta prehrambenih aditiva: konzervansa i pojačivača okusa;
- želite spasiti na pečenje kruha - uzimajući u obzir stalno povećanje troškova potonjeg je više nego relevantno. Trošak proizvođača kruha( koji se temelji na jednom kruhu dnevno) plaća se za oko godinu dana;
- preferirate samo kućnu hranu, pokušavajući izbjeći javnu ugostiteljsku i fast foodu;
- ti si poznavalac ukusna i raznolika hrana: mnogo recepata za kruh u krušnoj kavu u potpunosti će zadovoljiti vaše gastronomske žudnja;
- samo previše lijen da ide svaki dan u dućan za kruh( postoje različite opcije: živite daleko od pekare ili na poslu od ranog jutra do kasno u noć, a vi morati biti zadovoljni s jučerašnjeg kruha).
Od minusa proizvođača kruha možda postoji samo jedan - to je rizik da se dobro prihvati. Jedva da netko odbija probati ukusni svježi kruh od prirodnih sastojaka, što je uvijek pri ruci. Ako ste vi i članovi vaše obitelji skloni punini - razmislite stotinu puta prije kupnje ovog uređaja.
Što zna proizvođač kruha?
Baker - ovo je pravi bogoslužje. To se ne može jednostavno ispeći običan kruh, na koje smo navikli, ali i kruh sa raznim dodacima( grožđice, orasi, med) i od različitih vrsta brašna( kukuruz, riža, ječam).Također, proizvođač kruha će napraviti cupcakes, kolače, buns, francuski baguettes, pa čak i džem! Skuša se svako tijesto( ne samo za kruh, već za knedle, pizza, palačinke).Osim toga, možete odabrati stupanj smeđe kore prema vašem ukusu.
Da biste napravili kruh u proizvođaču kruha, samo trebate učitati sve sastojke u njega i odabrati željeni program. To je sve! Idete u svoje poslovanje, tako da ćete nakon nekog vremena vratiti u kuhinju na znak proizvođača kruha i iznijeti najsvježiji i ukusniji kruh! Recepti za kruhere uključeni su u upute za aparat, što uvelike olakšava već jednostavan postupak izrade kruha.
Kako odabrati proizvođača kruha?
Možda je najhitnije pitanje s obzirom na raznolikost kruha modela i relativnog nedostatka informacija o tome što isto svojstvo mora imati uređaj. Razmotriti osnovne karakteristike proizvođača kruha, koje se mogu razlikovati u različitim modelima proizvođača kruha, što utječe na funkcionalnost uređaja i njegovu cijenu.
Tehnički parametri .To uključuje težinu, kapacitet, tijelo i dimenzije proizvođača kruha. Stroj za kruh može težiti od 4 do 8 kg. Snaga štednjaka kreće se od 450 do 860 vata. Naravno, što je produktivnost uređaja veća, to je veća njegova snaga - ali ne zaboravite da će takav snažan model potrošiti mnogo više električne energije. Materijal od kojeg se tijelo uređaja treba napraviti je plastična( za proračunske mogućnosti) ili nehrđajući čelik( za skuplje modele).Dimenzije proizvođača kruha stvaraju zabrinutost vlasnicima malih kuhinja. Razmislite unaprijed da li imate mjesto za postavljanje kruha i koliko će biti. Inače to je potrebno kao u priči o majmunu i naočale da se nosi s kruhom stroj u kući, ne znajući gdje je „batina”.
Težina gotovog proizvoda .Ovisno o modelu kruha, možete dobiti kruh na izlazu od 450 do 1500 grama. Naravno, u ovom slučaju sve ovisi o sastavu vaše obitelji i koliko vam se sviđa kruh( koliko kruha dnevno konzumiraju).Međutim, mnogi modeli proizvođača kruha nude mogućnost odabira težine samog gotovog proizvoda - i to je najoptimalnija opcija.
Obrazac za pečenje .Standardni oblik za pečenje s kruščićem je pravokutan. Kalup može biti od aluminija, nehrđajućeg čelika ili teflona. Druge vrste oblika za pečenje u većini slučajeva trebaju se kupiti zasebno, ako je potrebno.
Održavanje kruha kada je vruće .Tu je i takva korisna funkcija za proizvođača kruha. Na primjer, kruh je već spreman, a prije ručka vrijeme je još sat vremena. Koristite funkciju držanja kruha u vrućem stanju - i za ručak vaša obitelj čeka na toplom kruhu.
Funkcija ekspresnog pečenja. Odjednom su došli gosti i htjeli su kupiti svježi kruh iz pekare, istodobno pohvalivši to vrijedno stjecanje? Funkcija pečenja u ubrzanom načinu rada bit će u ovom slučaju jer je inače nemoguće.
Timer i dispenzer .Svaki proizvođač kruha ima vremenski mjerač koji vam omogućuje odgodu početka programa pečenja do 15 sati. To će vam pružiti priliku uživati u okusu svježe pečenog kruha odmah nakon jutarnjeg buđenja ili nakon povratka kući s posla.
Posuda je poseban spremnik u poklopcu stroja za kruh, u koji se stavljaju aditivi za pečenje( matice, sjeme, grožđice).Njihova pećnica će dodati na kraju gnječenja tijesta. Naravno, prisutnost dispenzera utječe na cijenu uređaja - pa odmah odlučite ako vam je potrebna takva funkcija ili ćete to učiniti bez nje, a sami ćete dodati proizvođaču kruha( to će signalizirati kada to trebate učiniti).
Zaštitne funkcije .Važna uloga može igrati i prisutnost određenih zaštitnih funkcija proizvođača kruha. Budući da se kruh u krušnom proizvodu proizvodi dosta vremena( 3-4 sata), takve funkcije kao zaštita od padova napona, pregrijavanja i od djece mogu biti stvarne. Prva od njih( zaštita od padova napona) dostupna je u gotovo svim modernim pekarnicama, a druga dva - u skupljim modelima.
Uklonjivi poklopac za kruh. Naravno, prisutnost ove opcije znatno će pojednostaviti čišćenje uređaja nakon uporabe.
Dakle, kako bi odlučili koji kruh za kavu odabrati, pažljivo razmišljam o tome zašto vam je potreban ovaj uređaj. Ako je samo za pečenje običnog kruha - dobro se prilagodite klasičnoj klasi pekarskih proračuna. Ako želite zadiviti obitelj i prijatelje raznovrsnim pečenim proizvodima - odaberite višenamjenski model. Nemojte zaboraviti na praktičnost i kvalitetu materijala iz kojeg je izrađivač kruha. Neka kruh, pečen u pekaru koju ste kupili, uvijek biti mirisan i ukusan!
Možda nitko od nas neće odbiti kušati ukusno kruh s okusom samo iz pećnice. Pa, ako se to dogodi na pultu trgovine - ali za to morate požuriti u pekaru u određeno vrijeme, kada se kruh dovede. A kvaliteta kruha u trgovini često ostavlja mnogo da bude željena, a svježi kruh ujutro navečer nije tako ukusan. Ako nisi ravnodušan na hrskavu koru svježeg kruha - samo trebate kupiti krušni kavu.
Baker: trebam li to ili ne?
