Kako naučiti kuhati?
Možda je ovo najvažnije pravilo. Mnoge žene doživljavaju proces kuhanja kao dnevnu rutinu, posao koji ne nose pozitivne emocije. Prema tome, i jela u tim ženama su neukusna.Želja, pozitivan stav, predokus kako ukusan ćete dobiti rezultat - svi igraju važnu ulogu za vrijeme kuhanja.
Pravilo dva. Odaberite kvalitetnu opremu i pribor za kuhanje hrane
moderne žene jednostavno - proizvođači aparata su se pobrinuli da je kuhinja je imala dovoljno pomagače za kuhanje. Proizvođači hrane, mješalice, mikseri, meso brusilice, aerogrili, sladoled, jogurt, fondyushnitsy, parobrodi, juicers će olakšati rad u kuhinji i pomoći u pripremi mnogih ukusnih jela. Naravno, u nastojanju da uče što je brže moguće, učenje kako kuhati, ne prikazuju odmah u dućan i pomesti sa svojih polica svih vrsta kuhinjskih aparata dostupan danas. Za početak će biti dovoljno za mikrovalnu i brusilica, tijekom vremena, kada nabete ruke u kulinarskoj posao, možda ćete trebati drugih alata.
Obratite posebnu pozornost na posuđe za kuhanje. Nemojte očekivati dobar rezultat, ako kuhanja u tavi u kojoj je izgorio dno od vremena vaše bake, ili u aluminijskoj posudi. Kvaliteta posuđe pomaže očuvanju okusa i korisna svojstva proizvoda, koji su pripremljeni u njemu, a na pitanje o tome kako naučiti kuhati, jer to neće biti tako relevantni. Za početak, imate dovoljno set lonaca s dvostrukim dnom i dvije tave s non-stick premazom. Također igraju važnu ulogu vlati čelika dobre kvalitete, ozbiljnost koja će omogućiti da brzo izrezati na komade bilo kojom vrstom proizvoda. Ako ste kuhanje u mikrovalnoj pećnici, ne zaboravite da je ovo pogodan samo za posebne jela izdržati utjecaj mikrovalova. Kvaliteta posuđe je skupo - ali rezultat opravdava sredstvo, osim toga, to je dugo vremena će vam vjerno služiti.
Pravilo treće. Odaberite kvalitetu proizvoda
Logično je da nikada neće naučiti kako učiti kuhati, ako kupite lošu kvalitetu( oštećeno, kasniti) - pa, očito neukusne - proizvoda.
Uzmite vremena da biste dobili okolo cijelog tržišta prije nego što kupite potrebne proizvode. Izaberite najljepše i svježe voće, povrće i ljekovito bilje, najatraktivniji pogledati i ukusna mirisa mesa. Ako postoji prilika da isprobate proizvod prije kupnje - pokušajte, ne ustručavajte se! Kada kupujete ulja, majoneza, kečap, kobasica, konzervirana hrana, ne zaboravite, pogledajte datum isteka - to je vrlo poželjno da se ne ističe u sljedećih nekoliko dana. Nemoj da kupi na prirodnim tržištima - ili riskirate ne samo da pripremi okusa jelo, ali i otrovan.
Obratite posebnu pozornost na vodu na kojoj se pripremaju hrane. To bi trebalo biti posebna pitka voda ili filtrirana kod kuće. Uobičajena voda za slavinu za kuhanje nije dobra!
Pravilo četiri. Počnite s jednostavnim
Ako pržene i kuhane tjestenine - to je sve što znaju kuhati do ove točke, ne venturing pripremu super komplicirana jela s puno igridientov gotovo sigurno je da ne uspije, a želja za naučiti kako kuhati je dugo vremena odbijala. Odabir recepte iz kuharice ili Interneta, daju prednost onima koji sadrži korak po korak fotografiju - naučiti kuhati to će biti puno lakše za njega.
nabijati ruku na jednostavnim receptima i jednostavnih jela: sendviči, salate, jednostavna predjela, kuhana i pečena u peći meso, jednostavne juhe. Tijekom vremena, već će moći proći bez straha za pripremu složenijih multi-tečaj, a riječi: „popecite”, „pripuskaniya” i „tjeskobu” neće uzrokovati drhtanje u koljenima. Isto tako, s vremenom, vi ćete se osjećati sigurni i moći priuštiti eksperimentirati s kuhanje, odstupanja od klasičnog recepta.
Pravilo pet. Slijedite upute i biti oprezan
postoji vrijeme i pripremiti pravila za svaku stavku hrane koje morate znati na dohvat ruke - to je osnove kako bi naučili kuhati. U kuhinji, morate biti sat, tako da ćete uvijek znati točno koliko vremena vam kuha ovaj jedan komad mesa, a koliko je ostalo do pune spremnosti da se ovdje peći ribu.
Nemojte dugo ostavljati jelo za kuhanje. Hrana je ljubav, pa je platio najviše pozornosti, au nedostatku kuhar ima značajku za pokretanje, snimanje i kuhano omekša. Osim toga, recepti mnogih jela zahtijeva stalno miješanje, valjanje, dodavanje novih sastojaka. Valja naučiti kako probati jelo na okus, pogotovo na kraju kuhanja - tako da se osiguraju protiv nedovoljne soljenja ili pretjeran, nemojte pretjerivati sa začinima.
Pravilo šest. Znati kako pravilno primijeniti
jelo Misli običnih jelu neobičan naziv, dodati unremarkable tjestenina ili riža kaša ukusni umak, ukrasi sa začinskim biljem, naučiti tehniku grebanja - cut voće i povrće različitih boja i oblika. Važno je sposobnost ispravnog i lijepo posluživanja tablice.Čak i većina dosadan svakidašnji jelo s posebnom pratnjom postaje atraktivan, i okus, također, da je uhićen sasvim drugačije.
Nadam se da je sada postalo jasno kako naučiti kuhati? Zatim naprijed u kuhinju - velike stvari čekaju vas!
Prije ili kasnije, prije svake žene, postavlja se pitanje: kako naučiti ukusno kuhati? Razlog za to može poslužiti kao brak, rođenje djeteta ili želja za impresioniranjem svoje obitelji i prijatelja, s vremena na vrijeme gledajući "za svjetlo".Ili možda odjednom želiš jesti ukusno ne samo u restoranima, nego i kod kuće? Na kraju, sposobnost kuhanja nikada neće biti suvišna za ženu - osim toga, ne morate imati nikakve posebne talente za to. Da bi naučili kako naučiti kuhati, dovoljno je upamtiti nekoliko jednostavnih pravila.
Pravilo jedan. Trebate kuhati sa zadovoljstvom!