Tablica za odmor za Novu godinu 2013. - stol za novu 2013. godinu

2013, koji će biti ljubavnica crne zmije, trebate ispuniti na poseban način, s naglaskom na karakteru kraljice lopte, njezinim ukusima i preferencijama. Zmija, u suštini - grabežljivac. Dakle, na svečanom stolu, nova godina 2013 biti sigurni da stavite mesna jela. O uvazhte domaćica. Samo burgeri i govedina stroganoff nekako već umorni od jedenja. Da, i grču kobasice, narezane „kako se i očekivalo”, prozirnih komada, također, nitko neće biti iznenađen. Idemo dalje pripremiti nešto posebno.

Grickalice

prvi i glavni predjelo se zove „Zmija”.

Cook:

• dvije krafne( velika),
• konzerve tune( staklenka),
• kečap od rajčice( to je na svoj ukus),
• majoneza( također na okus),
• dva jaja( prethodno skuhati tvrdo kuhano),
• nasjeckani luk(bolje nego olovkom, ali je moguće i luk, oko žličicu s toboganom),
• trešnje( 3 kom.),
• peršin,
• maslina i paprike za ukras.

Sada je proces kuhanja. Izrežite peciva po prvi, a onda - na pola. Izvadite iz krafne svako biće - umjesto da smo stavili nadjev. Od jednog komada pecivo cut rep, a od drugog - glave. Sada pripremite nadjev za dijelove glavu i rep naših zmija. Zgnječiti vilicom tune, pola je već sjeckani luk i kečap unaprijed. Ovaj nadjev stavi u zmija rep. Zatim sitno nasjeckajte jaja i dodati im preostali luk i majonezu. Ovaj nadjev lijepo dodati bakalara ulje jetre( ako ih ima).Stavite nadjev u glavu. Sada je dizajn. Vjerojatno ste već pogodili da punjenje treba postaviti gorochkoy kao nastavak oblina zmije. Masline i papar stavite oči i jezik.punjenje varijante mogu biti različiti. Sve značajke i svoj ukus.

drugi predjelo također priprema brzo, a izgleda dobro. Osnove - krekeri. Bolji saltine krekeri, kvadratni oblik.

kreker Pripremite:

• krekeri,
• majoneze,
• sir,
• maslac,
• govedina jezik( ili kuhana ili dimljeni),
• rakova,
• senf,
• tijesto rajčice,
• šećera,
• curry,
• rajčica,
• kiseli krastavac,
• bilje, sol.

Jeste li primijetili da nema doza? Tu je stvarno na vama. Na okus. Proces kuhanja. Sir, vrhnje i sol umutiti dok glatka( kremasti do debljine) i podijeliti na tri dijela. Prvi dio je iskusan paste od rajčice( možete dodati malo papra, ako vam se sviđa), a drugi - šećer i curry, a treći je ostalo nepromijenjeno. Zatim izmiješajte senf i ulje i tankih je tanki premazati saltine krekera. Sada sve govedina jezik, rakova meso i paradajz. . Cut kao brz maštu. Sada se prostire na krekeri jelo, premazati krem ​​sir( imamo tri vrste, tako da dio premazati jednim pogledom, a drugi dio - drugi i treći, naravno, treći).U pripremljeni krekeri proširila na krišku rajčice, jezik( ili rakova mesa), krastavac prsten. Ukrasite sa zelenilom.

krekeri spreadable sat prije staviti na stol.

kanape. Evo mašta može pokrenuti divlja! Pozvani ste na samo jedan izbor za uzorak, ali ograničeno na tu opciju, vjerojatno ne bi trebali.

Pripremite:

• krušne pšenice( rezati komade),
• zrnati kavijar,
• maslac,
• kuhana jaja,
• limun luk( perje).Kuhanje

tako. Svaki komad kruha pržene u tavi. Očistite jaja, izrezati na kriške. Svaka kriška kruha velikodušno maslaca. Spread kriške jaje. Nježno pritisnite sredinu žlicom( gdje žumanjak) i stavi jaja u rezultat rupica. Ukrasite sa zelenilom. Salate O

tradicionalnom salata od rakova palicama i Oliviera, recimo, kao što smo već odlučili nećemo. BUFFET na novo 2013. godine, bez da neće raditi. To je tradicija. A osim toga. ..

Salata od liganja

lignje za njega, trebat će vam:

• kuhana lignje,
• kuhana jaja,
• jetre bakalara banke,
• majoneze.

Poput prethodnih jela, vrlo brzo pripremljen. Izrežemo lignje lignje i jaja. Mi gnječimo bakalarnu jetru. Napunimo majonezom. Promiješati. To je sve. Ostaje samo ukrasiti.

Salata „židovski”

Također se zove odbaciti mnoge. Postoji nekoliko ponuda kuhanja, od kojih se jedan pozornost pridaje.

kuhati u jednakim omjerima:

• kuhana jaja,
• slani haringe( file),
• mrkva( sirova),
• maslac,
• sir.

pripremili nevjerojatno jednostavan: nedostaje sve kroz mljevenje mesa i ponovno promiješati. To je sve.

kuhanje mesa

početak kokoši Hen

još jedan jednostavan recept za one koji ne žele zamarati s dugim pripremama.

Trebat će vam:

• cijelu kokoš( brojler, u svakom slučaju, nije zamrznuta prije),
• mali paket majoneze,
• malo meda( žlica je dovoljno),
• senfa( može biti suha, par žlice),
• sol.

Pileći prstimo prvo s solom. Sada, pomiješati senf i majonezu i obilato prekriti piletina s tom smjesom( iznutra).Poslat ćemo ga u pećnicu. Vatra je prosjek. Kuhamo oko 1 sat i 20 minuta. Tijekom pripreme, sok od masnoće se oslobađa. Ovdje je to sok prelijte piletinu dok ne bude spreman( 3-4 puta tijekom kuhanja).Usput, pokušajte piletinu sa senfom umak: 2/3 majoneze i senfa 1/3.Svidjet će vam se!

mlada janjetina marinirana

kilograma za 8-10 osoba će biti dovoljno.

marinadu pripremiti:

• 2 žlica paste od rajčice, umak od soje,
• limunov sok,
• češnjaka( 3 velike kriške),
• ružmarina( suhi, dva uhvatila),
• sol( dovoljno sa kliznim žličice).

ombolo izrezati na komade, prelijte marinadu. Marino meso mora biti najmanje šest sati. Pečena u peći za najmanje jedan sat( da izdrži temperature od 200 stupnjeva).Mark sok Pour već kuhana janjetina. Postavljamo na jelo i istaknemo.

Piće

Pa, što je stol bez „zagrijavanje” popiti? Ovdje možete to učiniti sami. Srećom, naši trgovci pružaju nevjerojatno širok raspon. Pa, ako se odlučite kuhati nešto posebno, neka bude kuhano vino.

Glintwein "Novi"

komponente:

• suho vino( po mogućnosti crvene, boce),
• karanfil( začini, 5 stvari),
• pola limuna,
• jedan schepotochke matica muškatni oraščić i cimet,
• 20 gr meda.

Jednostavno priprema. Ulijte vino u tavu, dodajte sastojke i zagrijte. Vino mora biti vruće, ali nikako ne kuhajte! Mi pokrivamo. Inzistimo na 15 minuta. Gotovo.

Možete napraviti izmjene prijedloga recepata. To će im dati vlastiti okus. Glavna stvar - kuhati s osjećajem proslave i zabave. I sve će se ispasti. Bon appetit!

Autor: Tatjana K. /Favourite/