Jela za novu godinu 2015. Koza - što treba kuhati za Nove godine 2015
Što je bliži datumu nove godine, to se češće počinje razmišljati o svečanom jelovniku. Sudeći prema kineskom kalendaru, naredni 2015. će ožujak pod simbolom zelenog drvenog koza. Kažu da je prijateljska, ali malo ohladljiva kozja, trebate ugoditi Novu godinu s raznovrsnim ukusnim jelima tako da sreća prati tijekom cijele godine. Stoga, pokušajte pokriti svečani stol tako da praska s ukusnim poslastica.
Hvatanje crtanje svečani meni, uzeti u obzir glavne preporuke istočnom horoskopu, koji navode da su jela za Novu godinu 2015. - Godina koza mora obilovati bilja, povrća, voća i korjenasto povrće( mrkva, krumpir, cikla), odnosno jela koja su prirodnokoze su sretni za korištenje. Za liječenje gosta šarene raznosolami na Silvestrovo nije izuzetno poželjno. Omiljeni jarbol iskusite sa svježim proizvodima.
primarni jela svečani stol su, naravno, razne grickalice - od povrća, mesa ili ribe posjekotina i završavaju sendviča. No, za svečani susret Nove godine, možete misliti na nešto neobičnije. Predlažemo dodati na svoj prase banke par kulinarskih recepata:
«Punjene jabuke„. Priuštite koza s izvornim snackom u obliku jabuka punjenih peradi. Za pripremu, potrebno je pet dobro opranih zelenih jabuka, po mogućnosti velikih. Odrežite gornji dio( pokrov) i pažljivo uklonite sredinu nožem. Sjeckajte celulozu. Zatim, s dvije žlice limunovog soka, posipajte zdrobljenu pulpu i jabuke iznutra tako da se ne potamne od oksidacije. Izrežite fino 200 grama mesa peradi, jedan luk i pržite sve u biljnom ulju sve dok gotovo ne budete spremni. Zatim dodajte zdrobljene komadiće jabuka i 50 ml konjaka. Dodajte sol s paprom na okus i gulaš punjenje oko dvije do tri minute. Završio punjenje prethodno pripremljenih jabuka, prekriti ih srezanim vrhovima, stavite ih na pećnicu za pečenje. Pecite u pećnici petnaest minuta na 180 ° C.Poslužite na stolu u hladnom stanju. Patlidžane peciva
Patlidzane pecivo s punjenjem sira. Operite nekoliko malih patlidžana. Uklonite ih pedikelima i izrezajte na tanke ploče oko dva milimetra debljine. Stavite dobivene ploče u zdjelu, prskajte malo soli i ostavite u tom obliku oko deset minuta. Tijekom navedenog vremena patlidžani će osloboditi gorak sok. Nakon deset minuta ulijte pola šalice vode u zdjelu da isperete ploče kako bi se riješile gorčine i suvišne soli. Ispustite vodu, lagano pritisnite pladnjeve. U zdjelu s patlidžanima ulijte malo rafiniranog biljnog ulja( nešto više od dvije žlice).Pločite patlidžane pločice s obje strane bez ulja na prethodno zagrijanu tavu, a zatim ih ohladite pod poklopcem ili ispod plastične vrećice kako biste ih mekom. Dok je patlidžan svjež, utrljati na malom ribež 50 grama tvrdog sira i tvrdo kuhano jaje, sve sezone sa dvije žlice majoneze i slomiti tri češnja češnjaka. Pomiješajte smjesu temeljito, a zatim u dijelovima( jedna čajna žličica) stavite ga na tanjure. Pažljivo ploče ploče i nataknite ih na posudu, ukrašavajući peršin i rajčice.
Salate
najbolja opcija „zeleni izbornik” na stolu odmor su salate. Razne ukusna i lijepo prezentirana salate će vam omogućiti da se zajedno s gostima blagovaonom iskustvo doček Nove godine, a bez dodatnih kalorija, što pored negativnog utjecaja na zdravlje, a ipak bi nesavršen lik. Dakle, nudimo kuhati za Novu godinu salate tablici:
kupus jer iduće godine koza, pripremiti lako i jednostavno salata od kupusa pod vesela naslovom «koza u vrtu» , začinjena sa sojinim umakom, maslinovog ulja i začina hrskavih čips ilicroutons.omiljeni «grčka salata»
svačija. Izrežite par rajčice, krastavac, paprika, 100 grama sira, pola žarulja. Zatim dodajte protisnuti češanj češnjaka, 50 g maslina i dvije žlice maslinovog ulja. Salata promiješati, staviti u zdjelu, ukrasite zelenim bojama.
kaput Unatoč strastvene želje da se zadrži lik, na Novu godinu stol mora biti tradicionalna salata «Olivier‘ a’Herring pod kaput» .Svakako će se svidjeti koza!
Vruće posuđe
pile u pećnici kao vruće za proslave Nove godine je savršena pećnici pečena purica, patka s jabukama ili rumenim piletine sa ukusnim hrskavim kore. Također možete kuhati zečje meso u kiseloj vrsti ili punjenoj ribi. Izbor jela je dovoljno velik, pa odaberite receptima prema vlastitom ukusu.
Piće
Delight koza sa čistom slatkom vodom( najbolje izvorske), neke korisne i ukusne bobice sok, banana i kava koktel ili svježe iscijeđenog soka od naranče. Kao što možete vidjeti raznolikost bezalkoholnih pića je prilično velika.
Za one koji vole da se zabave, jede doma nalivochku ponuditi piće recept. Uzmi jedan kilogram svježe voće( bobice) i dvije stotine grama granuliranog šećera. U čistom staklu stavite slojeve voća i šećera, a zatim sipajte votku. Voće treba biti potpuno pokriveno votkom. Pokrijte posudu s poklopcem i stavite je na tamno mjesto. Za dva tjedna, naprezanje. Na kraju, dobit ćete lijepo alkoholno piće nisko alkohola.