Genetski modificirana hrana( GMO)

Za nekoliko desetljeća, rasprava se nastavlja o prednostima i opasnostima genetskimodificirani proizvodi koji su na policama bilo koje trgovine. Da bi se razumjelo kako je opasno što su oni, morate znati kako se proizvode i kako oni utječu na ljudsko tijelo.

Što su GMO u proizvodima ^

GMO proizvodi - proizvodi, izražene ili proizvedena korištenjem genetski modificirane organizme. Na primjer, bit „implantacije” takvih organizama biljke DNA je kao što slijedi:

• povećava količinu usjeva, na primjer, umjesto 3 tona zrna moguće prikupiti 7 tona;
• možete dobiti ne jedan, nego više žetva godišnje;
• poboljšanu otpornost na kukce, virusi, gljivice, herbicida i aluminijevih soli;
• mogu sintetizirati proteina životinja u biljkama;
• biljke su manje podložni negativnim utjecajem vremenskih uvjeta, i uzimajući na pult, izgleda savršeno.

Što se tiče životinja, svrsi korištenja GMO-a za njih je ubrzati rast i povećanje težine. Krave, koze i sl. D. Ne smatra se da sadrže GMO, ako su uzgojene hranio genetski projektirana biljna tvar.

Genetski modificirana hrana: šteta ili korist

Prije govorimo o opasnostima od GMO hrane, to pomaže da shvate u njihovu korist, zbog svojih opasnih učinaka na ljudsko tijelo je još uvijek sa 100% točnost nije potvrđena u mnogim zemljama:

• Oni sadrže manjekemikalije;
• Neki od njih imaju posebne enzime koji mogu razbiti herbicida;
• Oni su otporni na bakterije i viruse.

više opasnih GMO hrana:

• Oni negativno utječu na želučanu sluznicu, smanjen imunitet i može izazvati metabolički poremećaji;
• Smatra se da su uzrok mutacija stanica u crijevima, što je rezultiralo rak može pojaviti;
• Redovitom uporabom proizvoda koji sadrže GMO, povećava otpornost na antibiotike, koja je kasnije dovodi do nemogućnosti da liječe neke bolesti;
• Pod kožom se mogu formirati od pređe agrobacteria. Koža prekrivena ranama, svrbež brige. Ova bolest se naziva „morgelon”;
• zlostavljača proizvoda s GMO, povećati šanse za neplodnost, jer je DNK je slomljen.

znajući što GMO hrana i kako oni utječu na pojedinca, važno je kako bi se smanjili njihov broj u vašoj prehrani.

GMO hrana: Lista ^

u Rusiji Popis GMO proizvoda

Prema trenutnom zakonu, proizvođači su dužni navesti na ambalaži GMO znaka, ako je sadržaj tih organizama je više od 0,9%.U 2015, ona je sastavila crni popis GMO proizvoda, što uključuje sljedeće:

• čokoladice Mars, Snickers, Mliječni put;
• Cadbury čokolade i kakaa;
• Čokolada „Rusija” i „Nestle”;
• čokolada piće "Nesquik";
• Gazirana pića "Coca-Cola", "Sprite", "Fanta", "Pepsi", "Fruktime", "7Up", "Fiesta", "Mountain Dew";Umaci
• Knorr;
• juha "Campbell";
• čaj "Lipton";
• Kolačići "Parmalat";
• Umaci, preljevi i majoneza na «Hellman-a» i «Heinz»;
• Dječja hrana Nestle;
• dječje hrane, sir i jogurt od Danone;
• kava, čips, čokolade i dječja hrana iz Kraft „;
• proizvodi tvrtke „Delmi”.

proizvodi bez GMO-a: popis

jesti samo zdravu hranu, dovoljno je znati gdje je prisutna u hrani GMO:

• Ne smatra se da sadrži meso s GMO-om ako se krava ili druga životinja hrani biljna hrana uzgaja s takvim organizmima;
• Prirodni med;
• kućna hrana;
• Suho voće. Neki proizvođači ih pokrivaju s uljem soje od GMO-a, pa stoga trebate biti oprezni;
• Svako povrće i voće koje sami uzgajaju. Oni koji rastu organizacijama i poljoprivrednicima vjerojatno će sadržavati GMO-e.

Kako prepoznati GMO u

proizvoda ovdje je vrlo jednostavan:

• Ako je povrće ili voće nemaju vanjske nedostatke, sigurni su narasli s GMO;
• Ako je aspartame prisutna u limunadi ili žvakaćoj gumi, u njima postoje GMO;
• Peciva proizvodi s GMO-ima dugo se ne pogoršavaju.

Koji proizvodi sadrže GMO: korisni savjeti prilikom odabira ^

Neki korisni savjeti za one koji žele jesti samo kvalitetu i bezopasnu hranu. Kako odabrati proizvode bez GMO-a:

• Prije kupnje proizvoda, pažljivo proučite sastav: ne smije sadržavati komponente na bazi soje, kao ni lecitin, kukuruzno ulje i škrob. To je zato što je još uvijek nemoguće znati sadrže li GMO ili ne;
• Najbolje je jesti domaću hranu - vjerojatno neće imati GMO-e;
• Potrebno je izbjeći jeftine proizvode: najvjerojatnije, oni će biti prisutni GMO, jertakvi organizmi obično se pojavljuju u njima. Posebno se odnosi na povrće i maslac;
• Preporučuje se ne kupiti kruh ako sadrži tvari za impregniranje tijesta ili za poboljšanje brašna: sadrže genetski modificirane aditive i enzime koji su štetni za ljudsko zdravlje;
• Gotovo sve vrste margarina imaju GMO, a bolje je davati prednost maslacu;Čokolada, koja uključuje soje lecitin( E322), bolje je ne koristiti ga, dajući prednost organskom analogu;
• Lijekovi i prehrambeni dodaci također se mogu proizvesti uz pomoć genetskog inženjeringa, posebno za triptofan i životinjski inzulin;
• Ako naljepnica s medom pokazuje da se uvozi ili proizvodi u nekoliko zemalja - bolje je napustiti ga u korist lokalnog.