Tablica sol

Kuhinja sol dobila je ugled "bijele smrti" davno.

Povratak u kasnim sedamdesetim godinama prošlog stoljeća, članovi međunarodnog medicinskog simpoziju u Frankfurtu došao do zaključka da je”sol - to je kemijska tvar koja se konzumirati u svakoj od naših obroka... ".

I naši preci rekli su: nedosol na stolu, bacio se na leđa i bio sam po sebi. Ali samo trebate uzeti u obzir da su to rekli o običnoj solnoj stolici. Koja je sol koju svakodnevno koristimo? Tablica soli

( pročišćena sol) je 99,9% natrijev klorid. Ako u početku u soli postoje korisni elementi u tragovima, a zatim kao rezultat dovođenja prirodne soli u "trgovačku", gotovo su sve uništene.Činjenica da se sol, koja pada na naš stol, tijekom prerade suši u pećnicama na temperaturi većoj od 600 °.Na ovoj temperaturi, njegova molekula početnog praska i strukturu soli varira Zatim se dodaje sol više isparivači i visoke brighteners vlage - opet dati „prezentaciju”.

stručnjaci kažu: nakon svih postupaka, sol sol postaje štetna za ljudsko zdravlje.

soli Protivnici upozoravaju

• slana hrana često podiže krvni tlak, tako da je apsolutno kontraindiciran u bolesnika s hipertenzijom.

• Solna hrana često izaziva glavobolje i migrene.

• Sol otežava upalu u bubrezima. Oni koji pate od kronične bolesti bubrega

trebaju koristiti minimalnu količinu soli u hrani. Tijekom pogoršanja bolesti, morate potpuno napustiti sol.

• Potrebno je drastično smanjiti uporabu soli ili u potpunosti napustiti ga u edem srčane podrijetla, upalnih procesa.• Prekomjerno unos soli može uzrokovati očne bolesti i smanjiti vid.

• Oni koji pate od osteoartritisa, gihta, reumatizma i reumatoidni artritis, sol se strogo kontraindicirana!

• Smanjenje količine soli u prehrani rezultira rijetkim napadima astme u bolesnika s astmom.

• Ljudi koji na stolu neprestano sadrže sol jela, rizik od karcinoma želuca.

soli Zagovornici tvrde

• Zbog složene utjecaju soli na probavni sustav povećava ukupnu vitalnost.

• Sol sadrži puno hranjivih tvari topljivih u vodi, uključujući važne mikroelemenata, minerale i vitamine za tijelo.

• Sol sadrži selen - mikroelement s antioksidativnim svojstvima. Ona štiti stanice od uništenja slobodnim radikalima.

• Pomoću soli mogu se ukloniti štetne tvari nakupljene u tijelu.

• Sol se uspješno nosila s trovanjem hranom. Usporava apsorpciju toksičnih tvari u crijevnoj sluznici i odgađa njihov ulazak u krv.

• Sol pomaže tijelu da bori zračenje, kao i druge štetne zračenja.

• Sol služi kao izvor klorovodične kiseline u želučanom soku. Zahvaljujući tome hrana je bolje probavljiva, a štetni mikrobi su ubijeni.

Što je zaključak? Teško je bez soli. Da, tamo je nemoguće bez nje, iako je to "bijela smrt"!

Kako biti? I izlaz iz ove situacije je vrlo jednostavan: trebate uzeti i zamijeniti sol na našem stolu slanom moru.

Morska hrana dobiva se isparavanjem na suncu iz morske vode. Stoga, morska sol sadrži više sastojaka u tragovima nego sol stolice. Osim toga, nema umjetnih nečistoća i aditiva. Oko 5% volumena morske soli dolazi zbog prirodnih nečistoća: kalij, kalcij, magnezij i razni elementi u tragovima. Svi ti minerali i mikroelementi lako se asimiliraju našim tijelom.