Irga informacije

Osušene bobice nazivaju se irriga, zbog čega se biljka često naziva grašak. Irga raste na gotovo bilo kojem tlu, osim u močvarnom, ali najbolje na ilovaču. Za plodnost tla, to je također nezahtjevno, jer uspijeva rasti čak i na golim stijenama.

Irgi ima lijepe okrugle lišće s plavkastim nijansama, cvjeta rano, tako da ostavlja iz proljetnih mrazova, pa uvijek donosi. Veliko cvjetanje čini ju u proljeće elegantnim, a hrpe tamnih bobica pojavljuju se početkom ljeta. Istina, u jesen, ljepota Irge ne sjaji. Obično raste jedan visoki trunk, bobice s kojima su ptice spremno okusene. Da biste jesti plodove umjesto ptica, ne dopustite da raste više od 2-2,5 m, za

, koji stalno skraćuje vrh irca, što je bolje smanjiti kasnije u jesen. Piljenje vrha stvara uvjete za pojavu nula izbojaka iz tla. Obično se kreću ravno u prtljažnik, tako da kopanje takvog bijega za reprodukciju uopće nije lako, obično se ne radi. Snimke se također moraju skratiti svake godine.

Ni neprijatelji ni bolesti nemaju iriju - tako lijepu biljku.

Na irgu je moguće posaditi krušku koja će ući u plodove već 2-3. Godine. Kao i kod planinskog pepela, cijepljenje se treba obaviti nisko, na razini od 13-20 cm od površine tla.

Značajke uzgoja

Sadnja

Plant irgu u proljeće i jesen. Dobro je utvrđeno, pod uvjetom da ima dobar korijen. Obratite pozornost na ovo Kada kupujete sadnicu. Izrezivanje navodnjavanog uzgajivača vrlo je teško uzgajati, pa se ne smije izrezati. Može se pomnožiti slojevima, ali korijenje pokopanog stabla drveća polako raste, a obično se biljka sadi tek godinu dana kasnije. Ali iraga se dobro umnožava sjemenkama. Oni su posijani odmah nakon što su plodovi zreli. Zrele plodine su razmazane na toaletnom papiru i posađene na mjestu uz papir. Pobrinite se da se tlo na mjestu usjeva ne osuši. U proljeće će se pojaviti mlade biljke koje se u jesen mogu presađivati ​​na mjesto, iako su još uvijek male. Uz transplantaciju možete pričekati do proljeća, ali ne odgađajte transplantaciju. Odrasli ili zeleni transplantacija biljaka je slaba, jer se korijenski sustav polako ususava na novo mjesto. Ali s biljkom, bez brige, bez problema. Raste i ne treba se brinuti.

Naravno, Irga, kao i svaka biljka, preferira plodno tlo i dobru rasvjetu, ali će tolerirati ono što je.

Nemojte uklanjati lišće ispod postrojenja, ovo je dovoljno da se hrani. Ako ste s vremena na vrijeme maziti s nekoliko organskih kanti u proljeće, onda će vam zahvaliti za odličnu žetvu.

Biljka je izuzetno zimska, tako da se irgu može koristiti za zaštitu vrta od sjevernog vjetra. Postavite je kao zelenu ogradu duž sjeverne granice mjesta. Ona je mirna i dobro se slaže sa svim ljudima u vrtu.

Korisne svojstva

Bobice imaju neugodan okus, sazrijevaju ranije od crnog ribizla. Oni nemaju posebna svojstva, ali su ugodni za okus, ne sadrže toliko

vitamina kao polisaharide. Vrlo se sviđa djeca, životinje i ptice, pa je to vrijedna bobica.

Ptice trebaju zaštitu, jer u protivnom zacrnu cijev s bobica, a ona se grebena. Pokrivanje biljke s lutrasilom je beskorisno, ptice se penju u sklonište, ali bacanje vrha mreže valjana je mjera. Ptice su se bojale sifova. Umjesto mreže, možete koristiti vrećice ispod lukova ili krumpira, što podsjeća na mrežu.

Recepti iz

Od bobičastog voća Irgija, džem se kuha s crnim ribiznim bobicama ili bez crnog ribizle, ali za vrijeme kuhanja treba dodati malo limunske kiseline. Jam se kuha samo, "pet minuta".

Najprije malo kuhati, a zatim kuhati 5 minuta, inače bobice skukozhivayutsya, a koža od njih postaje krut. Još je ukusnije kuhati Irgu s limunom.

Jam s limunom

1 kg bobica, 800 g šećera, 1 limun, 1/4 čajne žličice šećera vanilije.

Bobice se pune šećerom 5-6 sati. Pustite da limun spali s kipom vode. Odrežite ga na rešetku, ili ga samljeti u procesoru za hranu, ili u mlinu za mljevenje, uklanjajući žitarice( inače će pekmez biti gorak).

Pomiješajte limunastu tijest s bobicama, iskuhajte, uklonite iz topline, ohladite. Zatim ponovo kuhajte i kuhajte 5-7 minuta. Dodajte vanilin, promiješajte i širite na limenke.