Jost
Pregled: Jost - dobiva se u posljednjih nekoliko godina, plodnom međusobnom hibrid crne ribizle i gooseberries.Što se tiče podrijetla imena, riječ „Jost” dolazi od dvije njemačke „ribizla” i „ogrozd” - Johannisbeere + Stachelbeere = Josta.
Grmlje ove biljke su snažne, rasprostrte. Oni imaju veliku silu rasta i oblik puca 1,5 m visok i više. Na yoshte, za razliku od ogrozd, uopće nema trnje. Listovi su tamnozeleni, veliki, sjajni, ali bez arome crnog ribiza. Cvjetovi su veliki i svijetli.
Bobice su crne, s ljubičastim dodir, imaju vrlo gustu kožu, veličina i oblik nalikuju trešnjini. Imaju slatko i kiselo okus i ugodan okus muscat.
Zahtjevi: yoshta zahtijeva otvoreno, osunčano područje. Najveći prinos na dobrim kultiviranim, organskim tlima bogatim tlima. Pripremite tlo za sadnju na isti način kao i za ribiz. Treba uzeti u obzir samo veliku potrebu za kalijevim tvarima. Za dobivanje stabilnog usjeva u blizini yoshty, potrebno je saditi crni ribiz i grmlje.
Sastojci: bobice bogate su vitaminima C, R i antocijanima. Prema količini vitamina C, vjerojatno premašuje crni ribiz s četiri puta.
Slijetanje: biljka Jost je moguće u proljeće i početkom jeseni, iako postoje navodi da je najbolji mogući svi isti - kraj kolovoza - početkom rujna. Kada je dio kopanje Jost pod 1 m2 kako bi se 400 g vapna 8-10 kg organsko gnojivo, superfosfat 100-120 g, 80-100 g kalija sumporne kiseline. I kada punjenje slijetanja pit - 8-10 kg organskih gnojiva, 150-200 g. Jednostavan superfosfat i 40-60 g sumporne kiseline kalija. Kada sadnje razmak redova od 2 m, red - 1,25-1,5 m promjera slijetanja jame 60 cm, dubina - 40 cm
Care:. . tla pod krunom i stabljike treba biti oko malča. To stvara povoljan vodni i prehrambeni režim u tlu, sprečava rast korova, smanjuje potrebu za otpuštanjem tla. Za humus koristi humus ili treset. Pod jednom grmlju potrebno je do 20 kg krmenice. Tijekom prva 3 godine primjeri gnojidba 4-6 kg godišnje organskih gnojiva, 30 g superfosfat, kalij sulfat g 20 po 1 m2, na 4. i naknadna godina -,., 4-6 kg organsko gnojivo, 40 g jednostavansuperfosfat i 24 g kalija sumporne kiseline.
Hranjenje yoshtu istim gnojivima i istodobno s crnim ribizima. Jost utječe iste bolesti i štetnike koje gooseberries i struja, metode rješava ih na dijelu bolesti i štetnike voća i bobica usjeva.
Obrezivanje: osnovni principi rezidbe određuje srodstva Jost sa ribiza i gooseberries i slične tehnike se koriste za tih grmova.
Sakupljanje: puna zrenja bobica se javlja u roku od 2-3 tjedna. Budući da se bobice sakupljene u malim četkama, sazrijevaju u različito vrijeme, mogu dugo visjeti na grmu. Općenito, čišćenje može početi krajem srpnja, kada plodovi dospiju do biološke zrelosti. Koristeći
: voće ima ljekovita svojstva - oni koriste u gastrointestinalnih bolesti, oni cirkulaciju krvi i promoviraju izlučivanje radioaktivnih tvari i teških metala.
Bobice se koriste svježe i smrznute. Od polu-zreli bobice kuhaju pekmez, a od zrelih pripremi sokova, compotes, džemova, džem i marmeladu.