Actinidia
Opće informacije: actinidia je drvena vijugavica liana tropskih šuma. Od 36 vrsta aktinidije, u našoj je zemlji najbrojniji otporni na smrzavanje i vitamine. U Ussuri taiga, možete naći gustiš od actinidia colomict, tvrde, poligam. Okus ploda Actinidia podsjeća na ananas.
Zahtjevi: actinidia - biljka je bogata, pa se mora uzeti u obzir prilikom sadnje. Na 5 ženskih biljaka potrebno je 1 mužjaka.
Pri rastućoj aktinidiji potrebno je uzeti u obzir svoje zahtjeve za vlažnost zraka i površinski sloj tla gdje se nalazi korijenski sustav. U ne-chernozem zoni u normalnim godinama, vlaga je dovoljna. U suhom, potrebno je navodnjavanje i malčiranje. Očuvanje vlage tla oko vinove loze jedan je od uvjeta za uspješnu kulturu ovih biljaka u vrtu. Nemoguće je kopati biljke( stubble strmi), kao u aktinidiji korijeni se nalaze blizu površine tla. Gnojiva za aktinidiju su napravljeni ovisno o dobi i kapacitetu lianama. U prosjeku, na
1 m2 mladih sadnica 25 g jednostavnog ili 10 g dvostrukog superfosfata, 22 grama amonijevog sulfata ili 13 grama amonijevog nitrata i 8 grama kalij klorida. Dobro je donijeti kosti. Prvi dio gnojiva donosi se u ožujku, a drugi - u svibnju, treći - u kolovozu-rujnu. Actinidia može dobro rasti i donijeti plod pod penumbrom. Pri ukrcavanju izbjegavajte otvorena sunčana mjesta.
Sastojci: voće sadrži do 10% šećera s dominantnom glukozom, organskih kiselina bogatih vitaminom C( do 1400 mg%).
Zbog akumulacije vitamina C s aktinidijom, samo pas piva može se natjecati 3 do 4 puta više nego kod crnog ribiza, 10-13 puta više nego kod agruma. Kako plodovi sazrijevaju, količina askorbinske kiseline u njima raste, dostižući maksimum u zrelom plodu( u prekomjernom se smanjuje).Plodovi aktinidije su najviše bogati vitaminom C.Takav visok sadržaj vitamina C vam omogućuje da koristite aktinidiju kao terapijski i preventivni alat za hipovitaminozu i tuberkulozu. Prosječni sadržaj P-aktivnih tvari je mali, ali čak i taj broj je od velike važnosti za povećanje biološke aktivnosti askorbinske kiseline.
Sadnja: actinidia raste bolje na dobro zagrijanim južnim i susjednim padinama zaštićenim od hladnog istočnog i sjevernog vjetra. Na mjestu za ovu kulturu odvaja se dobro osvijetljeno mjesto s plodnim i dreniranim tlom. U proljeće 3-4 x 2-3 m kopanje rupa u veličini od 60-80 x 40-50 cm, koji ispunjavaju oplođena tla s humus horizonta. Sadnja 2-3 godine starih sadnica obavlja se prije početka kretanja sline u biljkama. Dubina sadnje je ista, na kojoj su sadnice rasle u vrtiću. Posađene biljke obilno su zalijevane, a zatim su zasušene s tresetom ili humusom. Na mjestu su posađene 1-2 ženke i 1 muška biljka.