Ashberry običan

Sorbus aucuparia L. var.edulis

Rowan pojavio se u 19. stoljeću na sjeveru Morave. Međutim, također je poznat iu drugim zemljama. To je lijepo stablo, izgleda dobro na sunčanim terenima. Potrebno je širiti ovo stablo šire u vrtnim plohama. Lišće planinskog pepela je čudno zabodeno, nježno. Rowanberry cvjeta na dvogodišnjim granama s bijelim cvjetovima s cvjetovima "debeli štit".Cvjeta kasnije stabla jabuka i redovito se oblikuje. Plodovi su mali, veličine do 1,5 cm, svijetlo narančasto s ostacima šalice na vrhu. Okus je slatko i kiselkasto, bez neugodnih astringencija, mogu se jesti izravno s drveta. Snježna bobica planinska pepela je česta diljem Europe. U vezi s vrijednim svojstvima, ona sve više posvećuje pozornost i u uzgojnoj i dekorativnoj svrsi. Nije zahtjevno za tlo, može se uzgajati na visokim mjestima, gdje je više sunca. Vrste "moravskog slatkog voća" raširene su u Ruskoj Federaciji.

Osušeni rovan se smatra lijekom. Izrađena je od voća, lišća i cvijeća. Plodovi najveće vrijednosti vitamin C u svježe bobice sadrže karoten mg 48% organskih kiselina( limunska i jabučna), 1% pektin, glikozide, sorboza, amino kiselina i tanini. Voće ima umjereno laksativni i diuretski učinak, doprinose izlučivanju žuči. Bobice bobica preporučuju se za reumatizam. Rowan sadrži sorbitol, pa ga mogu koristiti dijabetičari. Bobice se koriste za hipovitaminozu i neke virusne bolesti( poput gripe).Rowan voće može biti kuhani kompoti, džemovi, može se sušiti da bi čaj ili koristiti kao grožđice, bobica može kuhati sirup, vino, liker. Mogu se koristiti u umacima u igri. Kompost se služi slabo probavljivim posudama.

Na svijetu postoji mnogo vrsta, samo u Rusiji postoji oko 40 vrsta crvenog planinskog pepela. Crvena planinska pepela raste posvuda, praktički ne postoji niti jedna šuma, gdje god se rowan raste. Nepretenciozan, pomiruje se sa svim tlima, uključujući neplodan, raste čak i na kiselim tlima i gline, još jedno pitanje, kako to donosi plod. Rowan i pomiriti s penumbre, ali u pravilu, čvrsto dok se protezala, pokušavajući doći do svjetlo, ali, naravno, jako cvjetovi i nosi plod u punom suncu. Rowan - biljka prijateljska, ona može koegzistirati na mjestu s gotovo svim biljkama. Korijen je dubok, tako da biljka ne treba zalijevati. Rowan je mračan. A budući da cvjeta kasno( početkom lipnja), ne spada pod mraz. Postoji jedan od narodnih znakova: ako crvena planinska pepela potpuno cvjeta, tada više neće biti mraza. I još jedan: ako je bilo puno crvenog pepela, tada će zima postati oštre. Nažalost, planinska pepela ne donosi plodove svake godine, može imati lomove u voćnim ležajima. Od štetnika, glavna je lisna lisica, koje mravi nose prije cvjetanja, što odmah uzrokuje uvijanje gornjih, novootvorenih letaka. Gotovo nema bolesti. Ako ne listate lišće u jesen, ne morate ništa dodatno oploditi.

Tvornica nam je došla iz šume, stoga preferira humus lišća. Tada je vretenka dala jako veliku žetvu. Među crvenom planinskom jaseniku posebno su cijenjene slatke sorte voćnih planinskih pepela.

Rowanovo stablo je stablo do 20 metara visine, a listovi su redoviti, čudni pinceti, a sastoje se od oblika duguljastog ovata i sloja. Cvjetovi su bijeli, stvarajući šarene štitaste umbellate cvjetove. Voće je sferno ili elipsoidno, narančasto-crveno ili žuto-narančasto. To je gorko, ali nakon smrzavanja, gorčina nestaje. Cvatu ashberry u svibnju i lipnju.

Rowan raste u crnogoricama - sitnim šumama, podbrusu. U Rusiji je planinski pepeo uobičajen u šumskom području europskog dijela zemlje, u Sibiru, Uralima i Sjevernom Kavkazu.Čak iu područjima Dalekog Sjevera, ovo je nepretenciozno drvo.

Ljekoviti pripravci planinskog pepela pripremljeni su od voća, lišća i cvijeća. Plodovi planinskih pepela vrlo su bogati vitaminom C. Svježi plodovi sadrže karoten, oko 50% organskih kiselina( jabuka i limun), 1% pektinskih supstanci, glikozidi, aminokiseline i tanini. Voćni sok sadrži nekoliko proteina i masti;sadržaj ugljikohidrata( uglavnom fruktoze) može doseći 8%.Voće se dobiva iz divljih i uzgojenih stabala. Nakon zamrzavanja razbijaju štitove, kada dobiju ugodniji gorki okus.

Odabir razreda

U posljednjem desetljeću, Nevezhinskaya rowan stablo postao je široko poznat. Ova raznolikost nacionalne selekcije, koja je odavno uzgaja od strane mještana Nevezhino Vladimir regiji. Njezino uzgoj provode mnogi rasadnici, stoga ga nije teško nabaviti. Lišće planinskom pepela su isti kao i za bilo drvo, ali bobice su mnogo veće i slađe.

Postoji 14 vrsta kulturnih planinskih pepela. Njihov izbor je započeo još Michurin, koji je dobio nekoliko novih sorti križanjem crvene Rowan s irgoy, glog, pa čak i kruške. Michurin vrste alkoholnih pića su vrlo popularne s crnim, velikim, slatkim bobicama;Burka s crveno-smeđim plodovima;Granata s crvenim granata voća - hibrid dobivene križanjem jarebike s glog krvi crveno;slatkovodna sorta Michurinsky desert.dobiveni su kasnije sjedištem Nevezhinskaja Rowan sladkoplodnye veliki izbor. Među njima, titan dobivene križanjem s krasnolistnyh jabuke i kruške, s grimiznim-crvena velikih bobica, bez gorčine. Ocjena Kubovaya ima velike svijetle narančaste bobice, slatko-kiseli okus i razne žute, s spuštenih grana, ima svijetle žute plodove. Grade Beauty dobivena je križanjem planinskog pepela s kruškom. Njegov glavni narančasti plodovi sadrže povećanu količinu vitamina C

velikog interesa dolazi iz Rowan Buzinolistnaya Krai. Ovo je grm koji ne prelazi 2 m u proljeće u cijelosti prekriven velikim bijelim ili ružičastim cvjetovima. Bobice imaju ugodan slatki i kiseli okus, bez zamagljenosti i gorčine. Moravska planinski jasen, rodom iz Češke, ima izvrstan okus, ali to nije zima-Hardy. No, na temelju nje je dobivena iznimno ukusna sorta Alai.

Postoji zanimljiva Rowan - Praškasta, koja je tako nazvana zbog činjenice da su njegovi mladi izdanci prekrivenom bijelim paperje. Posebno lijepa je raznolikost Aria, mlađi izbojci koji imaju žutu ili kremenu boju. Obično se praškasti planinski pepel koristi kao ukrasna biljka. Njegova godišnja smicanje da uzrokuje rast brojnih mladih izbojaka, koji daju grm izvanrednu žalbu. U posljednjih nekoliko godina, Europa je dobila veliku popularnost uzgajaju uzgajivači Kashmir Rowan - niska širenja stabla, proljeće u potpunosti pokriven sa četkom od blijedo ružičaste cvjetove, a na jesen - ukusne čiste bijele bobice. Sada je u modi nisu ti visoka stabla, koja se mogla vidjeti u šumi i patuljaste forme, često u obliku malog drveta, ili stablo s plačući krunom ili biljaka u grm. Zato je izbor velik. Moderna planinski jasen, ne samo ukrasiti svoj vrt, ali će žeti ukusne bobice često nisu slični plodovima njihovog šumskog pretka.

Pregled: oskoruša među voćkama je jedan od prvih mjesta na zimske smjelost. Nosi mraz na -50 ° C.Biljka je nepretenciozan( može se uzgajati na nadmorskoj visini područja do 1200 m nadmorske visine), visoko-popustljiv i jednostavno lijepa, pogotovo u vrijeme kada četka zrela.

Zahtjevi: oskoruša nije zahtjevna uvjeta uzgoja, raste na otvorenom u hladu područjima, izdržljiv, suša otporan, gotovo bez oštećenja štetnika i bolesti u, podnosi presađivanje. Uzgojene vrste planinskih pepela su samoplodne, koje zahtijevaju unakrsno oprašivanje.

Sastav: voće bogata karotenom, vitamin P, a osobito vitamin C( u soku od staklenih Rowan sadrži oko njegove dnevne doze).Rowan bobice sadržavati razne minerala: kalcij, magnezij, željezo, fosfor, jod. Sorbinska kiselina, dio kukuruza, ima snažan baktericidni učinak. Razmnožavanje

: Rowan propagiraju raslojavanje, korijen izdanci i presađivanje. Cijepljenje je najprikladniji i učinkovitiji način pribavljanja sadnica.Željeni razreda Rowan sadnice cijepljene sadnice svih vrsta planine pepela.

Značajke uzgoj

poboljšati okus plodova planine pepela Michurin i njegovi sljedbenici ga prešli s drugim vrstama. Neki međuvrsni i intergeneric hibridi pokazali su se vrlo uspješnim - liker ( hibridni s aronije Aronija), Ruby ( puhalo), Grenada ( uz glog), Burke( s alpskom planinskom pepela).Testirano i radi dobro Rowan takve vrste kao kuglice Nevezhinskaja, Sorbinka, titana i Scarlet velike.

Slijetanje: zasađena Rowan kao stablo jabuke. Datumi sadnje su proljeće i jesen. Udaljenost između snažan biljaka 3-4 m između slaboroslyh - 1,5-2 m

.

njega: pravovremeno uklanjanje divljih sadnica, gnojidba, navodnjavanje, obrade, tlo malčiranja i štetočina i kontrolu bolesti( plod može oštetiti gusjenica Rowan moljac, list - jarebike lisne uši i žučnog rowanberry krpelja od bolesti često očituje gljiva - moniliosis iliplodne truleži i hrđe ashberrya).Rowan protiv moljaca i lisne uši biljke tjedan nakon cvatnje mogu se obraditi s insekticidima, protiv krpelja Rowan tijekom korijenu - sumpor koloid( 100 g po 10 litara vode).U težim slučajevima krpelj ponoviti prskanje sumporne lijek u jesen nakon berbe. Uništiti patogene gljivične bolesti treba prskanja krune Rowan 1% otopina Bordeaux tekućine.

Obrezivanje: kultura oskoruša dovoljno blizu divlje forme, dakle, ne zahtijeva posebne tehnike u obliku krune. Brinuti se za drvo reže stalno u nastajanju korijena mladice, ukloniti Volchkov puca i provoditi redovite( svake 3-4 godine) sanitarna rezidba, tijekom koje je stari rez, suši, slomljena, trljanje grane, pojasnio je kruna, poboljšanje je način zbog rasvjeteuklanjanje gustog raste i usmjereno u krunu grana. Prije

biljke dolaze u plodonošenja obrezivanje se obavlja u obliku krune, karakterizira čvrstoća i mala veličina. Formiraju stablo žuta niska( 20 do 50 cm, u različitim vrstama) sa 4-5 skeletnih grana. Period plodnih, osim zdravlja, provesti omolazhizayuschuyu i ograničavanje rasta usjeva.

Žetva: voće, namijenjeni za juicing, ubrani u niskim područjima krajem kolovoza, a na višim smeštenim područjima - u sredinom rujna. Posebno ukusno voće nakon što se mraz. Kada uklonite rezani plod četkicama. Prikupljeni Rowan s peteljkama može biti pohranjen na hladnom mjestu na temperaturi ne višoj od 2 ° C do prije ožujka.

Upotreba: od plodova planine pepela pripremaju, likeri, voćnih napitaka, slatkiša, marmelada, pzhemy, marmelada, ocat, tu su recepti Rowan kvas. Plodovi slatkih oblika planinskog pepela mogu se jesti svježe. U oblicima s gorčinim plodovima, gorčina nestane nakon smrzavanja. Suhi plodovi planinskog pepela dio su zbirki medicinskih vitamina.

Rowan kompot doprinosi zhelchevydele-NIJ, ukiseljeno bobice su dobar začin za divljač.

Slijetanje

zasađena Rowan ili u rano proljeće ili jesen, najprikladnije mjesec - rujan. Jama bi trebala biti iskopana prilično prostrana - 60 x 60 cm - i ispuniti dobrom, humusnom zemljom. Izliti. U središtu napraviti mali humak, izravnati korijene njega i prekrivene zemljom tako da korijen ovratnik je bio u prizemlju. Ako pokopati planine pepela, to će dati mnogo korijena izdanaka, ali puca samo da stalno izrezati do srži. Kao što sipati mljevene korijene i zalijevati svaki sloj, a pod korijenje se ne formira šupljina, a tlo je dobro nalipnet korijenje. Ja sam protiv gaženja tla oko biljaka zasađenih, jer tlo je jako zbijen i zaustavlja intenzivan rad mikroorganizama. Osim toga, korijeni trebaju dobar pristup zraku, ali u gustom tlu nije dovoljno. Ako stavite prilično visoku drvo, onda to mora biti vezan za kolac, pa čak i bolje voziti tri-Colu, krajevi koji bi trebao biti nagnut na mladice i povezati ih zajedno. Tvornica će biti zaštićena od tri nagnuta pola.

Rowan tolerira transplantaciju, ali ne zaboravite da ima dubok korijenov sustav i kopa duboko sadnog materijala. Ako možete usaditi biljke( i ne znam kako, pa učiti - to je lako), najlakši način je da kopaju malo rupica u šumi i presađuje na mjestu. Sljedeće godine, ako je biljka je zaglavi u proljeće možete posaditi ga nekoliko reznica različitih sorti. Imat ćete ashberry za svaki ukus. Ne zaboravite smanjiti rast korijena, ili cijepljeno reznice umrijeti, ostavljajući samo wildings. Gdje mogu dobiti reznice? Potražite susjede ili druge vrtlare korespondencijom. Reznice raznovrsnog planinskog pepela često se prodaju na svim vrstama izložbi. Ako susjedi ne žele da izrezati grančica, a zatim postaviti nekoliko bubrega u kolovozu i napraviti inokulacije.

U divljem planinskom pepelu koji se uzgaja na zemljištu, korijenje korijena može se koristiti za podloge. Posađeno je od biljke majke i posađeno sortama. Naravno, oštećen pecen, na ovaj se način ne može umnožiti, jer ima rast korijena iz smreke, tj. Divlje. Rowan dobro reproducira reznice i slojeve. To se radi točno onako kako je opisano u poglavlju o crnom ribizu.

Reprodukcija

Rowan prilično dobro raste sjemenom, raste dovoljno brzo i može se saditi s sortama već u 3-4. Godini. Usput, ovo je vrlo dobar način zarađivanja - za desert, plakanje i ukrasne sorte, dobar, stalni zahtjev. No, u desertnom rovanu s množenjem sjemena ponekad se javlja cijepanje potomaka, a varietalna svojstva mogu biti izgubljena. Na crvenom pernatu pepelu stabla zasađen je zelena salata - aronija. Ispada lijepu malu grmlju na nozi. Aronija se može rezati, tako da je lako oblikovati globularni grm. Takve grmlje izgledaju vrlo elegantno. Sjeme se mora posijati točno zimi, nakon berbe plodova. Obilazili su ga na papiru i izravno je skupe na pripremljeno mjesto. Odozgo, posipajte sjemenke s slojem zemlje u 1,5-2 cm.

Nemojte dopustiti da planinski pepeo snažno raste prema gore, ako imate ašu boje drveta. Obično se to događa u slučaju nedovoljnog osvjetljenja. Svake godine skratite vrh do oznake koja vam je potrebna. Inače, ptice će skupljati plodove, a ne vas. Ako imate ashberry u obliku grmlja, onda pazite da grm nije jako zadebljan, jer u središtu grma neće biti bobica.

Možete staviti kruška na planinu pepela. Samo pokupite stablo s prilično debelim prtljažnikom( ne tankim grančicama).Cjepivo se najbolje izvodi u rascjep, a to se može učiniti na stabljici odraslih, nakon što je odrezana od debla na razini od 15-20 cm. To će biti stabljika. Kruška raste vrlo brzo u mjestu presađivanja, a postepeno prtljažnik planinskog pepela potpuno pliva s rastućim debla kruške. Možete biljka nekoliko vrsta krušaka odjednom, ali, kako to pokazuje iskustvo, obično postoji jedan, najkonkurentniji s kruškom ili tvrdom raznolikošću, ostatak ili prestane davati plodove ili umrijeti. Privoj( reznice za presađivanje) treba uzeti iz plodonosnih grana, a zatim će se i kljunom preraditi brzo ući u plod.