Vrste šunka
Pregled: je visok veliki lisnatog grm 3-4,5 m, u prirodi često raste stablo s debla do 25 cm u promjeru, i ima vrlo čvrste i teške drva. Cornelium - rana biljka meda, cvjeta u travnju, prije nego što lišće cvjetaju. Cornus plodovi su vrlo različite u obliku, veličini, boji i okusu: eliptični, cilindrični, proširena na vrhu, pyriform;žuta, svijetlo crvena i ljubičasta, sjajna;od 1 do 3 cm dužine.Šunka se također često uzgaja kao ukrasna biljka.
U rano proljeće, lijepo cvate u žutim cvjetovima. Cvjetovi su med, jer sadrže puno peludi.(Mulj mraz, donosi plod redovito voće. - Crvena koštunice - dospijevaju u razdoblju od kolovoza do listopada, koriste se u sirovom ili prerađenom obliku sviba voli tla bogata kalcijem, ostatak nepretenciozan Sviba propagira korijena edem ili sjemenke u vezi s više. ...raširene sviba sorte razmnožava putem reznica ili pupi imamo dvije vrste sviba -. . „Titu” i „Lenjin”, u kojoj je više od mesa u proporciji s kostochkam- ovako, kao što su trešnja sviba počinje rastiu Austriji, Nizozemskoj, Rumunjskoj, Bugarskoj, u našoj zemlji te u Rusiji. su Njegovi plodovi smatraju vrijednim u biološkim uvjetima. Kizil je sada u divljini je rijetka u Rusiji. Ovaj divlji grm je zaštićen zakonom, koji je također zabranjeno skupljati njegov urod. Ubobice sviba više vitamina C 100-300 mg. količina vitamina C u plodu relativno stalan. Veći dio ostaje u compotes, džemovi( 50 mg). voće sadrži tanine, mineralnih tvari, naročito kalij, kalcij, magnezij i sumpor, Bobice sadrže karoten, organske kiseline, pektin i druge vrijedne tvari. Plodovi divljači mogu se sušiti. Osušeni melju meso od svojih naroda Transkavkazije koristi u pripremi ražnjića. Od suhog voća možete pripremiti ukusni čaj. U Ukrajini, od kukuruza od votke. Izuzetno ukusna dobiti mješoviti pirjana kruškama, jabuke i brusnice ili sviba, s Rowan, compotes su posebno dobri kao prilog uz igru.
vrste sviba vrlo malo među najčešćim Lukyanovsky, Ar Zoga, ZOG Armudu.
njega: nepretenciozan sviba, tako da nema posebne mjere za brigu nije potrebna. Oploditi Sviba 1 svakih 2-3 godina 4-6 kg / m2 po gnoju ili kompost, zatvaranja do dubine od 5-8 cm. U suha ljeta zahtijeva dodatno biljka zalijevanje, kao i većina voća usjeva.
Sviba gotovo nije oštećena štetočina i bolesti, tako da se gotovo nije tretirana pesticidima. U blizini trake mlade pseće pile može se uzgajati mahunarke ili povrće.
usjeva: sviba sadnice uzgojene u nizkoshtambovoy( 30-50 cm) oblika. Na vrhuncu biljaka, cijepljeno gaće raste do 50-70 cm. Kizil najbolje uzgaja u grm obliku, ostavljajući svaka biljka 5-7 najjače grane. Glavna vrsta obrezivanja je stanjivanje. Izvađena radikalni, zadebljanja krunu, kao i pacijenti, trljanje, slomljena i neravne grane i izbojci.
Žetva: zrela, tamne boje sviba plodovi se beru s grana ili sa zemlje, nakon pada s. Voće sakupljene pedikelima bolje se skladišti. Njihovo daljnje skladištenje u svježem obliku moguće je na temperaturi od oko 1-2 ° C.
Upotreba: voće konzumira svježe i prerađeno u želei i kompoti, sirupi, marmelade, raznih pića, dobrog vina i likera.
U narodnoj medicini, njihovu primjenu u liječenju bolesti probavnog sustava, kao uzbude apetit, diuretik, tonik za beriberi i opće slabljenje tijela. Kad proljev djeci dobivaju korijensku ljubavnicu. Svježe voće pasa drži se dulje ako se prelije sa šećerom. Voće se također suši i koristi za izradu infuzija i bujona. Za zamjenu kave koriste se pržene i mljevene kostiju. Na Kavkazu od sviba pripremamo posebne slatke kolače u obliku duge trake - od voća slatkiša testa na temelju pire celuloze, sušena na suncu na drvene police i Turshu - kuhane soka od sviba koji mogu biti pohranjeni za dugo vremena. Oba su proizvoda vrlo cijenjena na Istoku i koriste se kao začin za razna jela.