Propriétés utiles et médicinales des groseilles à maquereau.tisanes
Cet arbuste a absorbé, il semble, la plus désagréable que l'on peut rencontrer dans la collection de baies: épines, petites et grandes, ne sont pas seulement prêts à zéro, mais aussi de rester dans le corps pour toujours;les baies sont acides-acides. Peu importe la façon dont péniblement recueilli, purifié à partir du pédoncule, percer chaque baie individuellement - tout est payant en hiver, lorsque vous ouvrez un pot de confiture douce ambre groseille.
Cet arbuste, selon la variété, donne des fruits de blanc, jaune, vert, rouge, violet et même noir. D'un buisson, il est possible de collecter des kilos de 15 baies, et même plus. Les baies sont bonnes et pas mûres, et de maturité moyenne, et légèrement trop mûres, molles. Ils ont commencé à cultiver cette plante en Europe à partir du XVIe siècle. Pour la résistance au gel et une abondance de vitamines, les groseilles à maquereau ont longtemps été appelées «raisins du nord».Dans les baies
groseille contient de 5 à 15% de sucre, l'hémicellulose, la cellulose, la pectine, les vitamines C, B, et B9, le carotène, le tocophérol, la riboflavine, la thiamine, et d'autres substances nécessaires pour la personne. Il contient de la vitamine P et plus les baies sont foncées, plus elles contiennent de vitamine P.Ils sont riches en potassium, calcium, magnésium, sodium, soufre, phosphore, fer, manganèse, cuivre, zinc, fluor.substances en raison
pectines contenues dans les baies groseille, il est antiradiantom naturel, favorise l'excrétion des produits de métaux lourds humains augmente le métabolisme. Par conséquent, les baies de groseilles sont très utiles pour les enfants et les personnes âgées pour les troubles métaboliques et l'obésité.La décoction de ces baies a des propriétés cholérétiques et diurétiques, agit comme un laxatif doux. Les baies ont longtemps été utilisés pour la constipation chronique, l'anémie, des hémorragies fréquentes, les maladies de la peau, les maladies du tractus gastro-intestinal, ainsi qu'un anti-douleur. Groseilles à maquereau normaliser la pression artérielle: hypotenseur - augmente, chez les patients hypertendus - réduit.
Ceux qui consomment systématiquement les fruits de la groseille à maquereau réduisent significativement le risque de développer un cancer.Évidemment, cela est dû à la teneur élevée en sérotonine dans ces baies.
La composition sanguine d'une personne qui utilise régulièrement des baies de groseille à maquereau diffère nettement de celle des autres personnes. Groseille est riche en acides organiques, qui ont les propriétés à restaurer l'énergie d'une personne, il est donc recommandé inclus dans le régime alimentaire des personnes âgées souffrant de fatigue, ainsi que les athlètes, ce qui le rend plus facile de faire face aux charges lourdes et récupérer plus rapidement lors de la compétition. Groseilles à maquereau sont recommandés pour les maladies cardiaques, l'athérosclérose, comme un vasoconstricteur.
Cependant, il est préférable de ne pas l'utiliser pour les maladies rénales et la goutte. Les personnes souffrant de ces maladies, il est préférable de faire attention à la groseille surmûris. Ne le recommande pas pour les ulcères d'estomac dans le stade aigu et l'entérite - ceci se rapporte aux baies fraîches de n'importe quel stade de la maturité.
♦ Diurétique: prendre en quantités égales fruits fruits groseille canneberges forêt ordinaire et fruits de fraise. Deux cuillères à soupe du mélange pour 0,5 litres d'eau bouillante, insistent dans un endroit chaud pendant 1 heure. Prendre 0,5 verres 3-4 fois par jour avant les repas.
♦ Thé à la vitamine: 1-2 cuillères à soupe de baies pour réduire en purée, verser un verre d'eau chaude, planer pendant 10 minutes. Vous pouvez également mettre les baies remplies d'eau bouillante dans un endroit chaud pendant 2-3 heures. Dans l'infusion ajouter le miel au goût et boire pendant la journée au lieu de la boisson habituelle.