Propriétés utiles au gingembre, contre-indications et application

Ginger - est une plante herbacée vivace tropicale à rhizome tuberiform disséqués. Il est de plus en plus au Japon, en Inde, en Amérique centrale, à Ceylan, en Chine. Ginger - l'une des premières épices, importées en Europe en provenance d'Asie.gingembre

comme une épice et un médicament connu depuis des temps immémoriaux, a il y a 3 mille ans, les gens prêté attention à son goût inhabituel et des propriétés médicinales. Dans l'Ayurveda, l'ancien système indien de la médecine védique, cette plante est appelée la médecine universelle.

huile essentielle est obtenue à partir des rhizomes. Pour produire 1 kg d'huile doit être de 50 kg à sec rhizomes.

teneur en nutriments, minéraux et vitamines dans 100 g de nutriments

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de gingembre écrasé( g)	minéraux( mg)	Vitamines( mg)
Protéines - 9,2	Mg( magnésium) -184	C( acide ascorbique)- 12 - Les matières grasses
5,9	F( phosphore) -148	B1( chlorhydrate de thiamine) - 0046
Glucides - 70,9	Ca( calcium) -116	B2( riboflavine mononucléotide) - 0,19 cellulose
- 59	Na( sodium) - 32	B3( niacine, l'acide nicotinique) - 5,2
	Fe( fer) - 11,52	A( acétate de rétinol) - 0015
	Zn( zinc) - 4,73
	K( potassium) -1,34

principaux composants de la composition sont le gingembre tsingiberen ou zingiberen( environ 70%), l'amidon( 4%), le camphène, le linalol, gingerin, phellandrène, bisabolen, bornéol, citral, cinéole, le sucre et la graisse. La combustion des épices goût attache substance fenolopodobnoe de gingerol( 1,5%) et l'arôme agréable - huiles essentielles( 1-3%).

a commencé à cultiver le gingembre en Inde du Nord. Phéniciens, négociés dans ces parties, utilisé ses racines comme monnaie, et un peu plus tard, après avoir essayé « monnaie » au goût, a commencé à les livrer déjà comme une épice précieuse et coûteuse dans le pays méditerranéen. Il a été introduit par les Phéniciens avec les habitants de gingembre de l'Egypte ancienne, et très bientôt, Alexandrie devint un centre important de ses importations. Comment utiliser le gingembre pour la perte de poids.

plantes étonnantes immédiatement attiré l'attention des anciens, ses propriétés ont été étudiées naturaliste romain Pline l'Ancien et le médecin grec et pharmacien Dioscoride, qui a décrit le gingembre dans son livre célèbre, « Sur la question médicale » comme un moyen d'améliorer la digestion et réchauffe le corps. Dioscoride nommé médicament de racine de gingembre à leurs patients souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal. Les anciens Romains ont été traités avec cette maladie des yeux de spiciness, et les anciens Grecs élimine les effets des fêtes lourds utilisant le gingembre enveloppé dans le gâteau de pain.

plantes populaires ont contribué aux marchands arabes qui ont commencé à importer dans le pays d'Afrique de l'Ouest, où il gingembre ensuite pas utilisé uniquement à des fins culinaires, mais aussi consommé avec l'angine de poitrine et l'enrouement.

Il y a près de deux mille ans, une épice exotique est venu en Chine. Ses propriétés uniques a immédiatement attiré l'attention des scientifiques et des médecins. Le gingembre est également mentionné dans les ouvrages scientifiques du légendaire philosophe chinois Confucius.guérisseurs

d'Asie de l'Est a été considéré comme un bon stimulateur de racine de gingembre naturel et il est recommandé comme un moyen de prolonger la jeunesse. Les Chinois ont utilisé comme un moyen d'améliorer la mémoire, en particulier chez les personnes âgées.marins chinois mâchés gingembre pour réduire les symptômes de la maladie de mouvement;Les Japonais ont utilisé la racine d'outre-mer comme remède pour les blessures, les nausées, la gueule de bois.

En Chine, le gingembre doté des propriétés aphrodisiaques, d'où son nom, traduit du chinois comme « masculin ».En tant que remède, les passions embrase, d'épices est mentionné dans les contes arabes « Mille et une nuits. »

Au Moyen Age, de la racine de gingembre Grèce et Rome était en Angleterre, puis dans d'autres pays européens. Au Xe siècle, grâce aux propriétés curatives de la plante ont contribué à la référence médicale anglo-saxonne. Ginger pas une seule fois mentionné dans les ouvrages scientifiques britanniques de l'époque. En Angleterre, il a été distribué presque aussi commun que le poivron rouge. Le coût racine OVERSEAS est très cher, mais, malgré cela, son succès grandit d'année en année.plats à saveur de gingembre de la viande, la volaille et les légumes, il a été ajouté à des produits de boulangerie, des confitures, du vin, de la bière et d'autres boissons. Une grande délicatesse dans ces jours était considéré comme un pain de gingembre, qui est très aimé par la reine Elizabeth I.

A propos de la popularité de gingembre en Europe, indique le nom de la rue qui abritait des magasins vendant des épices - Street Ginger( en anglais le gingembre est « Ginger »).Les médecins britanniques racine exotique administré comme médicament pour diverses maladies. Le roi Henri VIII, épices grands fan réputés recommandent comme un anti drogue. Pour améliorer les propriétés thérapeutiques du gingembre, il a été mélangé avec d'autres épices comme la cardamome et la noix de muscade.

Dans notre pays, le gingembre est connu depuis l'époque de la Russie kiévienne. Cela a été ajouté à divers plats - kvas, liqueurs, bière maison, fait descendre, hydromels, muffins et gâteaux. Dans l'ancien temps, il était célèbre pour pain d'épices, ce qui a encore en raison de sa saveur épicée a donné le nom des nouveaux produits de confiserie - carottes. Au XVIe siècle Domostroï a encouragé les femmes au foyer pour préserver la couenne de melon d'eau au sirop épicé avec « Ginger ».En 1911, NF Zolotnitsky a écrit: «. .. le fameux petit bortsch russe préparé au XVIe siècle, et couper les betteraves en tranches assaisonné au gingembre servi sur les pairs bojare comme collation pour l'appétit. »

Mais les habitants de la saveur et l'arôme russe soviétique de gingembre était un étranger: après la révolution, les anciens canaux d'importation d'épices ont été perdues, et de nombreuses recettes pour des plats délicieux et sains et des boissons au gingembre oublié.racine d'outre-mer est apparu sur les tablettes de nos activités de négociation récemment.

propriétés curatives

Miracle racine a pour effet de:

expectorant,
antibactérien, anti-inflammatoire, antimicrobien, antiseptique, bactéricide, anti-artériosclérose
( assainit les parois des vaisseaux sanguins des plaques d'athérome), laxatif
, carminative, cholérétique,
anthelminthique,
favorise la digestion,avec antidotal empoisonnement par les champignons, l'excès de cholestérol
déduisant et empêcher son accumulation, anticoagulant
( supprime tromboksansintetzu est une prostacycline agoniste),
anti-hyperglycémiant( jus de fruits frais),
antispasmodique( soulage les spasmes d'origine diverse),
stimulant la circulation sanguine,
antiulcéreux( traite les ulcères de la peau et des furoncles),
diaphorétique,
slyunogonnoe, et augmente de manière significative la teneur dans la salive digestiveenzyme amylase,
cardiotonique( responsable du tonus musculaire cardiaque),
augmente l'excitation sexuelle, la puissance femelle et mâle,
vasodilatateur périphérique, mis
Lin inotropes, stimulant
, tonique, catalyseur
et l'effet de synergie avec d'autres herbes( il permet de montrer les propriétés curatives d'autres herbes médicinales lorsqu'il est utilisé avec eux),
aromatique.

racine de gingembre améliore la digestion, une maladie du foie de guérison, l'asthme, augmente la puissance. .. L'ancien nom des plantes « vishvabhesadzh », traduit du sanscrit comme « médecine universelle » est pleinement justifiée dans nos jours.gingembre

Dioscoride appliqué pour le traitement des troubles gastriques au Moyen Age - pour la protection contre la peste, comme tonique et un stimulant pour le traitement des maladies oculaires. En Asie de l'Est, les rhizomes écrasés utilisés pour des maux de tête, l'asthme bronchique comme moyen de protivotrihomonadnyh. Les femmes Sinegal fait de la ceinture de gingembre pour réveiller le couple « sentiments en sommeil. »En Chine, le gingembre

utilisé pour traiter les rhumes, les rhumatismes, l'arthrite rhumatoïde.

Ingrédients et propriétés précieuses de l'huile de gingembre
Une place particulière parmi toutes sortes de produits de gingembre est la production d'huile de gingembre, largement utilisée en pharmacologie, aromathérapie, cosmétiques et homéopathie.

Gingembre - la plante est grasse. En revanche, par exemple, à partir d'agrumes, où les huiles ne sont que de 0,5 à 1,5%, les rhizomes de gingembre contiennent environ 1-3% d'huile essentielle.

L'huile essentielle de gingembre a été obtenue à Copenhague au 17ème siècle par distillation à la vapeur. Aujourd'hui, il est produit en Inde, en Chine, en Angleterre, aux États-Unis et est exporté vers plus de 130 pays. La production mondiale de beurre de gingembre est de 20 tonnes par an.

Les principaux pays producteurs d'huile essentielle de gingembre sont le Royaume-Uni, la Chine et l'Inde. Dans le processus de production, un liquide jaune pâle, ambré ou verdâtre avec une saveur chaude, fraîche et boisée est obtenu. Il existe plusieurs variétés de gingembre dont l'huile varie en fonction du lieu de croissance. Par exemple, le pétrole africain est plus sombre que le reste.

L'huile essentielle externe des racines du gingembre( Zingiber officinale) est un liquide jaune qui s'épaissit au contact de l'air. Il a une odeur aromatique épicée, moins forte que l'odeur des racines de gingembre. Obtenez-le à partir des rhizomes par pressage direct( à froid) ou par distillation avec de la vapeur de racines séchées et broyées.À des fins de parfum, l'absolu et la gomme sont également obtenus. L'huile aromatique est obtenue par distillation à la vapeur de racines séchées et broyées.

Pour préparer 1 g d'huile essentielle de gingembre, il faut 50 g de racine de gingembre séchée. Bien sûr, cela ne peut se faire que de manière industrielle. Mais heureusement, l'huile de gingembre peut être achetée maintenant dans presque n'importe quelle grande pharmacie.

La composition de l'huile est compliquée, elle contient plus de 150 composés, dont:

• gingérol( responsable des propriétés de combustion) - 1,5%;
• gingérine;
• divers acides aminés - linalol, cam-phen, fullandren, citral, cinéole, bornéol, géranilacétate;
• amidon - 45%, sucre, graisse.

Une composition aussi riche détermine les propriétés intéressantes de l'huile. Il a un effet antiseptique, analgésique, antipyrétique, expectorant, carminatif, chauffant, augmente l'activité fonctionnelle de l'estomac, stimule l'activité sexuelle;est contreventement, diaphorétique, antiémétique, antiscorbutique et tonique, améliore l'appétit.

L'huile est bien mélangée aux huiles de lavande, patchouli, girofle, rose, bois de santal, jasmin, genévrier, néroli, bergamote, agrumes et encens.

Sécurité et contre-indications
En fonction de la matière première, la qualité de l'huile essentielle de gingembre varie. Faites-le soit frais, ou à partir de racines sèches de gingembre. L'huile, préparée à partir de racines fraîches, a une odeur et un goût plus agréables. Les racines sèches vous permettent d'obtenir plus d'huile essentielle - jusqu'à 2% du volume de matières premières. Le rendement en huile essentielle de racines de gingembre fraîches moulues n'est que de 0,3-0,5%.

L'huile essentielle de gingembre est très active et peut provoquer une irritation des zones sensibles de la peau, elle est donc parfois diluée avec d'autres huiles ou introduite dans divers onguents, sérums et autres préparations.

L'allergie à cela est très rare. L'intolérance individuelle est rare et, en règle générale, est causée par des causes psychologiques plutôt que physiologiques.
En cuisine, l'huile de gingembre est parfaitement sûre.
En aromathérapie, il est également sûr, des irritations ou des allergies aux autres composants des mélanges aromatiques peuvent survenir plus souvent.
En cas d'ingestion( ingestion orale), ne pas utiliser d'huile de gingembre à jeun.
Pour usage externe, les personnes à peau sensible doivent faire attention( toutefois, cela s'applique à toutes les huiles essentielles).
En application interne, l'action de l'huile est plus douce que l'action de la racine de gingembre moulue en poudre ou de la racine fraîche. Par conséquent, les contre-indications à l'utilisation du pétrole en général coïncident avec celles déjà mentionnées ci-dessus. Il y a une mise en garde: pendant la période de rémission( c'est-à-dire une amélioration stable de la condition), l'huile peut être utilisée dans la moitié du dosage, même dans les maladies où le gingembre sec est contre-indiqué.
Parce que l'action de l'huile de gingembre est très prononcée, elle ne devrait pas être utilisée par les enfants de moins de 7 ans. Des précautions doivent être prises pendant la grossesse. S'il est nécessaire de l'utiliser( par exemple, le rhume ou l'empoisonnement), les femmes enceintes devraient réduire la dose standard de beurre de gingembre 2-3 fois.

La plupart de l'huile de gingembre est utilisée pour aromatiser les produits alimentaires. Cependant, il existe de nombreuses façons de l'utiliser en médecine, en cosmétologie et en aromathérapie. En outre, il est souvent utilisé dans la fabrication de parfums et de produits cosmétiques.

L'utilisation de l'huile essentielle de gingembre pour effet de fins
médicinales de l'huile essentielle de gingembre:

application externe( massage, compresses, bains): •

en violation de la circulation sanguine locale;
• effet de réchauffement;
• se débarrasser de la raideur articulaire;
• action antiseptique;
• effet tonifiant;
• réduction et guérison des douleurs articulaires et musculaires.

Application interne.

• stimule l'appétit;
• stimule la digestion;
• analgésique à action rapide;
• antipyrétiques;

Avertissement!
huile essentielle de gingembre est très actif, donc dans certains cas, il ne peut pas être utilisé sous sa forme pure - en règle générale, il est dilué avec d'autres huiles.

fabricants russes intitulé extrait « huile de gingembre » vendent habituellement de mélange de racine de gingembre huiles végétales( par exemple, de lin, d'olive, de maïs, d'arachide, de lavande, patchouli, clou de girofle, rose, bois de santal, de jasmin, de genièvre, de néroli, bergamote, agrumes etencens, etc.).Cette huile est pratique car elle est prête à l'emploi et n'a pas besoin d'être diluée.

Cependant, l'achat d'une « huile de gingembre », en particulier à des fins médicinales, regardez la composition - des ingrédients étrangers peuvent être associés à la récupération des mauvais traitements ou provoquer des allergies( par exemple, beaucoup de gens sont allergiques à l'huile de patchouli, l'huile d'arachide, et quelques autres).

• antiseptique pour les maladies catarrhales, cutanées et autres;
• anthelminthique;
• diurétique;
• activation des processus métaboliques( peau, perte de cheveux);
• est utilisé pour l'impuissance;
• Soulagement du syndrome prémenstruel.

Application dans aromakuritelnitse:

• mobiliser les forces internes du corps, facilite la prise de décision rapide;
• «adoucit le cœur», développe la tolérance et la compassion;
• améliore l'humeur, améliore le tonus;
• désinfectant pour les épidémies, lors de la propagation de l'infection par voie aérienne;
• aide à surmonter les obstacles existants.

Utilisation en cosmétique:

• soin des peaux grasses et impures;
• rétrécissement des pores dilatés.

huile essentielle de gingembre utilisé

Pendant le massage: les rhumatismes, l'arthrite, les douleurs musculaires, douleurs poslerevmaticheskie, rhume, étirer les muscles et les tendons, les articulations de la mobilité, les nausées, la diarrhée, une intoxication alimentaire, indigestion, perte de cheveux, l'alcoolisme.

Comment diluer l'huile de gingembre?
L'huile essentielle de gingembre est très active, donc dans certains cas, elle doit être diluée avec d'autres huiles.

Lorsqu'il est utilisé comme microbicide est préférable d'ajouter quelques gouttes d'huile essentielle de gingembre dans l'huile de moût de Saint-Jean.

Dans d'autres cas, comme base peut être d'autres huiles médicinales, telles que les graines de lin.

dosage varie en fonction de l'application du traitement: le rapport entre les huiles essentielles de gingembre et la base peut être de 1: 2 ou 1: 3 ou 1: 5 ou 1:10.

huile de gingembre et ajouté à diverses crèmes, onguents, sérums, thé, vin - dosage dans chaque cas est déterminé par les fins d'application.

pour salles de bains: les rhumatismes, l'arthrite, les douleurs musculaires, tension des muscles et des tendons, la douleur post-traumatique, le rhume, les nausées, la fatigue, l'apathie, la léthargie, la perte de confiance en soi, récupération.

Pour comprime: rhumatismes, l'arthrite, la douleur musculaire, la circulation sanguine locale altérée, les tensions musculaires, des ligaments et des tendons, la douleur post-traumatique, les cicatrices, les cicatrices, les varices.

Pour les inhalations: laryngite, perte de la voix, rhumes, infections respiratoires aiguës.

pour inhalation( foyer aromathérapie): le rhume, les nausées, l'alcoolisme, les problèmes émotionnels, la pression artérielle, la peur. En

aromakuritelnitsah: névroses, les peurs, le stress, l'insécurité, l'alcoolisme, le syndrome de fatigue chronique, la neutralisation de l'agression, aphrodisiaque, amour et de détermination.

Réception orale: stimulation de la digestion, antipyrétique, antiseptique, diurétique, action anthelminthique, perte de cheveux, intoxication alimentaire, gastrite, impuissance, syndrome prémenstruel.

Aromamedills: tout ce qui précède, l'action de soutien et homéopathique.

En outre, l'huile de gingembre fait partie du sérum anti-cellulite, masque pour rétrécir les pores de la peau grasse, dans les préparations contre l'alcoolisme et bien d'autres.

Lors de l'utilisation de l'huile essentielle de gingembre, ne soyez pas particulièrement zélé: cette huile a un effet actif, donc si excès de la norme, une surexcitation peut se produire.

Lorsqu'il est appliqué sur la peau, des réactions naturelles de chaleur et de brûlure se produisent. Il peut y avoir des rougeurs, mais ce n'est pas dangereux, et disparaît dans 2-4 minutes.

Normes pour l'utilisation de l'huile essentielle de gingembre
Inhalations chaudes: 1-2 gouttes, la durée de la procédure est de 4-7 minutes.
Inhalation froide: 1 -2 gouttes, durée 5-7 minutes. Bains
: 3-5 gouttes par bain complet.
Massage: 3-5 gouttes pour 10-15 g de massage simple ou toute huile végétale. Frottement: 5-7 gouttes par 15 grammes de base( une autre huile, onguent ou crème).
Compresse: 2-4 gouttes par compresse 10x10 cm Applications: 5-6 gouttes. Aromakuritelnitsy: 3-5 gouttes par chambre de 15 m2.
Médaillons aromatisés: 1-2 gouttes.
Enrichissement des produits cosmétiques: 3-4 gouttes par 10-15 g de base.
Enrichissement du vin ou du thé sec: 3-4 gouttes. Usage interne: 1 goutte d'un morceau de sucre raffiné au sucre ou 1 c.miel, ou 1 cuillère à soupe.l.confiture( vous pouvez dans une "capsule" de pain) 2 fois par jour après avoir mangé.Laver avec du thé, du kéfir, du vin, des jus de fruits( tomate, ananas, orange).

Avec pour la préparation d'eau aromatique. Prendre une petite quantité de racines de gingembre et par cette technologie chasser l'eau aromatique, c'est un traitement de la cataracte indispensable.

huile essentielle de gingembre est utilisé avec succès pour traiter une variété de troubles psycho-affectif: la peur, le doute, la perte de mémoire, l'apathie, l'agressivité, le manque de tolérance pour le traitement de maladies du système musculo-squelettique: arthrite, l'arthrose, les ligaments d'étirement et les tendons, la raideur articulaire.

Pendant la période automne-hiver, l'huile essentielle de gingembre vous aider à composer avec le rhume et les maladies virales: la grippe, les infections respiratoires aiguës, angines, amygdalite, laryngite, pharyngite, bronchite, pneumonie.gingembre

huile essentielle guérit la glande de la prostate, favorise l'activité sexuelle, augmente la puissance, guérit gastrite.

huile de gingembre Huile de gingembre - est un médicament ancien et un excellent assaisonnement, arôme inoubliable et un puissant antidépresseur et aphrodisiaque enivrant merveilleux antiseptique.

Types de
d'huile de gingembre Quand ils disent « l'huile de gingembre, » clarifier rarement ce que l'on entend. Le fait que le soi-disant deux produits complètement différents:

• huile essentielle de gingembre( il est fait dans un environnement industriel, à la maison que vous ne faites pas);
• «huile de gingembre » - huile aux arômes de gingembre et le goût obtenu en mélangeant l'extrait de gingembre dans l'huile végétale.

Ces deux types d'huiles ont une composition chimique différente et les conditions médicales, alors assurez-vous de voir la composition: sur ce qu'est exactement l'huile en question.

Dosages: inhalation chaud: 1 - 2 pour la durée de la procédure 4 - 5 minutes, le bain 3 - 4 pour masser 4 - 5 à 10 ml d'huile végétale, la trituration de 7 à 5, l'huile végétale à l'intérieur. ...1 - 2 k avec du miel 2 fois par jour.

Ginger - un antioxydant, il peut être utilisé pour prolonger la jeunesse. Il renforce le système immunitaire, apaise le système nerveux, augmente l'acuité de l'esprit et de la vision, améliore la mémoire et la concentration. C'est un bon tonique, utile pour la fatigue mentale, émotionnelle et physique. Avec lui, vous pouvez surmonter le stress et retrouver la force. Certaines propriétés curatives réunissent la racine de gingembre avec du ginseng, d'autres - avec de l'ail.

Les aliments aromatisés au gingembre sont mieux absorbés par le corps. L'épice stimule la digestion et la formation du suc gastrique, contribue à l'amélioration de la sécrétion gastrique. Il est utile dans les troubles digestifs, accompagnés de nausées et de diarrhées. En Chine, les médecins prescrivent la racine de gingembre moulu de 0,3-0,5 g( pincement) 4 fois par jour avec la dysenterie. Il est également utilisé pour neutraliser les animaux et les poisons fongiques, avec coliques intestinales, rénales, biliaires. C'est un excellent remède contre les toxines et les laitiers, il aide à éliminer le gaspillage alimentaire qui empoisonne tout le corps. Avec la flatulence, le gingembre peut être utilisé comme un médicament efficace carminative.

Le gingembre aide à traiter la sinusite, soulage les maux de gorge et la toux. L'épice est utile pour les rhumes, la grippe, la congestion dans les poumons. Dans ces cas, il est préférable d'utiliser du thé au gingembre: L'effet thérapeutique est obtenu en accélérant le processus d'élimination des substances nocives et les toxines du corps pendant la transpiration.

racine de gingembre est utilisé pour guérir les maladies de la peau, les allergies, l'asthme bronchique.

Une autre propriété importante est la capacité à réduire la douleur dans la tête, les articulations, les rhumatismes et les muscles. L'apport régulier de gingembre peut remplacer l'utilisation d'analgésiques et d'autres analgésiques. L'épice est utilisée pour l'arthrite et l'arthrose, les entorses et l'enflure. Les usines pharmaceutiques dans l'Ouest produisent des médicaments pour le traitement de l'arthrite, fabriqués sur la base du dessin du gingembre.

La racine du rhizome a une propriété diurétique et favorise la formation de salive. En outre, il stimule la glande thyroïde.

La plante est utilisée pour traiter la jaunisse et la paralysie. Les scientifiques ont également constaté qu'il abaisse le taux de cholestérol dans le sang, active la circulation cérébrale, renforce les vaisseaux sanguins. Il peut être utilisé dans le traitement de l'athérosclérose en combinaison avec d'autres méthodes thérapeutiques. Basé sur la racine de gingembre, les additifs biologiquement actifs sont utilisés pour prévenir et traiter les varices.

Selon la méthode de traitement, distinguer le gingembre blanc( couleur sale et grisâtre) et le gingembre noir.

White( « Bengale ») de de gingembre - gingembre est pré-lavé, pelé à partir de la surface d'une couche plus dense et ensuite séché au soleil. Parfois, les rhizomes purifiés sont lavés à plusieurs reprises avec une solution à 2% d'acide sulfurique ou d'agent de blanchiment à la chaux pendant 6 heures, après quoi ils sont cuits avec du sucre. Souvent, la racine après lavage et séchage frotté avec de la craie.

Noir Ginger( « Barbade») - brun, ébouillanté avec de l'eau bouillante et séché au soleil. Il a une odeur plus forte et un goût plus brûlant.À la pause, le gingembre des deux espèces est gris-blanc ou jaune-clair.

Quelles sont les formes de gingembre?
Les pays où le gingembre est importé ne sont pas souvent en mesure de profiter de jeunes racines fraîches. Plus souvent en vente, vous pouvez trouver de la poudre de gingembre moulu, des pétales marinés( plus sur le gingembre mariné) de la racine de gingembre ou des racines déjà pleinement mûries.

L'efficacité du gingembre dépend largement de la forme de son utilisation. Bien sûr, le gingembre sec moulu n'est pas exactement le même que le gingembre frais. Il a une saveur complètement différente et un goût plus piquant, et en consistance ressemble à la farine gris-jaune.

Sous forme séchée, le gingembre présente des propriétés anti-inflammatoires et anesthésiques supérieures. Par conséquent, il est généralement utilisé pour traiter l'arthrite et les processus inflammatoires.

La composition chimique de la racine de gingembre frais est quelque peu différente, ses propriétés utiles sont plus axées sur le traitement et la prévention des problèmes du système digestif.

Pour la guérison et la santé, la racine de gingembre est utilisée dans divers types:

• racine de gingembre frais;
• racine de gingembre séchée;
• poudre de gingembre;
• huile de gingembre;
• huile essentielle de gingembre. Lors du nettoyage de la maison corps

Le gingembre peut être utilisé sous la forme d'infusions, décoctions, Teintures, zavarok, pâtes, cataplasmes, bains, masques, ainsi que simplement l'ajouter à un aliment.

En médecine, le gingembre est utilisé sous différentes formes posologiques( comprimés, poudres, pommades, pâtes, solutions, collections, etc.).

En cuisine, la poudre de gingembre est plus souvent utilisée. De lui préparer toutes sortes de boissons, y compris la bière, la bière, ajouter à la confiserie, faire des sauces. Les pétales de racine marinés sont un ajout merveilleux aux plats de viande, au poisson et aux fruits de mer.

La phytothérapie utilise généralement des racines pelées sèches. De là, préparez des bouillons, des infusions, des thés. Pour lutter contre diverses affections, la poudre de gingembre est souvent utilisée, mélangée avec d'autres ingrédients utiles. L'huile essentielle de gingembre est très répandu en aromathérapie pour traiter les troubles psycho-émotionnels, les rhumes et les maladies virales, les maladies du système musculo-squelettique. Il est également utilisé dans les inhalations chaudes, dans les bains, pour le massage.

En homéopathie, utiliser une teinture de rhizomes séchés sur de l'alcool et une perfusion sur de l'eau.

La forme du gingembre peut être très individuelle. Dans la cuisine à domicile, vous pouvez l'utiliser à votre goût, mais si vous avez l'intention de remplacer ou de les compléter avec des formes posologiques, vous devriez consulter votre médecin à l'avance.

Dosages conventionnels de
En utilisant le gingembre comme nettoyant, les normes sont indiquées dans les recettes respectives. Vous les trouverez ci-dessous.

Pour améliorer la digestion des aliments, ce qui crée une bonne respiration, en cas de perte des régimes de poids( plus de perdre du poids avec l'aide de gingembre voir ici), le contrôle des poisons des animaux dans la prévention et le traitement des maladies infectieuses, ainsi que de nombreuses autres maladies, en utilisant la racine fraîche, tranche de gingembre: un seul taux de consommation - environ 3 g( un morceau d'environ comme une tranche d'ail).
Cette pièce doit être mâchée lentement puis avalée.

Pour ceux qui ont exposé gingembre irritation de la gorge, doit manger avec du miel ou un mélange de miel aux amandes( ou autre légume) d'huile.
Vous pouvez ajouter du gingembre aux plats ordinaires. Cela les rendra plus savoureux et plus utiles.
Il y a plusieurs dosages en cuisine - tout est déterminé par votre propre goût ici. Cependant, certaines recommandations approximatives existent encore.
Lorsqu'il est ajouté à n'importe quel aliment pour 1 portion ou un verre d'eau:

• environ 1/2 cuillère à café de poudre de gingembre;
• ou une cuillère à café de racine de gingembre fraîche râpée.

Ginger a trouvé une efficacité élevée comme remède contre le mal de mer. Il soulage non seulement les nausées pendant le mal des transports, mais soulage également les vertiges et la faiblesse. C'est grâce à cette propriété que l'épice peut être utilisée dans la toxicose des femmes enceintes. La plante est généralement très bon pour les femmes, il soulage les crampes pendant les menstruations, augmente le tonus de l'utérus, traite l'infertilité et la frigidité.Et bien sûr, cela aide à préserver la jeunesse et l'attractivité externe.

Ginger est également utile pour les hommes. Les médecins conseillent quotidiennement de prendre du gingembre en poudre avec du miel, en le lavant avec du thé, pour résoudre les problèmes masculins. Cela augmente la puissance, en outre, il existe des preuves de l'utilisation réussie du gingembre dans le traitement de la prostatite.

approprié « root outre-mer » et comme agent prophylactique contre le développement de tumeurs malignes( en particulier les cancers des ovaires et du pancréas).

Ginger traite les bleus et les contusions;améliore le métabolisme, et est donc utilisé pour réduire le poids. Après avoir mâché la racine de gingembre après avoir mangé, vous pouvez faire le souffle frais et se débarrasser des bactéries qui s'accumulent dans la cavité buccale. Si cette méthode semble inacceptable en raison du goût brûlant des épices, vous pouvez simplement frotter un morceau de gingembre avec vos dents et vos gencives.

La plante est utilisée pour la perte de cheveux, les pellicules, l'acné, les mauvaises conditions de la peau. L'huile essentielle, obtenue à partir de racine de gingembre, est utilisée en cosmétologie et en aromathérapie.

Qu'est-ce qui arrive au gingembre

Il existe une grande variété de variétés de cette plante vivace. Habituellement, le gingembre est léger, jaunâtre à l'extérieur( avec le temps il devient brun) et blanc( finit par devenir jaune) à l'intérieur. Mais il existe aussi des variétés de couleurs étonnantes - vert vif, jaune, comme la mangue, avec des veines bleues. Toutes sortes de gingembre inhérent à la saveur et au goût originaux, mais les nuances peuvent être différentes. Le gingembre peut sentir l'herbe, l'orange et même le kérosène. En outre, les variétés varient dans la forme et la longueur des rhizomes. Il y a des racines dans la forme de la main avec recueillie dans un murmure, « doigts », kornevischa- « koulaks », allongées et corné, arrondies et aplaties. Leur seule propriété commune est que lorsque la racine est complètement mûre, toutes les variétés acquièrent un goût brûlant.

Caractéristiques de stockage

Le gingembre frais peut être conservé au réfrigérateur pendant 6-7 jours. La racine séchée conserve ses propriétés utiles pendant environ 4 mois. Le gingembre sec non nettoyé est recommandé de garder dans un endroit frais et sombre.

Si vous avez besoin d'un stockage à long terme, la racine fraîche peut être emballée dans un film alimentaire et placée dans un congélateur. La congélation répétée après décongélation du produit n'est pas autorisée. Avant utilisation, couper la quantité désirée de racine et retirer le reste dans le congélateur.

Si dans l'avenir, le rhizome est utilisé pour le thé ou les sauces, il est nécessaire de nettoyer et hacher finement, verser le raisin au vin blanc, et conserver au réfrigérateur.

Sous cette forme, le gingembre peut être stocké pendant plusieurs semaines.

Vous pouvez stocker le gingembre, le remplir avec de la vodka ou de l'alcool et le mettre dans un endroit sombre pendant 2 semaines. La teinture de gingembre obtenue est ajoutée au thé, aux boissons, à la pâte;la matière première elle-même peut aussi être mise au four et au thé.

Sous forme confite, le gingembre est conservé au réfrigérateur pendant environ 1 mois. Dans ce cas, la racine doit être nettoyé coupé en tranches fines, trempé dans le sirop de sucre( 1 partie de sucre à 1 partie d'eau) et faire bouillir pendant 10 minutes.

Vous pouvez également préparer des pâtes à partir d'une racine nettoyée et râpée avec un mélangeur. Ensuite, mettez dans un grand sac en plastique, retirez l'air, fermez hermétiquement, donnez à la pâte la forme d'une plaque mince et mettez-la dans le congélateur.

Dans cette forme de gingembre est très pratique pour stocker, et si nécessaire doit être retranchées de la pièce d'insertion, puis à nouveau de façon étanche le sac et mis dans le congélateur.

Un grand nombre de nutriments se trouvent à la surface de la racine de gingembre, donc lors de l'épluchage, coupez la peau très finement.

Il n'est pas souhaitable d'utiliser des ustensiles en bois pour couper et couper les rhizomes, qui absorbent facilement une odeur spécifique. Grind épices est le meilleur avec une petite râpe.

Certaines recettes médicinales et culinaires suggèrent l'utilisation du jus de gingembre, qui peut être obtenu en pressant la racine râpée. Le jus est utilisé pour dresser des salades et des plats sucrés.

Le gingembre séché avant la consommation est habituellement trempé.Il faut garder à l'esprit qu'il est plus nette que le frais, donc si une recette demande 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé, vous pouvez le remplacer par 1 cuillère à café de poudre de racine séchée.

thé

thé au gingembre est recommandé surtout pour ceux qui y ont des violations du système digestif:. . Le manque d'appétit, des nausées, de la nature des douleurs abdominales de gastritnogo, indigestion, constipation, etc. Dans le premier trimestre de thé au gingembre aidera les femmes enceintes se débarrasser des symptômesles nausées matinales - nausées et vomissements.

utile cette boisson chaude pour le rhume, la grippe, la toux, la bronchite, maux de tête, courbatures, fièvre. Dates

gingembre onglet:
• Thé - au moment de la perfusion, alors il doit le laisser dans la théière ou thermos au moins 5 minutes;
Cependant, gardez à l'esprit que plus tôt vous mettez le gingembre dans le plat, moins saturé avec son arôme et l'acuité inférieure.

thé au gingembre a un effet de nettoyage, il nettoie le corps des toxines, normalise le métabolisme des lipides et la pression artérielle, contribue ainsi à se débarrasser de l'excès de poids, la réduction du risque de l'athérosclérose et la formation de thrombus.

En outre, le thé au gingembre tonifie parfaitement et restaure la force.

C'est le moyen le plus simple d'ajouter un peu de gingembre à votre alimentation.

thé au gingembre est utile pour presque tout le monde, car il est:

• améliore la digestion,
• facilite la digestion des aliments,
• neutraliser accumulée dans l'estomac et les intestins des toxines,
• utilisé dans la purification du corps, en particulier dans les maladies inflammatoires,
• améliore l'humeur,
• améliore le tonus,
• renforce le système immunitaire,
• utilisé comme philtre d'amour.

Buvez-le avant et après les repas en petites gorgées.
thé au gingembre peut être fait pour une variété de recettes, ainsi que dans les tisanes mixtes.
Il est préférable de faire du thé au gingembre avec du gingembre frais. Cependant, en l'absence de racine fraîche à portée de main, vous pouvez utiliser le gingembre moulu( poudre de gingembre) - ne vous inquiétez pas, que le thé ne sait pas, si vous buvez à des fins médicinales, il aide encore.

recette de base de thé de gingembre frais

• 1-2 Art.l.racine de gingembre frais râpé( au goût)
• 200 ml de
de l'eau • 1-2 heures. l.miel

Râper racine de gingembre frais sur une râpe fine et dans une petite casserole et louche. Verser l'eau bouillante et cuire à feu doux pendant 10 minutes sous un couvercle hermétiquement fermé.Retirer ensuite du feu et laisser infuser 5-10 minutes. Ajouter le miel et bien mélanger jusqu'à ce que le miel se dissout.
Boire chaud. Recette de base de poudre de thé

de

de gingembre • 1/2 ou 1/3 h L..gingembre moulu( au goût)
• 200 ml de
de l'eau • 1-2 heures. l.
Verser la poudre de gingembre de miel avec de l'eau bouillante, couvrir et laisser reposer 3-5 minutes. Ajouter le miel, remuer.
Boire chaud.

thé au gingembre ne doit pas boire: •

au cours de la seconde moitié de la grossesse,
• au cours d'une crise hypertensive,
• température élevée,
• au cours des maladies gastro-intestinales aiguës.

Il existe de nombreuses recettes pour le thé au gingembre. Préparez-le à partir d'un rhizome frais, râpé sur une râpe fine, ou de la poudre d'une racine séchée. Il faut garder à l'esprit que l'épice a un goût pointu, donc prendre un certain temps pour s'y habituer à boire. Pour améliorer le goût, il ajoute le thé vert, le miel, la menthe, la mélisse, la cardamome, le citron et le jus d'orange.

Dans la préparation du thé au gingembre est nécessaire d'observer quelques règles importantes:

1. Lors de la préparation du thé pour le traitement du rhume, l'eau de gingembre doit être bouillie pendant 10 minutes dans une casserole ouverte.

2. Si au lieu de poudre sèche de gingembre frais râpé utilisé, son montant devrait être réduit deux fois, et la chaleur de la boisson à feu doux pendant 20-25 minutes.

3. Vous pouvez préparer le gingembre dans un thermos, en insistant pendant plusieurs heures.

4. Le thé au gingembre, est utilisé comme une boisson gazeuse, après refroidissement vente des feuilles de menthe et des cubes de glace. Vous pouvez également ajouter du sucre au goût.

thé au gingembre au miel

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé, du miel au goût.

Procédé de préparation d'

• Partager céramique émaillée gingembre, verser 200 ml d'eau bouillie froide, couvrir hermétiquement et porter à ébullition. Puis chauffer à feu doux pendant 10 minutes.

• Retirer du feu, ajouter le miel, remuer et presser sous le couvercle pendant 7-10 minutes.

• Cette boisson est efficace contre les maladies catarrhales.

thé au gingembre avec du miel et le jus de citron

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé( ou 1 cuillère à café de poudre), 1 cuillère à café de miel, le jus de citron au goût.

Comment préparer

• Verser le gingembre dans 200 ml d'eau bouillante et laisser infuser pendant 10 minutes.

• Ajouter le miel et le jus de citron.

• Prendre 100 ml de la boisson le matin, 30 minutes avant le petit déjeuner. Le reste du thé est à boire pendant la journée en petites gorgées entre les repas.

• La boisson améliore la digestion, élimine les toxines et aide à la digestion des aliments.

thé au gingembre avec du jus d'orange tonique

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé( 1 cuillère à café ou en poudre), 2 cuillères à soupe de jus d'orange, 1 cuillère à café de miel. Procédé de préparation

• gingembre Quote-part dans une grande tasse et versez l'eau bouillie à la température ambiante pendant environ un quart du volume. Ensuite, ajoutez le récipient vers le haut avec de l'eau chaude( pas bouillante!).Laisser infuser 5-6 minutes, puis ajouter le miel et le jus d'orange.

• Utiliser pour la prévention du rhume pendant la saison froide. Thé gingembre

orientalement

Ingrédients: 1,5 cuillère à soupe de gingembre frais râpé, 3 cuillères à soupe de sucre ou de miel,

2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé, le poivre noir moulu. Procédé de préparation d'

• Faire bouillir 500 ml d'eau et mis en elle la racine de gingembre râpé et le sucre( miel) et agiter pour dissoudre complètement le sucre.Égoutter, ajouter le poivre noir et verser le jus de citron.

• Buvez chaud pour la prévention et le traitement du rhume.

• Si la boisson est utilisée comme tonique et est servie froide, ajoutez-y des feuilles de menthe.thé

au gingembre tibétain

Ingrédients: 0,5 cuillère à café de poudre de gingembre, clous de girofle 0,5 cuillère à café de 0,5 cuillère à café de cardamome 0,5 cuillère à café de noix de muscade, 2 cuillères à café de thé vert, une cuillère à café devariétés de thé noir "Darjeeling", 500 ml de teneur en matière grasse du lait de 1,5-2,5%.

Comment préparer

• Versez 500 ml d'eau dans des plats émaillés et mettez le feu. Ajouter alternativement les clous de girofle, la cardamome, le gingembre, le thé vert et porter à ébullition. Chauffez pendant 1 minute, puis versez le lait.

• Verser le thé noir et porter à nouveau à ébullition. Mettez la muscade dans la boisson et faites bouillir pendant 1 minute.

• Retirer du feu, laisser reposer 5 minutes, puis filtrer à travers plusieurs couches de gaze dans des plats en céramique.

• Boire avec ARVI, grippe, mal de gorge le matin à jeun. Thé

cardamome gingembre, jus de citron et le miel

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 0,5 cuillère à café de cardamome, goût de miel. Procédé de préparation

• gingembre thermos Partager, ajoutez cardamome, versez 2 litres d'eau bouillante et laissé pendant 5 heures.

• Filtrer et servir chaud sur la table en ajoutant du jus de citron et du miel.

thé vert au gingembre, jus de citron et de miel

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de thé vert 0,3 cuillère à café de gingembre en poudre, 1 cuillère à soupe de jus de citron et le miel au goût. Procédé de préparation

• Verser dans un verre d'eau gingembre et thé vert, versez 500 ml d'eau portée à ébullition et laisser reposer 7-10 minutes.

• Filtrer et servir sur une table avec du jus de citron et du miel. Cette boisson est utile pour tousser, en outre, elle a un effet antioxydant et améliore considérablement l'état de la peau.infusions

teinture gingembre gingembre

recommandé la médecine tibétaine comme un remède contre le rhume, la grippe, les maladies des systèmes cardiovasculaire et nerveux. Dans le passé, ils étaient utilisés pour traiter le paludisme et la fièvre.

Teinture de gingembre

favoriser l'élimination des toxines, la purification du sang, ce qui réduit le poids corporel, ils organisme tonus réduit la force après la maladie, l'effort physique et mentale, d'améliorer la femme et la puissance masculine, d'améliorer la vision, la protection contre la grippe et le rhume. Selon les anciennes recettes tibétaines, l'efficacité de la teinture est améliorée, si vous l'utilisez avec des framboises ou de la confiture de framboise.

Il est préférable de préparer une teinture à partir d'une racine de gingembre frais.

Teinture classique

Ingrédients: 400 g de gingembre frais râpé, 1 litre de vodka.

Comment préparer

• Mettez la racine de gingembre moulue dans un bocal en verre. Verser la vodka, couvrir et mettre dans un endroit sombre pour infusion pendant 14-15 jours. Secouez le récipient de temps en temps.

• Puis filtrer la teinture( il faut acquérir une teinte jaunâtre) et essorer le gingembre. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter du miel ou du sucre.

• Prendre 1 cuillère à café avec de l'eau 2 fois par jour avant les repas pour renforcer l'immunité et prévenir les maladies catarrhales.

gingembre agrumes teinture

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de gingembre frais râpé, le zeste de pamplemousse 2 grandes, le zeste de 3 citrons verts, 500 ml de vodka.méthode

de préparation

• le zeste d'agrumes( retirer le couteau finement, de sorte qu'il ne soit pas sur la couche blanche à gauche) coupé en petits morceaux et en même temps que le gingembre râpé plongé dans un bocal ou une bouteille. Verser toute la vodka, le liège et laisser dans un endroit sombre pendant 7 jours. Secouez le récipient quotidiennement.

• Filtrer la teinture à travers plusieurs couches de gaze. Pour adoucir le goût, vous pouvez ajouter un peu de sirop de sucre ou de miel.

Bouillon de gingembre

Pour la préparation des bouillons, une racine fraîche et bien mûrie est utilisée. Le bouillon est préparé comme suit.

Ingrédients: 1,5-2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé.

Mode de préparation et d'utilisation

• Verser au gingembre 200 ml d'eau froide, mettre au bain-marie et chauffer à ébullition. Puis chauffer à feu moyen pendant 15-20 minutes. Retirer du bain-marie et laisser sous le couvercle jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement, afin que le bouillon soit bien infusé.

• Le produit fini peut être stocké dans le réfrigérateur en fermant hermétiquement le couvercle. Avant utilisation, le bouillon doit être chauffé à température ambiante ou légèrement plus élevé.

• Le gingembre peut être ajouté aux tisanes.

Bains au gingembre

Les bains au gingembre sont utilisés pour soulager les douleurs musculaires et articulaires et pour prévenir les rhumes. Ces bains se détendre, augmenter les défenses du corps, aider à éviter les rhumes dans la saison d'automne humide et humide ou le jour d'hiver glacial.

Pour préparer le bain doit être placé et la racine de gingembre rôti haché( 4-5 cuillères à soupe) dans un sac en toile métallique et attacher à la grue sous un courant d'eau chaude( 38-40 ° C).

Vous pouvez également préparer un bain de gingembre d'une autre manière.

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de poudre de gingembre. Procédé

de préparation et d'application

• Verser le gingembre 1 litre d'eau froide, porter à ébullition et on chauffe à feu doux pendant 10-12 minutes. Verser le bouillon dans un bain rempli d'eau chaude( 37-38 ° C) et bien mélanger.

• Assis dans un bain de gingembre est recommandé pas plus de 20 minutes. Ne prends pas de douche après. Il est préférable de mener de telles procédures avant de se coucher.

Grippe, rhumes, maladies respiratoires et de la gorge

En plus des bains de gingembre et du thé, mentionnés ci-dessus, d'autres remèdes préparés à partir de gingembre peuvent être utilisés pour traiter les rhumes.

pour la prévention du rhume pendant la période automne-hiver, si les pieds sont humides, vous devez les réchauffer, en versant le gingembre sec dans les chaussettes. Vous pouvez diluer la poudre de gingembre avec un peu d'eau chaude et frotter la masse résultante dans la peau du pied.

Le gingembre "moutarde" est très efficace pour le rhume et la toux. Il est préparé comme suit. Faire gruau et gruau d'eau, le réchauffer et mettre le gâteau sur le dos entre les omoplates pendant 8-10 minutes. Avec prudence, un tel traitement devrait s'appliquer aux personnes qui ont des problèmes avec le système cardiovasculaire, aussi bien que ceux qui ont la peau trop sensible.

Pour protéger la gorge et la cavité buccale de micro-organismes nocifs dans la saison des rhumes et la grippe, vous devez nettoyer la racine de gingembre frais de la peau, couper un petit morceau et de le mettre dans sa bouche. Lorsque l'effet des huiles essentielles qui causent la combustion est réduite, une tranche peut être comprise.

Pour les rhumes, l'écoulement nasal, la toux et d'autres maladies respiratoires, les inhalations à l'huile essentielle de gingembre sont très utiles. Pour la procédure, vous avez besoin d'un inhalateur de type compresseur( vendu à la pharmacie), 1-2 gouttes d'huile de racine de gingembre et 2 ml de solution saline( pour 1 session).La durée de la procédure est de 7 minutes. De telles inhalations sont montrées aux adultes et aux enfants( à partir de 3 ans).

En l'absence d'un inhalateur compresseur, vous pouvez faire une inhalation de vapeur chaude en ajoutant 1 à 2 gouttes d'huile de gingembre dans un bol d'eau chaude. Couvrez-vous avec une serviette et inhalez des paires d'huile essentielle pendant 7-10 minutes. Si la procédure est effectuée pour un enfant, un adulte doit toujours être près de lui, afin d'éviter les brûlures.

lait au gingembre en

toux humide Ingrédients: 200 ml de lait, 0,3 cuillère à café de poudre de gingembre, 0,5 cuillère à café de miel, une pincée de curcuma.

Méthode de préparation et utilisation de

• Dans du lait chaud, ajouter le gingembre et le curcuma, dissoudre le miel et mélanger.

• Boire en petites gorgées.gingembre jus de citron

à une toux sèche et de la bronchite

Ingrédients: 100 g de gingembre frais, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1 cuillère à café de miel.méthode

de préparation et de l'application

• Pour la grille de jus de racine de gingembre pelée frais et presser à travers une étamine.

• Mélanger le jus de gingembre et de citron, ajouter le miel liquide et bien mélanger.

• Prendre le produit en ajoutant 4 gouttes dans du thé ou du lait chaud.

des moyens de gingembre dans le traitement des maladies pulmonaires

Ingrédients: poudre de gingembre 0,1 cuillère à café 1 cuillère à soupe de jus d'oignon.

Méthode de préparation et d'utilisation

• Mélanger la poudre de gingembre avec le jus d'oignon.

• Prendre 0,5 cuillerée à thé 2-4 fois par jour.

des moyens de gingembre et de fenugrec pour traiter la toux et la bronchite et d'autres maladies pulmonaires

Ingrédients: 2 cuillères à café de graines de fenugrec( fenugrec), 2 cuillères à café de poudre de gingembre, le goût du miel. Procédé

de préparation et d'application

• graines de fenugrec Verser 200 ml d'eau chaude et chaud à feu doux pendant 10-15 minutes.

• Ajoutez ensuite le gingembre et le miel au goût. Re-.agiter et filtrer à travers de la gaze.

• Prendre 70 ml 3 fois par jour.

gouttes de gingembre pour le traitement de la rhinite et la sinusite

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de gingembre jus de racine, 1 cuillère à soupe de sucre.

Méthode de préparation et d'utilisation

• Dissoudre le sucre dans le jus de gingembre.

• Enterrez 1-2 gouttes dans chaque narine 4 fois par jour( la dernière fois avant d'aller au lit).

• En utilisant ce traitement pour les enfants âgés de 2 à 6 ans, diluer le jus avec de l'eau bouillie dans un rapport de 1: 1.boisson

de gingembre, la cannelle et le poivre noir pour la prévention de la grippe et du SRAS

Ingrédients: 1 cuillère à café de poudre de gingembre, 1 cuillère à café de cannelle en poudre, une cuillère à café de miel, de poivre noir sur la pointe d'un couteau. Procédé

de préparation et d'application

• Verser dans un verre de gingembre, la cannelle et le poivre, verser 200 ml d'eau bouillante et laisser reposer à couvert pendant 5 minutes. Ajouter du miel.

• Buvez 200 ml toutes les 3 heures.

boisson au lait au gingembre, paprika et le curcuma pour le traitement du SRAS et la grippe

Ingrédients: poudre de gingembre 0,5 cuillère à café de 0,5 cuillère à café de piment rouge moulu, le curcuma 0,5 cuillère à café, une cuillère à café de miel, de 0,5une cuillère à café de beurre, 200 ml de lait.méthode

de préparation et de l'application

• Verser les épices dans un plat d'émail avec du lait, faire bouillir, chaud à feu doux pendant 2 minutes, puis refroidir légèrement et ajouter le miel et le beurre.

• Buvez 200 ml 3 fois par jour sous forme chaude.

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé, 2 cuillères à café de miel.

Méthode de préparation et d'utilisation

• Mettre la racine de gingembre râpée dans de l'émail, verser 500 ml d'eau bouillante et mettre au bain-marie. Chauffer sous un couvercle à feu moyen pendant 15-20 minutes. Filtrer, légèrement refroidir et ajouter du miel.

• Buvez chaud toute la journée en petites gorgées, la dernière fois - au plus tard 2 heures avant le coucher.

Rinçage au gingembre pour le traitement du mal de gorge

Ingrédients: 0,5 cuillère à café de poudre de gingembre.

Méthode de préparation et d'utilisation

• Verser 200 ml d'eau bouillante sur le gingembre, couvrir et laisser reposer pendant 10 minutes, puis filtrer et refroidir à 37 ° C.

• Se gargariser 4 fois par jour( 1 fois - la nuit).Alterner avec rincer le bouillon de camomille.

maladies du système digestif en Inde et d'autres pays avec des climats chauds utilisent beaucoup d'épices, y compris le gingembre, qui aide alimentaire. obezzarazhivat et de l'eau. Les épices aiguës éliminent les toxines du corps et les produits de dégradation des bactéries pathogènes, de sorte que l'intoxication alimentaire peut être évitée.

Gingembre est utile pour éructations, flatulences, sensation de lourdeur et raspiraniya dans l'estomac. Pour éviter ces phénomènes désagréables, il est recommandé d'ajouter de la poudre de gingembre nourriture sur la pointe d'un couteau, et d'autres épices, possédant des propriétés carminatives: asafoetida, adzhvan, cumin, cardamome, fenouil.

Avec une sensation de débordement de l'estomac peut être traitée, si après un repas pour dissoudre une tranche de racine de gingembre.

Ingrédients: 0,5 cuillère à café de poudre de gingembre, 0,25 cuillère à café de muscade moulue.

Méthode de préparation et d'utilisation

• Ajouter 100 grammes de gingembre aqueux bouilli, de muscade, mélanger et boire.

• Prendre le médicament après chaque épisode de vomissements ou de la diarrhée, puis boire du thé dilué, compotes ou de l'eau séchée de riz de fruits pour compenser la perte de fluides dans le corps.

• Le jour suivant, lorsque la condition est normale, préparer à nouveau le médicament, mais cette fois utiliser du yogourt naturel non sucré sans additifs à la place de l'eau. Teinture

de gingembre pour améliorer

du système digestif débarrasser des problèmes gastro-intestinaux en utilisant la teinture de gingembre, dont la recette est présentée ci-dessus dans la section « Méthodes utilisation de gingembre ».Il devrait être utilisé pendant la rémission( les patients avec la gastrite ou les ulcères devraient consulter un docteur).Si la muqueuse est sujette à l'irritation, vous pouvez utiliser la teinture de gingembre seulement avec du miel et de l'huile d'amande.

Le traitement avec la teinture de gingembre est effectué par des cours 2-3 fois par an. Le cours est de 3 semaines, tout ce temps boire de la teinture, en l'étendant dans 1 cuillère à soupe de lait ou d'eau. Vous devez commencer avec 7 gouttes pour les adultes et 5 gouttes pour les enfants à partir de 12 ans. En augmentant graduellement la portion, au dixième jour, amener la quantité de teinture prise à 21 et 18 gouttes, respectivement. Ensuite, vous devez également réduire progressivement la quantité de médicament, atteignant 7 gouttes le dernier jour du cours.

Maladies des articulations

Le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques, il peut donc être utilisé pour traiter l'arthrite, l'arthrose et d'autres maladies articulaires.

Massage à l'huile de gingembre pour le traitement de l'arthrite et de l'arthrose

Le massage à l'huile essentielle de gingembre est très utile pour les articulations. Faites-le le matin, sans sortir du lit.

Plusieurs gouttes d'huile essentielle de racine de gingembre frottent dans la zone touchée dans le sens des aiguilles d'une montre. Un tel massage soulage non seulement la douleur, mais améliore également l'approvisionnement en sang de l'articulation touchée, aide les muscles à bien répartir la charge. Après avoir fait des mouvements fluides dans un cercle, on fait un doux pocking avec les coussinets des doigts, puis une vibration facile. Le massage se termine par une série de coups calmes de l'articulation vers le haut dans le sens de l'écoulement du sang.pâte de gingembre

comprime contre

douleur articulaire Ingrédients: 1-2 cuillères à café de poudre de gingembre, 5 gouttes de chaque huile de noyau( raisin, pêche, abricot).

Méthode de préparation et utilisation de

• Mélanger le gingembre avec une petite quantité d'eau chaude et broyer jusqu'à formation d'une bouillie. Huile goutte à goutte et mélanger. Lorsque le mélange est légèrement épaissi, appliquez-le sur un tampon de gaze, attachez-le à un point douloureux, recouvrez de papier comprimé ou de polyéthylène et fixez-le avec un pansement. Après 40-60 minutes, retirez la compresse.

• Peut être utilisé pour compresser et râper le gingembre frais. Un tel traitement, ayant un effet irritant local, soulage la douleur, réduit l'inflammation, libère de l'énergie stagnante.

• Les compresses avec de la pâte de gingembre sont également efficaces contre les maux de tête et les douleurs musculaires. Comprimer maux de dos gingembre

Ingrédients: 2 cuillères à café de poudre de gingembre, de 0,5 cuillère à café de piment, le curcuma 1 cuillère à café et 2 gouttes d'huile de sésame ou de la moutarde.

Comment préparer et utiliser

• Mélanger tous les ingrédients, ajouter un peu d'eau chaude et bien mélanger. Le mélange chaud( si elle a refroidi, il est nécessaire de préchauffer) appliquée sur le morceau de tissu de coton, appliqué sur la zone affectée, couvrir avec la compresse de film plastique ou de papier et fixer le bandage. Envelopper un point douloureux avec une écharpe en laine.

• Au bout de 30 minutes de lavage compress la masse de gingembre avec de l'eau chaude savonneuse et appliquée sur la peau crème nourrissante, après quoi le faisceau chaud écharpe nouveau jusqu'à et se reposer pendant 2-3 heures.

• Un tel traitement, n'agissant pas plus que les onguents les plus efficaces en pharmacie, peut rapidement arrêter l'attaque de la radiculite.

élimination des toxines du corps rapidement excréter

les produits de décomposition qui y sont toxiques accumulés peuvent, si elles sont consommées avant les repas 1 cuillère à café râpé sur une belle racine de gingembre frais râpe, légèrement salé et assaisonné avec quelques gouttes de jus de citron fraîchement pressé.Ce produit, en outre, contribue également à une bonne digestion des aliments.

Lorsque l'empoisonnement est très important dès que possible pour éliminer les toxines du corps. Une grande aide dans ce domaine peut être fournie par un remède à base de plantes, qui comprend la racine de gingembre.

Le traitement est également utilisé pour retirer de la consommation d'alcool, mais en combinaison avec des soins médicaux et psychothérapie. Recueillir

détoxifiant à base de plantes pour l'empoisonnement

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé, 2 cuillères à soupe d'herbes de armoise, 1,5 cuillerée à soupe racine ongulés européennes, 1 litre d'eau. Procédé

de préparation et l'application à base de plantes

• Verser dans un thermos, de sucre et 1 litre d'eau bouillante et laissé pendant 2 h.

• Filtrez la perfusion résultante et buvez 200 ml toutes les heures. Prenez ce médicament 10 minutes avant de manger.

Mal de dents

Vous pouvez arrêter un mal de dents en attachant un morceau de gingembre soigneusement mâché à une dent malade. Grâce aux huiles essentielles, il va soulager l'inflammation et détruire les micro-organismes nuisibles.

Stomatite

Lorsque l'inflammation de la muqueuse buccale est utile rinçage avec une décoction de racine de gingembre. Vous pouvez également faire des lotions en utilisant un mélange de jus de gingembre avec une décoction de menthe.

Le gingembre a une propriété désinfectante et antibactérienne, et la menthe anesthésie et apaise.

La procédure doit être effectuée plusieurs fois par jour après les repas jusqu'à ce que les symptômes de la stomatite disparaissent.varices et les hémorroïdes

Ginger a une propriété de réchauffement, élimine la stagnation dans la partie inférieure du corps, qui sont la cause des hémorroïdes, les varices et l'œdème des jambes.

Mélange d'aloès, de cardamome et de gingembre dans le traitement des varices

Ingrédients: 1 cuillère à café de l'aloès, poudre de gingembre 0,25 cuillère à thé, la poudre de cardamome sur la pointe d'un couteau.

Méthode de préparation et d'utilisation

• Mélanger le jus d'aloe vera avec le gingembre et la cardamome.

• Répartir le mélange préparé en 2 portions et prendre 2 fois par jour 10 minutes avant les repas.

• Cours - 2 mois. Ensuite, vous pouvez faire une pause et répéter le traitement. Il est préférable de le conduire au printemps, de sorte que les navires peuvent s'adapter à travailler dans un nouveau régime de température.À l'automne, avant le début des rhumes provoquant des spasmes des vaisseaux périphériques, répétez le cours.

Mélange d'aloès et de gingembre pour le traitement des hémorroïdes

Ingrédients: 1 cuillère à café de jus d'aloès, poudre de gingembre 0,25 cuillère à café.

Méthode de préparation et utilisation de

• Mélanger le jus d'aloès avec la poudre de gingembre.

• Prendre 2 fois par jour jusqu'à disparition de tous les symptômes de la maladie.

allergie, d'asthme

est remarqué que l'utilisation régulière de racine de gingembre soulage l'asthme bronchique, aidant à éliminer le sentiment d'étouffement.

Ingrédients: teinture de gingembre - 15-17 gouttes.méthode

de préparation et de l'application

• A propos de la façon de préparer la teinture de gingembre, décrit ci-dessus sous la rubrique « Méthodes d'utilisation du gingembre ».En prenant les ingrédients ci-dessus en une quantité de 2 fois par jour après le petit déjeuner et le dîner( selon le poids corporel) dilué dans 100 ml d'eau.

• Les enfants de 3 à 5 ans pour donner 5 gouttes 2 fois par jour, les enfants de 5 à 12 ans - 10 gouttes.

• Lorsque vous prenez des médicaments, prenez des pauses de temps en temps pendant 2-3 jours.

• Ceux qui, pour une raison quelconque, ne peut pas prendre la base d'alcool médicaments, a recommandé « évaporer » de Teintures d'alcool.

• Pour ce faire, versez une cuillère à soupe de la bonne quantité de gouttelettes, puis ajouter de l'eau bouillie froide: les vapeurs d'alcool évaporent. Sous cette forme, le médicament peut être administré même aux enfants de moins de 3 ans.

• Pendant le traitement du gingembre asthme est souhaitable d'utiliser la viande et les pieds supercool. Avant d'aller au lit est utile de faire un bain de pieds chaud au gingembre( 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre, 0,5 seaux d'eau).

• L'allergie est traitée avec de la teinture de gingembre aux mêmes doses. Si le rhume des foins( « rhume des foins » - une allergie au pollen) est recommandé de commencer le traitement avant que les plantes à fleurs, c en hiver ou au début du printemps. Dans ce cas, au début d'une période dangereuse, l'immunité sera renforcée.

• Toute la période de floraison des allergènes végétaux suit la thérapie.•

peut renforcer l'action de teinture de gingembre, en ajoutant le poivre noir, clous de girofle et Leonurus.

épices teinture pour le traitement de l'allergie

Ingrédients: 130 g de gingembre frais râpé,

5 pois de poivre noir, de clou de girofle 3,

1 cuillère à café motherwort racine, 1 L de vodka.méthode

de préparation et de l'application

• racine de gingembre avec des épices et agripaume mettre dans un bocal. Verser la vodka et mettre dans un endroit chaud et sombre pendant 30 jours, de temps en temps en secouant le récipient.

• Filtrez la teinture préparée, laissez-la reposer et égouttez soigneusement les sédiments.

• Prendre 2 cuillères à café par jour après les repas, diluées dans 200 ml d'eau.

• Pendant le traitement, il est nécessaire d'exclure les produits carnés de l'alimentation.

mal de mer, cinétose, nausées matinales

enceinte qui se débarrasser de la cinétose, la toxicité et le mal de mer au cours du premier trimestre de la grossesse aidera thé au gingembre, déjà décrit dans la section « Méthodes d'utilisation de gingembre ».

Avant un voyage, vous pouvez utiliser cet outil. Lorsque la poudre de gingembre cinétose en une quantité de 0,5 cuillère à café ajouter le thé ordinaire ou de l'eau minérale et des boissons pendant 30 minutes avant le début du voyage par bateau, avion, train ou voiture. Lorsque

toxémie au cours du premier trimestre de la grossesse peut être utilisé non seulement du thé au gingembre, mais d'autres moyens de: boissons gazeuses, les bonbons et les biscuits avec l'ajout d'épices. Il est également possible d'aspirer le matin un petit morceau de racine ou pincée fraîche( pincée) poudre.maladie des femmes

scientifiques japonais a été produit à base de plantes établies au gingembre pour rétablir l'équilibre hormonal, le cycle menstruel et le traitement de l'infertilité chez les femmes. En plus du gingembre, la composition de ce remède comprend la cannelle, le ginseng et 9 autres herbes.

que le gingembre, le curcuma et autres épices contribuent à la « fertilité », connue en Orient depuis les temps anciens. En Inde, la mariée le jour de mariage comme un signe de souhaits de maternité dépeint le sac avec le gingembre et autres épices. Et en Europe au début du XXe siècle, les médecins conseillé aux femmes de boire du thé à base de plantes au gingembre pour se préparer à la grossesse et à améliorer le travail des reins, le foie et le système hormonal.collection

de grossesse

Ingrédients: 1,5 cuillères à café de poudre de gingembre, 2 cuillères à café de racine de réglisse, 3 cuillères à café de racines et de feuilles de consoude 3 cuillères à café de feuilles d'ortie 2 cuillerées à thé de feuilles de framboise,

1 cuillère à café de racine de pissenlit.méthode

de préparation et de l'application

• herbes Remuer collecte 3 cuillères à soupe et verser dans un pot de quart. Verser l'eau bouillante à ras bord et laisser reposer pendant la nuit.

• Boire comme un thé en remplissant la tasse d'un tiers et en remplissant l'eau bouillie. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter du miel.

• Cette boisson aide à saturer le corps avec des vitamines et des oligo-éléments nécessaires à la réalisation d'un enfant. Vous pouvez boire tout au long de la grossesse, mais au cours du trimestre II et III, il est nécessaire de contrôler la quantité de liquide que vous buvez, il est recommandé de discuter de la possibilité de recevoir ce thé avec un médecin.

à base de plantes Collection pour la régulation du cycle menstruel

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé, 3 cuillères à soupe de feuilles écrasées de l'ortie. Procédé

de préparation et d'application

• collecte Brew 1 litre d'eau bouillante, laisser reposer pendant 5-7 minutes, puis égoutter.

• Buvez 100 ml 3 fois par jour.le stress

, la dépression, des substances d'

de fatigue qui sont contenus dans la racine de gingembre, aider à la saturation en oxygène du sang;ils activent la microcirculation des vaisseaux du cerveau, améliore la mémoire, la concentration, charge gaité.En raison de ces propriétés, l'épice peut être utilisé comme tonique pour le stress, les états dépressifs, l'épuisement émotionnel et mental.

Restaurer la tranquillité d'esprit, calmer vos nerfs, se débarrasser du bruit dans les oreilles, diminution de la concentration, qui est caractéristique du stress, aider gingembre confit. Comment préparer cette guérison délicatesse, lire le chapitre intitulé « La cuisine au gingembre. »

très efficace pour le stress et la fatigue que l'on appelle le bain Rogerson, du nom du médecin de la cour de l'impératrice russe Catherine I. Ils sont utilisés comme tonique, tonique, outil de puissance réparatrice. Une telle procédure de

aqueuse augmente la pression sanguine, de sorte que leur prescrit avec des étourdissements, ainsi que pour la régénération des cellules de la peau. L'impératrice prenait des bains Rogerson au cours des jeûnes orthodoxes.

Tonique bain Rogerson

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé, 2 cuillères à soupe de feuilles de mélisse, 2 cuillères à soupe de menthe poivrée, 2 cuillères à soupe de armoise, 1 cuillère à soupe de racine acore marais, 1 cuillère à soupe d'herbes aromatiques. Achilléeméthode

de préparation et de l'application • Tous les ingrédients mélanger et verser dans la baignoire ou un seau vitrifié.Versez 10 litres d'eau, porté à ébullition, puis réchauffer sous le couvercle 25-30 minutes à feu doux. Puis insister, sans enlever le couvercle, avant le refroidissement.

• Filtrer et verser dans un bain d'eau chaude( 38-40 ° C) de l'eau.

• Prendre un bain pendant 15 minutes, puis se reposer pendant 30 minutes.tonification gingembre

d'eau

Ingrédients: poudre de gingembre 0,5 cuillère à café.Procédé

de préparation et d'application

• poudre de gingembre Verser 70 ml d'eau bouillante et laisser reposer pendant 5 minutes. Buvez le matin après un petit déjeuner léger.

• Prendre 1 fois par jour pendant 2 semaines, puis prendre une pause de la semaine et répéter le cours.

• Le traitement continue 4-6 mois en fonction de l'état et la charge d'essai( examens, travail mental lourd, et ainsi de suite. N.).Il est préférable d'utiliser cet outil dans la saison d'automne ou au printemps, lorsque le corps a besoin de soutien.•

l'eau Ginger aide plus facile à surmonter les difficultés, renforce le système nerveux, améliore la mémoire et la concentration.

Hypotension vasospasmes

Ginger agit razogrevayusche, améliore la circulation sanguine, sature l'oxygène du sang, soulage les spasmes grands et petits vaisseaux périphériques. En raison de ces propriétés, l'épice peut améliorer le sort des personnes souffrant de spasmes vasculaires et de l'hypotension.gingembre utile et de

meteosensitivity, coups de pression.

thé au gingembre contre l'hypotension et vasospasmes

Ingrédients: poudre de gingembre 0,5 cuillère à café, 200 ml de thé fort, le goût du sucre.méthode

de préparation et de l'application

• goût du thé cuit Sweeten, versez la poudre de gingembre et mélanger.

• Boire 3 fois par jour pour 200 ml après les repas. Le cours de traitement - 7 jours.

• Augmenter la quantité de thé reçue par jour ne devrait pas être, car il peut causer des palpitations cardiaques. Maladies

oncologiques Les scientifiques de l'Université du Michigan( États-Unis) ont constaté que l'impact sur les cellules cancéreuses, vous pouvez utiliser des produits qui contiennent du gingembre.

Des études ont montré que les souris de laboratoire qui ont reçu l'extrait de gingembre, beaucoup moins malade d'un cancer de la peau que les rongeurs qui ne recevaient pas le médicament. Substance contenue dans gingerol de gingembre( composant actif frais de gingembre, la capsaïcine et des composés apparentés qui pipérine âcreté de poivre noir et poivre de Cayenne) réduit la tumeur dans l'intestin, du pancréas, du sein, de l'ovaire et d'autres tissus. Bien sûr, les conditions de laboratoire dans des expériences par des chercheurs américains diffèrent de ceux où la maladie se développe chez l'homme, mais le fait demeure.

a été réalisée et cette expérience: suspension de poudre de gingembre a été pulvérisé sur les colonies artificielles de cellules tumorales malignes de l'ovaire, et commence le processus de réduction de l'auto-destruction des cellules cancéreuses.

peut être considéré comme pratiquement prouvé que l'utilisation de gingembre réduit le risque de cancer et, dans de nombreux cas, suspendre le processus pathologique déjà commencé.

la présence d'un cancer est utile d'inclure dans les plats diététiques quotidiens au gingembre( recettes pour leur préparation sont présentés dans le dernier chapitre du livre).Cela donne de l'énergie des épices

qui dirige l'organisme pour lutter contre la maladie et les conséquences de l'utilisation des médicaments puissants. En outre, le thé au gingembre, une tranche de gingembre frais ou une pincée de gingembre en poudre( sous la langue) pour aider à faire face à des nausées ressenties par les patients qui ont subi une chimiothérapie.

à base de plantes contre les tumeurs malignes

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de poudre de gingembre, 4 cuillères à soupe d'églantier, 4 cuillères à soupe de sarrasin, 3 cuillères à soupe de fruits d'anis, 3 cuillères à soupe de racine de Rhodiola rosea, 3 cuillères à soupe Helichrysum arenarium, 3 cuillères à soupefleurs de camomille, 3 cuillères à soupe mélilot officinal, 2 cuillères à soupe de fines herbes Astragali sherstistotsvetkovogo.

Méthode de préparation et d'utilisation de

• Mélanger tous les ingrédients.

• Séparer 3 cuillères à soupe de la collection et verser dans une bouteille thermos. Versez 1 litre d'eau bouillante et appuyez pendant 2 heures.

• Passer à travers plié en plusieurs couches de gaze et des moyens de réception 100 obtenu sous forme de ml de chaleur 8 fois par jour.

• En même temps avec un tel traitement est boisson recommandée 50-100 ml de jus de grenade au bout de 15 minutes après l'ingestion. De plus, l'été est très utile d'utiliser des fraises des bois frais, car il contient des substances qui inhibent de façon très efficace la croissance des cellules cancéreuses et réduire les effets des dégâts d'irradiation.

pyélonéphrite chronique, cystite, inflammation de la vessie

racine de gingembre a des propriétés anti-inflammatoires et antispasmodiques, il est donc recommandé d'utiliser dans les troubles urologiques.

infusion de racine de gingembre et de fleurs de bleuet dans la cystite, des spasmes, une inflammation des

vessie Ingrédients: 1 cuillère à soupe de poudre de gingembre, 3 cuillères à soupe de fleurs bleues de bleuet. Procédé

de préparation et d'application

• Mélanger la poudre de gingembre avec bleuet, mélange séparé 1 cuillère à café et verser 200 ml d'eau bouillante. Insister sous le couvercle pendant 1-2 heures.

• Buvez une infusion 3 fois par jour pour 100 ml.

Collection de

diurétique au gingembre Ingrédients: 1 cuillère à café de gingembre en poudre, 2 cuillères à soupe de haricots ailes dimensionnées, 1,5 cuillère à soupe de fleurs de sureau, 1,5 cuillère à soupe Millepertuis, 1,5 cuillères à soupe d'herbes prêle, 1 cuillère à soupe de fleursbleuet de bleuet. Procédé

de préparation et d'application

• Mélanger tous les ingrédients pour séparer deux cuillères à soupe de collection verser dans un pot d'émail, ajouter 1 litre d'eau chaude, couvrir et laisser une nuit.•

matin porter à ébullition et chauffé sous le couvercle à feu doux pendant 8-10 minutes. Laisser infuser le bouillon pendant 2 heures, puis filtrer.

• Reçu boirai 200 ml 3 fois par jour. Cette collection

diurétique réduit l'inflammation dans la cystite primaire et chronique.

problèmes et les cheveux peau

Le gingembre est utile pour maintenir une saine apparence extérieure, il rafraîchit et tonifie la peau, donne de la vitalité des cellules.racine de sol est utilisé pour corriger divers problèmes:. . callosités chronique, le laxisme de la rugosité ou la peau, séborrhée grasse, etc.

pâte de gingembre pour le traitement des furoncles

Ingrédients: poudre de 0,5 cuillère à café de gingembre, le curcuma 0,5 cuillère à thé.méthode

de préparation et de l'application

• mélanger le gingembre avec le curcuma, le mélange a été dilué avec de l'eau et mélanger jusqu'à consistance lisse. Fixer les pâtes cuites à furoncles et laisser reposer pendant 1-2 heures. Cela aidera à tirer le contenu de l'abcès. Si l'ébullition est pas cassé et pus il ne sortait pas, il faut répéter la procédure. Lorsque

• peaux sensibles sujettes à l'irritation, le gingembre compriment sous doit appliquer une fine couche de crème grasse.

bain gingembre contre les callosités et coarsening arrêt

Ingrédients: 3-4 cuillères à soupe de poudre de gingembre.méthode

de préparation et de l'application

• Le gingembre verser dans un bol, versez une petite quantité d'eau bouillante, le couvercle de couverture ou de polyéthylène et laisser reposer pendant 15 minutes.

• Diluer le mélange obtenu avec de l'eau de sorte que la cuve pour obtenir une belle, chaude aux pieds.(Il n'est pas nécessaire dans le bassin de coulée est de l'eau trop chaude, comme racine de gingembre lui-même a un effet de réchauffement.) •

pile inférieure dans un bac à 10-15 minutes.callosités enlevé avec une pierre ponce ou frottis reste gingembre cuit à la vapeur, qui servira comme un gommage.

• Après la procédure, essuyez les pieds, les brosser avec la crème et porter des chaussettes en coton.

• Pour se débarrasser du maïs de longue date, après le bain, vous pouvez lier une mince tranche de racine de gingembre frais à la section problématique, la fixation d'un pansement ou du plâtre. Après 3 Chasa enlever le gingembre compresse, retirez le ponce de maïs adouci et rincer le pied sous l'eau courante.

• Si nécessaire, répétez la procédure en 1-2 jours.collection

au gingembre

anti-acné à base de plantes Ingrédients: poudre de gingembre 1,5 cuillère à soupe 1,5 cuillère à soupe de la racine aunée, 1 cuillère à soupe de racine de bardane,

1 cuillère à soupe de feuilles de chélidoine,

2 cuillères à soupe de moût herbe Saint-Jean,2 cuillères à soupe de feuilles de bouleau tombante.méthode

de préparation et de l'application • Mélanger tous les ingrédients. Séparée collection 3 cuillères à soupe pour 1 litre d'eau et mettre le feu. Faire bouillir pendant 15 minutes, puis laisser refroidir et le filtre.

• Laver préparé décoction 3 fois par jour. Cours - 3 semaines,.Ensuite, vous devez faire une pause semaine et répéter le traitement.

• Maintenir l'outil peut être 5-6 jours dans le réfrigérateur.

• si vous combinez ce traitement avec un régime alimentaire L'effet sera plus élevé.

Masque pour les peaux grasses, problème

Ingrédients: 1 cuillère à café de gingembre en poudre, 1 cuillère à soupe d'argile blanche, 1 cuillère à soupe de fleurs de camomille, 2 cuillères à café de l'appareil grapeseed ex

, 2 cuillères à café d'extrait de thé vert.méthode de

préparation et de l'application • Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.

• Appliquer le masque sur votre visage, en évitant le contour des yeux et laisser reposer pendant 10 minutes, puis rincez à l'eau tiède.

• La composition peut être conservé au réfrigérateur pendant 3-4 jours dans un récipient fermé hermétiquement.• Appliquer

1-2 fois par semaine.

masque au gingembre et le jus de grenade pour un

fatigué, vieillissement de la peau Ingrédients: 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé, 1 cuillère à café de jus de grenade.méthode

de préparation et de l'application

• Le gingembre se connecter avec le jus de grenade, mélanger et appliquer sur le visage et le cou. Au bout de 20 minutes, rincez à l'eau froide.•

grenade nourrit la peau avec des vitamines et gingembre restaure son élasticité et détruit les bactéries nocives.

Collection gingembre à base de plantes anti-pellicules, perte de cheveux, calvitie

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de gingembre en poudre, 4 cuillères à soupe de feuilles d'ortie, 4 cuillères à soupe de feuilles mère et sa belle-mère, 4 cuillères à soupe d'ortie. Procédé

de préparation et d'application

• Tous les ingrédients ont été mélangés, mis dans un grand pot ou un seau d'émail et verser 6 litres d'eau bouillante. Mettez le feu, porter à ébullition et chauffer pendant 10-12 minutes. Laisser reposer pendant 6-8 heures, puis laver la tête d'outil préparé.

• Répétez la procédure 3 fois par semaine.masque de gingembre

pour

cheveux gras

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de poudre de gingembre, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame.méthode

de préparation et de l'application

• Verser l'huile de sésame en poudre de gingembre et mélanger jusqu'à consistance lisse.

• Essuyez le masque sur le cuir chevelu et laissez agir 30 minutes. Ensuite, rincer abondamment à l'eau tiède.

Collection

rajeunissant Ingrédients: 3 cuillères à café de gingembre en poudre 2 cuillères à café zeste de citron, 2 cuillères à café d'anis de fruits, 2 cuillères à café de fleurs de camomille, 2 cuillères à café de fleurs bleu barbeau, 2 cuillères à café de feuilles de menthe poivrée, pétales 2 cuillères à caféLes roses sont rouges, 1 cuillère à café d'herbes aromatiques coeur agripaume, 1 cuillère à café de sauge d'herbes, 1 cuillère à café de thym herbe ordinaire, le miel au goût.

Comment préparer et utiliser

• Mélanger tous les ingrédients.4 cuillères à soupe de collection cuillère( pas de diapositives) remplir le soir dans un thermos, verser 1 litre d'eau bouillante et laisser une nuit.

• Le matin, placez l'infusion sur un bain-marie et faites bouillir pendant 7-10 minutes, puis égouttez.

• Prenez au cours de la première semaine, 100 ml, 3 fois par jour à chaud, en ajoutant à perfusion 1 cuillère à café de miel. Ajouter graduellement la quantité de boisson consommée, porter la dose unique à 250 ml.

• Le produit peut être administré aux enfants de 2 ans avec 30-50 ml 2 fois par jour en l'absence de contre-indications au traitement à base de plantes( consulter le médecin de votre enfant!).

• Collect utilisé pour protéger les cellules contre les radicaux libres, la prévention de la grippe et les infections virales respiratoires aiguës pendant les épidémies, la conservation de l'énergie et de la jeunesse. Après le déroulement de l'application d'un tel thé, le gonflement disparaît, la peau devient élastique et acquiert une couleur saine, l'acné disparaît. La purification du foie

dans le traitement de l'alcoolisme

Pour la purification du foie, en particulier lorsque délivré de la dépendance alcoolique, de la teinture de gingembre utilisé.Perfusion racine de gingembre

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de gingembre frais râpé( ou 3 cuillères à thé de poudre).Procédé

préparation et l'application • gingembre Verser l'eau bouillante de 200 ml, couvrir et laisser pendant 10 minutes. Puis filtrer à travers plusieurs couches de gaze. Si le goût de l'infusion semble très net, vous pouvez ajouter un peu de miel et de jus de citron.

• Prendre la perfusion résultant matin à jeun pendant 10-15 minutes avant le petit déjeuner, selon le schéma suivant: le premier jour - 10 gouttes chaque jour pour augmenter la dose à 2 gouttes. Dans cette séquence, prendre la perfusion pendant 15 jours( la portion quotidienne à la fin de cette période devrait atteindre 40 gouttes).Le 16 e jour pour commencer à réduire la quantité de médicament dans le 2 gouttes par jour jusqu'à la fin du cours, la posologie est de 10 gouttes à nouveau.

• Après une pause de deux semaines, répétez le cours. Il est recommandé d'effectuer un traitement sous ce régime pendant 3,5 mois.

• Nettoyer le foie et enlever la gueule de bois sera boisson au gingembre avec l'ajout d'autres épices.

boisson au gingembre, noix de muscade, clou de girofle et de citron

Ingrédients: 2 cuillères à café de poudre de gingembre, de zeste de citron 0,25 cuillère à café, clou de girofle

1, noix de muscade, le sol sur une pointe de couteau.méthode

de préparation et de l'application

• Verser dans un épices émail ou articles en porcelaine, ajouter le zeste de citron, versez 200 ml d'eau bouillante, couvrir et laisser reposer pendant 15 minutes. Passer à travers 3-4 couches de gaze et légèrement frais. Divisez l'infusion en 2 portions.

• Boire 100 ml d'une boisson chaude en petites gorgées.

• Au bout de 30 minutes, ajouter l'infusion restante de l'eau chaude en remplissant un plateau en verre et boire lentement.

• Cela signifie irriter légèrement l'estomac en stimulant la sécrétion du suc gastrique et la bile, donc entre la première et la deuxième portion de boisson est recommandé de manger une petite quantité d'un repas léger, comme un sèche frire la tranche de pain sec, une banane, une tranche de fromage.

Il convient de garder à l'esprit qu'il est impossible de guérir l'alcoolisme uniquement par le gingembre. Cette méthode, consistant à purifier le foie, doit être utilisée en conjonction avec d'autres dispositifs médicaux et psychothérapie. Il est également nécessaire de combiner l'apport de gingembre avec un régime qui comprend des aliments riches en potassium et en magnésium. La teneur en hydrates de carbone dans le régime devrait être au niveau physiologique, mais la quantité de graisses devrait être réduite.

Pendant le traitement gingembre

est non seulement la purification des produits de décomposition des enzymes hépatiques alcooliques et l'amélioration des fonctions importantes que le corps. L'activité des systèmes digestif et circulatoire est également activée, tous les organes commencent à mieux fonctionner.

surpoids, cellulites

racine de gingembre stimule le métabolisme, affiche le corps des déchets et l'excès de liquide, il est utilisé pour la réduction de poids. Les substances contenues dans la plante, d'améliorer la circulation sanguine et chaude, de sorte que tous les processus dans le corps se déroulent de manière plus intensive, ce qui est très important pour les personnes qui sont en surpoids.

pour améliorer le métabolisme et la perte de poids est recommandé d'utiliser de gingembre moulu sec qui gras « brûlures ».Il peut être pris le matin( 15 minutes avant le petit déjeuner) poudre de gingembre avec muscade moulue sur la pointe d'un couteau. Les épices doivent être mises sous la langue et dissoutes jusqu'à dissolution complète.

est également utile d'ajouter racine de gingembre pour la nourriture dans les jours de jeûne donnera l'effet de l'utilisation de la salade au gingembre( « de cuisson au gingembre »).propriétés toniques en raison

de gingembre favorise la décomposition des accumulations de graisse sous-cutanée, le resserrement et le lissage de la peau.

Pour la perte de poids, les nutritionnistes conseillent d'utiliser jusqu'à 2 litres de thé au gingembre par jour. On peut préparer des boissons avec divers additifs( sauf le miel et le sucre), comme le citron, le jus d'orange, la cannelle, la cardamome.gingembre

action améliore l'ail, il est également ajouté au thé, minceur.thé au gingembre

à l'ail

Ingrédients: gingembre frais râpé 2 cuillères à soupe, 2 gousses d'ail.méthode

de préparation et de l'application

• Partager le gingembre râpé dans Thermos, ajoutez les gousses d'ail pelées, versez 2 litres d'eau bouillante, le liège, laissez pendant 2 heures puis filtrer.

• Thé de boisson chaude ou tiède en petites portions tout au long de la journée avant les repas et entre les repas pour émousser la faim.outil

racine de gingembre contre la cellulite

Ingrédients: 2 cuillères à café de gingembre en poudre( ou 2 cuillères à soupe de racine frais râpé), 2 cuillères à soupe de miel

, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à café de noix de muscade râpée, 3-4 gouttes de raisin ouune autre huile de pierre, 1 cuillère à soupe de feuilles de plantain. Procédé

préparation et l'application • A partir du plantain feuilles pour préparer une décoction.

• Mélanger tous les ingrédients, ajouter le bouillon de plantain, mélanger le mélange.

• Mettre la masse prête à les problèmes et les envelopper d'une pellicule plastique, puis une serviette ou une laine de mouchoir. Laissez pendant 1 heure.

• prendre une douche, laver la masse déposée de massage d'eau chaude les problèmes spéciaux moufles rigide ou une serviette pour un léger rougissement de la peau.

• Appliquez de la crème nourrissante ou du lait pour le corps sur la peau.

• La procédure doit être effectuée une fois par semaine. Une plante tropicale ressemblant à un roseau de la famille du gingembre. Une des plus vieilles plantes épicées. Dans un état sauvage ne se produit pas. Il est cultivé dans de nombreux pays tropicaux: . Inde, l'Australie et d'autres

La racine Contre le gingembre contient des huiles essentielles et d'amertume, de sorte qu'il ne peut pas être utilisé avec certains troubles du système digestif. Ceux-ci comprennent l'ulcère de l'œsophage et l'estomac, l'ulcère duodénal, la colite ulcéreuse. Vous ne pouvez pas utiliser cette épice au reflux( avancement rétrograde du contenu de l'estomac à travers le sphincter inférieur de l'œsophage dans l'oesophage), la diverticulose et la diverticulite. Diverticulose - présence dans le tractus gastro-intestinal, le plus souvent dans les diverticules du côlon( sacciformes saillies dans une partie quelconque du tractus gastro-intestinal).La diverticulite est une inflammation d'un ou plusieurs diverticules. Utilisez la racine de gingembre

contre-indication en présence de pierres et de sable dans les reins et de la vessie, ainsi que les processus inflammatoires sont accompagnés de fièvre.

hypertension et les troubles du cœur à appliquer des médicaments et les repas de gingembre peut être seulement après consultation avec votre médecin.

Depuis cette épice aide à réduire l'utérus pendant la grossesse afin d'éliminer la toxicité recommandé que les aliments doux au gingembre, comme les biscuits ou le thé, qui est en état d'ébriété en petites portions tout au long de la journée.vomissements, diarrhée, réactions allergiques:

effets secondaires suivants peuvent se produire lorsque une surdose de gingembre. Dans ce cas, la réception doit être arrêtée immédiatement.

Quelles que soient les propriétés curatives des plantes, chacune a ses propres contre-indications, effets secondaires ou même incompatibilité avec d'autres médicaments. De plus, l'utilisation de la même phytothérapie pour différentes personnes peut avoir l'effet inverse: quelqu'un va aider, mais pour quelqu'un ce sera dangereux pour la santé.
Le gingembre est généralement une plante peu allergène et ne provoque pas d'effets secondaires graves, car il contient des purines et des oxalates. En règle générale, la nutrition et le traitement avec l'inclusion du gingembre ont un effet doux. Vous buvez simplement du thé au gingembre, mangez des plats avec du gingembre et les scories s'éteignent graduellement et sont éliminées du corps.

Bien sûr, cela ne signifie en aucun cas que vous pouvez abandonner l'indisposition, oublier les douleurs troublantes et compter entièrement sur le gingembre.

Tout d'abord, tous les symptômes inquiétants doivent être discutés avec le médecin traitant.

Rappelez-vous! L'auto-traitement et l'auto-diagnostic sont dangereux!

Et deuxièmement, il y a un petit nombre de maladies dans lesquelles l'application de cette racine peut avoir des conséquences indésirables.

Avant d'utiliser le gingembre comme "panacée", assurez-vous de pouvoir l'utiliser.

Ne prenez pas de préparations de gingembre et de gingembre avec:

• exacerbation des maladies inflammatoires de la peau;

• haute température;

• divers saignements,

• lors des exacerbations de l'hépatite et des ulcères;

• diverticulose( formation de saillies sacculaires sur la paroi intestinale);

• au cours des deuxième et troisième trimestres de la grossesse;

• Allergies au gingembre.

Consultez un médecin sur l'opportunité d'utiliser le gingembre:

• pendant la phase aiguë des maladies pulmonaires et intestinales;

• pour les femmes enceintes, en particulier dans les cas de fausse couche;

• avec certaines formes d'hypertension accompagnées d'une forte fièvre.

La dose de gingembre doit être réduite lorsque:

• ulcère peptique chronique;

• maladies inflammatoires chroniques de la peau;

• cholélithiase;

• inflammation de l'intestin;

• Prendre de l'aspirine( ils diluent également le sang, donc trop de dose peut causer des saignements).

En outre, il faut rappeler que boire de grandes quantités de gingembre peut causer des brûlures d'estomac, il est donc préférable de le prendre avec de la nourriture ou après un repas.

Les effets secondaires et / ou les résultats de surdosage sont typiques de tout médicament:

• diarrhée;

• nausée;

• vomissements;

• réactions allergiques.

En cas de surdosage, arrêter de prendre le médicament et boire le plus de liquide possible. Afin de neutraliser l'effet brûlant du gingembre, buvez du lait. Il est bon de prendre un antiacide, qui bloque l'effet irritant sur les muqueuses: smektu, Maalox, Almagell, etc..En leur absence comme première forme d'aide et une solution de bicarbonate de soude: cuillère à café sur l'eau tiède en verre.

Avant d'appliquer des remèdes à base de gingembre, nous vous recommandons fortement de coordonner vos actions avec votre médecin. Interaction avec des médicaments

Comme dans tout bon guide aux médicaments, donner la liste des effets qui peuvent survenir dans l'interaction de gingembre avec différents médicaments. Donc, le gingembre:

• renforce les médicaments antidiabétiques, favorise l'abaissement de la glycémie;

• améliore l'action des médicaments cardiaques;

• Renforce les glycosides cardiaques;

• interagit( parfois contrecarre) avec les antiarythmiques et peut augmenter le risque d'arythmie( consultez votre médecin);

• interagit avec les myorelaxants dépolarisants;

• neutralise les nitrates et les inhibiteurs calciques, ce qui augmente le risque d'hypokaliémie( diminution des taux de potassium);

• antagonise les médicaments qui bloquent les récepteurs bêta-adrénergiques;

• améliore le traitement et les médicaments visant l'action anticoagulante;

• les propriétés des autres herbes sont révélées plus complètement dans le voisinage du gingembre, de sorte qu'il entre souvent dans la collection d'herbes. Si vous aimez le gingembre, alors pour donner un goût et un arôme agréables, vous pouvez l'ajouter lors de la préparation des herbes médicinales( contre-indications données).

En cas de doute, pouvez-vous utiliser du gingembre, puis consulter un médecin sur la possibilité et la posologie du gingembre.

Le gingembre est une plante médicinale puissante qui a été utilisée par l'humanité pendant de nombreuses années.

Mais l'utilisation de tout médicament sans regarder en arrière, sans tenir compte des caractéristiques du corps, peut se transformer en catastrophe. Surtout quand il s'agit de la médecine "populaire".Il y a des raisons de croire que le système immunitaire de l'homme moderne est quelque peu différent de celui d'un homme du siècle dernier. Le mode de vie moderne, le stress chronique, la qualité de l'environnement laissent leur empreinte. Par conséquent, ce qui était simple et sûr il y a cent ans, peut maintenant provoquer des effets secondaires désagréables.

Appliquer le gingembre, écouter le corps, connaître la mesure. Consultez votre médecin pour ne pas nuire à votre corps.