Avantages et inconvénients de l'aubergine: vitamines en aubergine, régime aubergine pour la perte de poids, contre-indications
légumes - l'un des principaux l'alimentation humaine. Ils sont savoureux, sains, facilement absorbés par le corps. Les gens qui regardent leur santé et mangent bien, ils représentent une grande partie de l'alimentation.
Parmi les légumes qui apparaissent le plus souvent dans notre cuisine sont et aubergines. Mais quels sont les avantages et les inconvénients de l'aubergine, peu de gens pensent.entrepôt de vitamines
vitamine
contenues dans les aubergines ne sont pas en très grandes quantités, mais ceux qui sont, sont d'une grande utilité pour le corps. Ce vitamines B, qui assurent le fonctionnement normal du système nerveux, le système digestif, le cœur, le système endocrinien;La vitamine C, ce qui est un puissant antioxydant et est responsable du bon état des vaisseaux;vitamine PP, qui a un effet positif sur le métabolisme des lipides, réduit le cholestérol sanguin chez les patients souffrant d'athérosclérose a des propriétés vasodilatatrices.
Parmi les nutriments qui composent l'aubergine, il convient de noter fibres, de protéines, de la pectine, un sucre soluble. Dans les aubergines
a également fer minéraux, le magnésium, le potassium, le calcium et le sodium.
propriétés dangereuses
Si nous parlons de la contre-indication évidente à l'utilisation de l'aubergine, puis il n'y en a pas. Il y a un certain nombre de règles à suivre.aubergines
- un légume qui ne peuvent pas être consommés crus. Il doit pouvoir subir un traitement thermique. Ne mangez pas de vieux fruits trop mûrs. Ils ont bon goût et à cause de graines graves et mûres à l'intérieur, et contiennent un alcaloïde toxique que la préparation inappropriée peut provoquer une intoxication.les mères qui allaitent doivent
de présenter ce légume dans votre alimentation progressivement, afin de ne pas causer un enfant à des troubles dans le tractus gastro-intestinal.
propriétés utiles
Aubergine est pas riche en vitamines, mais il contient de la cellulose, la pectine, et de nombreux minéraux précieux, qui ont un effet positif sur la digestion, aide à éliminer les toxines. Ils ne permettent pas de cholestérol absorbé, ce qui le rend indispensable dans la lutte contre les maladies cardiovasculaires.
contenu en potassium aubergine améliore le fonctionnement du cœur, prévient l'œdème, l'athérosclérose, la goutte, l'anémie.
Maintenant, vous avez vu que les aubergines, les avantages et les contre-indications qui ne sont pas comparables, tout simplement besoin d'être régulièrement inclus dans le régime alimentaire au moins une saison de légumes.
Aliments diététiques pour ceux qui souhaitent perdre du poids aubergine - tout simplement produit irremplaçable. Ces basses calories, 100 grammes d'aubergine contient 24 kcal.
Pendant le régime devrait manger des aubergines cuites, sous forme compotes ou cuit au four. Les avantages de l'aubergine frite sont très discutables.aubergines frites est certainement très savoureux, mais au cours de la friture absorber une grande quantité d'huile, ce qui augmente considérablement leur teneur en calories. Mais si vous voulez quand même vraiment essayer lors d'un régime de aubergines frites, alors il y a un moyen de réduire quelque peu la quantité d'huile qu'ils peuvent prendre le relais. Pour ce faire, faites tremper brièvement les légumes coupés dans de l'eau salée ou faire bouillir dans de l'eau bouillante.minceur
Aubergine - un légume merveilleux qui peut aider à l'utilisation régulière de perdre 3-5 kg de perte de poids par mois. Et si vous voulez perdre 6 ou même 8 kg en un mois, alors vous avez besoin d'aller sur une aubergine alimentation.
Diet Aubergines très simple, parce que vous avez juste besoin de remplacer les plats de dîner d'aubergines, mais pas frit. Au cours de l'entrée déjeuner repas préparer l'aubergine, de préférence dans un bain-marie. Avec l'aubergine, conseillez de manger des herbes fraîches. Il est également permis d'utiliser du pain noir ou de son et les produits laitiers ayant une teneur minimale en matières grasses. Un tel régime va nettoyer les intestins, perdre du poids et améliorer la santé globale.