Vidéo sur la sculpture des légumes et des fruits pour les débutants et les classes de maître

La sculpture est l'art de la coupe artistique sur différentes surfaces. Mais le type le plus commun est la création de bijoux à partir de légumes et de fruits. Il est préférable d'apprendre par l'exemple, comme une classe de maître vidéo. Avec l'aide de ces leçons, vous pouvez plus clairement dire comment et quoi faire pour obtenir un excellent résultat. Attention à l'écran.

Il y a beaucoup de variations sur ce sujet, voici quelques exemples de photos de certaines d'entre elles.

Règles de base et secrets de l'art

Avant de commencer à créer quelque chose à partir de légumes et de fruits, vous devez savoir clairement quels sont les produits adaptés, qu'ils doivent être traités ou non. Le navet est idéal pour les compositions en couleurs blanches et les betteraves pour créer des fleurs telles que les roses. Les oignons, les choux ou les concombres sont parfaits pour les dépliants. Citrus, melon d'eau, melon et courgette sont parfaits pour une variété de paniers et de vases ou de bateaux.

Vous pouvez faire des roses à partir de carottes, de tomates et de citrons tranchés pour décorer un plat de viande en tranches ou tout autre plat de viande.

Parfois aussi il est nécessaire de teinter certains éléments dans un plat, à cette fin il est préférable d'utiliser des colorants naturels. Il peut s'agir de jus de betterave, de mayonnaise, de paprika, de safran et ainsi de suite.

Pour que votre plat ait l'air parfait, vous devez en observer clairement les proportions. Ne pas surcharger avec des décorations dans certaines portions, le moins d'éléments de décor, le mieux. Aussi, ne négligez pas l'emplacement des décorations dans votre plat, si cela n'est pas fait correctement, le résultat ne sera pas exactement ce que vous attendiez. Et, bien sûr, les couleurs de votre création doivent également être combinées ou contrastées.

Un autre point important dans la sculpture est l'outil que vous utilisez. Si vos couteaux ne sont pas assez pointus ou ne conviennent tout simplement pas pour couper des légumes et des fruits, alors, naturellement, ils ne peuvent pas créer un chef-d'œuvre avec leur aide.

Il existe de nombreuses classes de maître qui conviennent aux débutants ainsi qu'aux maîtres plus avancés. Grâce au fait que dans ces exemples une photo étape par étape est utilisée, n'importe qui peut apprendre les bases de la sculpture. Ci-dessous un master-class détaillé sur la création d'un cygne à partir d'une pomme.

Cours de maître sur la sculpture à partir de pommes( création d'un cygne)

De tels cygnes sont très faciles à faire, donc même la personne qui a décidé de faire de la sculpture pour la première fois va faire face à cette tâche. Mais, malgré la facilité de performance, cette décoration complète parfaitement le déjeuner ou le dîner.

Matériaux de travail

• Grande pomme.
• Graines de poivre, seront nécessaires pour les yeux.
• Couteau. Des cure-dents pour renforcer la structure.
• Citron et eau. Ils seront nécessaires pour la solution.

Tout d'abord vous devez faire une solution acide à partir du jus de citron et de l'eau, il ne permettra pas à la pomme de s'oxyder et de foncer dans le processus de création d'un cygne. Pour une telle eau acide, vous avez besoin de la moitié d'un jus de citron par demi-litre d'eau bouillie.

Prenez la pomme et coupez-la en trois morceaux comme indiqué sur la photo.

Dans l'une des moitiés plus grandes faire une coupe rectangulaire, il y aura attaché le cou du cygne.

Maintenant, découpez les ailes d'un côté et de l'autre. Essayez de le faire aussi soigneusement que possible, de sorte que vous n'ayez pas deux moitiés coupées dans vos mains, ne le coupez pas à la fin. Ne pas oublier de saupoudrer périodiquement le futur cygne avec de l'eau acide.

Du noyau, que nous avons séparé au tout début, nous sculpons le cou.

Insérez le col dans le trou réalisé précédemment et admirez le résultat.

Le travail est prêt, félicitations!