Régime alimentaire dans la pyélonéphrite rénale: sa dépendance à la forme de la pathologie
La pyélonéphrite est la maladie rénale la plus courante. Ce problème devient une conséquence de l'infection, à savoir, E. coli, dans le parenchyme rénal, la reproduction de staphylocoques ou microflore mixte. Plus souvent l'infection commence à se propager dans le corps humain avec l'aide du flux sanguin. Diète pour la pyélonéphrite rénale doit nécessairement se référer à la nature de la pathologie - forme aiguë ou chronique.
Traiter pour les maladies aiguës
Pour la forme aiguë de la pyélonéphrite est caractérisée par une augmentation de la température du corps et le développement de la douleur sévère dans la région lombaire. Fondamentalement, dans une telle situation, les patients sont hospitalisés d'urgence.
Pendant les premiers jours de pyélonéphrite rénale aiguë, le patient devra consommer beaucoup de liquides, qui peuvent également inclure:
- décoctions de fines herbes.
- Jus naturels.
- Thé non basique avec sucre.
- Différentes compotes.
En outre, vous devez inclure dans le régime des légumes et des fruits - melons, courgettes, pastèques, etc. Ils fournissent un effet diurétique.
Ensuite, pendant sept à dix jours, sous réserve du soulagement des symptômes, un régime de lait végétal avec une restriction de l'apport en sel est requis - un maximum de 4 à 6 grammes par jour. Si la maladie est accompagnée d'un syndrome d'hypertension, vous devez limiter la quantité de sel à deux ou quatre grammes.
Il est important d'exclure les aliments et les plats suivants de l'alimentation:
- Collations, aliments en conserve, collations et cornichons.Épices et assaisonnements épicés.
- Café.Boissons gazeuses et alcool.
- Bouillon de viande bouillie.
- Haricots.
- Champignons.
- Gâteaux et diverses crèmes.
La nutrition pour la pyélonéphrite des reins doit être organisée de manière fractionnée. Dans une situation complexe, la maladie doit être complètement retirée de l'alimentation. Afin de préparer la vaisselle, il convient de n'utiliser que des méthodes douces: cuisson, cuisson à la vapeur ou trempe.
Si la pyélonéphrite s'accompagne d'une urémie, le volume de consommation de protéines végétales doit être réduit à 25 grammes par jour. Dans ce cas, le médecin recommande d'augmenter la consommation de sucre et de glucose à 150 grammes par jour.
Traiter pour une forme chronique de la maladie
Un régime pour la pyélonéphrite rénale chronique est nécessaire non seulement pour soulager les symptômes lors d'une exacerbation de la maladie, mais aussi dans le flux latent.
Exclure du régime exigera les mêmes produits que pour la pyélonéphrite aiguë.Au cœur de la nourriture devrait être les plats et produits suivants:
- Viande de sortes maigres, poisson maigre, viande hachée sous forme bouillie ou cuit à la vapeur. Soupes végétariennes et au lait.
- Produits laitiers, produits laitiers aigre, fromage cru.
- Pain blanc ou gris de la pâtisserie d'hier, c'est mieux s'il est cuit sans ajout de sel. Plats à la farine
- Oeufs - 1 pièce par jour.
- Céréales.
- Puddings.
- Légumes crus et bouillis, à l'exception du radis, du chou-fleur, de l'oignon, de l'ail et du radis.
- Verts, à l'exception de l'oseille, du céleri et des épinards.
- Fruits et baies sont des fraises, des fraises et autres baies enrichies en fer.
- Bahça. Confiture, miel, sucre et autres bonbons.
Il est important de limiter la consommation de crème et de crème sure, et au lieu d'assaisonner, il est permis d'utiliser du jus de citron, des herbes séchées et de la cannelle. Pour saler mieux le plat déjà préparé, ne dépassant pas la norme quotidienne - pas plus de 6 grammes par jour. Les produits doivent bien moudre, écraser ou cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Les boissons coïncident avec le régime alimentaire pour la pyélonéphrite aiguë.
C'est important! En consommant de la viande, il faut la faire bouillir, puis la couper en petites tranches. Le premier bouillon de viande cuit est préférable de fusionner et de re-verser la viande avec de l'eau. Ensuite, amenez-le à l'état de préparation. Il est également possible d'extraire complètement les extraits.
Règles générales pour la nutrition dans le développement de la pathologie
Basé sur les principes de la nutrition diététique pour la pyélonéphrite en médecine, il y a des recommandations spéciales:
- Consommer de grandes quantités de liquide, à condition qu'il n'y ait pas de gonflement. L'eau aide à éliminer les toxines du corps humain, les scories qui s'accumulent lorsque les reins fonctionnent mal. En outre, le liquide aide à éliminer une partie des microbes du corps lorsqu'il passe à travers les canaux urinaires. L'eau dilue l'urine hautement concentrée et empêche la précipitation des sels. Mais nous ne devons pas oublier qu'avec l'urine, des substances utiles peuvent aussi être éliminées du corps, de sorte que vous avez besoin d'aliments nutritifs et variés.
- devrait être exclu de l'alimentation des cornichons, légumes marinés, les aliments en conserve et d'autres sources de grandes quantités de sel, car il est composé de sodium. L'utilisation de sel est limitée à environ une cuillère à café par jour.
- devrait abandonner épicé, fumé, plats épicés et produits de moutarde de raifort, l'ail, qui favorisent les canaux d'irritation urinaire.
- Il est nécessaire de limiter la consommation d'aliments qui augmentent la concentration d'acide urique dans le sang. En plus des fruits de mer, de la viande et du poisson, cela inclut les épinards, les champignons, les haricots, le chou-fleur, le céleri.
- nécessaire pour abandonner le café, l'alcool, le thé fort, riche bouillon avec de la viande et du poisson de la sauce et les sauces.
- doit se conformer à la mesure dans l'utilisation des bonbons et des glucides rapides, comme l'excès de glucose stimule la formation d'un environnement qui favorise l'activité microbienne.
- Les céréales font partie intégrante de la nutrition alimentaire en cas de pyélonéphrite. Ils sont les principales sources d'apport en vitamines dans le corps. Il est préférable de donner la préférence au sarrasin et à la farine d'avoine. Le sarrasin devient une source importante de fer, car il est interdit de manger de la viande.
- besoin de manger plus de fruits et légumes, chanter des jus, des boissons aux fruits, thé à base de plantes avec un effet diurétique, activement inclus dans l'alimentation des pastèques alimentaires, les courges, les melons et les aliments enrichis en fer et de cobalt - à savoir, les fraises, les pommes et les grenades.