Diète pour l'obésité

régimel'obésité contribue à réduire le poids et, dans certains cas sauver des vies même, parce que la nourriture de la santé - c'est la thérapie et la prévention de nombreuses maladies graves.

Causes et caractéristiques de la nutrition clinique dans l'obésité ^

Obésité - une maladie chronique qui se produit en raison de l'excès de graisse accumulée pathologique dans le corps. Cependant, tout le monde ne se rend pas compte du danger que représentent les kilos superflus.

Pendant ce temps, en cas de surpoids augmente le risque de maladie est beaucoup plus terrible que les chiffres inconvénient esthétique. Parmi eux sont le diabète et l'oncologie et l'asthme et l'hypertension et la maladie d'Alzheimer et la maladie du foie gras, et l'arthrite. Le risque d'AVC et de crise cardiaque augmente plusieurs fois.

surpoids provoque l'infertilité chez les hommes et les femmes, contribue à l'émergence de la sensibilité à la dépression, l'apnée( ronflement), aggrave la santé de l'œil, augmente le risque de développer des calculs biliaires. En outre, l'équilibre hormonal dans le corps est sérieusement perturbé.principales causes de l'obésité

:

• génétique - certaines personnes sont nées avec un grand nombre de cellules graisseuses.
• Le surpoids augmente les chances de développer la maladie.
• Mode de vie inactif, manque de sport, travail sédentaire.
• rythme de vie moderne ne permet pas toujours de faire cuire un repas complet, et une abondance d'aider sur l'appareil ménager agricole réduit considérablement la consommation d'énergie.
• troubles hormonaux chez les femmes, les personnes handicapées et la maladie mentale, et parfois l'hypothyroïdie et les effets indésirables des médicaments.
• nombre de maladies génétiques rares, par exemple, giperinsulizm, le syndrome de Cushing, les dommages à l'hypothalamus, le contrôle de l'appétit. Une personne en bonne santé ne contrôle pas spécifiquement l'appétit. Augmenter l'activité physique, rester dans le froid augmente la dépense d'énergie, et la personne mange plus. En l'absence de gaspillage d'énergie alimentaire est également nécessaire moins, la régulation de l'appétit se produit automatiquement. Chez les patients obèses, les centres de saturation ne fonctionnent pas et l'appétit n'est pas contrôlé.Menu
• , composé de produits semi-finis, la restauration rapide et d'autres aliments raffinés, des couleurs sursaturées et des conservateurs.
• comportement alimentaire inadéquat et les habitudes, souvent revenues dans mon enfance - manger devant la télévision ou un livre, accro aux bonbons, repas de nuit, l'habitude de ne pas manger le petit déjeuner, et manger au moins 3 fois par jour.

L'obésité est une maladie dangereuse qui est difficile à traiter. Il est peu probable qu'il sera possible de faire face de manière indépendante avec lui. Ce problème concerne un grand nombre de médecins du monde entier - des nutritionnistes, des instituts de nutrition et des cliniques spécialisées. Souvent, le patient a besoin non seulement d'un traitement médical, mais aussi chirurgical. Cependant, la mission la plus importante est donnée à la diététique.

Principes généraux de nutrition clinique suivants:

• Augmenter le nombre de repas et de réduire la quantité de portions. Si vous autorisez de grands espaces, cela entraînera une suralimentation. Par repas, le corps ne prendra que la partie nécessaire, et le reste retardera réserve.
• Le régime calorique ne devrait pas dépasser la consommation d'énergie. Il est nécessaire de réduire progressivement la valeur calorique quotidienne, mais sans perdre sa valeur nutritionnelle.
• jeûne et remise à zéro de poids rapide contribuent à son retour sain et sauf parfois avec kilos supplémentaires.alimentation
• est plus efficace quand il y a des glucides rapides que le matin, et le montant de base de la nourriture à manger le matin. En outre, vous devez maximiser le régime alimentaire des aliments riches en fibres.

Produits interdits:

• Tout poisson gras et viande, produits fumés, conserves, saucisses, ragoût.
• Graisse animale, saindoux, beurre, au minimum.
• Produits laitiers gras.
• Manka, flocons d'avoine, riz, pâtes.
• Pain blanc, pâtisserie, confiserie, sucre.
• Premiers plats avec pommes de terre, pâtes et céréales.
• Mayonnaise et toutes les sauces grasses ou épicées.
• Cépages, dattes, bananes, raisins secs, miel, confiture.
• Kvas, jus sucrés, cacao, énergie, soda, alcool.

• Poisson à faible teneur en gras, fruits de mer, viande, oeufs.
• Légumes, baies, fruits.
• Huiles végétales, 30 gr.par jour.
• Produits laitiers à faible teneur en matière grasse.
• Pain haché ou grossier.
• Premiers plats légers.
• Jus fraîchement pressé, jus de fruits, thé, compote, eau minérale, café au lait.

Toutes les recommandations sont à la base d'une alimentation saine. Le régime convient à tout le monde, et ayant un excès de poids, il aidera à éviter le développement de l'obésité.Les médecins préviennent qu'avec tous les patients obèses, un régime médical n'est pas seulement utile, mais vital.

régime pour l'obésité: A propos des menus et des fonctions ^

résultat stable ne peut être atteint sans correction de puissance. Chaque patient a besoin d'une approche individuelle. Il y a une corrélation directe de de maladies concomitantes, le degré de l'obésité, l'activité physique, l'âge et le sexe du patient. Le menu d'un régime individuel est fait en tenant compte de tous ces points. A différents stades de la maladie pour traiter l'alimentation utilisé avec succès conçu par des nutritionnistes Institut de la nutrition 8.

A № stade initial de la maladie une personne est active, en bonne santé, et pas toujours une prémonition de la menace imminente. Mais si vous ne vous précipitez pas pour commencer à lutter contre le surpoids, vous aurez les premiers problèmes de santé.Le régime alimentaire pour l'obésité du premier degré exclut le sucre, le sel jusqu'à 8 g.par jour, l'eau est de -1,2 litres. Sur le régime de régime de 60% se compose des nourritures de protéine et de 25% de graisses végétales. Manger jusqu'à 6 fois par jour. Pour l'obésité

deuxième type se caractérise par des règles restrictives et les relations gras de protéines et d'hydrates de carbone, et celle du premier type. En outre, un régime alimentaire pour l'obésité du deuxième type recommande un apport alimentaire de 6 fois, mais perdre du poids à ce stade est déjà beaucoup plus difficile. Il se caractérise simplement par un ensemble de poids corporel lent et stable. Si à ce stade vous pouvez perdre du poids, le résultat sera stable, surtout s'il y a une activité physique.

La méthode de nutrition est curative, elle ne devrait pas nuire à une santé déjà compromise. Par conséquent, le menu pour le régime alimentaire est diversifié, saturé avec des vitamines, des acides aminés, des oligo-éléments et toutes les substances nécessaires. Menu

à l'obésité

par exemple, le menu du patient pourrait ressembler à ceci:

Petit-déjeuner - un choix

• fromage à faible teneur en calories, salade de carottes, du café avec du lait non sucré.
• Viande bouillie 70 gr, salade de légumes, café.

Petit déjeuner supplémentaire

• Salade de légumes ou de petits fruits.

Déjeuner

• Bortsch végétarien, ragoût de légumes, viande 90 gr.
• Soupe aux légumes, sarrasin et poisson cuit au four.
• Bouillon insaturé, salade de poulet et chou. Fromage à faible teneur en gras, pomme

.Fromage blanc, poire

Dîner

• Légumes à la vapeur et poisson.
• Poisson gelé.Omelette protéinée et salade de légumes crus.

2 heures avant le coucher - un verre de yogourt hypocalorique ou de kéfir.

Le traitement des patients souffrant d'obésité du troisième degré est mieux fait dans un hôpital, parce qu'à ce stade de la maladie, le plus souvent chez les patients ont déjà de multiples complications: problèmes de cardio - vasculaire système, les articulations, le foie et d'autres organes.

Le régime pour l'obésité du troisième degré est conçu pour l'apport calorique quotidien, ne dépassant pas 1300 kcal. Le régime de l'alimentation se compose de 80 g.protéine, 60 g.les graisses et 100 gr.les hydrates de carbone. Un jour par semaine doit nécessairement être déchargé.

Le régime alimentaire pour l'obésité du foie prévoit la réduction des graisses animales, le rejet complet de l'alcool, du sucre, des macaronis et des produits à base de farine. La quantité de protéines, d'aliments et de boissons à base de plantes qui aident à débarrasser le foie des graisses dans l'alimentation augmente. Le respect de l'alimentation de ces patients est vital, car l'hépatose graisseuse, si elle n'est pas prise à temps, peut conduire à une cirrhose du foie.

Résultats, recommandations et commentaires des médecins sur la nutrition diététique pour l'obésité ^

La diète n ° 8, développée à l'époque soviétique, est toujours pertinente. Sur sa base, les personnes obèses, le menu est fait maintenant. Les commentaires des médecins sur le régime alimentaire pour l'obésité ne sont que positifs, car le patient n'est pas condamné à la famine ou à une mauvaise alimentation, mais reçoit une alimentation complète et équilibrée.

Les résultats du régime de l'obésité, soumis à une stricte adhésion aux règles, sont positifs. Grâce à un régime alimentaire et à un ensemble d'activités récréatives, il est possible de vaincre la maladie et d'éviter les complications dangereuses. Cependant, les médecins préviennent que l'obésité est une maladie trop sérieuse, il sera donc nécessaire de lutter avec elle toute la vie.

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