Que cuisiner pour anniversaire rapidement et délicieux( recettes)

Dans la plupart des cas, les vacances sont préparés salades, parce qu'ils les font cuire est un clin d'œil, mais ils ne manqueront pas de plaire à tous les clients. Voilà pourquoi l'article sera beaucoup de recettes pour les salades, que vous avez peut-être jamais entendu parler.

Alors, quoi cuisiner pour mon anniversaire!

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rapide et savoureux délicieuse salade avec des oignons au vinaigre, le jambon, le concombre et les tomates Ingrédients

1. concombres, tomates et jambon - 200 grammes.


2. vinaigre - 200 ml.


3. Oignon - 150 grammes.


4. eau - 250 ml.


5. Sucre - 60 grammes.
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6. Poivre noir.


7. Salade.


8. Moutarde.


9. Huile végétale.méthode de préparation

Effacer de la Carcasse oignon rouge, puis lavez et coupez-les en demi-anneaux. Ensuite, vous devez faire la marinade, alors prenez une assiette ou un bol séparé et ajouter le vinaigre à l'eau, puis ajouter le sucre et mélanger le tout soigneusement, de sorte qu'il a disparu. Mettre les oignons dans la moitié des anneaux de la marinade pendant une demi-heure, de sorte qu'il est trempé.À ce moment, vous pouvez couper le jambon avec de la paille. Laver ensuite les concombres et également coupé en lamelles, de la même épaisseur que celle du jambon. Laver les tomates et les couper en petits cubes. Ensuite, vous pouvez commencer à préparer le ravitaillement, pour ce faire, mélanger le vinaigre, l'huile et la moutarde. Laver la laitue et les couper en bandes les feuilles, puis les stocker dans un bol profond. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients dont vous avez besoin, mais d'abord vider la marinade avec des oignons.À la fin, ajoutez le ravitaillement et mélangez complètement. Salade peut être servi à la table, et vous pouvez laisser les feuilles pour décorer la salade.

Que cuisiner pour mon enfant d'anniversaire

tarte Belle et délicieuse « Zebra» Ce
est un gâteau très simple et délicieux qui est impressionnant sur la table de vacances. Ce n'est pas difficile à préparer.

1. Ingrédients sucre - 2 tasses.


2. Oeufs - 5 pièces.


3. Crème sure - 200 grammes.


4. Beurre - 200 grammes. Farine


5. - 300 grammes.


6. Soda - une demi-cuillère à café.


7. Cacao - 50 grammes.méthode

de préparation
Fouetter les œufs et le sucre, pour obtenir une mousse blanche homogène. Ajouter le bicarbonate de soude, la farine, le beurre( fondu) et la crème sure, puis remuer. Diviser la pâte en deux parties égales, et l'un d'eux, verser 50 g de farine, et dans l'autre la même quantité de cacao. Ensuite, mélanger la pâte qui a la consistance comme la crème sure. Prenez un grand bol et ajouter le beurre, puis versez dans le centre de l'un des premier test, puis l'autre. Nous devons faire plus de couches, et en tout cas de ne pas les mélanger. Ensuite, chauffez le four à 200 degrés et mettez le gâteau là.Après une demi-heure le gâteau est prêt, si la moitié est prêt, et l'autre toujours cru - Réduire la température à 180 degrés et le couvrir de papier d'aluminium. Si vous le souhaitez, ajouter la crème entre les couches, de sorte qu'il était encore plus doux et plus savoureux.

Que cuisiner pour mon anniversaire travailler

Vous ne vous tromperez pas si vous faites une salade « César », surtout parce qu'il est très facile à préparer.

Ingrédients

1. Tomates - 1 pièce( vous avez besoin d'une grosse tomate).


2. Poitrine de poulet - 200 grammes.


3. Parmesan - 50 grammes.


4. Le pain blanc est la moitié.


5. Salade.


6. Ail - une dent.


7. Poivre.


8. Huile d'olive.


9. Sel.


10. Oeufs - 2 jaunes.


11. Le jus de citron est de 50 millilitres.


12. Moutarde - 10 grammes.

Méthode de préparation
Cette salade est si attrayante grâce au poulet croustillant, à la laitue, aux tomates et au parmesan. Il est connu depuis longtemps, mais avant sa recette était différente et ce n'était que des biscuits, de la laitue, des œufs et du parmesan. Mais aujourd'hui, il est cuit complètement différemment, et tous les cuisiniers ont leurs propres préférences concernant cette salade. Même le saumon, les tomates, le poulet et les crevettes y sont ajoutés. En tant que vinaigrette utilisant des jaunes cuits ou crus, vous pouvez ajouter des jaunes mal cuits. Depuis la poitrine de poulet est comme presque tous les gens - il est souhaitable de l'ajouter à la salade.

Préparation commence avec la base de la laitue, puis le pansement est préparé.Épluchez une gousse d'ail, puis pressez-la. Retirer la denticule dans un bol profond et verser 40 ml d'huile d'olive, puis mettez dans le micro-ondes pendant 30 secondes. Pour cette raison, l'huile est imbibée d'huile essentielle d'ail et deviendra parfumée. Couper la croûte de la miche de pain et la couper en cubes, puis la mettre sur une plaque de cuisson et verser l'huile, puis mélanger. Prenez le pain au four avec une température de 150 degrés, après 20 minutes, sortez et attendez que les biscuits refroidissent.

Puis préparez le pansement, vous devez faire bouillir les oeufs et refroidir à l'eau froide, puis se débarrasser des protéines. Ensuite, l'ail, la moutarde et les jaunes doivent être pressés et meulés correctement. Saler la vinaigrette, ajouter un peu de jus de citron et mélanger. Ensuite, verser l'huile d'olive et mélanger à nouveau, de sorte que le pansement est trempé, il doit infuser pendant une demi-heure.

Après cela, couper la poitrine de poulet en deux et ajouter le poivre et le sel. Préchauffez une poêle à frire avec de l'huile d'olive et mettez le poulet dedans, il doit être rôti pendant 10 minutes. Faites frire un côté pendant cinq minutes, puis un autre. Remélangez la vinaigrette et commencez à mélanger tous les ingrédients de la salade. Laver les feuilles de la laitue, sécher et mettre dans un bol, puis mettre le poulet avec la chapelure, vous devez couper le poulet en petits morceaux. Ensuite, ajoutez le parmesan, après l'avoir essuyé sur la râpe.À la fin, ajouter la vinaigrette, mettre les tomates hachées et servir la salade sur la table.

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Poulet rôti aux champignons
Ingrédients

1. Poitrine de poulet - 600 grammes.


2. Huile végétale - 50 millilitres.


3. Champignons - 400 grammes.


4. Farine - 50 grammes.


5. Fromage à pâte dure - 100 grammes.


6. Poivre avec du sel au goût.

Pour préparer la sauce il faut du bouillon de poulet( 100 millilitres), du thym, du sel, du vinaigre balsamique. D'abord couper la poitrine de poulet en deux morceaux horizontalement, puis laver les champignons et les couper en plusieurs tranches. Frotter le fromage dur sur une râpe fine, puis mélanger dans un bol 40 grammes de farine, un peu de sel et de poivre, et rouler le poulet dans ce mélange. Préchauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et y mettre les morceaux de poulet, puis les faire frire pendant cinq minutes de tous les côtés. Après cela, tirer le poulet et le mettre dans un bol. Les champignons peuvent être frits dans la même poêle, ajouter le bouillon de poulet, le sel, le vinaigre balsamique. Cuire environ cinq minutes à feu moyen, remuer de temps en temps. Ensuite, vous devez faire épaissir le mélange, il suffit d'ajouter un peu d'amidon. Mélangez la sauce aux champignons dans un autre bol profond. Remettre le poulet dans la poêle et allumer le feu du milieu, ajouter la sauce aux champignons. Ensuite, vous devez éteindre environ cinq minutes, mais avant d'y mettre le fromage râpé.

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Salade avec une vinaigrette de kiwi
Vous pouvez préparer cette salade très rapidement, mais son goût aigre et acidulé plaira absolument à tout le monde.

Ingrédients

1. Filet de poulet - 500 grammes.


2. Crème sure - 50 grammes.


3. Kiwi - 2 pièces.


4. Poivre, sucre et sel.


5. Mangue - 1 pièce. Ananas en conserve - 1 boîte.


6. Chou de Pékin - 1 tête.


7. Noyer.


8. Huile d'olive.


9. Jus de citron.

Méthode de préparation
Dégivrer le poulet et le mettre à cuire jusqu'à ce qu'il soit prêt. Après cela, prenez le chou pékinois et coupez-le soigneusement, puis coupez les mangues et mélangez tout. Ce sera la première couche de laitue, le mettre dans des plats profonds. Coupez ensuite le filet de poulet et déposez-le avec la couche suivante, ajoutez également l'ananas en conserve. Prenez le mélangeur et hachez le kiwi, puis ajoutez le sucre, la crème sure et le sel( le montant dépend de vos préférences).Si cela - remplacer la crème sure avec de la mayonnaise, bien que vous ne pouvez pas les utiliser et remplir tout avec de l'huile d'olive, il est pratique pour ceux qui observent un régime hypocalorique. Les couches de salade doivent être versées avec la sauce kiwi, puis déposer les couches et ajouter la sauce. Lorsque la salade est prête, ajouter la noix concassée pour la beauté, d'ailleurs il est très savoureux. Puis laissez la salade pendant une demi-heure ou une heure pour la tremper.

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Gâteau au foie avec de la crème à l'ail
Ce gâteau est attrayant grâce à une couche crémeuse qui a un goût riche d'ail. En outre, les amateurs de l'aigu peuvent ajouter autant d'ail que vous le souhaitez, le goût du plat ne va pas le gâcher.

Liste des ingrédients

1. Foie de porc - 500 grammes.


2. Oeufs - 3 pièces.


3. La crème sure est de 100 grammes.


4. Oignon - 3 pièces.


5. Mayonnaise - 300 grammes.


6. Carottes - 4 pièces.


7. Poivre noir, sel, deux gousses d'ail.


8. Persil ou aneth


9. Farine - 100 grammes.

Comment préparer
Laver le foie à l'eau courante puis découper les veines et le film. Après cela, le foie doit être écrasé, par exemple, dans un mélangeur. Certes, vous pouvez utiliser un hachoir à viande si le mélangeur n'est pas à portée de main. Ajouter ensuite la crème sure, l'œuf, le poivre, le sel et la farine tamisée, puis bien mélanger le tout et battre avec des moustaches jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène afin qu'il n'y ait pas de grumeaux. La consistance de la pâte pour les gâteaux est similaire au kéfir. Ensuite, mettez la poêle sur le feu et attendez qu'elle se réchauffe. Verser beaucoup d'huile végétale inutile lorsque vous faites cuire des gâteaux. Verser la pâte à l'aide d'une louche avec une couche très mince et uniforme, de sorte qu'il soit frit des deux côtés. Ne faites pas frire des gâteaux épais, car vous ne pouvez pas les retourner. Si le gâteau s'avère épais, vous pouvez le diviser en 4 parties égales.

Ensuite, vous pouvez préparer la garniture, faites frire légèrement les carottes dans de l'huile végétale, en ajoutant un peu de carotte. Les légumes coupés peuvent être comme vous voulez, grands ou petits. Ensuite, laver les herbes fraîches, et couper très finement, et les mettre dans un bol séparé.Ensuite, mettre les oignons avec des carottes, mettre quelques cuillères à soupe de mayonnaise et d'ail, pré-extrudé.Ensuite, vous pouvez faire un gâteau de cuisson, vous avez besoin d'une assiette plate de taille suffisante pour poser plusieurs couches. Préchauffer la plaque avec du beurre. Mettez la première pancake du foie et ajoutez la crème de mayonnaise et d'ail. Ensuite, posez une couche d'oignons et de carottes, et ajoutez les herbes de persil ou d'aneth, que vous avez déjà eu le temps de broyer. Mettez la deuxième crêpe, et encore la graisser avec une crème de mayonnaise et d'ail et mettre les oignons avec des carottes. Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant plusieurs heures, afin qu'il soit trempé et trempé.

Au final, il faut faire bouillir quelques oeufs et râper pour décorer le gâteau. Le dessus du gâteau est oint avec de la mayonnaise, saupoudrer d'herbes et d'oeufs. Ceci complète la préparation du gâteau et peut être servi sur la table.