Recettes pour la nouvelle année 2015 - plats du Nouvel An 2015
Le menu festif, en règle générale, est toujours fait avec un intérêt et un désir particuliers. Un menu festif du Nouvel An - et encore plus. Ce que je ne pouvais pas cuisiner pendant l'année sortante, je veux vraiment réaliser lors de la préparation d'une table de fête du Nouvel An. D'ailleurs, on se souvient de l'expression bien connue: comment une nouvelle année vous allez rencontrer, alors vous allez le dépenser. Maîtresse de toute la maison ont tendance à se rappeler ces recettes pour le Nouvel An 2015, non seulement pour plaire à la maison, mais aussi pour plaire au caractère de l'année, pour apaiser et apaiser la Patronne de 2015 selon le calendrier de l'Est - chèvre en bois vert. Il promet de fournir la paix et l'amitié à tous, en raison de son caractère domestique pacifique. Afin de maintenir ses bonnes intentions, dans le cadre de la table pour appliquer les produits du bois et des couleurs vert, qui peut être peint au service articles - serviettes, nappes, vaisselle, vêtements, et même des cadeaux. Bouquets dans des vases avec beaucoup de verdure, des salades et des plats de légumes, des fruits et des herbes décoreront la table. Les plateaux, cuillères ou ronds de serviette peuvent être en bois.
L'élaboration d'un menu festif du Nouvel An est une activité agréable et agréable. Nous ferons cela.
Ce qui devrait être sur la table
En parlant de la nouvelle année, nous parlons de la fête. Un jour férié ne peut pas avoir lieu sans friandises. Il convient de discuter des recettes de ce "luxe simple".
L'abondance de la table du Nouvel An à la réunion de 2015 devrait être exprimée dans la variété de ces délicatesses. Il peut être toutes sortes de gâteaux, tartes, foie, fourrées de légumes et de fruits, des flocons d'avoine biscuits, gâteaux au fromage( surtout si le fromage de brebis), la crème glacée et des bonbons, du miel et des noix.
Il est difficile de remplacer une boisson alcoolisée traditionnelle - champagne - le réveillon du Nouvel An. Mais avec lui doit nécessairement "rivaliser" avec différentes liqueurs et vins doux. Le coup absolu de la table sera des boissons non-alcoolisées - boissons aux fruits, compotes, thé aux fruits et gelée.
Il est important de prendre en compte les goûts et les préférences de la famille et des amis. C'est ce que vous obtiendrez toujours, si les plats sont variés - légumes, viande, poisson. Repas pour le réveillon du Nouvel An pour la plupart se déroule la nuit, donc les plats dressings ne doivent pas nécessairement être la mayonnaise traditionnelle, peut-être plus facile à digérer l'huile d'olive, la crème sure.
Recettes du Nouvel An
Une table de fête ne peut pas se passer de la fameuse délicatesse - le caviar. Ce produit élégant est "balayé" de la table en un instant. Un petit nombre peut suffire si vous connaissez les différentes recettes simples du dépôt. Considérez certains d'entre eux:
Farcies avec des oeufs de caviar rouge .Ils sont bouillies, sans le jaune, coupé en deux et rempli de caviar, qui est versé jaunes et sauce mayonnaise. Quoi de plus beau qu'une combinaison d'œufs blancs au caviar rouge sur une feuille de salade verte! Sandwiches au caviar
Sandwiches au caviar noir ou rouge. Ils sont préparés à partir de pâte feuilletée, qui est découpée avec des tasses en utilisant un verre. Un trou de plus petit diamètre est coupé dans la moitié de la tasse. Les cercles reliés par de blanc d'oeuf de façon à former un petit piala qui est cuit dans le four, puis, après refroidissement rempli de beurre de fromage râpé et le jaune d'oeuf à la coque. Sur le dessus, mettez le caviar avec une tranche de citron. Les sandwichs sont placés sur de grandes feuilles de salade verte brillante sur le restaurant spacieux. Crêpes au caviar rouge
Crêpes au caviar. Il n'y a rien de plus facile que de faire cuire des crêpes sur la base de yaourt( ou du lait).Si chaque graisse de crêpes avec du beurre, saupoudrer d'aneth finement haché, mettre une plaque mince de saumon et un peu de caviar, saupoudrer avec du jus de citron, puis tout sac de rouleau ou rouleau, puis coupé roule en diagonale sera très peu pour profiter d'un goût inoubliable!
Que sera apprécié les légumes Kose
Symbole de la prochaine 2015 - Chèvre en bois - un grand fan de légumes-racines. Les betteraves, les carottes et les pommes de terre sont les mêmes que pour les œufs humains. Il n'est pas difficile de deviner quel plat est fait de ces légumes. Bien sûr - c'est du hareng "sous le manteau de fourrure", qui peut être richement décoré de brindilles d'aneth, de persil pour adoucir la "surprise" des Chèvres avec l'odeur du hareng salé.
Le poivron( rouge ou vert), farci de légumes cuits avec du fromage de brebis râpé, sera aussi comme notre patron Kose. Elle aime le chou et les enveloppes avec de la viande hachée, aromatisée à l'ail.
Il est impossible d'oublier le Nouvel An 2015 sur les pommes et les bananes - un régal incroyable pour les personnes et les animaux. Beaucoup de salades acquerront la même saveur de goût, si dans leur composition ces fruits seront inclus dans une quantité modérée. Par exemple, bâtonnets de crabe dans une salade avec une banane ou une salade qui contient des pommes en combinaison avec du céleri, un dessert au chocolat avec des bananes.
Des canapés et des tartelettes élégants sont préparés dans une telle variété que la table du Nouvel An festive ressemblera à une clairière ensoleillée, parfumée avec une abondance de couleurs et d'odeurs. Ici, il peut y avoir non seulement des morceaux de saucisse, des légumes, du poisson fumé, mais aussi des raisins, des olives de différentes couleurs.
Une chèvre est un animal fort, il a besoin de beaucoup d'énergie. Par conséquent, les plats ne seront pas en calories des ingrédients privés - la viande, les noix, conjointement avec les betteraves et les pruneaux.
La table de fête ainsi couverte sera le symbole le plus réussi du succès et de l'abondance.
Ces plats comme tous les participants de la nouvelle année de vacances au motif qu'ils ne sont pas seulement simple, et donc familier à tout le monde, mais aussi parce qu'il ne nécessite pas beaucoup d'efforts pour préparer, fournir des produits à des prix raisonnables et, surtout, ils sont délicieux et sain.
vaut à peine avancer même de prendre la création de plats complètement nouveaux ou complexes, vous n'avez pas testé au préalable, car agitation pré-vacances et sans que vous prend beaucoup de force. Il suffit d'ajouter des plats ordinaires uniquement avec des éléments inhabituels, de nouveaux ingrédients et des touches originales lors de la décoration. Par exemple, des collations et des salades compte tenu du symbolisme ornent de l'année à venir - le saint patron, le Green Goat.