Odeur et goût des herbes les plus célèbres
Anis
Les fruits entiers ont un arôme légèrement épicé, ils sentent dans une forme épicée épicée, rafraîchissante et douce. Le goût est rafraîchissant.
Basil ordinaire
L'odeur est épicée aromatique, le goût est amer, pour un peu de temps un peu sucré. Bedreness
L'odeur est faible et sans expression. Le goût est acide, fort, légèrement astringent, rafraîchissant, semblable au goût des concombres, d'abord sucré-épicé, et l'arrière-goût intensément épicé. Moutarde
Selon la méthode de préparation, l'odeur peut être mince, pas forte, forte et parfois épineuse. Le goût est frais, parfois sucré, épicé, épicé et même brûlant, ce qui dépend aussi de la manière de faire de la moutarde.
Origan L'odeur n'est pas forte. Le goût est brillant, intense, acidulé.
Hyssop officinalis L'arôme est intense, agréable, particulier. Le goût est tarte, épicé. Graine de coriandre
L'arôme est distinct, agréable. Le goût est vif, tarte.
Cress-salade, noyau amer, cresson
Ils ont presque le même goût. Le goût est légèrement brûlant, amer, particulier, rappelant le raifort et le radis. Le goût du cresson est un peu acide et rafraîchissant. L'odeur est faible, rafraîchissante et particulière. Kupyr
Ça sent bon et faible, plus tendre que le persil, et rappelle un anis. Le goût est doux. Lavande médicinale L'arôme est intense, particulier, épicé.La morsure est un peu tarte. Feuille de laurier ( laurier noble) Odeur légèrement aromatique. Le goût est astringent, vif d'amertume. Poireaux
Odeur et goût d'oignon, nettement aromatique, mais plus fin que dans les oignons. .. 1k-ciseau
Il sent parfumé et spécifique. Le goût de l'oignon est plus mince et plus noble que celui des oignons.
. oignon
L'odeur des oignons est faible, forte, selon le type.
. Médicament cubique Il a une forte odeur épicée, rappelant l'assaisonnement "Maggi".Le goût d'abord sucré, plus tard - pointu, amer. Jardin de la marjolaine Shah fort et parfumé.Le goût est amer, comme le thym, mais plus mince, et l'amertume est plus faible.
Melissa officinalis
L'arôme est intense et rafraîchissant. Goûtez avec une teinte de citron. Peppermint
Odeur est spécifiquement aromatique, menthol. Goûtez le refroidissement à la menthe. Concombre ou bourrache L'odeur est faible, inexpressive. Le goût ressemble à des concombres frais à la saveur d'oignon. Inoculum pasteurisé
L'odeur est douce et faible. Le goût est bitterish avec une teinte douceâtre. Pepper parfumé
Il sent très parfumé et tranchant. Le goût est particulier, brûlant et épicé, moyen entre le goût du poivre noir, des clous de girofle, de la cannelle et de la muscade. Poivre rouge
L'odeur est faible, particulière. Le goût est doux, de chaud à très chaud selon le type.
Persil garden
Arôme d'intensité moyenne, mais caractéristique. Le goût est rafraîchissant et acidulé.
Artemisia vulgaris Il a un arôme fort avec une nuance distincte d'amertume. Le goût est tarte avec un goût amer piquant. Portulacus garden
L'odeur est fraîche, faible. Le goût est doux, légèrement rafraîchissant.
Rosemary officinalis A un fort parfum camphorique qui rappelle le pin. Le goût est faiblement brûlant. Ruta parfumé
Il a un arôme fort et distinctif. Le goût est amer, savoureux et mémorable. Céleri
Il a un arôme particulier. Le goût est épicé et amer. Thym ordinaire
Il a un arôme très fort. Le goût est distinctement amer. Cumin Commun L'odeur est forte. Le goût est inexpressif. Yarrow commun Odeur faible, agréable avec une teinte amère. Le goût est tarte avec une amertume distincte. Aneth parfumé
A un arôme fort, distinctif et rafraîchissant. Le goût est prononcé et rafraîchissant, parfois avec une nuance acidulée. Fenouil ordinaire L'odeur est épicée. Le goût est sucré, légèrement brûlant. Raifort rustique
L'odeur est forte et robuste. Le goût brûle jusqu'au point de forte, forte et forte.
Shepherd garden
A un arôme faible. Le goût est épicé. Ail
L'odeur est prononcée, certains semblent désagréables. Le goût est vif et brûlant, comme un arc.
Salvia officinalis L'odeur est épicée, épicée. Le goût est amer, rafraîchissant.
Estragon
L'odeur est faible, agréable avec une légère touche d'amertume. Le goût est épicé, fort, tarte.
Odeur parfumée
L'odeur est agréable, comme la saveur du curcuma. Le goût est amer avec une teinte épicée.