Cerisier
feutrées ou chinois( Cerasus tomentosa Lois) se distingue des autres types - un buisson 2-3 m de hauteur de la famille des Rosacées. L'écorce est branches gris-brun, gris-brun, aussi, les jeunes pousses tomenteux. Feuilles largement, pointé vers le haut, 3-5 cm de long et 2-3 cm de large, les veines vert grisâtre de ridé, pubescent, fond gris laineux. En automne, les feuilles prennent une couleur brillante de karminovokrasnyh à jaune pâle. Il fleurit en mai et Juin, abondante, et les fruits mûrissent en Juillet. Fruit - drupe, globulaire, environ 1 cm de diamètre, de couleur rouge.
Dans la cerise sauvage se trouve dans le nord de la Chine, dans la culture est largement répandue en Corée, en Chine et au Japon. Dans notre pays, ce genre de cerise commune en Extrême-Orient, dans les régions de Khabarovsk et de Primorié.À l'heure actuelle, elle est bien connue des jardiniers amateurs Nechernozemie que les fleurs annuelles abondantes et porte ses fruits.
feutre cerise - fruits et plantes ornementales.
cerise extraordinairement beau dans le temps de la floraison: un énorme buisson en fleurs rosées. La plante est sans prétention, résistant aux maladies et aux ravageurs, l'antigel, répond rapidement à l'irrigation et des engrais organiques.apparition précoce de fruits, déjà à l'année 2-3e elle les fruits de goût aigre-doux agréable, fermement attaché aux branches avec une tige très courte.
Exigences: feutre cerise pousse mieux sur un sol fertile et léger, bien drainé avec une réaction neutre. L'excès d'humidité affecte négativement la croissance, la fructification et hivernent, ce qui conduit à la mort des buissons. Souhaitable sol acide chaulé.lieu
sentait les cerises ont besoin d'un soleil, il est absolument tolérait pas l'ombre. Pour une meilleure pollinisation devrait être planté sur le site, ou quelques plants, grades ou plus( trois au moins).
Composition: feutre cerises baies contiennent de grandes quantités de sucres, principalement glucose et le fructose, les acides organiques - acides malique et citrique, la vitamine C, et riche en substance action P-actif, et piktiny contiennent des tanins. Les fruits de cerisier
feutre contient environ 11% de sucres, principalement du glucose et du fructose, environ 2% d'acides organiques, en particulier malique et citrique. Environ 50 mg% de vitamine C, 750 mg% de vitamine P. Par fruits cerises contenu folate à proximité de framboise, dans celui-ci à 2 mg% carotène, la vitamine B et des oligo-éléments fer, le cuivre et le magnésium.
propagation des semences est une cerise de feutre: svezheotzhatyh de fruits ont besoin de se laver les graines, ne leur permettant pas de sécher, mélanger avec du sable humide et mettre à l'automne réfrigérateur dont ils ont besoin pour semer dans les sillons des arêtes à une profondeur de 1 à 1,5 cm Ridge devrait être fait à partir de la fertile et facile.sol. Pour semer des graines au printemps doivent être stratifié pour 120 130 jours avant le début de naklevyvaniya puis zasnegovat. Les semis éliminés, arrosées et ameublir le sol. Trop cultures épaissies est nécessaire pour se dégarnir. Au cours d'un été, la majeure partie de la croissance des plants atteint 30-50 cm, développe un bon système racinaire fibreux. Le développement des plants peut être le même à l'automne transplanté à un endroit permanent dans le jardin.
Landing: jeunes plants de 1-2 ans peut tomber et au printemps. La largeur du trou de plantation ou minimum de tranchée de 60 cm et une profondeur de pas plus de 50 cm est nécessaire d'ajouter mélange de sol( par 1 m2) de l'engrais organique - au moins 3 seaux, de la chaux - 400-800 g de phosphore - 40-60, potassium - 20-30 de l'ingrédient actif. Tout doit être mélangé uniformément. Le système racinaire doit être coupé par 20-25 cm, poignée purée d'argile et de buissons plantés sur la même profondeur que dans la pépinière. Après la plantation, le sol doit être scellé, et abondamment for tourbe zamulchirovat ou engrais organiques. Sur le terrain est suffisant pour planter 2-3 plantes feutre cerise. Il comprend les caractéristiques spécifiques suivantes de la culture d'une cerise de feutre. Appliquer programme de plantation plus rares: . 3-3,5 x 1 - 1,5 m Il est réalisé semis 1-2 ans à la profondeur à laquelle ils ont grandi avant.
sentait sorta
cerise variétés Actuellement zonés de ragouminier: Alice, été, Natalie Ogonek, Océan et automne.
particulièrement sanicle, résistant à l'hiver et résistant à la qualité d'amortissement hors- Amurka, été et Oui Semoule.
culture: les plantes de sont cultivées sous la forme d'une douille avec une couronne sphérique, qui si nécessaire est facilement converti en plan, le raccourcissement des branches latérales des branches le long de la ligne de croissance.
Récolter les buissons après la première fructification commerciale - 4-5ème année après la plantation. La principale méthode d'élagage est l'éclaircie.
récolte: fruits sont périssables, ils sont recueillis dans la phase de maturité des consommateurs et immédiatement traité.Façons d'utiliser
Utilisation: fruits de cerise consommé sous forme fraîche et traitée.À la maison, ils sont séchés, utilisés pour faire de la confiture, des compotes, du jus, du sirop, de la confiture, des mors, de la teinture. Les feuilles sont ajoutées aux cornichons et aux marinades.
établi que la cerise feutré améliore l'appétit, régule l'activité de l'intestin, contribue à une meilleure absorption des graisses et de protéines animales, a la propriété ka-pillyaroukreplyayuschim, et de l'acide linoléique dans le gras d'huile de graine capable d'exercer une action anti-sclérotique.
Les fruits sont principalement utilisés sous forme recyclée, d'eux préparent des compotes, confiture, pastille, confiture. Des baies séchées sont ajoutées aux fruits secs pour faire de la compote.
Compote. lavé baies mis dans des boîtes chaudes stérilisés à demi-volume, puis verser le sirop chaud( 1 litre d'eau 200 g besoin de sucre).Après 1 minute, égoutter le sirop dans un bol et porter à ébullition.
Versez à nouveau et roulez immédiatement, retournez et maintenez jusqu'à ce qu'il refroidisse. Confiture "cinq minutes": baies à trier, laver. Cerise mélangée avec du sucre et porter à ébullition, faire bouillir pendant 5 minutes à feu moyen. Retirer du feu et verser sur les canettes chaudes et traitées à la vapeur. Lorsque les berges se refroidissent, fermez les couvercles( 1 kg de cerises purifiées -1 kg de sucre).