Traitement et nutrition des plantes germées
Les germes sont curatifs dans de nombreuses maladies, ils sont faciles à digérer, bien digérés, nettoient le corps et favorisent la longévité active.
Généralement, les germes n'ont pas de limites en ce qui concerne la compatibilité avec d'autres produits. Il est utile de prendre des grains germés avec des fruits crus, des baies et des légumes, de préparer des salades et des desserts, d'ajouter aux premier, deuxième et troisième plats. Dans tous les jours, t. E. Pas très stricte thérapie nutritionnelle, différents types de germes de céréales( sarrasin, le blé, l'avoine et le blé) et le complément de l'autre dans équilibré diverses combinaisons et des proportions. Les pousses extérieures sont utilisées pour les lotions, les compresses et autres formes médicinales.
Certains scientifiques suggèrent que les germes contiennent une substance qui protège contre divers types de cancer.
Le germe de blé et l'huile d'embryons de blé selon les études menées aident à la fatigue et la fatigue, la surcharge mentale lourde, stimuler l'immunité.Ces produits augmentent la capacité de travail et l'endurance, normalisent le travail du tractus gastro-intestinal, améliorent les fonctions du système cardiovasculaire et respiratoire, maintiennent une bonne santé à un âge avancé.Le blé a des propriétés anti-inflammatoires et émollientes, utiles pour les maladies urologiques. L'huile
est également utilisée pour fabriquer des aides au massage. Parmi les produits qui sont préparés à partir de grains germés, particulièrement populaires dans le monde entier sont l'utilisation de reggevelac et sprites.
Reggevelak est une boisson curative obtenue lors de la germination du blé.Pour sa préparation, vous pouvez utiliser les céréales de toutes les autres céréales et légumineuses, ainsi que les graines de certains légumes. Il est nécessaire de prendre un demi-verre de grains germés, verser 1,5 litre de filtre( ressort, décongelés, le puits) d'eau et laisser reposer pendant 3 jours dans l'obscurité à la température ambiante. Reggevelak prêt à l'emploi a une odeur agréable et un goût aigre particulier. La boisson doit être vidangée dans un autre récipient et conservée au réfrigérateur. Utilisez le produit doit être chaud, en prenant au moins 2 verres par jour. Sur la base du liquide résultant, il est très utile de préparer des soupes, des décoctions, des bouillies, des kissels et d'autres plats.
Sprites - pousses vertes de céréales et de légumineuses. Habituellement, il faut de 7 à 10 jours pour recevoir l'épinette.propriétés médicinales
d'avoine sont déterminées par le fait que la plante et ses germes renforcer l'immunité, réduit la force musculaire, renouveler le sang et empêchent la formation de caillots de sang, un effet bénéfique sur la muqueuse du tractus gastro-intestinal. Ils sont utiles pour la tuberculose pulmonaire, d'améliorer l'activité de la glande thyroïde sont diurétiques et sudorifique, ils sont utilisés dans les calculs biliaires, le foie et la jaunisse.
Le seigle et ses germes contribuent à augmenter la résistance du corps aux maladies, ont une propriété expectorante. Ils sont utiles dans le diabète sucré, éliminent également les toxines et les radionucléides, ils sont recommandés pour la prévention de l'athérosclérose et le vieillissement précoce.
Le riz et ses semis ont un effet astringent. Ils sont utiles dans les maladies des reins et de la vessie, améliorent la lactation chez les mères qui allaitent. En outre, le riz agit de manière apaisante, améliore le sommeil, le teint, élimine la mauvaise haleine, rétablit l'appétit après une maladie grave ou une famine prolongée. Cependant, la principale propriété du riz est son effet nettoyant, qui est largement utilisé dans la médecine populaire de l'Est.millet
- noyau de millet à distance après le broyage de la coque extérieure - restaure la force affaibli par la maladie, renforce le système musculaire. Le grain aide à renforcer les os cassés et endommagés, la guérison des contusions et des plaies, les articulations des tissus mous. Millet a une action diurétique et diaphorétique, il est utilisé dans le traitement des maladies de l'oedème et de foie.
de maïs et des produits de son traitement ont des propriétés rajeunissantes, ils sont souvent recommandé d'inclure dans le régime alimentaire des personnes âgées. Il existe des preuves que l'extrait de grains de maïs inhibe la croissance des cellules cancéreuses. Les produits de traitement du maïs sont utilisés pour la cholécystite, la cholangite, l'hépatite, comme cholérétique, diurétique et hémostatique.
Sarrasin avec des germes est utile pour renforcer le système immunitaire, les maladies du foie, les systèmes cardiovasculaires et nerveux, les reins et le diabète, les personnes souffrant d'obésité et ayant des maladies graves. Sarrasin - un puits de routine, qui a un effet préventif et curatif sur les veines avec l'élargissement des varices, arrête le saignement. Avec son aide, les maladies rhumatismales, l'arthrite, les troubles compliqués du système lymphatique sont guéris.
Les Japonais prétendent qu'ils ont été mangés au petit déjeuner 1-2st. Les cuillères de riz cru, ses germes ou la farine de riz expulsent toutes les maladies de l'intestin.
Les haricots et les germes sont utilisés comme diurétiques, astringents et anti-inflammatoires, cicatrisants et nettoyants pour le visage.
Les pois et les germes sont riches en inuline( insuline végétale), qui détermine leur effet hypoglycémiant. Ils éliminent la constipation, car ils contiennent beaucoup de fibres, abaissent le taux de graisse et de cholestérol dans le sang, éliminent les toxines de l'intestin et ont une activité antitumorale.
Soja et les germes - le leader dans la teneur en protéines végétales, active le métabolisme des protéines, élimine les graisses et l'eau, aidant ainsi à se débarrasser de l'excès de poids. Les préparations à base de plantes et de germes inhibent les processus inflammatoires, stimulent la régénération du tissu conjonctif, accélèrent la croissance cellulaire, rajeunissent le corps, aident à améliorer la vision, renforcent la mémoire, augmentent la capacité de concentration. Au Japon, le développement de médicaments anticancéreux, pour lesquels des pectines sont utilisées dans la plante. Il est prouvé qu'ils inhibent la croissance des tumeurs, ralentissent le développement de la leucémie.
Haricots germés - en médecine traditionnelle, la plante est utilisée comme bactéricide, analgésique, anti-inflammatoire, vasodilatatrice, antitumorale et agent réducteur de sucre actif. Haricots avec des germes normaliser le métabolisme, efficacement comme un diurétique, aide à la polyarthrite rhumatoïde et la goutte, le diabète.
Lentilles et choux - un agent fortifiant qui stimule l'appétit. A effet antimicrobien, stimule la production d'hormones, activant ainsi la puissance et le désir sexuel, il est recommandé pour la constipation, favorise le rajeunissement du corps.
Chez vous, vous pouvez préparer à partir de graines germées et de germes verts une variété de médicaments dont le spectre est très varié.La façon la plus simple d'utiliser les céréales germées de toutes les céréales et légumineuses est de les utiliser comme supplément vitaminique pour augmenter le tonus général du corps et augmenter l'efficacité.Il est utile de broyer légèrement les semis germés dans un hachoir à viande et de les laver avec du jus, du thé, du yaourt, de la crème sure, de la crème, de saisir les fruits secs et de les ajouter au fromage cottage. Dans la première semaine, afin de s'habituer à l'humidité des céréales, il est recommandé de prendre de l'acide ascorbique dissous dans l'eau chaude.
L'utilisation régulière de pois et de graines germées a un effet rajeunissant, améliore la vue, favorise la croissance et la régénération des cellules.