Propriétés utiles et curatives de la culture carotte
Plante herbacée de jardin de deux ans 30- 100 cm de haut. La racine( racine) est comestible, charnue, tachée. Tige dressée, côtelée, pistil-poilue. Les feuilles sont alternes, pétiolées, deux fois-triple-trousistorechenye. Les fleurs sont petites, blanches, recueillies dans des parapluies complexes. Les fruits sont à deux graines.
Dans le but thérapeutique, les plantes-racines, les graines sont utilisées;en médecine populaire - laisse aussi.
Les carottes radiculaires contiennent beaucoup de sucres dans leur composition, le plus important étant le glucose;une petite quantité de substances d'amidon et de pectine, beaucoup de fibres, de lécithine et d'autres phosphatides. Parmi les sels minéraux, les sels de potassium prédominent.haute teneur particulièrement utile dans carotène de carotte( 9 mg%) des vitamines du groupe B
, pyridoxine( 0,12 mg%), de la nicotine( 0,4 mg%) et de l'acide folique( 0,1 mg%), de la vitamine D.
de carotte frais largement utilisé pour le traitement et la prévention des maladies de carence et en vitamine hypovitaminose accompagnée d'un abaissement des changements atrophiques et dystrophiques dans l'épithélium. Il convient toutefois de rappeler que le carotène contenu dans les carottes ne sont pas absorbés dans les maladies du foie et abaissé la fonction thyroïdienne, donc dans ce cas, est affecté à la vitamine A pure que les carottes.Également utilisé largement pour les carottes fraîches béribéri et hypovitaminose vitamine C et de la vitamine B. En outre, les racines de carottes utilisées comme nourrissante, tonique et favoriser la guérison de l'agent de défauts de la peau. En nutrition clinique carottes
recommandé pour la constipation, le foie, les reins, le système cardiovasculaire, les troubles du métabolisme minéral( lithiase rénale, calculs biliaires et polyarthrites métabolique).Le jus de carotte en tant que source de carotène est prescrit dès les premiers jours d'infarctus du myocarde.
A partir de graines de carottes, on obtient un extrait appelé daukarin. Il a un effet antispasmodique, vasodilatateur, modérément apaisant et est utilisé pour l'insuffisance coronarienne chronique. Disponible en comprimés de 0,02 g
extrait sec total stockée purifiée obtenue à partir des graines de carottes, avec précaution( liste B).
Dans la médecine traditionnelle, on sait que la carotte a une action diurétique et solvant avec des pierres et du sable dans la vessie. Ceci est habituellement utilisé racines de carotte, mais est beaucoup plus efficace à des fins thérapeutiques, les graines de carotte, en particulier la nature, qui pousse parfois dans les jardins, mais le plus souvent près de la route( voir la. Carotte sauvage).
Carottes( légumes-racines) sont utilisés pour l'anémie, une baisse générale de la force. Les carottes améliorent la digestion et augmentent la sécrétion de lait chez les femmes qui allaitent. Avec la consommation quotidienne de carottes, les patients prennent du poids,
améliore le teint, augmente la résistance du corps aux maladies infectieuses.
Jus de carottes mélangé avec du miel ou du sucre, il est recommandé de prendre 1 cuillère à soupe.cuiller plusieurs fois par jour pour le catarrhe des voies respiratoires.
culture racine de la deuxième année est utilisé dans la jaunisse, décoction des feuilles est en état d'ébriété dans les maladies des reins, le foie, les feuilles et les racines - à une diathèse, l'eczéma des enfants. Extérieurement racine de carotte
est utilisé pour les brûlures( bagasse), le cancer( jus vers l'intérieur et vers l'extérieur) des plaies purulentes fraîches, des ulcères( ou gâteau lavé appliqué le jus de carotte).Les carottes aident à purifier les plaies du pus, réduisent la douleur, ont un effet anti-inflammatoire et cicatrisant. Le jus de carotte est bon pour rincer la bouche et la gorge pendant les processus inflammatoires.
Les carottes sont brassées comme du thé et saoulées avec des hémorroïdes.
Application
Comprimés: daukarin - 1 comprimé 3 fois par jour avec angine de poitrine.
Décoction( meilleure que la graine, pas la racine): 1 c.cuillère sur un verre d'eau bouillante, planer une nuit dans le four, prendre 1 verre chaud 3 fois par jour.poudre
à partir de graines: . 1 g pour 3 doses par jour pendant 30 minutes avant les repas avec l'insuffisance coronarienne, etc. jus de carotte
avec du miel et du lait administré avec une forte toux, maux de gorge, enrouement, la tuberculose, le catarrhe bronchique, le cancer de l'estomac et du larynx.