Banaanin kaloripitoisuus
Eden Banana( Musa paradiciaca L.) - monivuotinen yrtti perheen banaanin, jossa on lyhyt varsi, josta lähtee voimakas lehdet jopa 2 m pitkä, lehdet ovat peitetty ruskeita pilkkuja. Hedelmät kerätään klustereissa. Homeland - Kaakkois-Aasiassa, jossa se oli muinoin Afrikassa, Etelä- ja Keski-Amerikassa, jossa hän kasvatetaan monia lajikkeita tämän kasvi. Uskotaan, että banaani on yksi ensimmäisistä ihmisen viljellyistä kasveista. Monia kasvilajikkeita ja lajikkeita kasvatetaan lähes kaikissa trooppisissa maissa.
banaanit sisältää 25% sokeria, tärkkelystä, omenahappo, entsyymit, edistää rinnastaminen hiilivetyjä, sekä selluloosaa ja pektiiniä, parantaa ruoansulatusta. Hedelmien lihassa on monia kaliumsuoloja, jotka edistävät nesteen erittymistä edeemasta. Banaanit sisältävät magnesiumia, joka korostaa jännityshormoneja stressaantuneista soluista. Tapoja käyttää
magnesiumia ja stressi puute toisiinsa, joten lääkärit ja suositella henkilöille, jotka johtavat kiireinen elämäntapa, sisällyttämään ruokavaliossa banaaneja. Banaani sisältää magnesiumia, joka auttaa poistamaan tai vähentämään ahdistusta ja parantamaan unia. Flesh-massa sisältää fysiologisesti vaikuttavia aineita, jotka auttavat ihmisiä, joilla on suolistosairauksia ja mahahaava, joilla on vähentynyt happamuus.
Banaanit auttavat ripulia, suolitulehdusta ja haavainen koliitti, maksasairaus. Rajoitus kulutus banaanien voidaan lisätä happamuutta mahanesteessä, ja olisi rajoitettava ihmisille, jotka kärsivät liikalihavuuden ja diabeteksen, t. To. Glykeeminen indeksi kypsiä banaaneja on varsin korkea ja se on sama 65. Samalla, raa'at hedelmät ovat hyödyllisiä diabetes, vihreäbanaanit glykeeminen indeksi on alle puoli - vain 30.
kansanlääkinnässä, niissä maissa, joissa se on yleistä kasvi käytetään paitsi hedelmiä, mutta mehu varret, juuret, samoin kuin "jalat" hedelmän.
Intiassa kypsät hedelmät suositellaan ruoansulatuskanavanhäiriöt, jossa munuaistulehdus, verenpainetauti, sydänsairaudet. Mehua varret käytetään punatauti ja kolera, sekä rauhoittava hysteria ja epilepsia. Rootsia käytetään matoja vastaan, joilla on veritauti. Lehdet - auttavat palovammoja. Kiinassa hedelmän "jalkojen" petuliineja käytetään, kun sianlihanterää karkotetaan.
Banaanit ovat erinomainen yskänhoito. Valmistaa kestää kypsiä banaaneja ja kulkea seulan läpi, sitten laittaa hierotaan banaanit pannulla kuumaa vettä suhteessa kaksi banaanit yhteen lasilliseen vettä sokeria( 1 tl), kuumennettiin jälleen ja juoda seos.
Ja italialaiset ylisti banaaneja, koska heidän esimiehensä sellun vähentää tulehdusta äänihuulet.
Banaanit ovat erittäin arvokas elintarvike. Maissa, joissa se on levinnyt, banaanit korvaavat leipää, perunaa, lihaa ja monia muita elintarvikkeita. Banaaneja syödään sekä tuoreessa että jalostetussa muodossa. Hedelmien massasta tehdään jauhot, hillot, kahvinkorvikkeet, liköörit, kerma, täytteet makeisille, jäätelö.
banaanit 1,5% - proteiinipitoisuus tuotteessa 0,5% - rasvapitoisuus 21% - hiilihydraattipitoisuus, 1,7% - rasvapitoisuus 96 kcal .- 100 g: n tuotteen energia-arvo.