Palkokasveja laihtumiseen, palkokasveihin ja niiden valmistukseen tarkoitettuihin resepteihin

Palkokasvit ovat erittäin hyödyllisiä.Jos haluat säilyttää painon tai menettää liikaa, ota aina ruokavalion ruokia palkokasveista laihtumiseen.

Tutkimukset osoittavat, että jos syöt säännöllisesti palkokasveja, voit vähentää merkittävästi painoa. On järkevää ymmärtää, miten ja miksi se tapahtuu.

Ensinnäkin kaikki palkokasvit ovat runsaasti ruokavaliota, proteiineja ja hidas hiilihydraatteja. Jokaisella näillä aineilla on tietty rooli painon vähentämisessä.Esimerkiksi tärkkelys ja kuidut vähentävät rasvan ja glukoosin imeytymistä elimistöön.

Toiseksi, kylläisyyden tunne tulee nopeammin, kun syöt palkokasveja, ja sitten nälänhätä ei muistuta itseäsi pitkään.

Kolmanneksi kaikkien palkokasvien vähärasvainen sisältö on vähärasvaisen sisällön ansiota. Painon menettäminen tietää kuinka tärkeää on laskea kaloreita.

Mutta rajoittamattomassa kulutuksessa nämä tuotteet eivät ehkä ole hyviä keholle. Tämä ilmenee siinä, että palkokasveihin sisältyvää kasviproteiinia on vaikea sulattaa. Ne kuuluvat raskasluokkaan, edistävät kaasujen muodostumisen ja kivien syntymistä paitsi munuaisissa, myös sappirakon. Tämä tuntuu erityisesti niiltä, ​​jotka kärsivät dysbiosta ja haavaumasta.

Nämä ovat palkokasituotteiden edut ja haitat.

Kasvityypit

Linnut ovat melko yleinen kulttuuri. Maassamme vihreät linssit ovat yleisempiä, mutta lajikkeita on paljon: punainen, keltainen, beluga, jalkapallo, ranska. Kaikki nämä ovat erinomaisia ​​avustajia laihdutuksessa, koska ne normalisoi ruoansulatusta ja sisältävät monia vitamiineja.

Bean-lajikkeet ovat jopa linssejä suuremmat. Yleisesti tunnettuja ovat punaiset ja valkoiset pavut.

Myös palkokasveja on lajikkeita, joita jotkut eivät edes tiedä.Ne ovat perinteisiä joissakin maissa, mutta niissä ei ole papuja eikä linssejä.Esimerkkejä tällaisista viljelykasveista ovat kahviherneet, dolichos, mung-pavut. Kahvi sisältää ainetta tryptofaania, se edistää serotoniinin muodostumista aivoissa.

Mash, toisin kuin pavut, ei liota. Se on nopeampi keittää verrattuna muihin palkokasveihin, se ei sisällä laktoosia eikä gluteenia, sillä on alhainen glykeeminen indeksi. Mashan versot lisätään salaatteihin, koska ne ovat runsaasti vitamiineja ja kuituja.

Mitä syödä laihtua

Alla on joitain reseptejä palkokasveista laihtuminen.

Pavut pavuttamiseen tomaatissa tarvitset 2 rkl tomaattisosea 1 kuppiä papua, 1 rkl voita ja sipuli. Keitä papuja ja tyhjennä vettä, lisää öljyllä paistettua sipulia, haudutettua tomaattia, suolaa ja lämpöä uudelleen.

Voit valmistaa perunaa linssistä tai herneistä.Tarvitset 1 lasin linssejä tai herneitä, 1 sipulia ja 2 rkl öljyä.Valitut pavut keitetään alhaisella lämmöllä pesun ja huuhtelun jälkeen. Veden ja suolan tyhjentämisen jälkeen kaikki selaa lihamyllyssä tai pyyhi seulan läpi. Lisää hienonnettu sipuli ja paista öljyllä, lisää perunamuusit ja sekoita kaikki.

Erittäin maukas ja ravitseva astia on linssi kuivattuja aprikooseja. Linssejä on pestävä, kaada 0,5 litraa kylmää vettä ja kypsennä sitten 1,5 tuntia vähäisellä lämmöllä.

15 minuutin ajan liota 50 grammaa kuivattuja aprikooseja veteen ja sitten hienonnettu yhdessä sipulien kanssa, paista öljyllä, lisää suolaa ja laita kaikki linssien kattilaan. Siellä myös alemmat saksanpähkinät, jotka aiemmin oli kaadettu. Kypsennä 15 minuuttia, poista sitten lämpöä.

Ja kuinka usein kulutat palkokasveja?

Aiheeseen liittyvät videot artikkelista