Ruokavalio potilailla, joilla on munuaiset osana kattavaa hoitoa

Munuainen pariksi elin, jonka päätehtävä on erittymistä aineenvaihduntatuotteita, osallistua hormonitoiminnan sääntelyä ja vakauden ylläpitäminen sisäisen ympäristön ihmiskehon. Munuaisten toimintaan, koska niiden tauti aiheuttaa häiriöitä eri elinjärjestelmien, jolloin seuraavat muutokset:

1. kertyminen kuona tuotteiden veren
2. rikkoo veden ja elektrolyytin ja happo-emäs-tasapainon
3. myrkytys organismista peräisin aineenvaihdunnan tuotteita, jolloin kehittää jatkuva verenpaine ja turvotus.

Potilaat, joilla on munuaissairaus( akuutteja ja kroonisia) olisi listattu laboratoriossaan on alle jatkuvassa valvonnassa nephrologist. Tällaisten tautien ruokavalion on oltava lempeä ja kohdennettava aineenvaihduntaan. Ruokavalio munuaisten hoidossa on tärkeä osa hoidon kulkua, mikä parantaa lääkkeen vaikutusta.

Potilaat diagnosoitu munuaisten vajaatoiminta( erityisesti krooninen), glomerulonefriitti ja nefroottinen oireyhtymä on nimitetty, kehitetty Institute of Nutrition Academy of Medical Sciences, ruokavalio №7 ja sen variantit( taulukko 7A, 7b, 7c, 7d ja 7p).Vähemmän vakava munuaissairaus vaatia rajoittamalla suolan, mausteinen mausteita ja mausteita, akuutti ja savustettu tuotteita, pitoisuuden vähentämiseksi proteiinia ruokavaliossa ja rasvaisia ​​ruokia.

yleiset säännöt ravinnon munuaissairauksien

Kun munuaissairaus on tärkeää paitsi rajoittaa tiettyjen tuotteiden käyttöä, mutta myös sääntöjen noudattamisen aterioita, joita ovat:

1. Fractional valta - yrittää syödä 4-5 kertaa päivässä pieninä annoksina( enintään 250 grammaa.)
2. vesi rajoituksia ruokavalioon - kokonaismäärä nesteensaannin( mukaan lukien ensimmäinen ruoka ja juoma) saisi ylittää puolitoista litraa
3. suolaa dieetin - eikä suolaa, käytä etikkaa tai sitruunamehua
4. virtatilakytkin - yrittää pitääivatsya tietyn ajan vastaanoton
5. hallitsevuus ruokaa ruokavaliossa hiilihydraattien - rajoittaa määrää rasvan ja proteiinin elintarvikkeita
6. kielto käyttää alkoholijuomien - jäävät kokonaan ruokavaliossa mitään alkoholijuomia, kuten olutta.

Tämä on tärkeää! valita ruokaa munuaissairauksia, kun ne on otettava huomioon proteiini-, suolan ja energian saannin. Rajoitus

sisältö

proteiinituotteet seurauksena proteiinin katkaisun muodostama lähtönä munuaiset typpiyhdisteitä.Munuaissairauksien vuoksi tällaisten yhdisteiden poisto on vaikeaa, mikä johtaa niiden kertymiseen veressä.Mutta koska proteiini yhdisteet ovat rakennuspalikoita erilaisia ​​soluja jättää ne ruokavaliosta ei täysin, on tarpeen rajoittaa määrää proteiinia kehoon ruoan kanssa. Proteiini tuotteita

edullista käyttää keitettyä tai paistettu muodossa( proteiinia sisältävä paistettuja ruokia pitäisi välttää).Päivittäinen saanti proteiinin riippuu kehitysvaiheesta sairauden ja potilaan painon( noin 20-60 g / vrk).Jos munuaisten toiminta rikkoutuu riittämättömästi, kaksi proteiinia vapauttava vapautuspäivää viikossa.

täytyy tietää, että tiukka proteiini-dieetin ei voi tarkkailla enintään 14 päivän kuluessa pidemmän proteiinirajoitukseen johtaa heikkenemiseen potilaan terveydentilasta. Kalorien

ruokavalio Kun munuaissairaus kalori päivän ruokavalion on suhteellisen suuri ja on vähintään 3500 kcal päivässä, joista suurin osa on hiilihydraatteja ruokaa. Vähemmän kalori ruokavalio voi johtaa siihen, että organismi ei ainoastaan ​​kuluta omaa rasvaa, mutta myös proteiineja, jotka johtavat muodostumista jopa suurempi kuormitus munuaisissa, koska suurempia määriä typpiyhdisteiden veressä.Tarve rajoittaa suolaa

suolapitoisuus ruokavaliota rajoitettu tapauksissa, joissa tauti on jatkuva verenpaineen nousu tai kehittämiseen merkittäviä turvotusta. Ruoka kypsennyksen aikana, älä lisää suolaa, lisää suolaa potilaalle, ottaen huomioon oman, että päivä sallitaan enintään 2 grammaa 2,5.suolaa( noin puolet tl).

On syytä harkita, että suurin osa valmiista tuotteista( myös leipomotuotteista) sisältää paljon suolaa. Siksi on parempi ottaa etusijalle kotitekoisia tuotteita ja leivonnaisia. Korkean suolapitoisuuden vuoksi et voi käyttää kaakaota, kivennäisvettä ja juustoa.

Virtalähteestä on vältettävä myös aineita, jotka sisältävät eteerisiä öljyjä ja joilla on ärsyttävä vaikutus.

Paasto päivää munuaissairauksien

kanssa vähäisiä vaurioita munuaisten, sen sijaan, että tiukka ruokavalio voi järjestää proteiini-vapaa ja suolaton paasto päivää, jossa käytetään tietyn tuotteen ja pieni( enintään yksi ja puoli litraa) nestettä kulutus. Suosittu:

• Hedelmien ja marjojen purkamispäivää - yhden ja puolen kilogramman hedelmää tai marjatyyppiä kulutetaan päivän aikana viiden aterian yhteydessä.Erilaisia ​​tällaisia ​​ruokavalioita - vesimeloni.
• vihannes paastopäivänä - puolitoista kiloa erilaisia ​​vihanneksia voi syödä keitettyä, paistetaan ja raaka, jakamalla ne viiteen vastaanotot. Tuoreista vihanneksista valmistettu salaatti on toivottavaa, mutta voit lisätä pienen määrän kasviöljyä tai vähärasvaista hapankermaa. Kaikkein hyödyllisin on kurkunpurkauspäivä.
• mehu paasto päivä - voit juoda puoli litraa juuri valmistettu kasvi- tai hedelmämehua, lasi kolmen tunnin välein. Sen sijaan mehua, voit valmistaa tuoreita hedelmiä, vähän sokeria, käyttää sitä mehuksi.
• paastopäivänä puuroa, jota on keitetty ilman suolaa ja voita ja syödä enintään 200 grammaa viisi kertaa päivässä.

Erittäin tärkeä seikka on, että ruokavalio on munuaissairaus on oltava jatkuvasti lääkärin valvonnassa.

Kuten artikkeli? Jaa ystävien ja tuttavien kanssa: