Ruokamyrkytyksen oireet

Huonolaatuisen ruoan pääsy voi aiheuttaa epämukavuutta tai -akuuttia myrkytystä : stä.

Viime vuosina huolimatta lääkäreiden varoituksesta tiedotusvälineissä vakavien sieni-myrkytysten tapaukset ovat lisääntyneet merkittävästi.

Ruokamyrkytys - sairaus, joka johtuu syö ruoka saastuttamia elävien mikro-organismien, toksiinien mikro-organismien tuottamia myrkyllisiä kemikaaleja, tai myrkylliset kalat, nilviäiset, kasveja tai sieniä.Useimmiten vaikuttaa ruoansulatuskanavaan. Kuitenkin botulismi, vaarallinen ruoan myrkytys elämässä, vaikuttaa ensisijaisesti hermostoon ja voi aiheuttaa hengitysvaikeuksia. Kuinka käyttää kansanhoitovalmisteita tälle sairaudelle, katso täältä.

Ruokamyrkytys voi johtua väärästä ruokien säilytykseen ja käsittelyyn, esimerkiksi väärästä jäädyttäminen tai koskettamalla epäpuhtautena käsien tai välineitä.Oireet kehittyvät yleensä tunnin kuluttua 48 tunnin kuluttua nauttimisesta. Joillekin ruoan myrkytysaineille( erityisesti koleran ja bakteereiden dysenteryn kanssa) oireita voi esiintyä kolmesta viiteen päivään.

Ruokamyrkytystä epäillään, kun äkilliset akuutit ruoansulatuskanavan oireet ilmestyvät. On vaikea todistaa, että sairauden syy on juuri ruokamyrkytys, kunnes muutamia ihmisiä, jotka söivät samaa ruokaa, tai olivat samassa ravintolassa, eivät ala näkyä samoja oireita. Tauti usein vähenee spontaanisti yhdestä viiteen päivään;Kuitenkin vakavat tai pitkittyneet oireet edellyttävät hoitoa ja joskus myös sairaalahoitoa.

On välttämätöntä tietää tällaisten myrkytysten oireet jokaiselle henkilölle, jotta voidaan ryhtyä kiireellisiin toimenpiteisiin ennen ambulanssin lääkäreiden saapumista.

Akuutin myrkytyksen jälkeen 1-2 h:

• voimakas oksentelu tapahtuu;

• löysä jakkara;

• erittäin nopea pulssi, joskus keskeytyksillä;

• Kasvojen ihon valkaisu;

• huulien värjääntyminen;

• huonovointisuus.

Kun nämä oireet on kiireellisesti aiheuttamaan "ensiapua", mutta lääkärin tulisi aloittaa pian mahahuuhtelun:

• juoda 12-15 litraa vettä huoneen( 18-20 ° C) 300-500 ml: n annoksina;

• anna sitten 6-10 g murskattua aktiivihiiltä( se tulee aina olla kotitalouksien lääkekaapissa);

• Jalustaan ​​lämmittämällä kiinnitä lämmityspatja jalkoihin.

Loput toimenpiteet toteutetaan lääkäreillä.

Jos ihmisen syömisen jälkeen on tunne epämukavuutta, meidän on analysoitava, mitä ruokaa on otettu ja mikä voi aiheuttaa tällaisen tilan.

Esimerkiksi, vaikka ruokavalio oli varsin hyvänlaatuinen sienillä ja oksentelua esiintyi - se voi olla merkki läsnäolon sappikivet maksassa. Siksi sinun tulisi kysyä lääkäriltä ja tehdä ultraääni.

Ota yhteys lääkäriin, jos:

• vatsakipu;

• lämpötila on noussut( yli 37 ° C);

• kellastuneet silmäproteiinit;

• pimeä virtsa;

• toistuva oksentelu syömisen jälkeen;

• näkyvä oksentelu;

• jos oksentelussa on veren epäpuhtauksia tai sillä on kahvinpohjan väri;

• usein ripuli, runsas( paksun liman muodossa), näkyvä lima tai veren epäpuhtaudet;

• Tietyissä tyyppiset myrkytyksen näyttävät oireita:

Tämä tila edellyttää myös päivystävä lääkäri avustamaan:

• lämpötila kohosi;

• Kurkussa oli kipua, punoitunut, kasvanut ja päällystetty valkoisella pinnoituksella. Tällainen kuva liittyy joskus tyypilliseen kuvaan ruokamyrkytyksestä.