Miten asettaa taulukko jouluksi - miten palvella pöytää
Joulu on vanhin ei ollut vain kirkko, vaan myös kansallinen loma. Se on edelleen, jopa meidän valistunut päivinä, yksi ihaillut ja rakasti samalla hengellisistä juhlista valon monille ihmisille. Mukaan ortodoksisen perinteen Venäjällä sitä vietetään mukaan Julian kronologia - 6-7 tammikuussa. Muissa maissa, joissa oletetaan käyttää gregoriaanisen kalenterin joukossa katolisten ja protestanttien, se vietetään 24-25 12.
Folk tulli tuonut meille muistutus siitä, että joululoman on aina ollut perhejuhla, tilaisuus kerätä kaikki sukulaiset pöydässä ja tuntea taika ilmapiiri salaisuuksien syntymän Jumalan Pojan. Se on aina yhtenäinen ja syvästi uskonnolliset ihmiset ja uusia käännynnäisiä, jotka tuli ensimmäisen tunnelma mahtava juhlaa.
marraskuusta 28; uskolliset ihmiset alkavat noudattaa Advent, joka päättyy jouluaattona, illalla 6. tammikuuta. Kuinka asettaa taulukko jouluksi perinteiden jälkeen? Aamusta alkaen päivänä täytyy kokki tai sochivo kutyu - pääruoka joulupöytään. Se on puuroa, joka on valmistettu vehnästä hunajalla, hedelmillä ja pähkinöillä.Kunnon ateria ei osoittaudu illalla - ortodoksisen kanuunoilla vielä postitse jatkuu. Ennen ensimmäistä Betlehemin tähti symboloi ihme Vapahtajan syntymä, se on ehdottomasti mahdotonta syödä mitään ruokaa. Jouluaatto-valikon pitäisi olla vain vähäistä!Mukaan kirkon sääntöjä vain saa kalaa, äyriäisiä, vähärasvainen kakkuja, sienet, nyytit, astiat vihanneksia, hapankaalia ja muita tuotteita. Liharuokia: joulu hanhi, ankka, kalkkuna ja kana, paistettu omenat, hapankaali tai puuroa voidaan tehdä päivän tammi 7 razgovleniya.
Miten palvella Joulubuffet jouluaattona
Jotta aistii tämän valoisan perheen loma, joulu käytetyillä symboleilla. On epätodennäköistä, että joku modernin rakastajattaria luo heinää tai olkia alla pöytäliina kulmien pöydän tai mount valkosipulinkynnet. Pikemminkin se kiinnittää huomionsa palvella harmoniaan värin pöytäliinoja ja koristeita, joita sillä tarkoitetaan loman.
Tärkeimmät joulun värit ovat valkoiset, punokset, kelta-kulta, vihreä ja sininen. Valkoista väriä pidettiin aina pääväreinä, koska se liittyi jumalalliseen valoon. Punainen - symboloi Jeesuksen syntymän ja ylösnousemuksen iloa. Kullankeltainen tai kuninkaallinen, liittyi sielun ja hyvinvointia, ja vihreä - on aina käytetty symbolina iankaikkisen elämän. Monet naiset käyttävät palvelemisessa loma taulukossa jouluaattona sinisellä pöytäliina tai ruokia symboloi puhtautta ja hengellistä puhtautta. Ennen luoda taulukon jouluksi, on tarpeen määrittää värien visuaalisesti älä kuormita sitä.
tyylikäs ja samalla voi olla yksinkertainen vaihtoehto, joka yhdistää belokipennuyu starched pöytäliina, kuten lautasliinat ja yrtit: havupuu oksia, mänty neuloja tai suosikki kaikki puansetiyu - "Joulutähti" keskellä pöytää.Vihreät voidaan sijoittaa kauniisti tavallisiin lasitavaroihin lähemmäksi kukan kokoonpanoa. Tämä koristelu yhdessä tyylikkään valkoisen pöytäliinan kanssa luovat iloisen juhla-tunnelman. Tumman punainen liina, niin suosittuja nykyään, koristeltu lumihiutaleet lautasliinat lisää juhlavuutta ja jalous loma. Hänen hyvä harmonia: valkoinen, keltainen tai koristeltu kulta hopealanka kynttilät takorauta kynttilänjalkoja, seppeleen männyn oksat käpyjä.Joulupöydässä jokainen kotirouva yrittää laittaa kalliita kristalli- ja posliiniastioita.
Ja muistoksi joulun symboleja, voit sen sijaan luonnon heinää kauniisti leikattu paperi olki tai valkoinen, koristella pöydän lukuja enkelien tai, jos ei ole paikka nosto ne pöydälle, ripusta paperi ulkoavaruuden olentojen jousille.
symboli katolisen Joulu - pipareita - voit valmistaa itse tai vaihda Tula piparkakut. Mutta ne näyttävät hieman raskaammalta kuin perinteinen herkku.
vinkit
Jos uudenvuoden vapaapäivät emäntä yrittää yllättää asiakkailleen uusia ruokalajeja, perhe Jouluateria 7. tammikuuta eri perinteistä.Asemasta kahdestatoista ruokia ovat läsnä: pannukakut, kala, hanhipaistin, kalkkunaa, ankkaa tai kanaa täytettyä omenat, kaali ja tattari puuroa, nuori sika, hyytelöä tai hyytelöä, makkaraa, paistettua sienillä ja leivonnaisia: hunajaleivoksia, rullaunikko ja hunaja, erilaiset rullat, piirakat ja evästeet. Ennen kuin asetat taulukon jouluksi, sinun on välttämättä valmisteltava rikas kutyu( osobovo) ja Uzvar.
Uzvara yksinkertainen resepti: Lyhyt litraa kiehuvaa vettä on otettava kaikki 0,5 kg kuivattuja hedelmiä ja tuoda ne kiehuvaksi, lisäämällä 50 g hunajaa. Toista taas kiehuva, mutta älä keitä( !) Ja viileää.Tarjoile pöydällä dekantterilla tai saviurilla.
Perinteiset sochivo tehty vehnästä, on suosittu tänään on riisi kutya. Reseptejä niiden valmistamiseksi ovat samat: 200 g riisiä tai vehnää, 100 g unikko makeisten, 1 kuppi tahansa puhdistettua pähkinöitä( saksanpähkinät, mantelit, hasselpähkinöitä tai maapähkinät), 50-100 g hunajaa( maun mukaan), 50 g rusinoita tai neljäsosa kuppi. Voit lisätä tuoretta kermaa, sokeroituja hedelmiä.Viljaa huuhtele, kaada kylmää vettä suhteessa: yksi osa jyvistä - kaksi osaa vettä.Cook kunnes valmis. Sitten tyhjennä ja jäähtyä.Poppy kaada kiehuvaa vettä ja kiehuu, kunnes se on mureneva. Sitten sitä täytyy vierittää lihamyllyssä.Rusinat myös liottaa kuumaa vettä.Sekoita kaikki ainesosat ja käytä pöytää.
yli joulupöytään ei hyväksytä uudenvuoden juhla, viihdyttää vieraita samppanjaa. Alkavat yleensä aterian kolme lusikat Kuti, jotka symboloivat kunnianosoitus Pyhän Kolminaisuuden. Ja pöydässä on lämmin ja ystävällinen ilmapiiri, onnitella toisiaan, ovat hiljaisia rauhassa keskustelun, antaa etukäteen valmistettu lahjoja ja nauti mukavasti kotiin.