Vuoden uudet vuodet 2015 Vuohet - mitä kokata uudenvuoden 2015
Mitä lähempänä uudenvuoden vaurioitunutta päivämäärää, sitä useammin alkaa miettiä juhlavalikkoa. Kiinan kalenterin mukaan tulevana 2015 marssi vihreän puuvillan symbolin alla. Sanotaan, että ystävällinen, mutta hieman oikukas vuohi, sinun täytyy miellyttää uudenvuodenaattona valikoima herkullisia ruokia menestykseen oli mukana koko vuoden. Siksi yritä kattaa juhla-pöytä niin, että se puhkeaa maukkailla herkkuilla.
Catching piirtäminen juhlava menu, ottavat huomioon tärkeimmät suositukset itäisen horoskooppi, joissa todetaan, että ruokia uudenvuoden 2015 - Vuohen vuosi on runsaasti yrttejä, vihanneksia, hedelmiä ja juureksia( porkkanaa, perunaa, punajuurta), joka on ruokia, jotka ovat luonnostaanvuohet mielellään. Vieraiden hoidossa uimattua raznosolamista uudenvuodenaattona ei ole toivottavaa. Hemmottele parempaa hyvää luonnollista vuota tuoreilla tuotteilla.
Ensisijainen ruoat juhlapöydän ovat tietenkin erilaisia välipaloja - vihanneksia, lihaa tai kalaa leikkauksia ja päättyy voileipiä.Mutta uudenvuoden juhlalliselle kokoukselle voit ajatella jotain epätavallista. Ehdotamme lisätä säästöpossu pari kulinaarinen reseptejä:
«täytetyt omenat." Treat Goat alkuperäisellä välipaloilla siipikarjanlihalla täytettyjen omenoiden muodossa. Valmistusta varten otetaan viisi hyvin pestyä vihreää omenaa, mieluiten suuria. Leikkaa yläosa( kansi) ja irrota keskeltä varovasti veitsellä.Pujota massa. Sitten kahdella rkl sitruunamehulla ripottele murskattua massaa ja omenat sisältä siten, etteivät ne pimenny hapettamasta. Leikkaa hienoksi 200 grammaa siipikarjanlihaa, yksi sipuli ja paista kaikki kasviöljyksi, kunnes se on lähes valmis. Lisää sitten murskatut omenat ja 50 ml konjakkia. Lisää suolaa pippurilla maistelemaan ja pureskelemaan täyttöä noin kahden tai kolmen minuutin ajan. Valmistetut täytteet täytetyt aiemmin valmistetut omenat, peittävät ne leikatut päälliset, laita ne leivinpeltiin. Paista uunissa 15 minuuttia 180 ° C: ssa. Tarjoile pöydällä jääkaapissa. Munakoiso rullat
Munakoiso rullina juuston täytteenä. Pese pari pientä munakoisoa. Irrota ne pedicels ja leikata ohuiksi levyiksi noin kaksi millimetriä paksu. Laita tulleet levyt kulhoon, ripottele vähän suolaa ja jätä tässä muodossa noin kymmenen minuuttia. Tuoreessa aikana munakoisot vapauttavat katkeran mehun. Kymmenen minuutin kuluttua kaadetaan puolet kupillista vettä kulhoon huuhtele levyt päästäkseen eroon katkerasta ja ylimääräisestä suolasta. Tyhjennä vesi, paina levyjä kevyesti. Kun kulho munakoisoja kaada hieman jalostettu kasviöljy( hieman yli kaksi ruokalusikallista).Paistetaan munakoiso levyt molemmin puolin ilman öljyä esikuumennetulla paistinpannulla ja jäähdytetään sitten kannen alla tai muovipussiin pehmeiksi. Vaikka munakoiso viileä, hiero pieni raastin 50 grammaa kovaa juustoa ja kovaksi keitetty kananmuna, kaikki kauden kaksi ruokalusikallista majoneesia ja murskattuja kolme valkosipulin kynttä.Sekoita seos perusteellisesti, sitten annos( yksi teelusikallinen), laita se levylle. Levitä levyt varovasti ja rullata ne astiaan, koristelemalla persiljaa ja tomaatteja.
Saladit
paras vaihtoehto "vihreä valikko" loma pöydän ovat salaatteja. Erilaisia herkullisia ja kauniisti salaatteja voit saada yhdessä asiakkaiden illallisella uudenvuodenaattona, ja ilman ylimääräisiä kaloreita, joka lisäksi vaikuttaa kielteisesti terveyteen, mutta silti tehdä epätäydellinen kuva. Joten, tarjoamme ruokaa uudenvuoden salaatteja taulukossa:
kaalia Koska ensi vuonna Goat, valmistella helppoa ja yksinkertaista Kaali alla iloinen otsikko «Goat puutarhassa» , maustetaan soijakastike, oliiviöljy ja mausteiden rapea pelimerkkejä taikrutonkeja.
Kaikkien rakastama «Kreikkalainen salaatti» .Leikkaa pari kypsä tomaatti, kurkku, paprika, 100 grammaa juustoa, puoli polttimo. Lisää sitten murskattu valkosipulinkynsi, 50 grammaa oliiveja ja kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä.Salaattia sekoitetaan, laitetaan astiaan ja koristellaan vihreillä.
takki Huolimatta intohimoinen halu pitää lukua, uudenvuoden pöydän oltava perinteinen salaatteja «Olivier 'ja' Silli alle turkin» .He varmasti pitävät vuohesta!
Kuumat astiat
Kanan uuniin kuuma uudenvuoden juhla on täydellinen uunissa paistettua kalkkunaa, ankkaa omenoita tai punertava kanaa herkullinen rapea kuori. Voit myös keittää kanin kerma tai Gefilte kalaa. Valinta ruoka on riittävän suuri, joten valitse reseptit mieleisekseen.
Juomat
Delight vuohi puhtaalla vedellä( mieluiten keväällä), hyödyllisiä ja maukkaita mehun, banaani ja kahvi cocktail tai tuoremehun. Kuten näet, valikoima virvoitusjuomia on melko suuri.
Niille, jotka haluavat pitää hauskaa, syö kotona nalivochku tarjoavat juomaa resepti. Ota yhden kilogramman käsiteltyjen hedelmien( marjat) ja kaksisataa grammaa sokeria. Puhtaasti pesty jar on kerrostettu hedelmiä ja sokeria, kaada vodka. Hedelmien tulee olla kokonaan katettu vodkan kanssa. Pankki kattaa ja säilytä sitä pimeässä valaa. Kaksi viikkoa myöhemmin, kantaa. Loppujen lopuksi saat mukavan matalan alkoholijuoman.