Resepti salaattia kanaa ja luumuja, miten kypsennä sitä eri ainesosista
Kanan ja luumujen yhdistelmä antaa epätavallisen maun. Tässä salaatissa on parempi käyttää keitettyä kanaa tai paistettua oliiviöljyä.Savustetun kana maku rikkoo luumujen herkän maun. Tämän salaatin resepti sisältää salaattisia ainesosia salaatteihin, mutta ne kaikki yhdessä luovat erittäin mielenkiintoisen maku-kimpun.
Joten resepti on, miten tehdä salaattia kanaa ja luumuja.
Ainekset
Kananrinta, luumut, juusto, porkkana, sipuli, majoneesi, suola, pippuri.
-valmistelu Kana-salaatin valmistelemiseksi kananrinta on keitettävä.Kun vettä kanaa, lisää tuoksuva pippuria ja laakerinlehtiä tai niitä mausteita, jotka pidät enemmän. Keitä kypsennetty kana jäähtyä.
Kastele kosteaa kuumaa vettä 10-15 minuuttia, poista luut, jos ne ovat ja leikkaa neljäsosaa. Yritä pitää luumut vahingoittumattomina ja älä viritä puuroon.
Levitä porkkanat suurella raastimella ja leikkaa sipuli ohuiksi puoliympyröiksi. Paista sipulit ja porkkanat lämmitettyyn paistinpannuun oliiviöljyllä, kunnes keittää kunnes porkkana on pehmeää.
Kananrinta leikataan kuutioiksi. Yritä pitää kuutit liian pieninä.Kana- ja kvartsiosien luumujen on oltava suunnilleen samankokoisia.
Nyt kerää salaatti. Levyn pohjassa asetetaan kananrinta, sitten luumujen kerros porkkanan ja sipulien päällä.Jokainen kerros vesi majoneesi tai salaattikastike. Salaatin yläosassa ripottele juustoraastetta ja koristele vihreillä.
Salaattikastike voidaan valmistaa oliiviöljystä, lusikallista sinappia, sitruunamehua. Sekoita kaikki ainekset sekoittimessa, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Tämä salaatti voidaan täyttää ja yksinkertaisesti oliiviöljyllä.
Tarjoilevat juhla-aterian koristella koristekasveilla. Tällainen epätavallinen salaatti miellyttää vieraitasi ja rakkaitaan.
Salaatti saksanpähkinöillä
Ainesosat:
broilerifilee - 300 g;
munat - 5 kpl;
Prunes - 150 g;
saksanpähkinät - 100 g;
juusto - 100g;
suola, majoneesi.
: n valmistelu Keitä broilerifileä suolavedessä, erik- kaasti keitä munia. Jäähdytetty kananliha leikataan pieniksi paloiksi. Munat erotetaan proteiinien keltuaisista ja hankautuvat pieneen makaroniin eri maljalla. Pähkinät murskataan sekoittimessa, hienoksi leikatut luumut. Juusto on kaatunut hienolla raastimella.
Laita salaatti valmiiseen astiaan. Tätä varten levyn pohjassa on ensin asetettava fileet, suola ja vesimajoneesi palat. Maalikoita kevyesti kaadetaan fileeen hienoksi kauran päälle. Muita kerroksia luumuja, juustoa, pähkinöitä, proteiineja. Jokainen kerros vuorottelee majoneesiin. Ylimmäisen kerroksen päälle proteiinien kuvaavat koristeen värikkäitä vihanneksia ja yrttejä.Tällaiset
pullistaa salaattia pitäisi anna seistä jääkaapissa 6-12 tuntia.
Video reseptit
Layered Salaatti:
Salaatti "Chicken turkin":
salaatti "Alkusoitto":
alkuperäisen reseptin lisäämällä juurikkaiden: