salaatti
salaatit( tavallinen) viittaa yksivuotisten kasvien perheen Asteraceae. On tavallisen salaatin lehtiä, puolikiiltyjä ja kaali-lajikkeita. Luonnollisissa olosuhteissa kasvaa Valerian tai kenttäsalaatti. Se on syötävää, on epämiellyttävä maku, mutta antaa pienen ruusukkeen lehtiä.salaatti lehtiä lajikkeet ovat herkempiä lähtee kuin polukochannye tai pään pois, mutta ne nontransportable hyvin hauras ja raskaasti saastuttaa maaperää kun kastelua ja korjuu. Kochan ja polukochannye
salaatteja ovat saastuneet tarpeeksi on tiheä ja suuret lehdet, parempi sietää kuljetus. Saladilla on erilainen väri ja muoto.
polukochannogo lajikkeita salaattia: Pohjois poskipuna( paitsi maukasta, mutta myös hyvin kaunis), Grand Rapids, myräkkä, Azarat. Kaali: jään kuningatar, toukokuun kuningas. Pirate, komentaja.
istuu salaattia malli: 10 x 10 cm - lehtivihannekset lajikkeita, 20 x 20 cm - polukochannye, 30 x 30 cm - Kochan. Kasvun optimaalinen lämpötila ja salaatin kehitys ovat 16-18 astetta. Hän mieluummin löysä, orgaanisesti rikas, ravitseva, kostea maa. Hapan maaperä, tiheä savet tai lammet, kuuma sää ei sovi hänelle. Salomon salaatti on vain 8. Tämä tarkoittaa sitä, että tämä kulttuuri ei vaadi ylimääräistä ruokkimista.25 Tasapaino: 13: 62 Tämä kasvi on erittäin ihastunut kaliumia, joten ennen istutusta on hyvin täyttää potaskan lannoitteisiin, jotka eivät sisällä klooria. Tee näin 3 rkl.kalium lusikka 10 l: aan vettä ja tämä liuos kaadettiin 5 metriä alle sijoittuvan alueen salaatti tai lisätä 1 -2 tuhka lasi neliömetriä kohti lasku alueen ja zaryhlit tuhka pintamaan. Kasviuutteet typpeä maaperästä ja kerääntyy nitraattia, joten sitä ei voida syöttää typpilannoitteiden tai lannan infuusio rikkaruohot.
Salaatti vaativat säännöllistä kastelua pintamaan oli aina hieman kostea, ja samaan aikaan voi olla liian vaikea täyttää vedellä salaattia, muuten välttää sairauksia.Älä unohda, että salaatti on kevyt rakastava. Kuitenkin puhkeamista pitkiä päiviä, ja Luoteis - White Nights - salaattia istutus tulisi peittää sanomalehti tai tumma lutrasilom alkaen yhdeksäntoista, muuten kasvit vapauta nopeasti kukka nuoli. Salaatti, kuten kaikki kasvit, kerää ensin ravinteita lehtiin, jotta niitä käytetään hedelmää varten. Polukochanny jäävuoreen ja salaatteja eivät muodosta pään ja eivät tuota kukka nuolet, kunhan ne eivät kasva takaisin 7-8 lehtiä.Jos salaatti koko ajan, "riisua", poistamalla alempi lehdet, hän uudestaan ja uudestaan lisätä lehdet, jotka, kuten kaapissa, aseta ne ravinteet ja vapauttamalla nuoli ei. Siksi jatkuvasti poista alempi lehdet, vaikka he eivät tarvitse sinua, niin sinun ei tarvitse kattaa salaattia, lyhentää hänen päiväsaikaan.
Salaatin parantavat ominaisuudet ovat olleet tiedossa pitkään. Se sisältää laktoosia, joka rauhoittaa hermostoa, parantaa unia, alentaa verenpainetta. Lisäksi monet kalium salaatti, sen lehdet ovat lähes kaikki vitamiinit, orgaaniset hapot, estää kerrostuminen suolojen nivelissä;pektiini ja foolihappoa, joka normalisoi ruoansulatuskanavan, auttaa poistamaan kolesterolia kehosta, mukana verta muodostavien elinten. Salaatti parantaa aineenvaihduntaa. Joten, jos olet vihainen - syö salaattia lehtiä, jos sinulla on huono unelma - syödä salaattia sijasta yön juoda Valerian tai ottaa unilääkkeitä.Lehtisalaatti on
mauton, joten valmis siitä astiat lisättiin terävämpi mausteita( majoneesi, sitruunahappo tai sitruunamehua), tai teräviä tai hapan vehreässä kasvit( suolaheinä, raparperi).
Keväällä-kesällä aika voi suositella sellaisten lisäaineiden tavallisen salaatin: suolaheinä, raparperi, nuoret lehdet nokkosen( ne on ensin kaltattu kiehuvalla vedellä), voikukka lehtiä( ne on ensin pitävät suolavedessä 10-15 minuuttia), pinaatti, retiisit, vesikrassi-salat, vihreät sipulit, borago, hummeri, jyrkkä muna.
Syksyllä-talvikaudella, voit lisätä sitruunaa, punaisia tomaatteja, paprikaa, vihannes kuori tomaatit, retiisit, piharatamo lehdet, purasruoho, äiti ja äitipuoli, lehdet, minttu, pilleri, kovaksi keitetty muna. Kaikki lisäaineet otetaan pieninä määrinä, yksi arkki.