Lavr the Noble
Laurus nobilis.
subtrooppinen ikivihreä pensas viljellään lämpimissä maissa meri-ilmasto, pääasiassa Italiassa, Albaniassa, Kreikka, Jugoslavia, Ranska, Espanja, Portugali ja eteläosissa Venäjällä.Lehtiä ja oksia Ohukainen on pitkään ollut symboli voiton, ela-
sinä ja suuruutta. Heistä toisiinsa seppeleet jotka koristavat päämiehet patsaat jumalia, voittajat sodissa ja urheiluturnauksia, runoilijoita, tiedemiehiä, profeettoja, laulajia ja poliitikot. Laakarin käyttöä ja viljelyä laajensivat muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset, jotka kohtelivat häntä suurella kunnioituksella.
Kuvaus: Lehdet ovat suhteellisen kovaa, nahkaa, pitkänomainen, kääpiömäisestä tai soikeaan. Niiden pituus on 10-50 mm, leveys - 20-50 mm. Lehtien reunat ovat hieman koholla, aaltoilevat. Lehtien yläosa on tummempi kuin alempi. Laurus - kaksikotinen kasvi, kukkii huhtikuussa valkoinen, keltainen tai jopa sinertävä-punaisia kukkia, hedelmiä marjat ovat huomaamaton koko kirsikka. Lehdillä on mausteinen aromi.
Ainesosat: eteeriset öljyt, tanniinit ja katkeruus, jotka antavat laakereille tyypillisen maun.
Viljely: Laakeri vaatii hedelmällistä, hyvin viljeltyä maata, riittävä kosteus ja aurinko. Kasvia kasvatetaan kasvihuoneissa ja tunnetaan koristeellisen pensaan, joka kestää kiharaa kampausta. Voit kasvaa altaissa, joka tuottaa runsaasti kastelua koko vuoden, paitsi talvikuukausina. On välttämätöntä suojata laakerointi pakkaselta, kääriä se talvella tai siirtää kylpyamme pakkaselta suojattuun huoneeseen.
Collection: lehdet kerättiin talteen 2 vuosi syksyllä, kuivattiin varjossa, levitetään ohuena kerroksena. Oikein kuivatut lehdet säilyvät kokonaisuutena, joustavina ja vaaleanvihreinä ilman harmaata pinnoitetta.
Laakerin lehdet ja itiöt voidaan syödä tuoretta.
Lääkkeet: laakerinlehdet aiheuttavat ruokahalua ja edistävät ruoansulatusta. Laurelhedelmästä saatua öljyä käytetään verenkierron normalisoimiseksi.
Sovellus: Laakerinlehdessä on hiukan aromaattinen tuoksu ja karvas maku. Sen etuna on se, että vaikka pitkällä ja sopimattomalla varastoinnilla, se ei menetä olennaisesti sen ominaisuuksia. Säilytä laakerinlehdet suljetussa, mieluiten läpinäkyvässä säiliössä.Mausteena käytetään levyä tai jauhetta. Laakerinlehti
käyttää lähes kaikki ruoat, säilykkeeksi vihanneksia, ruoanlaitto riistaa ja erilaisia grillattua lihaa. Erityisesti se sopii yhteen suolakurkkua, juurikkaita, papuja ja kaalia. Voit lisätä sen sieniin. Laurel lehti lisättiin valmistelussa pelin hapan, keitetty kala, ruoanlaitto erilaiset marinadit ja kastikkeet perustuu lihaliemi, perunan keittoa ja valmisteluun rapu, ravut, silli ja maustua kala. Laakerinlehti antaa miellyttävän maun hyytelö, gulassi, kastikkeet.Älä kuitenkaan lisää 1 astia 4 annokseen astiaan, mutta sitä on parempi käyttää pienemmissä määrissä.Laakerinlehti antaa miellyttävämmän maku kaikille suolaveden ruuille.