Rosemary officinalis
Rosmarinus officinalis.
ikivihreä pensas korkeus 20-80 cm. Se kuuluu kasvillisuutta koko Välimeren alueella, jossa se kasvaa luonnossa. Se on ollut tiedossa vuodesta Raamatun aikoina, kasvatetaan vuoren rinteillä ja kukkuloilla Libanonin laventeli annostus, mozhzhe-
velnikom tavallisia, salvia, timjami ja sitruunamelissa. Muinaiset kreikkalaiset arvostetaan sitä pyhänä kasvi, joka paloi uhrautuvan tulessa, saada tuoksuva savu Euroopassa rosmariini tuotiin munkkien.
Kuvaus: oksia peitetty kapeaksi kiedottu reunojen pohja puhdistusta rintarauhasen lehtiä.Kapeiden lehtien oikosoluissa sinertävän tai violetin kukat, joissa on bilabiaalinen aureoli, kerätään harjoihin. Blooms kesäkuusta elokuuhun. Hedelmät ovat pähkinöitä.
Koostumus: lehdet sisältävät enintään 2% eteeristen öljyjen( mukaan lukien sineolia, kamferi, borneoli, limoneeni, pineeni ja kamfeeni), tanniinit, hartsit, terpeenit, flavonoideja, karvaus.
Viljely: Rosmariinia voi istuttaa puutarhoissa ja parvekkeissa. Rosemary on eteläisen alkuperänsä vuoksi lämpöä rakastava kasvi ja mieluummin auringon suojelualueet kasvatettuina. Suhteessa maaperän rosmariini
ei liian vaativa, mutta maa on lämmin, hyvin lämmitti ja riittävän läpäisevä kalkkia ja ravinteita. Vaatii säännöllistä kastelua, joka on erityisen runsaasti ensimmäisen kasvivuoden aikana. Se on suositeltavaa kasteluveden kastelemiseksi komposti- ja kasviperäisten infuusioiden kanssa. Istutettaviksi materiaali siemenet kylvetään huhtikuussa turpeen ruukut, itävyys on hyvin pitkä, joten istutus tulisi tehdä viimeistään toukokuun puolivälissä.Lisätyistä rosmariini pistokkaat että juurtumisen jälkeen istuttaa puutarhaan tai amme, sekä juuripistokkaita ja jako pensas, joka on tuotettu syksyllä.Rosmariini amme puhkeamista kylmä siirretään suojatussa tilassa, jossa se Winters 5 ° C: ssaLehdet ovat ( Folium rosmarini, Folium rosis marini). suurimmista valmistajista ja toimittajista rosmariini nyt Jugoslavia, Ranska, Italia, Espanja ja Kreikka.
Lääkkeiden ominaisuudet: tehokas ilmavaivat, parantaa ruoansulatusta ja sillä on voimakas ärsyttävä vaikutus ihoon. Kansanlääketieteessä käytetään kylpyjä, eteeristä öljyä käytetään hiontaan, vahvistaa hermoja ja laajentaa aluksia. Rosemary on parantava toiminta on alhainen verenpaine, hermoston häiriöt, tunteet jännitystä, kun koko ehtyminen valtioille ja impotenssi. Hän edistää mahahapon mehu on edullinen vaikutus ruoansulatuskanavassa.
Sovellus: makea ja on vahva kamferi muistuttava haju mäntyä, ja erittäin mausteinen ja hieman mausteinen maku. Lääketeollisuudessa se valmistetaan lääkkeitä, kasviperäisiä teetä, tinktuurat, voiteet, laastarit, ja sitä käytetään saamiseksi eteerinen öljy, jota käytetään kosmetiikkateollisuudessa. Aromaattista rosmariiniöljyä voidaan hieroa viskiä päänsärkyä vastaan ja jopa ehkäistä migreenin kehittymistä.Maustekasveja käytetään manteloituja lehtiä.Pienellä osalla lisätään kasvis keitot ja ruokia, salaatteja, jauhelihaa, grillattua lihaa, paistettua siipikarjan, sieniä, keitetty kala, ja punainen kaali ja suolakurkkua. Myagkimhyram antavat miellyttävä maku, kararfelyu, riistaa, kalaa ja taikina maku tyypillinen vahvistus lisäämällä rosmariini lammasta aterioita, pata nauta, lammas ja tomaattikeitto, ja nauta, lammas, ja vasikanliha, keittää grilli.