Kirsikat hyödyllisiä ominaisuuksia
Cherry on vaatimaton kasvi. Se kasvaa keskellä hihnaa, vaikka ei ole kovin aurinkoisia reunoja, sen kestävimmät lajikkeet kukoilevat ja tuottavat hedelmää.Kuka ei tiedä tätä puuta, jossa on sileä tumma ruskea runko, jossa tiheä kruunu muistuttaa palloa. Kirsikan lehdet ovat soikeat, kovat, viileät, miellyttävän, hieman katkeran tuoksu.
Cherry on peräisin Aasiasta. Jopa IV vuosisadalla eKr., Kirsikka oli yksi ihmisen ravinnon lähteistä.1600-luvun lopulla kirsikan kulttuuri levisi Länsi-Eurooppaan. Maassamme se levisi ensin Kievan Russiin, sitten Suzdalin rituaaliin ja sitten Vladimirskyyn. XVII vuosisadan kirsikka levisi laajalti ja jo Moskovan läheisyydessä.Tällä hetkellä se sijaitsee toisessa paikassa omenapuun jälkeen.
Tunnettu puu, joka ulottuu 2-7 m korkeuteen. Varret harmaa-ruskealla kuorella, jossa ulkonevat vanhat ja roikkuvat nuoret oksat.
Lehdet ovat yksinkertaisia, petiolate, elliptiset, terävät, reunat, reunat, glabrous kaksi lineaarista stipules.
Kukat ovat säännöllisiä, biseksuaaleja, jotka istuvat pitkillä pedikeleilla 2-5 sateenvarjoilla. Kalkki putoaa kukinnan jälkeen. Corolla viisikuvioinen, valkoinen sagging;Stameni on monta, munasarja on top, yksi ontelo.
Hedelmä on drupe, mehukas, tummanpunainen. Luu erittäin kova, vaaleankeltainen, siemenettömiä.
Lääkkeet raaka-aineet ovat tuoreita hedelmiä täysin kypsiä, tummanpunainen, kerättiin heinäkuun puolivälissä, ja juuri leikattu nuoret oksat, kuivatut mahlan( liima - purukumi);ihmisissä, lisäksi - varret, lehdet ja nuoret versot.
Cherry marjat ovat loistava varasto kaikenlaisille vitamiineille, makroille ja mikroelementeille, jotka ovat tarpeellisia ihmiselle. In
kirsikka hedelmä sisältää A-vitamiinia( 0,3-0,55 mg%) B-vitamiini,( ,2-+0,3 mg%), C-vitamiinia( 15 mg%) PP-vitamiinia( 0,25-0, 4 mg%) sekä typpeä, parkitusta, väriaineita ja pararsianiinia.
C-vitamiini kirsikassa - 5 - 30 mg% kasvatuspaikasta ja ilmasto-olosuhteista riippuen( kosteampi ilmastoalueilla se kertyy enemmän).P-aktiiviset aineet - 300 - 2500 mg%( niiden korkein pitoisuus marjoissa, joiden massa on tumma), karoteenia - 0,1-0,5 mg%.Kirsikat ovat runsaasti sokereita( 15%), orgaanisia happoja, foolihappoa. Monet kirsikka mineraaleja: 1 rauta ZMG%, kuparia 1,17 mg per 100 g, kalium ja magnesium, ja sisältö pektiiniä( 11%) on ylivoimainen muihin marjoja.
kirsikkasiirappiin käytetään lääketieteessä makua peittävä nestemäiset annosmuodot( tinktuurat, decoctions, mehut), tyypillisesti osuus 1 / 5-1 / 10 tilavuus.
Kansanlääketieteessä kirsikan ja kirsikkamehun hedelmiä käytetään laajalti. Cherry mehua on määrätty expectorant varten henkitorvi, keuhkoputkentulehdus ja monimutkainen terapeuttisten aineiden bronchiectasis.
Artriitin hoitoon perinteiset parantajat määrittävät kirsikkahedelmät maidon kanssa. Keittäminen tuoreita lehtiä maidossa parantajia suositella keltaisuus, ja keittäminen kirsikka varret - ripuliin ja vahvana diureetti sekä keuhkoputkentulehdus.
tumman iän paikkoja kasvot ja kädet voidaan eliminoida käyttämällä seuraavaa reseptiä: 100 g nucleoli kirsikka siemenet murskataan ja lisätään 0,5 litraa kasviöljyä.Tartuta 2 viikkoa lämpimässä pimeässä paikassa. Sitten kantoa puristamalla useita kerroksia sideharsoa. Tuloksena oleva voide tulee hierotella ihoon.
Vesi infuusiot kirsikka hedelmälihan käytetään virkistävä ja kuumetta alentava vilustuminen, ja lisäksi suositeltavaa lisätä ruokahalua, vähentämiseksi fermentoinnin suolessa lempeä ja laksatiivinen aine.
Kirsikkapuun infuusioiden rauhoittava ja kouristuksia estävä vaikutus on merkkejä.Emäksestä kirsikka siemenistä ja liemistä peduncles on selkeä diureetti vaikutus ja suositellaan hoitoon virtsahapon diateesi ja nivelsairaudet.
keittäminen kirsikka oksat on hyvä protivoponosnoe toimintaa ja nimittää kroonista koliittia ja monimutkaisia välineitä hoitoon suoliston atony. Positiivinen terapeuttinen vaikutus saatiin, kun käytetään tuoreet lehdet decoctions maidossa eri alkuperää keltaisuus ja soveltamista tuoreita kirsikka lehdet ja tamponit niiden ulkoisten verenvuotoa( vaurioitunut ihon, limakalvojen, nenän verenvuoto).Cherry liima voi korvata arabikumi.
Kirsikalla on keuhkoihin, munuaisiin, ateroskleroosiin, ummetukseen liittyviä sairauksia. Kirsikkamehulla on haitallinen vaikutus dysenteryn ja pyogeenisten infektioiden - stafylokokkien ja streptokokkien aiheuttamiin tekijöihin.
Jos puhumme parantavan ominaisuuksia kirsikat, aloita sen tosiasian kanssa, että se parantaa ruokahalua ja kirsikat missä tahansa muodossa ja määrä hyvä ottaa, jos anemia. Kirsikka mehu tai infuusio hyvä janoa sammuttava ja on ominaisuus alentaa kehon lämpötilaa, niin että 2,3 litraa potilaaseen kuume juoma jää tällä sopiva hetki. Cherrymassa ja mehu ovat antiseptisiä vaikutuksia. Kroonisen ummetuksen vuoksi kirsikkavihannet toimivat kuin hellä laksatiivinen. Folklääketieteessä kirsikkaa maitoa käytetään niveltulehdukseen, ja mehua pidetään hyvänä expectorantina hengityselinten tulehdussairauksiin.
Liemi kirsikka lehtiä tuoretta maitoa on myönteinen vaikutus keltaisuus ja maahan tuoreita lehtiä tai keittäminen niistä käytetään tamponeja kuin hemostaattisen aineen nenäverenvuotoihin, hiertymät, leikkaukset.
Healing ominaisuudet ovat jopa varret: niiden keittäminen on vahva vastakkain ja diureetti. Joskus sitä käytetään hypertensioon.
Kun kihti ja munuaiskivet käytetään emulsio kirsikka siemeniä, mutta se ei ole turvallista: siemenet sisältävät huomattavan määrän myrkyllisten glykosidiannoksen amygdalin. Väärin yliannostus tai virheellinen käyttö - ja mahdollisesti erittäin voimakas myrkytys. Siksi on parempi olla emulsio valmistelematta itseäsi ja käytä sitä vain lääkärin reseptiä varten.
♦ Kirsikkapuu: optimaalinen suhde on 200-250 g marjoja per litra vettä.Straw marjoja ja anna niiden keittää 30-40 minuuttia.
♦ Hemostaattinen aine: 10 g tuoretta kirsikkaleivää kaada lasillinen kiehuvaa vettä ja keitä 15-20 minuuttia. Jäähdytä, tyhjennä, käytä tamponeja.
♦ Diureetti ja antipyreettinen: 10 g kirsikkapuun varret, jotka on valmistettu lasillisella kiehuvalla vedellä ja keitetään 3-5 minuuttia. Herkku jäähtyy, kansi on tiukasti peitetty ja valutettu. Koko annos on humalassa 3-4 kertaa päivässä.
♦ Niveltulehdus: rkl kurkkua ripustaa, kaada lasillinen kuumaa maitoa, kiehuvaa, viileä.Ota lasia 3 kertaa päivässä.
♦ Kun yskää: 0,5 kupillista tuoretta kirsikkamehua 3-4 kertaa päivässä.
♦ Jos keltaisuus: 10-15 g tuoretta kirsikkaa, kaada lasillinen kuumaa maitoa ja keitä 3-5 minuuttia. Jäähdytä se. Ota 0,5 kuppi 3 kertaa päivässä.
Chai teestä ja valmistusmenetelmä:
Anti-inflammatorinen Tea: 0,5 h. . silputtu kuiva lehdet teekannu kiehuvaa vettä.Vaadi 30 minuuttia, juo kuten teetä.
Healing properties: hemostaattinen ja anti-inflammatorinen vaikutus.
Kirsikka-varret on hyvä suolistovirhe ja turvotus. Pedunkeja missä tahansa muodossa( liemi, jauhe) käytetään virtsankarkailua ja sydän- ja verisuonitauteja.
: n ruoanlaitossa Kirsikoita syödään raakana, kuivattuna, marinoituna, kompoteina ja mehuksi. Kirsikkahedelmistä, hillosta, siirapista tehdään, teen tinktuureja, liköörejä, liköörejä, viinejä, hedelmävettä.
Kirsikoiden luonnollinen kirkkaus säilytetään huomattavasti hillossa, kompostissa ja kuivissa kirsikoissa. Ja millaista kirsikkalipeää voi keittää!Paksu, makea, tuoksuva - ei tehtaan alkoholijuomaa voida verrata.
Cherry lehdet käytetään marinoitua ja peittaamalla kurkut ja muut vihannekset sekä marjat lääkinnällisiin tarkoituksiin.
kirsikka lehdet lisätään paitsi suolaus tai upottaminen vihanneksia, mutta myös ruoanlaittoon tukos karviainen ja lisätään soseet musta marja-aronia.
Marinoituja kirsikoita ovat erinomainen mauste liha- ja kalaruokiin. Valmistetuissa pankeissa laitetaan pestyjä kirsikoita ilman kaivoja, vähän kanelia ja neilikkaita ja kaada kuuma marinadi. Marinadi valmistetaan seuraavasti: 1 litra vettä - 3 kupillista sokeria ja 1 kuppi etikkaa( mieluiten omena tai viini).Etikka kaada viime hetkellä, niin että se ei kiehu. Kuuma marinaatti kaadetaan valmistettuihin tölkkeihin ja steriloidaan 10 minuutin ajan( 1 litran säiliöiden täyttöaikoja).
isoäidit kypsennetty herkullinen marjoja pukeutunut: Kypsä, yritys kirsikoita kastettu vatkattu muna valkoinen, roll tomusokeria, makasi seula yhteen kerrokseen ja kuivaa kohtalaisen kuumaan paikkaan.
Erittäin maukas ja kirsikan vanukas. Valmistella vaaditun 50 g öljyä, 4 munaa 1 kuppi vanilja jauhetaan keksi ja 1 kuppi syöpynyt kirsikat. Vatkaa voi, sokeri ja keltuaiset, lisää korppujauhoja ja kirsikat, kuoppainen. Sekoitetaan varovasti paksuissa vaahtoproteiineissa. Massa täyttää voideltuun lomake ja paista 30 minuuttia. Tarjoile maidon kanssa.
voidaan valmistaa ja kirsikkabrandyt: Cherry puhdistetaan varret, pese kylmällä vedellä, täytä se laaja-suu pullo, kaatamalla kirsikka sokeri.
sulje pullo puhtaalla liinalla ja laita auringossa.
muutaman päivän anna kirsikka mehua. Mehu katettu kirsikat, pitäisi ravista pulloa. Jälkeen mehu ja se liuottaa sokeria, voit lisätä hieman vodka, jotta neste peittyy marjoja.1 kg kirsikat 400 g sokeria, vodka maku( ja voi) on hieman sitruunahappo. Varovaisuus
Bone kirsikat, kun käytetään suuria määriä voi olla toksinen vaikutus, eli. K. glykosidia sisältävien amygdalin( 0,85%), joka hajoaa suolistossa vaikutuksen alaisena mädättäjäbakteereita muodostamiseksi syaanivetyhapon( 5-6%: n määrä otetaan amygdaliinia).