Physalis kasulikud omadused

Physalis on termofiilne mitmeaastane taim korterites, mida saab kasvatada aastas. Perekond on Solanaceous. Kodumaa on troopiline ja subtroopiline Ameerika. Umbes 100 liiki füsilist on teada.

looduses kasvab füsiis Kaukaasia Musta mere rannikul. Kasvatatakse kahte liiki: Mehhiko ja maasikas. Ruumi tingimustes ei ületa Mehhiko füsialis mitte rohkem kui 60-80 cm ja maasikas - 30-40 cm.

Lehed - heleroheline, üldiselt ovaalne.Ülemised lehed on vastassuunas pikad petioled, ovaalsed, terved, harva erodeeritud.

Lilled on väikesed, rohekaskollane, ise tolmulised.

Lilled on üksikud, aukud, asuvad ülemiste lehtede telgedel. Lõuend sulatatud, viiekordne;viiulõigatud korall, sulatatud, rohekasvalge, 15-20 mm laiune;tuulelõige 5, mis on kinnitatud koralli põhja külge;2 ülemisest munarakkest koosnevat pestlit.

Puu on oranžikas punane sfääriline marja, mis on väljastpoolt kaetud teise mulliga ja värvitud tuletõkkega. Puu - lihavad marjad, erinevad värvid( lilla ja punase kuni helekollane).

seemne komplekt. Suvel värisevad õisikud.

leitud kergete metsade ja varjuliste põõsaste, läheduses asustatud piirkondade ja viinamarjaistanduste vahel, mõnikord umbrohu tõttu.

Parimad sortid on järgmised: Moskva varajane, Gruntovy Mushroom, Maiustused ja teised.

Fisali puuviljad on meeldivaks maitsmiseks, neid tarbitakse nii värskelt kui ka töödeldud kujul.

Taime juurtesüsteem on väike, nii et seda saab vabalt kasvatada ruumides, rõdudel, lodžades.

♦ Majutus. Physalis on fotofiilset ja kuumust armastav taim. Sügisel ja talvel tuleks see asetada kergetele akendele, mille toatemperatuur on vähemalt +18 - + 25 ° C.Kevadisel ja suvel, varase sügisel soovitas physalis välja võtta rõdu, veranda, lodža, kus see kasvab ilusti ja annab vilja kõrge saagise.

♦ Istutamine ja hooldus. Füüsilise istutamise parimaks pinnaseks on neutraalse reaktsiooniga substraadid, mis sisaldavad orgaanilisi aineid. Soovitame lillepoedes müüa "Universal biogrunt" või pinnasegu "Rose".

Sisetingimustes tuleks füsilisi kasvatada seemikud. Seemned külvatakse väikestes kastides ja seejärel siiratakse parimaid taimi suured potid( läbimõõt 15-20 cm) või eraldi kastid. Taimede vaheline kaugus on 25-30 cm. Kultiveerige füüsalis koos põõsaseta, ilma et kasutaksite ripatsit ja pasynkovanie. Taimede hooldamine on harva kaste ja söötmine, mida tehakse iga 10 päeva tagant. Väetistena on kõige parem kasutada lillede "Flower" või vedel kontsentreeritud väetis "Rainbow" universaalset granuleeritud kaste.

Esimeste viljade küpsemine toimub 50-60 päeva pärast ümberistutamist.

Selleks, et tugevdada hargnemist, mis põhjustab seega puuviljade arvu kasvu taimel, on vaja hoida äärekülvseid võrseid.

♦ Kahjurid ja haigused. Füüsiliste kahjurite jaoks on tuulepuu ja talvine koor.

Sick physalis samade haigustega nagu tomatid, - füto-fluoroos, must jala.

♦ Paljundamine - seemnete järgi. Seemned idanduvad temperatuuril + 20 ° C.Siis istutatakse seemikud potidesse või kastidesse 25-30 päeva vanuses.

Mõnda tüüpi füüsikalisi elemente kasutatakse dekoratiivses aias. Ilusad suured lillid sinise auruga on huvitava bioloogilise omadusega. Lilled-laternad õitsevad pärast kella 12 hommikul ja juba kell 16 nad sulgevad.

Kasvatame peamiselt kahte tüüpi: Mehhiko ja maasikad. Physalis on muldadele kõlbmatu.Ühelt põõsaspetsialistilt on võimalik saada 3-5 kg ​​puuvilju.

Physalis armastab head valgustust, niisket mulla varajases eas, kuiva õhku, mõõdukalt viljakat mulda kasvu ja arengu ajal.Ärge asetage seda happeliseks, tihedaks pinnaseks, ei meeldi füüsiline värske sõnnik, ülemäärased mineraalväetiste annused, pikaajaline jahutus( alla 10 kraadi).Valik

erinevaid Physalis

Mehhiko( taime) füüsali - hargnenud, tall( 120- 150 cm), vähenõudlik taim, ennekõike külmakindlaid maavitsaliste kultuurid( võrsed ilmuvad temperatuuril 10-12 kraadi).

Tal on suhteliselt suured puuviljad( 60-70 g), mis on kaasatud juhtudel. Puuviljad on kaetud kleepuva ainega, nii et enne kasutamist eemaldatakse need juhtudest ja pestakse kuuma veega kleepuva aine pestmiseks.

Maasikas( rosina) füüsali madalam( umbes 70 cm), marjad seda väiksem( 30-40 g) ja magus, meeldiva maitse veidi meenutab maasikas, ka vormitud juhul. Selline Physalis rohkem termofiilsel( võrsed ilmuvad kõrgemal temperatuuril 15 kraadi).

levinud dekoratiivne keep karusmari, oranži või kollase-kujuline juhul. Tavaliselt kasutatakse neid talvel kimbud. Marjad on väikesed ja nad on mittesöödav. On dekoratiivne Peruu füüsali pidevalt õitsevad ere sinine lilled. Põõsas kasvab suurem( 120- 150 cm) paks lilla vars, ja meenutab väikest puud, üleni kaetud lilledega.

omadused kasvatamiseks Physalis Physalis

kergesti paljundatud isekülv. Langenud sügisel puu mulda kevadel võrsed ilmuvad niipea, kui mulla temperatuur soojeneb kuni 12 kraadi. Cape karusmari kasvanud läbi seemikud nagu tomatid, kuid tema külvata seemikud saab kuu hiljem tomat, sest tegemist vilja kandma 80-100 päeva pärast tekkimist, sõltuvalt sordist. Seda saab istutatud avamaal, kuid alles pärast öökülma loobuda.

seemikud köögiviljade füüsali vaja külvata umbes 40-50 päeva enne mulda ümberistutamist või kasvuhoones. Põhja-Lääne regioon külv teha märtsi lõpus. Varajane välimus puu sorte võib kasvatada ja nonseedlings viisil.viljastanud ja niisutamise režiim on sama mis tomati, kuid seevastu füüsali ei kasupoeg ei moodustanud. Phytophthora füüsali ei ole haige.

Salvestatud füüsali kevadeni otse Case seisneb tavaline pappkarp, mis toimub aknalauale.

maasikas Physalis seemikud tuleks siirdatud alaline vanuses 30-40 päeva, mille maandumine koht juuni alguses tuleb külvata seemikud aprilli lõpus, samal ajal maandumisele kasvuhoones mai alguses - külvatud seemikud märtsi lõpus. Külvi- ja hooldus nagu tomatid. Loode-all maasikas keep karusmari avamaal kasvab halvasti, see on kasvada varjus( nagu kurgid), kes päeval tuleb eemaldada. Annab see palju väiksem kui taimsed.

Puu- nii liikide Physalis tuleb koguda õigeaegselt, algusega nende bioloogilise küpsuse, muidu nad crack ja langeb maapinnal, kus nad kohe alustada süüa putukaid. Vilja algab juulis ja kestab kuni külm kõige rohkem.

Igasugused Physalis võib kasvada oma seemned. Seemned on väga väikesed, nad peaksid olema külvatud madal, umbes 1 cm ja vältida paksenemist.Ümberistutamist taimed taluvad hästi.

kahjurite füüsali mõnikord rünnanud lehetäide, kuid haiguse - varremädanik. Physalis lilled meelitada palju tolmeldamisvektoritest putukad. Physalis

hea kvaliteediga, et see on salvestatud talve korter aknalaud karbis hoolikalt Case seisneb selles, et lift nõutud, marjad ja pesta kuumas vees pesta kleepunud kiht.

Kasulikud omadused Meditsiiniline tooraine on küpsed puuviljad. Tooraine sisaldab värvainet, mõru aine nimega -. Fizalin jne

Physalis puuviljad kasutatakse rahvameditsiinis. Täida neile liigesereuma, uroloogiliste ja eriti neeruvaevused, maksa ja sapipõie haigus.

kuivatatud puuviljad on toodetud Physalis salvi, mida kasutatakse reumaatiliste liigestes ja lihastes. Tuleb meeles pidada, et kui ta kasutab puu- Physalis vajalik eraldada topsi sisaldas mürgiseid aineid.

puuviljad Physalis soovitatav diureetikum neerukivid või põie, kuseteede organite mädane põletik, turse, podagra, reuma.

Puu- Physalis kasulikud sapikivitõbi, kollatõbi, mao-, ajutraumade. Ta edendab kõrvaldamist neerukivid ja sapipõis.

Muide, füüsali eemaldab hambavalu, peaks see 10-15 looted keeta 0,5 liitrit keeva vett, keedetakse 5 minutit, kergelt jahe, filtreerige läbi 2 marli ja loputa hambad sooja Keetmine 3-4 korda päevas.

bulgaaria rahvameditsiinis, Keetmine Physalis soovitatakse reuma, podagra, kollatõbi, verejooks, valu maos ja sooltes, diureetikum ja eritumine uriiniga ajal keeruline hemorroidid.

Puljong: 15-30 g kuivatatud puuvilju 0,5 liitris vees( annus 2 päeva, mille tuleb juua sips) või 10-15 süüa värskete puu- päevas või joogivee mahla 20 g puuvili värske päevas.

Puuvilju tuleks süüa ilma tassita, mis on mürgine! Kasutada toiduvalmistamisel

Mõlemad füüsal ja köögiviljade ning maasikas, rikas orgaaniliste hapete, eriti sidrunhape, polüsahhariide, pektiine( füüsali asunud neid õunu).

Füsalis ei sisalda toiduga seostatavaid vastunäidustusi. Kasutage

füüsali taimsest toormaterjalist salatid, see marineeritud, soolatud, mida kasutatakse toidu valmistamiseks munad, keedetud moosi sellest teha moosi, marmelaadi, sukaad, sest see on geelistumisomadusi.

Maasika fiasali marjadest kasutatakse värskelt kuivatatud, rosinaid saada;küpseta neid moosi.

Jam

Fisalis puuviljad blanšivad 2-3 minutit kuumas vees, seejärel libisevad sõelale, võimaldavad vee äravoolu. Valmistage 1 kg puuviljal põhinev siirup - 500 grammi suhkrut ja 0,5 liitrit vett. Kuuma siirupi tuleb valada valmistatud fiasali viljadesse. Jätke 3 kuni 4 tundi siirupis. Seejärel lisage veel 500 g suhkrut, segades seda ettevaatlikult, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Küpseta 10 minutit. Jäta 5-6 tundi. Teine kord küpsetamiseks 10-15 minutit.

suhkrustatud puuviljad

Võite teha suhkrustatud puuvilju valmistoitudest. Lõppenud moos vala sõelale, tühjendage siirup. Fisali puuviljad tuleb panna küpsetusplaadile ja kuivatada ahjus temperatuuril 35-40 ° C.Seejärel puista puuvilju suhkruga. Hoida pappkarbis kuivas kohas.

Füüsilise

kaaviari puuviljad küpsetatakse ja läbivad lihunikerka. Lisage maitsele soola ja suhkrut.

Marineeritud füsiis

Marinaadi valmistamiseks: 1 liitrit vett 1 spl.lusikas soola, 3 spl.lusikad suhkrut, 1 lauri lehte, 4-5 musta pipra hernet, 3 spl.lusikad 9% äädikat, 1 spl.lusikas taimeõli.

Selleks, et eemaldada juhtudest Mehhiko füsalis, puhastage 1 minut keeva veega, lõigake pooleks ja asetage steriilsele purgale ühel õlal, viiludega ülespoole. Valmistage marinaad ette ja valage segu purgi ülaosale. Rullige, lülitage kaane sisse ja andke see seeni alla.

Hoida jahedas kohas.