Algajatele ja meistriklassidele mõeldud köögiviljade ja puuviljade nikerdamine

Carving on erinevatel pindadel kunstiline lõikamine. Kuid kõige tavalisem on köögi-ja puuviljade ehted. Parim on õppida näiteks, nagu videomakkklass. Nende õppetükkide abil saate selgemalt öelda, kuidas ja mida teha, et saavutada suurepärane tulemus. Tähelepanu ekraanile.

Sellel teemal on palju variatsioone, mõned neist on mõned foto-näited.

Selle kunsti põhilised reeglid ja saladused

Enne kui hakkate midagi köögiviljadest ja puuviljadest midagi looma, peate teadma selgelt, millised tooted sobivad selleks, kas neid on vaja töödelda või mitte. Tõstes on suurepärane valgete värvidega kompositsioonid ja peedid lillede, näiteks rooside loomiseks. Sibul, kapsas või kurgid sobivad infolehtedele. Tsitrusviljad, arbuus, melon ja suvikõrvitsad sobivad suurepäraselt erinevatele korvidele ja vaastele või paatidele.

Võite teha viilutatud porgandi, tomati ja sidruniga roose, et kaunistada viilutatud või mõnda muud lihatoid.

Samuti on mõnikord vaja värvida mõned elemendid tassi, selleks on parem kasutada looduslikke värvaineid. See võib olla peedi mahl, majonees, paprika, safran ja nii edasi.

Selleks, et teie roog looks täiuslikuks, peate selgelt jälgima proportsioone.Ärge liigutage seda dekoratsioonidega mõnes portsjonis, seda vähem dekoratiivelemente, seda parem.Ärge unustage ka oma roogade dekoratsioonide asukohta, kui see pole korralikult tehtud, ei tule tulemus täpselt nii, nagu te oodata. Ja loomulikult peaksid loomu värvid olema kombineeritud või vastandatud.

Teine tähtis punkt nikerdamiseks on tööriist, mida kasutate. Kui teie noad pole piisavalt teravad või lihtsalt ei sobi köögiviljade ja puuviljade lõikamiseks, siis loomulikult ei saa nad nende abiga luua meistriteoseid.

On mitmeid meistrikursuseid, mis sobivad nii algajatele kui ka arenenumatele meistrikele. Tänu sellele, et nendes näidetes kasutatakse samm-sammult fotot, saab keegi õppida nikerdamise aluseid. Allpool on üksikasjalik meistriklass luigelt õunast loomisel.

meistriklass õunte lõikamisel( luik luues)

Sellised luiged on väga kerge teha, nii et isegi see isik, kes on otsustanud esmakordselt nikerdada, täidab seda ülesannet. Kuid vaatamata kergele jõudlusele on see kaunistamine täiuslikult ükskõik milline lõuna või õhtusöök.

Materjalid tööle

• Suur õun.
• seemneid on vaja silmade jaoks.
• nuga. Hambapüksid struktuuri tugevdamiseks.
• Sidrun ja vesi. Need on lahenduse leidmiseks vajalikud.

Kõigepealt tuleb sidrunist ja veest valmistatud happelist lahust valmistada, see ei võimalda õel oksveerida ja tumedamaks luige loomise protsessis. Sellise happelise vee jaoks vajab poest liitrit keedetud vett pool sidrunimahla.

Võtke õun ja lõigake see kolmeks tükkiks, nagu pildil näidatud.

Ühes suured poolt moodustavad ristkülikukujulised lõigud, luige kaela.

Nüüd lõigake tiivad ühel ja teisel küljel. Proovige seda teha võimalikult ettevaatlikult, nii et teil pole oma kätes kahte lõigatud pooleks, ärge lõigake seda lõpuni.Ärge unustage, et tulevane luik korrapäraselt puistaks happelise veega.

Alates südamikust, mille me juba algusest peale eraldasime, kaela kaela saame.

Asetage kael eelnevalt tehtud auku ja imetledge tulemust.

Töö on valmis, õnnitleme!