Suurenenud rõhk( arteriaalne hüpertensioon või hüpertensioon) sümptomid
rõhu tõus( hüpertensioon või hüpertensioon) iseloomustab pidev kasv jõudu kellega vere surub vastu arteriseina. Kui rõhk suureneb stressi või kehalise pingutuse, on tavaline, kuid hüpertensiooni vererõhku patsiendi jääb kõrgeks isegi puhkeolekus.
Vererõhku määratakse kaks numbrit: süstoolne( max) ja diastoolse( miinimum) vererõhku. Näidud võetakse manomeetriga millimeetrites elavhõbedat( lühidalt mm Hg).Süstoolne rõhk näitab arterite seintel vererõhku;see peegeldab südame tööd vere pumpamiseks kõigisse kehaosadesse. Diastoolne rõhk näitab rõhku arterites kui süda lõõgastab ning täitub taas verd( nii diastoolne rõhk on alati madalam kui süstoolne).Hüpertoonia diagnoosiga panna kui süstoolne rõhk ületab 140 mm Hg või kui diastoolne vererõhk ületab 90 mm Hg;optimaalne vererõhk on alla 120/80 mm Hg.
Umbes 60 miljonit ameeriklast hüpertensioon, kuid ainult pooled neist teada, eriti kuna hüpertensioon harva põhjustab märgatavaid sümptomeid ja avastatakse sageli ainult juhuslikult rutiinse läbivaatuse. Aga kui ravimata hüpertensioon soodustab ateroskleroosi arengut( arterite ahenemist) ja suurendab riski südameatakk, insult, neerukahjustusi ja hävitamine pisikesi veresooni silma, mis võivad põhjustada nägemise kaotuse. Seetõttu nimetatakse hüpertensiooni sageli "vaikseks tapjuseks".Kuid varajase avastamise ja sobiva ravi korral on patsiendi prognoos hea.
põhjustel
• Rohkem kui 90 protsendil juhtudest, puudub konkreetne põhjus ei ole võimalik kindlaks, kuid riskitegurid hõlmavad hüpertoonia perekonnas, sugu( naised ohus on pool kuni kaks kolmandikku mehi risk), rassi( vahel mustad hüpertensiooni esinemissagedus täheldati peaaegu kakskorda sagedamini kui valgete hulgas), emotsionaalne stress, istuv eluviis ja vanus. Rasvumine, liigne alkoholitarbimine, suitsetamine ja kõrge naatriumisisaldusega toit suurendavad ka hüpertensiooni riski.
• Kui peamine põhjus on võimalik kindlaks teha, on haigus defineeritud kui sekundaarne hüpertensioon. Sellisteks põhjusteks on neeruhaigus, neerupealiste kasvajad ja rasedus. Sümptomid
heartbeat
Diagnostika
• diagnoosimiseks on vaja täpset vererõhu mõõtmist, vähemalt kolm korda nädalas või sagedamini. Sest mõned inimesed, seal on "valge mantel hüpertensioon", kus vererõhk on püsivalt kõrge, mõõdetuna kliinikus ja mõõtmisel tavalise kodu. Teised inimesed vahelduvalt vahelduvad normaalse ja kõrge vererõhuga( seda haigust nimetatakse ebastabiilseks hüpertensiooniks).Mõned patsiendid peavad kandma kaasaskantav seade, mis automaatselt salvestab oma vererõhku regulaarselt päeva jooksul, või regulaarselt mõõta vererõhku, kasutades elektroonilist manomeetri.
• Tuleb läbi vere ja uriinianalüüsid, et tuvastada võimalikke neeruhaigus ja elektrokardiogramm, et avastada võimalikud südamehaiguste( võimalikud komplikatsioonid hüpertensioon).
ravi • Peamine hüpertensiooni raviks on tervisliku eluviisi säilitamine. Sel moel saab mõõdukat hüpertensiooni ravida ja sellisel juhul ei ole vaja meditsiinilist ravi. Uuringud on näidanud, et 30 protsendil juhtudest kõrgvererõhutõve( eriti hüpertensioon tuleneb suurtest naatriumi tarbimist) saab reguleerida vähendades soola tarbimist.
• Kui elustiili muutused ei ole piisavad, määrab arst teile ühe või enama ravimi. Diureetikumid suurendavad eritumist soolast ja veest kehast ja seega vähendada kogu vedelikukoguseks organismis.(Mõned diureetikumid väljutava kaalium, ning võib tekkida vajadus täiendavate tarbimisest.) Beetaadrenoblokaatorid pärsivad närvi retseptorite sobivalt, põhjustades selle võita vähem intensiivselt. Kaltsiumikanali blokaatorid vähendavad arteriaalsete seinte suutlikkust lepingute sõlmimisel. Inhibiitorid anglotenzin - konverteeriva ensüümi pärsivad hormoon, mis põhjustab veresoonte spasm. Alfa-adrenoblokaatorid takistavad närviimpulsse, mis põhjustavad arterite kokkutõmbumist. Vasodilataatori vahendid lõdvestuvad ja seega laienevad arterite seinad.
• Sekundaarse hüpertensiooniga on vaja kindlaks teha ja ravida haiguse esilekerkivat haigust.
Raviteraapia sõltuvus hüpertensiooni astmest
I astme hüpertensioonil on vaja lihtsalt dieeti muuta. Sel juhul on vitamiinide B1, B2, C ja eriti B6-ga rikastatud toit, füüsilise aktiivsuse suurenemine, une ja puhke normaliseerimine.
In II-III staadiumi, kus on organkahjustusi, taustal vererõhu languse viiakse antiaterosklerootilist ravi ja rakendatud meetmed, mis vähendavad suurenenud vere hüübimist. Nendel etappidel on vitamiinide puuduse tõttu võimatu korvata vaid dieedi järgselt. Seetõttu hõlmab ravikuur täiendavalt multivitamiinipreparaate.
Kui need meetmed ei vähenda survet, on ette nähtud spetsiaalsed ravimid. Ravimi valik sõltub paljudest teguritest: suurenenud vererõhu aluseks olev haigus, sugu, vanus, kaasnevad haigused.
Üldjuhul tuleb esmalt määrata diureetikumid. See on tingitud asjaolust, et patoloogilises protsessis osalevad neerud hakkavad kehas vett hoidma, põhjustades seeläbi ödeemi arengut. Pikaajalise toimega diureetikumideks määratud ravimid - hüpotüasiid, diklorotiasiid. Tuleb meeles pidada, et nende ravimite kasutamisega on võimalik kaaliumisisaldust organismis vähendada ja suurendada suhkru taset. Seega diabeedihaigete puhul ei ole see ravi soovitatav.
Rasketel juhtudel lisatakse beetablokaatoreid diureetikumidele. Neid võib kasutada ka iseseisva vahendina, eriti patsientide ravimisel, kellel on suurenenud erutusvõime, südamepekslemine.
Raviprobleemide peamine reegel on ravimi manustamine väikeste annustega ühe ravimi kohta, millele järgneb tõus. Kui ravi on ebaefektiivne, lisatakse teist rühma kuuluv ravim, sama annus järk-järgult suureneb või alustatakse algse ravimi asendamist. Kui rõhk langeb normaalseks, tuleb ravimit jätkata veel 1-2 nädalat, vähendades annust minimaalselt.
ennetamine
Hüpertensiooni ennetamine on soola mõõdukas kasutamine, närvisüsteemile manustatava annuse manustamine ja mõistliku toitumise järgimine, et mitte saavutada liigset kaalu. Peab magama öösel vähemalt 8 tundi päevas. Kasulik on magada vähemalt poole tunni jooksul päevas.
Hüpertensioon raseduse ajal
Raseduse ajal vererõhu suurenemise põhjused võivad olla erinevad. Mõningatel juhtudel peetakse hüpertensiooni hüpertensiooni manifestatsiooniks. On ka nn sekundaarne hüpertensioon neeruhaigusega seotud, endokriinsüsteemi ja teiste suurte laevade.
ülempiiri vererõhu peetakse normiks tasemel 140/90 mm Hg. Art. On aktsepteeritud eristada 3 arteriaalse hüpertensiooni staadiumi.
Esiteks lihtsa sammuga ei ole takistuseks raseduse ja sünnitusega, ja tavaliselt kohaldatakse arsti soovitusi ei ohusta tervist ema ja loodet.
Teisel keskel etapp hüpertensioon fertiilses ja kohaletoimetamise on võimalik, kuid ainult siis, kui naine enne rasedust ei täheldatud hüpertensiivsetel kriisid, ei ole komplikatsioone siseorganid, eriti südame ja neerude.
Kolmandas, raske staadiumi raseduse on vastunäidustatud, kui ohtu, tulevikus elu ema on väga kõrge.
Probleem lapse hoidmise kohta hüpertensiooniga on lahendatud koos kardioloogiga. Uurimine rasedal hüpertoonia hõlmab regulaarseid vererõhu mõõtmist, EKG uuringus konsultatsiooni silmaarsti, 1 kord kahe nädala teha analüüsi uriinivalgu määramise järel 30 rasedusnädalal - nädalas.
Arteriaalne hüpertensioon on tavaliselt mures peavalude pärast, võib esineda nägemishäireid. Kõige suuremad tüsistused on ajuverejooks ja võrkkesta eemaldamine. Siiski, hüpertensiooni komplikatsioonide tekke vältimiseks raseduse ajal on võimalik pideva jälgimise ja adekvaatselt valitud raviga.
Isegi kui hüpertensiooniga naine on ooteperioodil hästi, paigutatakse ta haiglasse 2-3 nädalat enne oodatavat sünnitust. Nendel juhtudel on sünnitus sageli keeruline. Sünnitusel kasutatakse vererõhu vähendamiseks ravimit ja loote pidevat jälgimist. Mõnel juhul tehakse keisrilõike, mõnikord tuleb sünnitada enneaegselt.
Raseduse ajal soovitatakse naisele järgida teatud eluviisiga seotud soovitusi. Toidus peaks piirata või peaaegu täielikult kõrvaldada lauasoolade kasutamine, soovitatud täis ja kerge toidu looduslikud tooted. Tulevasele emale tuleks tagada piisav puhke- ja une, korrapärased jalutuskäigud, mõõdukas kehaline aktiivsus ning pere jaoks vajalikud soodsad tingimused. Vältige stressi, emotsionaalset stressi, ülekattega tööd. Ravimite ravi, mille eesmärk on vererõhu langetamine, määrab ainult arst.
Tuleks meeles pidada, et hüpertensiivse haigusega on võimalik arendada kriisid. Nad on järsk vererõhu tõus, tugev peavalu, sageli kuklaluu piirkonnas, uimasus, kärbeste vilgub enne oma silmad, südamepekslemine, tinnitus, iiveldus, oksendamine. Sellisel juhul peate viivitamatult pöörduma arsti poole, nagu tavaliselt, igapäevast ravi ei piisa.
Mõnikord suureneb rõhk hilises toksoosis( kontrollige neerud!).Pidage meeles, et kõrge vererõhk on sageli seotud ebapiisava neerufunktsiooniga.
hüpertensioonil on kaks vaenlasi: sool ja stress. Kahjuks on soola koguse vähendamine palju lihtsam!
Võime stressi ületamiseks on tänapäeva nuhtlus ja eriti kriisiolukorras. Kuid teie, mu kallis, mõelge: nii palju on tegelikult mõttetu võrreldes imeliiga, mis valmib teie sees. Mis siis, kui sul on uus Mozarti? Või uus Sofya Kovalevskaya? Kes teab? !Jah, ja anna maailmale hea mees - see on nii tähtis!
Välju, nagu alati, järgmine! Proovige lõõgastumiseks kunsttööd. Aktiveerige eneseabivahendid stressi leevendamiseks: meditatsioon, autosuunamine ja automaatõppemeetodid, kasutage kõiki meetodeid.
Kasutage sooja vanni aromaatsete õlidega, mis leevendavad stressi. Lõdvestage vannis ja enne magamaminekut. Arsti soovitusel ühendage sobiv homöopaatia.
Võimalused on lõputud, otsige individuaalset stressi leevendamise võimalust, kuid vaata!Ärge võtke oma "südamega liiga tihedat eluviisi".Teil on midagi rõõmu ja seda, mida armastada Life, sest nüüd olete uue elu allikas.
Toitumise ravi alused
Hüpertensiooniga patsientidel, eriti kõrge vererõhu taustal, on vaja vähendada lauasoolade tarbimist. Võite tarbida mitte rohkem kui 1,5-2,0 grammi naatriumi, mis on looduses sisalduv toidus. Patsiendi toitumise aluseks võetakse
toitumine nr 10. Soolad ja toidud, alkohol on toidust välja arvatud. Kuna rõhk stabiliseerub, on lubatud kasutada soola, kuid ainult valmistoidus( 2-3 grammi soola päevas).
Toiduvalikus võetakse kasutusele kaaliumisisaldusega tooted, mis aitab eemaldada kehast liigset naatriumi ja vett, vähendades seeläbi survet. Hea mõju hüpertensioonile on suhkrupeedi kasutamine, mida kasutatakse mis tahes kujul, ja eriti suhkrupeedimahl, segatud mesi suhtega 1: 1.See peaks olema purjus 50-100 g 3 korda päevas.
Hüpertensiooni rünnakute vähendamiseks ja vältimiseks on soovitatav süüa kaltsiumi- ja magneesiumisisaldusega toitu. Hästi tasakaalustatud allikas kaltsiumi on palju puu-ja köögivilju( petersell, roheline sibul, porgand, kapsas, redis, peet, aprikoosid, kirsid, viinamarjad, apelsinid, maasikad);piimatooted ja eriti seagust, mis on saadud jogurist, reverse( lõss), petipiim. Kaltsiumi kõrge sisaldus on erinev oad ja teraviljad, kuid neis on kaltsium fosforiga halvasti tasakaalustatud.
Magneesium, nagu on teada, on vasodilataatoriefekt, seega hüpertooniatõve korral on magneesiumi toitumine hea. Selle dieedi magneesiumi võib suurendada kaera, tatra, pärl ja hirss teravilja, nisukliid, porgandid, kuivatatud puuviljad jne.
Kuna hüpertensiivne haigus ei juhtu kunagi ootamatult( haiguse areng leiab aset mõne aasta pärast), siis diagnoosimise korral on vaja alustada oma elustiili muutmist. Mõnikord on see vererõhu alandamiseks üsna piisav. Ja siis ei pea te võtma palju ravimeid.
Eluviisi muutused hõlmavad 6 peamist tingimust:
• kehakaalu langus;
• korrapärane treenimine;
• soola tarbimise vähendamine;
• alkoholi tarbimise piiramine;
• paranenud toitumine;
• suitsetamisest loobumine.
Paljud aastaid on kõrge vererõhu toitumisalased reeglid muutunud: vähem kaloreid, vähem alkoholi, vähem soola. Nad ei ole täna oma tähtsust kaotanud. Kuid spetsialistid teadsid toitumise ja teise tasandi hüpertensiooni seost - tarbitud toidu eelised sõltuvad ka sellest, kui palju me sööme. Sellest tulenevalt vähendab teatud inimese toitumine oluliselt tema vererõhku, hoolimata sellest, kas ta kaalub või mitte. Selle fakti kinnitamine leiti pärast seda, kui viidi läbi üks uuring, milles käsitleti dieedi lähenemist hüpertensiooni raviks. Erinevate toitumisharjumuste kohaselt toidetakse rühmas 459 inimest 11 nädala jooksul.
Esimesed 3 nädalat järgis kogu rühm puuviljade, köögiviljade ja piimatoodete suhteliselt madala sisaldusega toitu ilma rasvade piiranguta.
Pärast seda eraldati eksperimendis kolm alagruppi. Esimene neist jätkas söötmist vastavalt vana skeemile. Teine sai palju puu-ja köögivilju. Kolmas oli jälgida spetsiaalselt välja töötatud dieeti, mis on rikkalikult puuviljad, köögiviljad ja madala kalorsusega toidud.
spetsialistid jälgisid kõikide ainetega soola tarbimist ning tagasid ka, et katseis osalejad võtsid sama palju toitu ja nende kaal jäi uuringu kestel muutumatuks.
Pärast 11 nädala möödumist mõõtsid kõik osalejad vererõhku. Täiesti tundnud need, kes täheldasid köögiviljade ja puuviljade kõrge sisaldusega toitu. Nende süstoolne rõhk langes umbes 2,8 mm Hg-ni.st ja diastoolne - 1,1 mm Hg. Art.
Kuid kõige soodsamas olukorras olid need, kes järgisid erilist dieeti. Nende süstoolne rõhk langes umbes 5,5 mm Hg-ni.ja diastoolne - 3,0 mm Hg. Art. Samal ajal olid hüpertensiooniga inimestel tohutud tulemused: nende süstoolne rõhk langes keskmiselt 11,4 mm Hg.st ja diastoolne - 5,5 mm Hg. Art.
Health on seda väärt, et mõnevõrra piirata oma kerget soovi süüa midagi maitsvat. Kõigepealt peame pöörama tähelepanu toidule, mida me sööme, ja selle võime alandada vererõhku. Teine kuulus arst, GF Lang, kirjutas: "Hüpertensiooni ravimisel on väga oluline dieetteraapia sõna laiemas tähenduses."
Meditsiiniliste uuringute kohaselt on hüpertensioon ja ateroskleroos geneetiliselt seotud haigused. See tähendab, et on vaja piirata loomset rasva tarbimist, seeditavaid süsivesikuid ja oluliselt vähendada toidu energiasisaldust. Samal ajal on vaja suurendada vitamiinide ja oluliste mikroelementide tarbimist.
Hüpertensiivsete patsientide toitumise peamised nõuded on:
1) toiduseenergia väärtuse vähenemine, võttes arvesse organismi energiakulusid;
2) lauasoolade märkimisväärne piiramine( kuni 4-7 g päevas) ja haiguse ägenemise perioodil - selle ajutine täielik väljajätmine;
3) kolesterooli ja küllastunud rasvhapete sisaldavate loomsete rasvade tarbimise piiramine;
4) kaltsiferooli ja füllokinooli sissevõtu piiramine;
5) askorbiinhappe, tiamiini, riboflaviini, nikotiinhappe, püridoksiini ja bioflavonoide sisalduse ning magneesiumsoolade sisalduse suurenemine;
6) toitumise rikastamine kaaliumisooladega, kuna need eemaldatakse organismist kiiresti hüponatriarse toiduse taustast.
Kasutatakse hüpertensiivsete hüponatriliste, magneesium-, kaaliumi- ja köögiviljade toiduga varustamiseks.
Hyponodüüri dieet on ette nähtud hüpertensiivse haiguse erinevatel etappidel koos ateroskleroosiga.
Iseloomustatudtoitumine piirang soola ja vedeliku ekstraktiivained ja jook, eksitatoorne kesknärvisüsteemi ja tegevuse südame, neeru ärritavad( alkohol, lämmastiku ekstraktiivained, kange tee, kohv, kakao, šokolaad, suupistete ja maitseained).
Menüü ettevalmistamisel, võttes arvesse toiduse keemilist koostist, soovitatakse järgmisi tooteid:
• leib;
• 1. ja 2. klassi nisujahu leivatooted koos rukki või teisubnogo leiva lisamise kohustuslikuga;
• Küpsised ei ole head;
• erinevad supid( lihapuljong ei tohiks olla rikas);
• madala rasvasisaldusega liha ja kala( välja arvatud sealiha-, talle-, hane- ja pardid, kõrgema kvaliteediga merekala);
• köögiviljad kujul salatites, salatid - toores ja keedetud - garneering;
• teraviljad, kaunviljad ja pastatooted keedetud või küpsetatud kujul;
• puuviljad, marjad, erinevad magusad tassid koos toorpuuviljade ja marjade kohustusliku lisamisega;
• mahlad - porgand, spinat, kurk, peet, seler
• piim ja piimatooted mis tahes kujul( väikese koguse juustu, hapukoore, või).
jooke on soovitatav juua nõrk tee, tee lehtede ekstraktiga siguri juur, puu- ja marjamahlad, kalja.
rikastamiseks magneesiumi soolad toitumine kasutada kliid, tatar ja kaer, pähklid, oad, köögiviljad ja maitsetaimed. Suures koguses on kaaliumisoolasid kuivatatud aprikoosid, rosinaid, veini marju, kapsaid, kartulit ja muid köögivilju. Eraldage marinaadide, suitsutatud toodete menüüst.
Magneesiumi dieet on ette nähtud hüpertensiooni ja ateroskleroosi raviks. See hõlmab tooteid, mis sisaldavad suures koguses magneesiumi( söödavad kliid lisatakse putru, suppi, valmistatud leiba nisukliid, tatar, hirss, porgandid, jne).Lahusool on välistatud, vedelik on piiratud. Välja arvatud liha, kalajahu ja kastmega. Vitamiinid lisada dieeti in nõrutussüsteem puusade Keetmine nisukliid, puu- ja köögiviljade mahlad( porgand, kurk, peet, spinat, seller).
Kaaliumiga toitumine väljakirjutamisel juhtudel, kui kõrvuti hüpertensiooni põhjustab aterosklerootiliste südame vereringehäired. See sisaldab tooteid, mis sisaldavad suurt hulka kaaliumi sooli. Samal ajal piiravad nad tooteid, mis sisaldavad palju naatriumi. Välja arvatud liha ja kalajahu ning kastmed, samuti lauasool. Vedeliku kogus on järsult piiratud.
hüpertensiivsetel patsientidel II ja III etapil ateroskleroosiga nähtusi piirata naatriumkloriidi toitumises 3-5 grammi päevas ja vedeliku heideti toitumine sisaldavate toitude holesterinopodobnye aine rikastatud toitumine lipotropics, vähid, vitamiine.
Taimetoit on ette nähtud hüpertensiooniks. Hüpodiumide toit 1-2 korda nädalas, eriti suvel, saate asendada köögiviljade või puu-ja köögiviljade.
Köögiviljade kogus võib tõsta kuni 1500 g päevas. Leib peaks olema soolavaba nisu täisterajahu - 100 grammi päevas, suhkur võib kasutada koguses 40 g, lisage puljong ja puuviljakompott.
Arvestades tähtsust köögiviljade dieet hüpertensiivsetel patsientidel suur kehamassi allpool annab vaid ligikaudse menüü puu- ja köögiviljade dieet.
Esimene hommikusöök:
• roosade puuviljade või kuivatatud sõstrana kuum infusioon - 1 klaas;
• kapsasalat või porgandi ja õuna või rabarberi taimeõliga.
lõunasöök:
• porgandimahla - 300 g või spinati - 110 g või suhkrupeedi - 140 g või kurk - 140 g;
• köögiviljapüree.
lõunasöök:
• hot jõhvikas krutoonidega saia või taimetoitlane köögiviljasupp või salat taimeõliga.
suupisted:
• pähklid - 100 g;
• riivitud porgand, kapsas, peet või kurk;
• roosade puuviljade või mustsõstardi kuum infusioon 20 g suhkru kohta.
õhtusöök:
• Vinaigrette taimeõliga;
• kompott kuivatatud aprikoosid, rosinad või kuivatatud puuviljad.
suvel Kuivatatud puuviljad on parem asendada värske ja kokk nõud erinevate köögiviljade( kurgid, tomatid, lillkapsas, porgand).
Toitumisharjumuste asemel 1-2-kord nädalas ülekaalulistel patsientidel võib hüponatriidset dieeti asendada mahalaadimispäevadega. Näiteks:
• Piimapäev: 6 tassi keedetud piima;iga 2 tunni järel 1 klaasi kohta;
• õuna päev: 1500 g õuna - 300 g 5 korda päevas;
• arbuusipäev: 5 korda 300 g küpset arbuusi( ilma nahata);
• sala päev: 4-5 korda päevas 200-250 g soolata salatiga koos taimeõliga;
• jogurti päev: 6 korda päevas( iga 3 tunni järel) 250 grammi kalgendatud piima( või keefiini).
Piima-mesilane toit sobib neile, kes talutavad piimatooteid ja mei hästi. Sellise dieedi määramisel peaks olema 2-3 päeva, et süüa mett või kalgendatud piim kaneelis.3-5 päeva jooksul on võimalik süüa kalgendatud piim ja mett, millele on lisatud purustatud õunu.
Samuti on väga kasulik võtta toitu õietolmu koos mesilaga. Tehke seda 6 korda päevas.
Nagu teada, on enamasti hüpertensiivsed patsiendid ülekaalulised. Viimast rolli selles ei mängita rasvad. Kuidas piirata nende tarbimist? Kõigepealt peate hoolikalt läbi lugema etiketid, millele on lisatud kõik tooted. Nad peavad näitama rasva kogust grammides.
Kui patsient järgib 2000-kalorilist dieeti, peaks ta tarbima kuni 65 grammi rasva päevas. Sellest kogusest võib küllastunud rasvadeks olla kuni 20 grammi. Inimesed, kes järgivad 2500-kalorilist dieeti, saavad tarbida kuni 80 grammi rasva päevas ja küllastunud rasvade kogus ei tohiks ületada 25 g.
Toidu jaoks on parem valida tailiha. Eriti kasulik on kalkun, kana, vasikas, noor veiseliha. Täiuslikult asendab liha kala. See sisaldab vähe küllastunud rasvu ja kolesterooli. Lisaks on paljudel kalade sortidel eriline vorm( omega-3) rasvhapete rikas, mis vähendab oluliselt südame-veresoonkonna haiguste riski ja vähendab vererõhku.
Need, kes võtavad palju toitu oma kala, tunnevad palju paremini kui taimetoitlased, kuigi arvatakse, et toores toorainena köögiviljad ja puuviljad on inimestele kõige optimaalsemad toidud. See pole täiesti õige, nagu on näidanud Läänes tehtud viimased uuringud. Teadlased leidsid, et inimestel, kes pidevalt söövad kala, on keskmine süstoolne rõhk 122,6 mm Hg.ja neile, kes söövad peamiselt köögivilju ja riisi, on see näitaja keskmiselt 132,6 mm Hg. Art. Lisaks sellele on inimestel, kes söövad kala, ka kolesteroolitaset.
Kuid mitte kõik kalaliigid sisaldavad sama palju oomega-3 rasvhappeid. Nende parimad allikad on anšoovised, makrellid, lõhe, mõõkkala, tuunikala.
Rasva kohta pole võimalik rääkida kolesterooli nimetamata, kuna need on lahutamatult seotud.
kolesterool on vahataoline, rasvade sarnane aine, mis sisaldub inimese veres. Nagu rasvad, täidab ta funktsioone, mis on keha olemasolu jaoks väga olulised. Kuid nagu rasvad, põhjustab liigne kolesterool tõsist kahju. See ummistab veresooni, mis viib nende ummistusse ja põhjustab südamehaigusi.
Inimestel toodetakse kolesterooli osaliselt maksas, kuid palju rohkem kogustes kaasneb toiduga. Nagu küllastunud rasvad, on kolesterool kõigis loomset päritolu toidus. Rasvad ja kolesterool moodustavad meie tervisele ohtliku kombinatsiooni. Kui toit on täis küllastunud rasvu, annab organism rohkem kolesterooli kui see on vajalik. Ja inimene süvendab olukorda, tarbides paljusid tooteid kolesteroolitaseme tõstmisega.
Arstide sõnul peaks inimene päevas koguma mitte rohkem kui 300 mg kolesterooli. Seda joont tuleb meeles pidada dieedi moodustamisel.
Kiudude abil on kolesterooli võitlemiseks veel üks võimalus. Peaaegu kõik tooted, mis sisaldavad palju kiudaineid, iseloomustavad rasva väiksema sisaldusega. Saate ühe õuna päevas süüa - ja tulemus on märkimisväärne, kui lisaks õunale ei söö üks teine pann.
Hüpertensiooni teine vaenlane on naatrium. Igaüks saab selle aine peaaegu igasuguse toiduga. Iga päev tarbib keskmine täiskasvanu 3,5-5 g naatriumi, mitu korda rohkem kui 200 mg, mida ta vajab kogu eluks.
Kust kogu see naatrium pärineb? Jah, tavalisest lauasoolast. Kõik selle kristallid on 40% naatriumi, mis põhjustab neerude organismi vee hoidmise. Mida rohkem vett säilitatakse, seda rohkem vereringesüsteemi tsirkuleerib. See tähendab, et inimese süda on sunnitud töötama raskemalt, mis põhjustab vererõhu tõusu. Naatrium aitab kaasa ka väikeste veresoonte vähendamisele, põhjustades südame töötamist veelgi raskemaks, et suruda verd läbi kitsendatud valendiku.
Niisiis, miks me tarbime rohkem naatriumi kui see on vajalik? Tundub, et just harjumusest. Kui te mäletad lugu, siis leiavad soollased alati külalisi külalisi külalisi. Ja lauale oleks pidanud olema soola loksik, vastasel juhul ei peetud omanikku külalislahkeks. Ja just nagu Venemaal meeldisid alati heeringas, soolatud seened ja hapukapsad - ja pole midagi öelda. Ja selgub, et oleme külalislahke rahvas ja ei saa ilma soola elada.
Kuid söögilauas olev sool koos soolaga on pooleks probleemiks. Peaaegu kõik konserveeritud ja pakendatud tooted on naatriumi koostises ja üsna sageli liiga palju. Näiteks võib üks tuunikalvi sisaldab ligikaudu 1000 mg naatriumi. See kogus on piisav keha vajaduste rahuldamiseks 5 päeva jooksul. Ketchup on mingi naatriumipomm. Ja isegi magus küpsis sisaldab soola.
Kuidas vältida naatriumisisalduse ületamist? Tasub eelistada looduslikke tooteid. Näiteks ostke need turul, kuid kõige parem on ise seda kasvatada. Tuleb märkida, et värsked ja külmutatud köögiviljad ja puuviljad sisaldavad väikest kogust naatriumi. Porgand, peet, naeris, õunad, sõstrad ja muud marjad - kõik need tooted on kasulikud. Sama võib öelda ka eksootiliste puuviljade kohta. Nii et ühes pool greipfruudist üldiselt ei ole naatriumi ja banaanis on see ainult 1 mg. Suurt naatriumisisaldust sisaldava puuvilja või köögivilja leidmine on üsna raske, kui see ei ole konserveeritud toode.
Kuid ärge rangelt piirates ennast ja kannatage, heeringas kahjuks. Soola söömine on võimatu. Selleks peate harjutama end järk-järgult.
uuringud on näidanud, et soola tarbimise vähendamine 2400 mg-ni päevas võib tõepoolest aidata inimestel hüpertensiooni vastases võitluses. Soola koguse vähendamine võib vähendada süstoolseid indekseid 5-10 mm Hg võrra.st ja diastoolne - 2-5 mm Hg. Art. Esimese astme hüpertensioon, see üksi piisab vererõhu normaliseerimiseks. Mis juhtub enam kui 50% juhtudest.
Aga sellest reeglist on erand. Soolase tarbimise vähendamine on kasulik paljudele inimestele, kuid mõnikord on see soovimatu. Te ei saa selle arvu märkimisväärselt vähendada inimestele, kellel on pearinglus. Neil on suurenenud naatriumisisaldus kehas.
Rääkige õigest toitumisest on puudulik, kui mitte öelda, kuidas lõpeb õhtusöök. Kõik inimesed tegutsevad erinevalt. Mõned joovad tassi kohvi, teised - tassi teed ja veel teised - midagi tugevamat. Kui pärast südamlikku sööki võtaks isegi nõrk liköör või liköör, siis kipub see magama, sest alkohol toimib magamiskabiinina. Kuid kofeiin, mis sisaldub kohvis, tõstab järsult tooni ja kosutab. Tanniin, mis on saadaval tees, muudab selle veidi pehmemaks, kuid toimib ka toidulisandina.
Kõik see oleks hea, kuid alkoholil, tanniinil ja kofeiinil on üks oluline kõrvaltoime - nad kõik tõstavad vererõhku. Seepärast peaksid inimesed, kellel esineb hüpertooniatõbi, peaksid loobuma või vähemalt vähendama tarbimise määra.
spetsialistid ei tea täpselt, kuidas kofeiin mõjutab vererõhku. On arvamusel, et see kitsendab veresooni, sundides südant lepingut palju rohkem. On teada, et üks tass kohvi võib tõsta diastoolse rõhu 5 mm Hg. Art. See juhtub hoolimata sellest, kas isikul on hüpertensiivne haigus või mitte.
Alkoholi võtmine peab olema ettevaatlik. Ekspertide sõnul on umbes 7% hüpertensiooni tekkimise juhtumitest põhjustatud ülemäärasest alkoholi tarbimisest.
Ligikaudu 40% hüpertensiooniga patsientidest on rasvunud. Need, kes otsustasid toidule minna, ei ole soovitatav vererõhku parandada paljude kilogrammide koheseks langemiseks. Isegi 3-4 kg vabanemine võib juba langetada süstoolset survet 7 mm Hg võrra. Art.Üksnes see võimaldab isikul liikuda "I astme hüpertensiooni" kategooriast kategooriasse "vererõhk, mis tõuseb normaalses vahemikus".Igal neljandal patsiendil, kes otsustab kaalust alla võtta, on võimalus suurem või väiksem vererõhu langus.
Mitte mingil juhul ei tohiks sa paanikat, kui teie kehakaal ületab optimaalse kehakaalu, mis peaks vastama kasvu, vanuse ja muudele näitajatele. Lõppude lõpuks pole eesmärgiks fotomudeli parameetrite olemasolu, vaid mõne lisa kilo kaotamine. Kaotage liigne kaal järk-järgult. Kaal võib olla normaalne, võib kuluda kuu, võib-olla kaks või kolm. Selline järkjärguline kehakaalu vähenemine põhjustab tervisele kõige vähem kahju.
Kui teil on liiga palju kehakaalu, ärge ennast ravige ega tohi kasutada niinimetatud kiiretoimelisi ja teile tavapäraseid dieeti. Nad on tervisele väga ohtlikud. Kõik kuulsad greibimahlad, proteiinivabad ja muud eksootilised toidud hävitavad kehas oleva tasakaalu ja põhjustavad enim ootamatuid haigusi.
Enamik eksperte soovitavad sellist dieeti, mille kasutamine võimaldab kaotada 0,5 või 1 kg kehakaalu nädalas. Kuue kuu jooksul saate vabaneda umbes 10 kg.
Raske kaalu peamine saladus on tarbida palju kaloreid. On kaks kaloriallikat: tarbitavad tooted ja meie keha energiaallikad. Kui inimene vähem sööb, on organism sunnitud veetma oma tarneid, see tähendab rasvu, et korvata väljapoole tulevate kalorite puudumist.
Rasvapõletuse protsessi kiirendamiseks on kaks võimalust. Esimene on kehaliste harjutuste kasutamine. Kui inimene liigub, kulutab ta rohkem kaloreid.
Teine võimalus on tarbida vähem kaloreid. Tuletame meelde, et kui organismil ei ole toiduainetes kaloreid, on nende puuduseks nende põletamine oma rasva.
Kui palju kaloreid inimene vajab? Kõik inimesed kasutavad energiat erinevatel kiirustel, seega pole võimatu nime kuju, mis sobiks kõigile.
Kuid arvatakse, et inimesel vajab normaalse kehakaalu säilitamiseks ja kaalu langetamiseks natuke vähem aega umbes 15 kalorit 0,5 kg kehamassi kohta päevas. See näitaja on kõrgem noortele ja meestele ning vanematele ja naistele madalam.
Pärast arvutatud kalorite päevase koguse arvutamist vähendab riski umbes 500-ni. See toob kaasa ainult 400 grammi päevas.