Neerupuudulikkuse dieet: üldine teave
Kindlasti on paljud kuulnud, et neerupõletike dieedi määrab endiselt dieet number 7.See on ette nähtud kõikidele patsientidele, kellel on neeruhaigused. Milline on sellise dieedi olemus? Mõistame.
Toit neeru nefropepsis: üldine teave toitumise ja keelatud toidu kohta
See on oluline! Neerupõletike dieedi eesmärk on ekstraktiivsete ainete terav piiramine. See on vajalik, et oluliselt vähendada haigestunud elundi, see tähendab neerude ärritust, samuti suurendada aine oksüdeerumata toodete( teisisõnu - räbu) eritumist organismist ja tagada tõhus põletikuvastane toime.
Iga spetsialist teab, et neeruprofiilse toiduga toitmine peab tingimata olema nii mitmekülgne kui võimalik. Patsiendi ülesanne on tagada piisav toitumine koos vajaliku vitamiinide, süsivesikute, valkude ja rasvadega, samuti lipootilisi omadusi omavate ainetega. Sellised tooted hõlmavad:
- koduseid piima;
- looduslik kodujuust;
- kõik piimhappe tooted.
Samal ajal tuleks piirata kreemi ja hapukoore kasutamist.
Üldiselt peaks toitumine neerupõletikuga olema võimalikult väike, kuni kuus korda päevas. Ja toit peaks olema täidetud köögiviljade ja puuviljadega. Joogivee kogus peab tingimata jõudma ligikaudu 800-1000 milliliitrini päevas.
- Nõude aroomi ja maitse pisut parandamiseks võib patsiendil kasutada kaneeli, köömiliini, sidrunhapet ja kuivatatud apteegitilli.
- Soolase annuse kogus ei tohiks mingil juhul olla suurem kui kolm kuni viis grammi. Sellisel juhul tuleks iga nõel valmistada ilma soola kasutamata. Kuid patsient võib pärast toiduvalmistamist veidi lisada toitu.
Toidud, mida ei lubata neeru nefropeptoosil:
- Tordid ja kreemid.
- Gaseeritud joogid.
- Puljongid( lihast, kalast ja seenedest, kuna need sisaldavad nn kaevandavaid aineid).
- kaunviljad.
- suupisted.
- Pickles.
- Suitsutatud liha.
- Konserveeritud toidud.
Kui haigus on tekkinud neerukroonilise puudulikkuse ja ureemia kujunemise tõttu, peaks patsient vähendama tema poolt tarbitava valgu hulka umbes 20-25 grammi päevas. Ja on oluline märkida, et kõigepealt peab inimene vähendama tarbitavate taimsete valkude hulka. Selliseid valke leitakse kaunviljadest, teraviljadest, jahuostest( leib, rullid, kapslid jt).Tõsiasi on see, et nende valkude bioloogiline väärtus on mõnevõrra halvem kõigist loomsete valkudest ja ületab patsiendi keha niinimetatud valkude ainevahetuse kahjulike toodetega.
vähese hulga mereandidega salatid on kasulikud.
Neeru nefropetoosi dieedi põhimõte
Selle haiguse varases staadiumis on dieedi eesmärk normaliseerida ja kontrollida tarbitud fosfori ja valgu koguseid. Lisaks sellele kasutab erilise dieedi kasutamine naatriumi( see, nagu teada, siseneb inimkehasse naatriumkloriidiga).Ja loomulikult pööratakse tähelepanu kalorite toidu tarbimisele ja piisava kehamassi säilitamisele.
Niisiis, dieedi olemus:
proteiinid
Kahtlemata on valkudeks kõige olulisem toiduaine komponent. Need on vajalikud selleks, et inimene saaks õigesti üles ehitada palju tema keha struktuure. Kuid samal ajal jääb räbu alati kehas pärast selle sisestatud valkude vahetust. Räbu nimetatakse karbamiidiks, kreatiniiniks ja muudeks elementideks. Neid peetakse nn lämmastikku sisaldavateks aineteks ja reeglina eritatakse neerud otseselt uriiniga. See juhtub, kui inimese tervis on normaalne.
Neeruprofeediga, kui filtreerimine ja selle organi eritumisfunktsioon halveneb, jäävad kõik räbud inimkehasse, omades seega kahjulikku toksilist toimet. Sellepärast peaks neeru nefropaatia korral piirata valkude tarbimist. Sellisel juhul ei vähenda oluliselt valgu tarbimist, sest see on oluline keha kaitseks ja selle tervisele.
fosfor
Reeglina on patsientide neeruhaigused rikkunud organismi liigse soola eritumist. Selle tagajärjel põhjustab see olulist soola kogunemist, sealhulgas fosfori kuhjumist. Ja organismis liigse fosforiga pestakse kaltsium luukoest, mis omakorda võib aja jooksul põhjustada osteoporoosi. Tuleb märkida, et kõigis toodetes on fosfori sisaldus üsna ühesugune, kuid suurimat kogust täheldatakse piimatoodetes, kakaolis, õlumas, kaunviljades, maapähklites ja koolis.
naatrium
See on naatrium, mis põhjustab inimese keha vedelikupeetust, mille tagajärjeks on ödeem, samuti vererõhu suurenemine. Seetõttu peaks naatriumi kasutamine neerupõletikku mõnevõrra vähendama. Suurimas koguses siseneb naatriumi sool ja erinevad marinaadid.
Toitumine neeruhaigustega aitab teil vältida paljusid tüsistusi ja parandada teie tervist!
Nagu artikkel? Jagage sõprade ja tuttavatega: