womensecr.com
  • Aprikoos

    Üldteave: aprikoosi ajaloos on rohkem kui üks sajand. Roomlased tundsid teda ka, kuigi nad nimetasid seda armeenia õuna. See nimi on kaitstud aprikoosi eest botaanikas - Armeniaca vulgaris. Mõned eksperdid usuvad, et lääneriigid tutvustasid artimenkaupmeeste jaoks aprikoosi, teised aga nimetavad aprikoosi sünnikohaks Transkaukassa.

    Euroopa aprikoosid nimetatakse zherdelyami. Nende põhjapoolne piir on ligikaudu mööda joont Kharkov-Volgograd. Nad olid väiksemad ja väiksemad kui lõunapuu aprikoosid. Kuid nende värv on ereoranž, aroom on silmapaistva ja kivi kergesti lahustatakse tselluloosist, nii et need on kompostide ja moosi jaoks hädavajalikud. Ja Hiinas ja Jaapanis on väikesed aprikoosid soolatud, nagu oliivid.

    Venemaal on aprikoos laialdaselt levinud Põhja-Kaukaasia aedades. Seda iseloomustab väga intensiivne kasv ja pikaealisus - see elab sadu aastaid, rikkalikult viljastab kuni 30-40 aastat. Kuid aiad on juba varem muutunud, sest põllukultuurid on raske püstada pikkade puudteni.

    buy instagram followers

    Nõuded: on valgufilmne taim, varajane õitsemine. Kevadel hävitavad lilled ja pungad isegi kergeid külmi. Puu talub lühiajalist temperatuuri langemist -30 ° C-ni. Aprikoos on üsna põuakindel, kuid see kasvab hästi kuivendatud aladel lahtise pinnasega. Mulla kompositsiooni nõudlikkus ei luba tihendatud alasid.

    Koostis: puuviljad sisaldavad suhkruid, orgaanilisi happeid, karoteeni, C-vitamiini, pektiine ained. Aprikoosi rikas kaaliumi, magneesiumi, raua, vase, loovad kõrget maitseomadus "aprikoosi" aroomi, on kõrge bioaktiivsete omadustega.

    pookealuseks aprikoosi: parim pookealused peetakse Hardy seemikud kohalike väikese viljastatud aprikoosi või zherdeley.

    istutamine: taimsed aprikoosid paremini lõunapoolsetel, edelastel nõlvadel ja tasasel pinnasel. Istutamiseks kasutage aastaseid poogitud seemikuid. Parim varud on talvel kõva viljakas aprikoosid. Istutuskava on 5 x 3-4 m. Aprikoosi istutatakse pookimisega.

    kõige sobi kultiveerimiseks keset sõidurada miinuskraadide Hardy, kuldne suvel Almond, Excellence, Rossoshanskij ilus ja Poeg punane cheeked.

    hooldus: aprikooside hooldamise üks peamisi viise on pinnase kasvatamine istutamiseks. Muldade mehaaniline koosseis peaks ligilähedaselt libisema, viies sisse liiva, komposti, orgaanilisi väetisi. Aprikoosine rikkalikult viljapuud, mis põhjustab toitainete puudust. Sellega seoses soovitatakse puuvilja viljelemist kõige intensiivsemate arenguperioodide jooksul: õitsemise ja puuviljade moodustumise perioodil. Apricot on põuda taluvate põllukultuuride, kuid kuivadel perioodidel kasta vaja moodustada terve puu ilma et see piiraks nende maitse.Üks tipphetki hoole aprikoos on vaja hõrenemist munasarjad, nii puuvilja kogus puul sageli ületab võimalusi puidu tagada nende normaalse arengu. Viljad valmivad väikesed ja suures osas kaotavad oma maitse ja maitse. Lisaks energia kulutamist arengut puu- viib ammendumine puu, vähendades selle vastupidavusega ja halb puu seatud tulevikus. Puuviljade leotamine tekib pärast liigsete munasarjade looduslikku langemist. Harvendamisel on vaja kindlaks määrata optimaalne suhe puu ja puuviljade lehtede vahel, mis aprikoosil on 1: 20. See mõjutab tõsiselt puuviljade valmimist ja nende kvaliteeti. Harvendusaste sõltub puu seisundist - nõrgestatud puudel, harvendus peaks olema intensiivsem.

    pügamine: krooni aprikoos moodustub 5-6 skeleti filiaalide hõreda asetusega süsteemist, tavaliselt esimeste 2-3 aasta jooksul pärast istutamist. Arvestades aprikoosipuude nõrkust, on võras moodustunud luustiku oksad kõrvale kaldast suurele nurgale ja tagavad, et nad ei kasvata ühest pagasiruumi asukohast, vaid on 15-25 cm kaugusel( parim võimalus).Pärast istutamist viiakse läbi skeleti okste ja pagasiruumi sügav lõikamine. Hobuste paremaks viljelemiseks soovitatakse esimestel aastatel pärast istutamist peamistest võrsudest koorida samal ajal, kui nad arendasid 12-15 lehte( juuni alguses).Harilikult kasvanud oksad pikkusega üle 50 cm kevadel lühendatakse poole võrra ja rohkem, nii et ülejäänud osa säilitab lillesibulad. Pärast ümbertöötlemise lõppu lahjendatakse võra, et saada piisavalt valgust, on seda parem teha vegetatsiooniperioodil( august-september) või kevadel. Suvel, pärast rikkalikku saagikoristust, saate noorendada põllutamist, kuid pidage meeles, et aprikoosid ei talu vanade puude sügavat noorendumist. Aprikoobi kahjurite ja haiguste ning nende kontrollimise meetodid on kirjeldatud osas Puuvilja- ja marjakultuuride kahjurite ja haiguste korral.

    Saagikoristus: puuviljad koristatakse, kui nad sõltuvalt sordist valmivad juulist septembrini. Need pole sobivad pikaajaliseks ladustamiseks ja pikamaavedudeks. Kohapeal kuivatamiseks ja tarbimiseks mõeldud puuviljad koristatakse täielikult küpsena ja transpordiks - rohelise värvi ülemineku ajal helekollaseks või õlgkollaseks värviks. Külmkapis külmkapis külmunud puuviljade eelhooldus suurendab transpordi ajal ohutust. Konserveerimiseks kogutakse aprikoose, kui liha on endiselt raske. Koguge puuvilju kuiva ilmaga, pärast kaste aurustumist. Külma ilmaga või kastekahjustusega kogutud viljad on halvasti talletatud, kuivanud ja nende kvaliteet halveneb. Sa ei saa puuvilju saaki kuuma tsooni ajal aktiveerida, kui hingamisprotsessid, mis vähendavad ladustamise kestust. Alustage kohe puuviljade kogumist, et vältida nende koputamist.aprikoosi puu üsna õrn, peame hakkama neid hoolikalt.

    Kasutamine: aprikoosid sisaldavate ainete , tervise edendamine, teatavate haiguste vältimine, kasulikud südame-veresoonkonna haiguste, maksa ja neerude korral. Aprikooside viljad on värskelt, kuivatatud ja konserveeritud. Nendest valmistatakse mahlad, kompotid, moosid, moosid ja suhkrustatud puuviljad. Mõnel sortidel on magusad seemned, mida kasutatakse kondiitritööstuses mandlite asemel. Alates tehnilise mõru toodetud seemnete õli, mis valmistamisel kasutatud ravimite salvid.

    söömine kuivatatud aprikoosid - iidne traditsioon ja mõistlik: puu- säilitab palju karotiini, mis keha muutub vitamiin A ja kaaliumi, kui on vaja säilitada happe-aluse tasakaalu ja stimuleerides südamelihast. Kuiv aprikoos, mille luu on, on aprikoos, ilma kividega - kaysa. Poolitatud osadeks nimetatakse seda kuivatatud aprikoosiks.