Retseptid 2012. aasta uusaasta - retseptid uue aasta 2012 jaoks
sini-must vesi draakon on ärkvel ja saada valmis tee, mis kestab kogu 2012. aastal. Kuigi see on vapustav olend ja nüüd elab vallas vee ida oleme üles kasvanud vene rahvajuttude tundub tulekahju-hingamine, seega meie mõtetes personifying kaks vastuolus elemendid - tule ja veega.
Et täita Dragon lõbus ja väärt, valmistub tema saabumist parem tõsiselt ja mõtlikult. Dragon ei meeldi lugupidamatu ravida, nii tähelepanu tuleks ilmsiks valikut aastavahetuse kleit ja kingitused sõpradele ja sugulastele, ja muidugi, koostamisel uusaasta menüü.
See imeline puhkus on alati erinev meile soojust ja külalislahkust - kutsutud külalised on antud kingitused, kaetud uimastamise tabelis. Pole midagi, et inimesed ütlevad: "Kuidas tähistada uusaasta, nii et veedake seda!".
Olivier kui pärand "nõukogude" viimase
Isegi viimasel ajal, läheb uusaasta igal maja, saate nautida standardsete - "Olivier", marmelaad, kapsas rullid ja "Napoleon" erand on mõnikord ulatusid"roaks" perenaine, kõvast kaevandatud defitsiit - nagu küpsetatud võileibu kilud majoneesi või salat makra, tugevalt maitsestatud sama majonees. Selle tulemusena majoneesi "idülli", alguses uut aastat paljude langes välimus normaalne, kuid selline "dostavuchy" kõrvetised.
Kuigi paljud pidulik salatid nõuavad tankimist majonees, kuritarvitada see siiski ei ole seda väärt, ja selle asemel, et seda mõned toidud saate lisada hapukoor või jogurt, või lihtsalt lahjendatud majonees hapukoorega, mis teeb iga salat riides rohkem vastuvõetav kõhuga.
Mis soovitame Oriental kalender
Täna retsepte uuel aastal on üsna erineb tavalisest varem. Uued arengud on muutnud väljakujunenud seisukohti ja maitseid ning olemasolevat infot, mis ta heldelt jagab meile Internet võimaldab mitte ainult mitmekesistada uusaasta tabelis, kuid ka üllatada külalisi ebatavaline nõusid, fantaasiarikkalt kujundatud ja hämmastavalt maitsev, intrigeeriv nende kombinatsioonid.
Ida traditsioonide ei saa olla Aasta Ox uusaasta tabelis teenida veiseliha Jänese aasta - küülik ja nii edasi. .. Kuna küsimus "drakonine" ei ole vaja, ja seal on keegi läheb, siis tabeli saab esitada kõik, kuidEelistatakse jätkuvalt värskeid ja värskelt valmistatud toite, mitte pooltooteid.
On soovitav, et uusi ettekirjutusi 2012. olid lihtsad cooking ei võta palju aega. Siis on sul võimalus veeta aega ja ennast, teha juukseid, kosmeetikat ja uue aastakäigu. Draakon on erksate värvide armastaja. Punane, sinine, roheline ja kollane oleks väga kasulik, kuid selleks, et mitte vihastada koletis koos riietus peab olema kohal ja must.
Ei ole kahtlust, et uue aasta retseptid sobiksid selle salapärase Draakoni ja kõikide külalistega. Dragon armastab mitte ainult maitsev ja originaalne toit, vaid ka ilu disaini ja rahustama see, sa pead rasstaralas ja valmistada uusi retsepte uue aasta. Kuna Draakon elab veejoomus, siis peab lauas tingimata olema kala ja mereannid. Vaid ka tulise pool tema iseloomu ei tohiks unustada, et see roog nagu pannkoogid prantsuse, valati rummi ja põlema samas söötmise lauale, on väga kasulik.
Christmas retseptid
Pannkoogid Prantsuse Pannkoogid
pannkoogid nagu kõik, ja keedetud ja nii imeline viis tabelis nad muutuvad delikatess, mis eelistavad.
Mix 100 g jahu, näputäis soola, 50 g suhkrut, 3 muna ja võita elektrilise segaja või sebima. Seejärel lisage 250 ml piima, segage hästi ja jätate 2 tunniks ja küpseta pannkoogid või.
Sulata 50g võid lisada polpaketika vaniljesuhkur, 100 g apelsinimahla ja natuke mõnutunne. Segu valatakse praadimismahutisse, pannakse kokku neli pannkooke ja hoitakse 5 minutit vähese kuumusega. Viige plaadile, vala likööri või rummiga, laske tuld ja teeni.
puuviljasalat "Sweet Dragon"
pesti apelsinid lõigatud "mütsid", eemaldage ettevaatlikult viljaliha, kahjustamise vältimiseks koort.
kastmega: 100 g hapukoort võita 2 spl.lusikad pulbristatud suhkru ja naelaga vanilje suhkrut.
Slice 1 kiivi, 2 mandariinid, 1 banaan, 1 pirn, lisada veidi puuvilja( võib olla külmutatud), 1 seemned granaatõuna, mõned viinamarjad ja oranž viljaliha.
Kõik mix, lisada kaste, segada ja täita korvi koor apelsinid. Peal kaunista pähklite tuumad.
Christmas salat "Winter Dream"
New salat salatid võib võtta konserveeritud Makrellhaug soolvees või õlis. Hea on kahvliga kala sõtkuda, lisage 2 keedetud munakollased.
1 kurk, 100 g kuivatatud aprikoosid ja peeneks hakitud värsked ürdid, lisati pasta saadud munakollast ja Makrellhaug, segada ja ratastel väikeste helmeste saadud mass. Siis tuleb neid majoneesiga määrida ja rullitud muna- ja munavalgedes rullida.
täidetud kala täidetud kala
Et see roog peate võtma kogu kala koos peaga. Sobivad karpkalad, haugid või haugid. Esiteks tuleb seda roogitud ja lõigata seejärel 6-8 paksu viiludeks.
2 sibulad puhastatakse kuumas vees, peeneks hakitud. Lõhefilee, ka 2 keedetud muna, peeneks hakitud, 1 resti porgand. Kombineerige kõik, lisage 2 lusikad jahu, 2 vahustatud munavalget, 3 spl.lusikad pulbristatud suhkrut, 1 tl soola ja mõned purustatud mandli tuumad.
Saadud segu täita kõhuõõnde igale kala, seejärel viiludeks ette kujuga, nii et nad paistis terve kala, lisa hakitud sibularõngastega ja viilutatud porgandid. Lisage väike vesi ja asetage ahju 1 tund.45 minuti pärast tuleb kala purustada mandlite jäänustega.
Võite serveerida lauale kas kuum või külm.
rullides lõhe juustu rullid
lõhe juustu pandud tahke kile õhuke kiht suitsulõhe. Määrige toorjuustu ja rullige. Jahuta ja lõigake väikesteks viiludeks, iga kord niisutage nuga. Serveeri hästi jahutatud.
Salat "männikäbisid"
Keeda kartulid jakid 4 ja 3 muna. Tõsta kõik isiklikult suure riiuliga. Peeneks hakitud 200 g suitsutatud kana, 1 väike sibul peeneks hakitud, kupatatud, 200 g sulatatud juustu rest, segada ükskõik peeneks hakitud pähklid.
Pane kõik plaadil tükkidena kahest kihist: kartulid, liha, sibul, konserveeritud suhkrumais, mune, juustu, pähkleid, määrdeained kiht iga majonees.
jälle mustamine majonees ja kaunistage mandlid, et salat oli nagu kühm. Ornamendile kaunista rosmariini haru.
salat "Granaat Käevõru"
salat 2 suurt peet, 4 kartulit, 2 suurt porgandit keema. Pärast köögiviljad on jahtunud, eraldi rest neid jäme riiv, lisada peet poolitatud granaatõuna terad.
peeneks hakitud 2 sibulat 500 g keedetud kana, lisada peotäis hakitud pähklid ja jagada kaheks. Kõik köögiviljad ja liha segatakse eraldi väikese koguse majoneesiga.
panna taldrik keskel klaas, väljaspool kergelt määritud taimeõli, pane kihid ümber kartul, sibul, pool kana, porgand, teisel poolel liha, peet. Lõpeta granaatõuna teise poola seemned. Võtke klaas ettevaatlikult.
Dieet- seller ja õun salat
Cut 2 roheline õunad, rest väike seller root, lisada peotäis rosinaid ja käputäis hakitud pähklid, 1 h. Lusikatäis suhkrut, 1 spl.lusikas majonees ja 200 ml rasvatut jogurtit, mahla poole pigistada laimi. Sega kõik hästi, kaunista pähklite tuumadega.
Meie esivanemad tähistas uut aastat sõltuvalt ajastust erineval viisil. Petitsiooni I ajal, kes muide seadistas selle puhkuse, ei pidanud uusaasta laud rikkalikult rõõmu, kõik tähelepanu pöörati lõbusale ja lõbusale. Tantsud, spordimängud, maskeraadid, ilutulestikud - sellised meelelahutused, mille Peter tutvustas, olid sel ajal omane.
Alates Katariinas II alanud 18. sajandi teisel poolel hakkas uusaasta tabel kasvama. See oli koogid erinevate täidistega, puuviljajoogid, puljongid, želeed, haned õunad, pannkoogid, keedetud veinis, forell, röstitud kanad. Võibolla mõju kuninganna lemmik krahv Orlov, mida tuntakse gourmet mõju Catherine, mida iseloomustab mõõdukus ja lihtsus toitu.
Ajaloolased räägivad ühe hämmastava tassi kohta, mis oli Prantsuse kokk näitusel Impressi uusaasta laua üllatusena. Suure oliivid kontide eemaldamist ja selle asemel pani tükki anšoovised, siis oliivid täidisega lind, mis omakorda oli taitmismeetodi põldpüüd. Tuuleräed asetati põrsast täidisega fakseani juurde. Retsept käesoleva meistriteos hoiti range saladus, kuid saladus kunagi selgub. .. Mõned aukandja oli altkäemaksu üks kokad ja kulinaarse leiutas prantslane "matryoshka" sai tuntuks "keisrinna".Selle nime all oli selle aja gurmaanidele fantastiline retsept.
Hiljem alguses XIX sajandil, on levinud uskumus - kui uusaasta on lind, siis oma õnne lennata ära - et ainult piiratud arv roogasid uusaasta koostatud tabel linnuliha. See oli siis, et peamine uusaasta maiuspala oli põrsapraad, täidisega tatar, mis pandi laua keskele, ja proovige seda oli kõik.