Nõud uue aasta 2015 jaoks Kitsed - mida valmistada 2015. aasta uusaasta jaoks
lähemale hinnaline kuupäeva uusaasta, seda rohkem hakkame mõtlema pidulik menüü.Vastavalt Hiina kalendri tulemas 2015 marsi all sümbol Roheline Puidust Goat. On öeldud, et sõbralik, kuid veidi kapriisne kitse, peate palun aastavahetus erinevaid maitsvaid roogasid edu oli kaasas aastaringselt. Niisiis, proovige katmiseks puhkus tabelis nii, et see on pakatav maitsev kohtleb.
püüdmine joonistus pidulik menüü arvestada peamised soovitused Ida horoskoop, mille kohaselt nõusid uusaasta 2015 - kitseaastat peab külluses maitsetaimed, köögiviljad, puuviljad ja juurviljad( porgand, kartul, peet), mis on toite, mis on looduslikultkitsed naudinguga kasutamiseks. Konserveeritud maiuspalad lõbustab külalisi aastavahetus ei ole väga soovitav. Hellita parem iseloomuga kitse värskest toorainest.
esmane toite pidulaud on muidugi erinevaid suupisteid - köögiviljad, liha või kala kärped ja lõpetades võileibu. Aga sa ei mõtle ja midagi ebatavalist pidulikuks uusaasta. Teeme ettepaneku lisada oma notsu panga paar kulinaarsete retseptid:
«täidisega õunad." Treat Goat algse suupiste vormis õunad, täidisega kodulinde. Selle valmistamise, võtavad viie hästi pestud rohelised õunad, eelistatavalt suur. Lõigake ülaosa( kaas) ja eemalda keset nuga. Viljaliha on lihvima. Siis kaks supilusikatäit sidrunimahla ja uduvihm purustatud viljaliha sees õunu nii, et nad ei ole tumedaks oksüdeerunud. Lõigatakse peeneks 200g linnuliha, ühe kolviga praadida kõik taimeõli peaaegu kuni valmisolekut. Seejärel lisage hakitud õuna tükid ja 50 ml brändit. Lisa soola maitse järgi pipart ja küpseta täidis on veel umbes kaks või kolm minutit. Valmis täitematerjaliks nafarshiruyte eelnevalt valmistatud õunad, korda oma top kaaned lõigatud, pane pannile. Küpsetada ahjus viisteist minutit 180 ° C juures t. Serveeri jahutatud.
baklažaan baklažaan Juustu täitematerjaliks. Wash paar väikest baklažaan. Eemaldage need varrest ja lõigatakse õhukesteks plaatidele paksusega umbes kaks millimeetrit. Saadud plaadi panna kaussi, vala väike kogus soola ja jäetakse nii kümme minutit. Ettenähtud aja jooksul vabastada baklažaan mõru mahl. Pärast kümme minutit, vala kaussi klaasi veega loputada vahvlit vabaneda liigse soola ja kibedust. Kanalisatsioon, plaat pigistada õrnalt. In kaussi baklažaani, vala natuke rafineeritud taimeõli( veidi rohkem kui kaks supilusikatäit).Fry baklažaan plaadid kahelt ilma õli eelsoojendatud pannil ja seejärel jahtuda neid varjus või alla kilekotti, et nad muutuvad pehmeks. Kuigi baklažaan cool hõõruda väike riiv 50 grammi kõva juust ja kõvaks keedetud muna, kõik hooaja kaks supilusikatäit majoneesi ja purustatud kolm küüslauguküünt. Täidis segada ja seejärel osade kaupa( üks teelusikatäis) kohaldada seda plaati.Õrnalt korda plaadi rullid ja aseta teenindavad plaat ja kaunistage tomatid ja petersell.
parim valik "roheline menüü" puhkus tabelis on salateid. Erinevaid maitsvaid ja kaunilt salatid võimaldab teil saada koos online söögituba kogemus aastavahetus ja ilma ekstra kaloreid, mis lisaks negatiivset mõju tervisele, kuid teha ebatäiuslik näitaja. Niisiis, kutsume kokk uusaasta salatid tabelis:
kapsas Kuna järgmisel aastal Kitse, valmistada kerge ja lihtne salat kapsas all rõõmsameelne pealkiri «Kitse aias» , maitsestatud sojakaste, oliiviõli ja vürtsi krõbedad kiibid võikreekerid.
Igaühel lemmik «Kreeka salat» .Lõika paar küps tomat, kurk, paprika, 100 g juustu, pool pirn. Siis lisada purustatud küüslauguküüs, 50 grammi oliivid ja kaks supilusikatäit oliiviõli. Salat segatakse, pannakse nõusse, kaunistavad rohelised.
mantel Vaatamata kirglik soov hoida figuuri, uusaasta tabelis peab olema traditsiooniline salatid «Olivier" ja "Heeringas all kasukas» .Nad kindlasti meeldivad kitsele!
Kuumad road
kana ahjus kuuma uusaasta tähistamine on täiuslik ahjus küpsetatud kalkuni, part õunte või punetav kana maitsva krõbeda kooriku. Võite ka küülikuliha süüa hapukoore või täidisega kala. Nõudade valik on piisavalt suur, nii et vali retseptid vastavalt oma maitsele.
Joogid
Delight kitse puhta värske veega( soovitavalt kevadel), mõned kasulikud ja maitsev morss, banaan ja kohv kokteili või värskelt pressitud apelsinimahla. Nagu näete erinevaid karastusjooke on üsna suur.
Neile, kes eelistavad lõbutseda, süüa kodus nalivochku pakkuda juua retsept. Võtke kilogrammi kooritud vilju( marju) ja kakssada grammi granuleeritud suhkrut. Puhtalt pestud purgis asetage puuvilja ja suhkru kihid, siis valage viina. Puuviljad peavad olema täielikult viinaga kaetud. Katke kast kaas ja asetage see pimedasse kohta. Kaks nädalat tüvi. Lõpuks saate kena vähese alkoholisisaldusega joogi.