Toidud läätsed dieet: retseptid nende valmistamiseks ja kasulikud omadused käesoleva liblikõieliste läätsed

iga tabeli võib leida harva, kuid selline suhtumine väga nezasluzheno kaunviljad.Ühe portsjoni läätsekihi sees on nii palju valku nagu ühes lihapallis. Lisaks sisaldab see palju kiudaineid, mineraalsooli ja kompleksseid süsivesikuid. Toiteväärsed ja kasulikud omadused võimaldavad teil kaotada mõned tarbetud kilogrammid ilma näljastreikutesse.

Toote kasutamine

Paljud inimesed kasutavad läätsed kui ravimit. Aga kui antidepressant, ei teki seda halvemaks, tõstab keha toonust ja meeleolu, kuid see ei mõjuta joonist, näiteks šokolaadist.

Rohkem kui kasulikud läätsed? Kaalu langetamiseks on huvitav madal kalorikogus.100 grammi läätsed sisaldavad 310 kcal, see on 35% valku, 53% keerukaid süsivesikuid ja 2% rasva. Pange tähele, see on vähem kui populaarne hernes.

Läätsed on rikkad vitamiine B, ühe portsjoni puder 90% ulatuses katab kehas sisalduva päevase foolhappe vajaduse. Selles sisalduvad aminohapped on organismist hästi imendunud.

Läätsed on rohkesti valku ja kiudaineid, lahustuvad ja lahustumatud. Esimene vastutab seedimisprotsessi ja soole mikrofloora eest ning lahustumatus omakorda aktiveerib soolestiku liikuvust ja eemaldab kehast toksiine ja toksiine.

Läätsed on söödud mitte ainult kehakaalu alandamiseks, vaid ka ainevahetuse stimuleerimiseks, immuunsuse säilitamiseks ja kuseteede ja onkoloogiliste haiguste tekke riski vähendamiseks.

Valime läätsed

Müügil on mitu tüüpi läätsed, millest igaüks omab oma maitset ja aroomi, millest igaüks sobib teatud kaalude kaotamiseks ettenähtud läätsede toitude valmistamiseks. Millist valida? See sõltub sellest, millist topsi olete otsustanud süüa.

Brown läätsed on meeldiv pähkelõhn ja sobivad hästi supid. Punastest läätsedest on hea pudru ja kartulipüree süüa, see keeb kiiresti ja on maitseline. Rohelised läätsed on vastupidavad kuumtöötlemisele, neil on terav maitse. Pärast küpsetamist säilib see oma kuju, nii et seda kasutatakse kõige sagedamini toidulisandite ja sobitavate salatite koostisosana.

"beluga" sort on väikseim, väljapoole ta sarnaneb mustast kaaviarist ja on mitmekülgne, saab seda valmistada suppide, kartulipüree ja -pudruga.

Retseptid nõudele

Seal on palju erinevaid retsepte läätsedest. Need on lihtsad ja mitmekesised, alati kasulikud neile, kes otsustasid toidule minna. Läätsede lusikad paar salenemist. Mõõgastage 250 grammi rohelisi läätsed mitu tundi, seejärel loputage hästi. Terad on veidi paistes, saate neid ohutult saata toiduvalmistamispotistesse. Küpseta puderit 35-40 minutit, saate lisada natuke soola ja vürtse.

Kuivatatud läätsega küpsetamiseks köögiviljades leotada ka 250 grammi teravilja vees. Punase paprika, porgandi ja sibulaga hakkima hakkama hakkama. Lisage köögiviljad läätsele, hooajal soola, vürtsidega ja küpseta, kuni olete valmis. Enne serveerimist piserdage nõu värskete ürtidega. Läätse supp.200 g läätsed pestakse nõges.150 g kartulit lõigatakse kuubikuteks, sibulateks - rõngad, porgandid - riivis. Kõik köögiviljad ja kaunviljad vala veega ja küpseta 50 minutit. Küülikukrei fileed eraldi, lisage see suppplaatidele, hooajal väikese hapukoorega.

Kõik sellistest liblikõielistest toiduvalmistamise retseptid on suhteliselt lihtsad ja hõlpsasti sooritatavad, nii et saate süüa mitte ainult kiiresti, vaid ka rõõmuga.

Seotud videod artikliks