Retsept salatile kalmaari ja munaga, salati valmistamine ja kalmaari valimine poes

Enne kalmaari ettevalmistamist peate selle ostma. Kui ostate külmutatud kalmaari, siis pöörake tähelepanu sellele, kuidas rümbad on eraldatud. Kui kalmaari rümbad on üksteisest hästi eraldatud, siis külmutatakse ja neid nõuetekohaselt hoitakse. Kui rümbad ei ole üksteisest eraldatud ja näevad välja nagu üks monoliit, siis kõige tõenäolisemalt on kalmaar jälle külmutatud. Sellist kalmaari ei ole vaja osta. Nende maitse vastab külmutamise kvaliteedile.

Rümba rümp võib olla erinevates värvides: alates hele-roosast kuni lilla. Värv, samuti kalmaar suurus sõltub vanusest ja keskkonna( mis on, mida aeg aastas ja kuidas meri oli püütud karpide).Ja siin on oluline pöörata tähelepanu sellele: filmi alla kuuluv liha peab olema ainult valge.

Niisiis, kalmaari on ostetud ja ma tahan teha nendest "meremeeste" kodus kerge salati. Kui sul ei ole aega, et otsida internetist uue salat retsept, on täiesti win-win - retsept salat kalmaari ja muna. Kuidas salati valmistada, me ütleme nüüd teile.

Koostis Salat

Te vajate: 2 keskmise kalmaar, 3-4 muna, sibul keskmise suurusega, kaks supilusikatäit majoneesi, soola, pipra ja ürtidega.

Valmistada salat

Esmalt valmistage kõik koostisosad ette. Külmutatud kalmaarid täidetakse järsku keeva veega ja puhastatakse.

Seejärel keetke kalmaari. Küpseta kalmaari kuni 5 minutit, muidu muutub nende liha jäigaks.

Munad keedetakse kõvasti ja asetatakse külma veega.

Pärast kõigi koostisosade valmistamist pole seal midagi lihtsam kui salati ise valmistada.

Kriidid lõigatud ribadesse. Lõika sibulid õhukeseks rõngaks. Munad puhastatakse koorest ja ka lõigatakse poolrõngad. Muna-lõikurite abil on seda väga mugav teha.

Sega kalmaarid, munad ja sibulad peeneks hakitud rohelistega, lisage majonees ja segage. Lisage maitsele soola ja pipart.

See salat retsept võib saada aluseks paljudele teistele salatitele. Kui soovite, et salat oleks toitevam, lisage keedetud kartul või keedetud riis. Võite lisada Pekingi kapsa, punase kapsa või maisi.

Kalkud on munadega ja juustuga või bulgaaria pipartega hästi korras. Salateid kalmaari lisage ja õunte ja ananassi ning isegi hapukapsadega. Täidisega keedetud muna, sibul, maitsetaimed ja majonees saab täidisega kalmaar. Väike kujutlusvõime ja teie salaat muutuvad kulinaarseks meistriteostena.

Video

retseptid saab lisada salat riisi:

võimalus muna ja õunad:

Kaug retsept:

retsept sibula ja muna: