Kalkunite kasulik omadused
- igihaljas põõsas 10-30 cm, millel on pikk hiiliva risoomi, millest ulatuvad ülespoole püstised varred kasvavad okasmetsad märgadel muldadel ja turbarabade. Varred sirged, hargnenud. Lehed jõhvikad edasi-elliptilised, tumerohelised, nahkjad peal, kaetud tumedad laigud raud alt. Lilled on väikesed, kampulaarid, kahvaturoosa, kogutud ratsemoosist õisikuteks. Mais-juunis õitseb, valmib juuli lõpus, augusti alguses. Puu - mahlane, tumepunane, ei halvene säilitamise ajal( tänu oma sisu bensoehape, säilitusaine produkt).Veab mai-juuni. Viljad küpsevad augustis-septembris.
See igihaljas põõsas kasvab okas- ja segametsad, mõnikord turbarabade, kogu metsa tsoon Venemaa, leitud isegi tundra.
Annustamisvormid: Keetmine valmistatakse 3-4 lusikatäit kuivatati pohli lehed mis valatakse 300 ml vett toatemperatuuril, keedeti 15-20 minutit. Kuivatatud lehti saab valmistada tee kujul. Marjadest kasutatakse marju klaasmassi päevas.
ravimite tooraine on lehed kogutakse enne õitsemist või varakevadel lume alt, punased marjad koos magushapu maitse nagu nad küpsed. Toormaterjalide kuivatamine pakitud pimedatesse ruumidesse või kaanekurgidesse. Kuivad lehed ei sisalda lõhna, nende maitse on kibe, kahjutu.
soodsalt kasutada raviks lehed, mis sisaldavad glükosiidid: arbutin( 5-7%), flavanol( 0,5-0,6%) hüdrokvinoon ja eritsinol erikomin paljud tanniinid( 14-15%), gallushappe,ellagic, kiniinhape ja viinhapet, vitamiin C
Mature pohli marjad sisaldavad kuni 7% suhkrut, eelistatavalt glükoos ja fruktoos, sidrunhape, õunhape ja bensoehape, väikeses koguses viinhape, tanniinid, glükosiidid - arbutin ja vaktsinin, palju kiudaineid, C-vitamiin ja karoteeni jäljed. Cowberry on kõrge mangaani sisaldusega.
pohli lehed käitub leesikat lehed ja omavad diureetikum, antiseptilised ja kibe omadused. Neid kasutatakse nõrutussüsteem diureetikum neerukivid, reuma, podagra, sapipõie kivid ja maksahaiguste ja adstringendina haiguste kõhuga. Lehed on osa diureetikumi tasud ja kuigi on diureetiline toime, raviks voodimärgamine lastel on ozdorovlyayusche.
Täiskasvanud marjadel on korrosioonivastane, antiskorbustiomadused. Neid kasutatakse edukalt kõhulahtisuse ja teiste seedetrakti häirete jaoks, samuti isu suurendamiseks. Lisaks
bensoehape, jõhvikad ja sisaldab orgaanilist hapet - sidrun- ja õunhape ja oksaalhape( nefrolitiaas patsientidel peab olema ettevaatlik).See sisaldab pohlakook
nagu suhkrud, C-vitamiini( okolo20 mg), karotiini, glükosiide, arbutin ja vatsiinin tegutsedes põletikuliste haiguste ureters ja paljud mineraalsooli, peamiselt kaaliumi, naatriumi, kaltsiumi, magneesiumi ja fosforit. Pohl
peetakse ravimtaim jätab ravivatele sisaldavate bioloogiliselt aktiivseid aineid ja marju. Küpsemise
pohla marjad sõltub paljudest teguritest. Temperatuur, sademeid kasvuperioodil umbrohu osa, Toitetingimuste, vesi jne Sellega seoses kalender koristamise ajal võivad erineda mõnevõrra. Suurem osa harilikust broilerköögiviljadest annab hooajale kaks põllukultuuri. Esimene, ebaoluline, valmib juuli lõpus - augusti alguses;teine, peamine, septembri lõpus ja oktoobri esimesel poolel. Valmis koristamise põllukultuuri peetakse 80% marjad on lame pruun seemned ja intensiivne tumepunane või maroon värvi. Liiga vara kogumine marjad kaotanud märkimisväärse osa majanduse saagi, sest puu ei ole aega kirjutada oma lõpliku massi ja sub-standard biokeemiliste näitajate. Perezrelye marjad kaotavad oma võime hoida ja kiiresti halveneda. Kodus neid saab töödelda. Kuupäevad koristamist marjad on tingitud asjaolust, millisel eesmärgil neid kasutatakse - müügil värske turg, töötlemise või pikaajaliseks ladustamiseks.
kasutada värskeid marju või pikaajaliseks ladustamiseks on vaja puhastada nii, kui nad jõuavad iseloomulik tippkvaliteediga erinevaid välimus, värvus, maitse ja konsistents pulp. Selline puu talub hästi transportimist ja seda saab 2-3 nädalat ladustada tavalistes ladudes reguleerimata temperatuurirežiimiga. Töötlemiseks ettenähtud marjad eemaldatakse hilisemal kuupäeval. Nad peaksid olema täiesti küpsed( 90-95% seemne värvustegur).Sellised marjad ladustatakse halvasti reguleerimata temperatuuritingimustes ja neid veetakse halvasti.
Cowberry koristamine on selle kasvatamise ajal kõige aeganõudevam protsess. Põhimõtteliselt teostatakse seda ainult käsitsi, kuna meil ei ole selleks veel kohandatud masinaid. Sellised masinad on juba loodud Saksamaal ja neid kasutatakse tööstuslikel istandustel paljudes Lääne-Euroopa riikides( Itaalias, Hollandis jne).
Kogutud marjad puhastatakse prahist, sorteeritakse ja kasutatakse töötlemiseks või edasiseks ladustamiseks. Parimaid marju hoitakse konservi külmas. Selleks tuleb neid kiiresti külmutada ja seejärel hoida külmutuskambrites. Sellisel juhul on praktiliselt mingit kahju. Kodus võib marju ladustada kodumajapidamiste külmikute sügavkülmikutes. Selleks valatakse need kilekottidesse, mis seejärel pitseeritakse ja asetatakse külmikusse. Ladustamiseks ettevalmistatud marjad ei tohi olla märjad. Tuleb meeles pidada, et pärast sulatamist kaovad marjad kiiresti oma kaubandusomadused ja seetõttu on soovitav neid kasutada võimalikult kiiresti.
Nõuded: tavaliste punakalgade arendamiseks vajab hästi valgustatud keskmise niiskusega kohti. Muld on parim turvas, hästi aeratsioonitud. See võib olla tavaline, kuid see on vajalik happelise reaktsiooniga( pH 3,0-5,0).
Koostis: marjad sisaldavad kogum tähtsamaid, eeterlikud inimese aineid: suhkrud, orgaanilised happed, sealhulgas bensoehape, mille tõttu marju võib säilitada pikka aega, vitamiine( C, B, E, karotiini), pektiini ja glükosiid arbutin.
istutamine: jõhvikaid paljundatakse seemnete, risoomipuudade ja tütarettevõtetega. Viimased annavad kvaliteetset istutusmaterjali võimalikult lühikese aja jooksul. Vastavalt maandumine kaevama kraavi 25-30 cm sügav, koos tavapäraste astme laiuse ja täitke oma ülemise üleminek turvas või lisades suure jõe liiva suhe 3: 1 - Optimaalne põhjavee tase 60-80 cm, tuleb tõsta kõrgemal Ridge - põhjasvalage drenaažini 10-15 cm kruusa, purustatud kruusa või tellised. Enne istutamist, muld on põimitud väetised: 7 g ammooniumsulfaati, 6 g topelt superfosfaa ja 3 g kaaliumsulfaati 1 m2 kohta.
Seemikud koos ühekordsete maa istutatud alguses 25-30 mai cm koos nende vaheline kaugus( 1 m2 kohta pannakse enam põõsad 15) ja joota.
Välisriigid ei ole täpselt sobivad Venemaa keskjoone riba tingimuste jaoks. Soovitan kohalike sortide Kostroma roosa Kostromichka ja Rubin ( iseloomustab kõrge saagikuse ja macrocarpa) ja Hollandi korall.
Care: lahti mulla suvel kasta kuiva ilmaga( liigse niiskuse jõhvikad ei talu) ja umbrohutõrje.
Cowberry võib kahjustada mardikad, lehtköiteid, caterpillars ja lehtvaltsid. Parim on koguda neid käsitsi või pihustada taimed tubaka, sibula kestad ja võililleseemned. Haigestumistingimustest on tavaline eks-bazidioos ja rooste. Esimestel lehtedel, võrsed ja lilled muutuvad roosaks ja inetu paistes. Tugeva lüüasaamisega muutuvad võrsed pruuniks ja kuivaks. Rust nakatunud lehed, nende ülemine pool moodustab punakas-kollased laigud põhja - kollane ja hiljem pruun valdkondades seene eoseid seljas.
mõjutatud võrsed vaja lõigata ja põletada, spray taimed 1% Bordeaux vedelik või asendajad. Rooste võib proovida topaz( 1 ampull 2 ml 10 liitri vee kohta).
Harvest: maksimaalne koristatud alates kolmandast aastast. Marjad peavad olema täielikult valminud. Isegi täiesti värvitud marjad peavad jääma põõsadesse paariks päevaks, kuna nad jätkavad suhkrute ja teiste kasulike ainete kogunemist. Puuviljad koristatakse kuiva ilmaga. Värskes vormis võib neid hoida kuus külmas kohas, täidetud keedetud veega - külmkapis või kelder aastas.
näidustused: pohli lehed kasutatud kujul dekoktide ja teesid urolitiaasiga, podagra ja põiepõletik diureetikum ja desinfektsioonivahendina. Marju jõhvikate artriidiravimid vahetuse päritolu, reumatoidartriit ja gastriit madala happesusega.
Ametlikus meditsiinis kasutatakse värskeid ja kuivatatud jõhvikate lehti. Preparaate neist omavad kibe, diureetikumid ja kolereetiline efekti, veresuhkru taset alandavate suhkurtõve. Infusiooni ja Keetmine lehti kasutatakse neerukivid, põiepõletik, püeliidi, põletikuliste haiguste kuseteede voodimärgamise gastroenteriit.
Rahvameditsiinis kasutatakse sageli marju jõhvikat. Neid kasutatakse reuma, anatsiidist gastriidi, tuberkuloosi, lõhnaõõne raviks. Marjade nuumsutamine on hea palavikule. Mahl on kasulik hüpotensioon, ja marjad parandavad üldist seisundit klimaatiliste neuroosidega. Välispidiseks kasutamiseks mahla marjad kasutatud nahahaiguste nagu ekseem, lichen jt.
pohli lehed sisaldavad peaaegu sama ravimid, mis Bearberry lehed ja võib asendada nende edukust.
Cowberry on alati olnud populaarne mitte ainult toiduna, vaid ka ravimi toorainena. Varem oli jõhvikaid kogutud toiduparjana suurtes kogustes. Kõige tavalisem meetod oli leotamine marjadest vees suurtes vannides. Brusnichnaya vett kasutati värskendavat jooki pärast vannis või pärast rasva ja rikkaliku toidu, lahjendati kase või vahtramahlast või lihtsalt vee - vahendina kaitsta mitmesuguste põletike ja seedetrakti häired. Vesi ekstraheeritud broileripuu on hea rapsi või hapukapsa ja peedi lisand. Arvatakse, et see avaldab kasulikku mõju seedimisele ja kaitseb mitmete haiguste vastu.
Brusnichnaya vett kasutatakse alates suitsu, ülekuumenemise päike, see on purjus kuum diaphoretic, et febrifuge, liiges-, loputada kurku angiini ja teiste põletike lahjendatud vormis jahutamiseks kasutatakse surub, mõnikord pesemiseks veenilaiendite haavad.
Leedus valmistatakse harilikult broilerköögiviljadest virionti - lahjendatud mesi, mis on lõigatud bukali mahlaga. Seda peetakse raviks ja ravimiks. Mis katarraalsete haiguste korral kannatab luudes 2-3 supilusikatäit mööda kuus vett ja imeb väga kiiresti. See põhjustab rikkalikku higi. Kui häälekähisemine, bronhiit, hingeldus virintas ka lahjendati kuuma vett, kuid juua aeglaselt pikenenud sips. See muudab köha kergemaks. Raske stenokardia korral hoitakse väikest kogust virintid pikka aega suus.
Cowberry marjad ja on nüüd laialdaselt kasutusel maitsva ja toitevana. Neid kasutatakse värskena, niisutatud, marineeritud, kuivatatud jne. Marjadest valmistatakse moosid rohkem toiduks kui meditsiinilistel eesmärkidel, kuid mõnikord kasutatakse seda ka raviks. Näiteks 2-3 söögikorda jõhvikamahlale anda naistele tööl, et vältida mastiiti ja muid põletikulisi sünnitushaigusi. Varem oli moos keedetud meega, kuid suhkur oli rohkem pehme ja mitte diureetikum. Mesi pealetungi peeti üsna usaldusväärseks prostatiidi raviks.
vesiekstrakti pohli puuviljajoogiga palavik, kasutatakse lahtisti antiscorbutic ainet ja antiseptilise. Paranenud on hüpertensiooniga jõhvika marjade ja madala happesusega gastriitravi võtmine.
Kuivatatud marjad jõhvide joodetest toidu ajal ja pärast sööki. Mis katarraalsete haiguste korral valmistada keetmist või infusiooni, mis on kuumas vormis joobes.
Laialdaselt kasutatakse mitte ainult marju, vaid ka jõhvikate lehti ja filiaale. Noored võrsed kasutatakse värske ja nagu Keetmine või infusiooni ravimi kui lihtne, rahustav, protivodepressivnoe ja valuvaigisti. Onkoloogiliste haiguste korral kasutatakse lõhnu või infusioone, kuid neil puudub terapeutiline väärtus, vaid need parandavad ainult patsiendi seisundit.
Keetmine või infusiooni õitsemise võrsed kasutatakse erinevate haiguste ja naiste vahend säilitades raseduse. Viimasel juhul peaks neil olema madal kontsentratsioon ja peaaegu soe. Alakõhu lõikamisel, rasked menstruatsioonid juua tugevamaid vürtse või infusioone ja tingimata kuuma või väga sooja. Sügis- või kevadiste võrsete võõrutust või infusiooni kasutatakse kõhulahtisuse korral külma või vaevalt sooja vedeliku joomise ajal.
Mature jätab või võrsed küpsetest lehtedest on suur protsent vaba orgaanilisi happeid, nii et neid kasutatakse kuuma puljongi leotist või põletikuvastaste agent liigesevalu, hingamisteede haigused;soe - diureetikumina, nefrolitiaas ja põie põletik. On hästi teada, et kivi võib lahustada happega. Seetõttu kasutatakse lehtede keetmist sapipõie kivide esinemisel. Lisaks on neid kasutatud gastriidi madala happesusega, maksahaiguste, reuma, podagra, osteokondroos, Yökastelu lastel.
teada, et nii dieet- ja terapeutiliste ja ennetavate omaduste tõttu pohli sisu seal palju seotud inimese ühendid: suhkrud, orgaanilised happed, fenoolid, vitamiinid, triterpenoids, tanniinid ja pektiinid, mikroelemente. Suhkrute hulgas
peamine glükoos ja fruktoos hõivata, väiksemates kogustes pohlad sisaldas sahharoosi. Suhkru kogus on 12%.Marjas marjades on suur hulk orgaanilisi happeid, mis moodustavad kuivainest kuni 2,5-3,0%.Nende hulgas on sidrun( 1,3%), õun( 0,3%) ja bensoe( 0,05-0,20%).Väikestes kogustes esinevad viin-, salitsüül-, oblik- ursoolhape, äädikhape, püroviinamarihape, glioksiolovaya ketoglyukonatovaya ja alfa-happega. Kogu orgaaniliste hapete kompleksi olemasolu selgitab marjade hea võimet säilitada lingonid. Bensoehappel on antiseptilised omadused. Orgaanilised happed aitavad kaasa kusihappe( uraan) soolade lahustamisele ja eemaldavad need kehast. Polüsahhariidid esitatakse
jõhvikate ja mitsellyulozami kiudaineid( 1,8%) ja pektiinid( 0,8-1,0%, millest 0,56-0,86% moodustas lahustuva pektiini ja 0,17-0,24% protopektiiniga).Pektiinivastased ained on kõige suurema praktilisuse huvides. Need täidavad olulisi bioloogilisi funktsioone - paljude metallide: . kaltsium, strontsium, plii, koobalt ja teised moodustades lahustumatu kompleksühendid( kelaate), mis ei ole seeditud ja väljutatakse. See on oluline vara, eriti selleks, et kõrvaldada Tšernobõli katastroofiga inimestele avaldatava mõju tagajärjed. Pektiine iseloomustavad ka antibakteriaalsed omadused, seega kasutatakse neid seedetrakti haiguste raviks. Soole mikrofloora koostise normaliseerimisel on pektiinidel ka ateroskleroosivastane toime.
Suurbritannia keemilise koostise olulised komponendid on fenoolsed ühendid. Nendeks on antotsüaniinid, leukoantohotsüaniinid, katehhiinid, flavonoolid ja fenoolhapped. Fenoolsed ühendid( flavonoolid ja fenoolhapped) on mitmepoolse toimega bioloogiliselt aktiivsed ained. Nende peamine väärtus seisneb ilming kapillyaroukreplyayuschim, põletikuvastane ja protivoateroskleroticheskim efekti. Leukoanthotsüaniinidel on kasvajavastane toime. Katehhiinid intensiivistavad röntgenikiirguse toimet tuumorite ravis ja suurendavad keha resistentsust röntgenikiirguse suhtes. Kvertsetiin, rutiin ja teised flavonoolid omavad antioksüdatiivset toimet. Keskmiselt on nende ühendite üldsisaldus 0,3-0,6%.
Suurbritannias asuvates klorogenoolhapete oluline roll. Neid iseloomustavad kapillaaride tugevdamine, põletikuvastane, kolorektne ja diureetiline toime. Need ained määravad taimede resistentsuse haigustele. On kindlaks tehtud otsene seos taimede kudedes kogunenud klorogeenhappe koguse ja seennakkudega resistentsuse taseme vahel. Alates
vitamiine pohlad sisaldab: C-vitamiini( 5-30 mg%), vitamiin B( 0,03mg%), vitamiin E( 1,0 mg%), A-provitamiini( 0,05-0,10 mg%) javitamiin K1.
In marjad, lehed ja võrsed Pohl sisaldab triterpenoids( Ursolic, oleonovaya jt. Acid).Meetme olemusest lähtuvalt on nad neerupealiste hormooni lähedal. Nende olemasolu on tingitud põletikuvastast ja haavade paranemisest.
puuviljad, lehed ja võrsed jõhvikad sisaldavad ka märkimisväärsel hulgal arbutin ja parkaineid, misjärel neid kasutatakse antiseptilise ja diureetikumi põiepõletik ja neeruhaigused, ja podagra ja reuma.
Muu hulgas sisaldab marjabi bioloogiliselt aktiivset ainet betaiini. Tänu juuresolekul seostuvad antiulcer meetmeid keha ümbrise alates rasvmaks, kolesterooli veres ja teisi kasulikke mõju organismile.
Jõhvikate biokeemilised omadused täiendavad selle puuviljade mitmekesist mineraalset koostist. Tuhk sisaldab( mg / kg elusmassi): fosfor( 44,52), kaltsium( 94,60), magneesiumi( 22,40), mikroelemente: raud( 11,17), tsink( 0,159), vask( 3225), strontsium( 1,118), Mo( 0,020), nikkel( 0,065), baarium( 1505) hõbe( 0,016), kroom( 0025), plii( 0108), tina( 0,053), Ti( 0,245), volfram(0,053).Kaaliumisisaldus küpsetes viljad varieerub vahemikus 0,43-0,61% lämmastikku - 0,45-0,77% naatrium - 17-40mg%, mangaani - 70-83mg% boori - 0,12-0,36mg%.Paljud neist elementidest on osa erinevatest bioloogiliselt aktiivsetest ühenditest ja mängivad olulist rolli inimelus.
Mis laia valikut elulise tähtsusega inimese ainete, sealhulgas tanniinid ja hapukas, värske ja töödeldud puu- jõhvikad toimimise parandamiseks magu ja soolestikku, kasulik mõju mao häired: edendada kasvu sõbralik bakterid ja allasurumist patogeensete organismide;tselluloosi ja pektiini marjad, paistes, annavad pehme iste sisikonna puhastamise ja bakterite eemaldamist peamiseks põhjustajaks on raskusi, mis tekivad.
sisalduvate ainete marjad jõhvikad, Tugevaima ja elastsus veresoonte seintele, kaasa vitamiini imendumist C seoses sellega, mida on soovitav kasutada marjad ateroskleroos, hüpertensioon ja teised haigused, mida iseloomustab suurem läbilaskvus ja kapillaaride haprust.
Varietal ja metsik jõhvikad on toitainete ja biokeemilise koostise on identsed ja erinevad ainult kvantitatiivne sisaldus üksikute komponentide kompleks biokeemia. Seepärast võib metsas kogutud sidurrakud ja voodis kasvatatavad pilliroogid kasutada nii toidu kui ka meditsiinilise kasutamise eesmärgil.
LEHT TABEL: 1 spl.lpurustatud kuivad lehed vala klaasi keeva veega, nõuda pool tundi, pingutada ja võtta jahutatud kujul 3-4 korda päevas 0,6 tassi.
vitamiini tee: puuviljad jõhvikad - 2 osa nõges lehtedega - 3 tükki, kibuvitsa - 3 osa. Tükeldatud toorained segunevad hästi.4 tl.segage, tõmmake klaasi keeva veega, nõudke 3-4 tundi, tüvega ja joomite klaasi kolm korda päevas beriberi ja zingiga. Kui
sapikivitõbi valmistati Keetmine lehed: mõnest lahkub 3 tassi vett, keedetakse 10 minutit. Võtke klaas kolm korda päevas.
Soolade sadestamisel on osteokondroos, podagra kasulik tee leelistest jõhvikadest.
Kangeväe mahl on purjus algsetel hüpertensiivse haigusastmetel ja istuvuse suurendamise vahendil.
rahvameditsiinis gripi ja ülemiste hingamisteede haiguste kasutatakse pohli marju ja puuviljakompott jooke.
Cowberry lehed omavad kivide lahustumist. Põletikuliste sooltehaiguste korral kasutatakse neid infusioonina.
Ida-Euroopas Keetmine ja infusiooni jõhvikad lehed ja viljad on kasutatud haiguste raviks põie infusioon lehed valmistada külma viisil: 5 g lehed vala tassi külma vett, nõuab 10 tundi, filtriti ja viidi kolm korda 0,5 tassipäevas.
Pohla mahla kasutatakse kergemate vormide hüpertensioon, roiskunud kõhulahtisus ja kui vahendit suurendada söögiisu.
Värske ja kuivatati, keedetud suhkruga ja marjad ligunenud - hea protivoponosnoe, antiscorbutic, diureetikum, on ravimiseks kasutatakse ka reuma ja podagra, mao põletiku.
Kodukoore marjad on tuntud maitsev ja toitev toode. Nendest valmistatakse moosid, kompotid, ekstraktid, mahlad, pastillid, maiustuste täidis. Nad magavad suhkruga, märgivad, marineerivad. Marjad on toiduks maitsestatud värske ja niiske. On iseloomulik, et pohla marjad, marineeritud või värske ja keedetud isegi ilma suhkruta saab säilitada pikka aega esinemise tõttu neis bensoehappe.
infusioon: 1 spl. Lusikas lehed klaasi keeva veega, nõuda 30 minutit, võtta 1 spl.lusikas 4 korda päevas( diureetikum).
Puljong saab valmistada kiirusega 20-30 g lehtedest 3 tassi keeva veega, keedetakse 10 minutit, siis eemaldatakse ja võtab üle kõik päeval jagatuna 3 annust neerukivide ja sapipõie, maksahaigused.
Kui voodimärgamine rahva seas olla kasulik kasutada segu marjade ja jätab lisades 2 spl.naistepuna lusikad. Valmistamine 3 tassi pruulitud keeva veega, keedetakse 10 minutit, filtreerige ja võtta 1 klaas 3 korda, kuna teine pool päeva. Viimane klaas võetakse enne voodisse laskumist.
Mustardavarjude vesi infusioon peetakse heale karastusjookile, kustutab janu ja antakse palavikule patsiendile. Maasikamaal on väike lahtistav omadus. Keedetud meeveste jõhvikatega, mida soovitatakse kopsutuberkuloosiks, hemoptüüsi.
Värske, marineeritud ja keedetud jõhvikad kasutatakse põletiku mao madala happesusega, kõhulahtisus, reuma, podagra. Marjad jõhvikad toimivad tugeva diureetikumina ja isegi suurtes annustes ei avalda kahjulikku toimet neerudele.
1 kg jõhvikat, 2 sidruni, 1 tassi granuleeritud suhkrut, 15 g pärmi, 100 g mesi, 5 vett.
nummerdatud ja pesti külma veega pohla marjad hästi mudima ja pigista mahl neilt.Ülejäänud meskiosa valati vette ja keedetakse 1-2 minutit ja seejärel puljong jahutatakse, filtreeritakse ja lahustunud suhkru ja mesi. Lisada puljong pressitud mahla, pärmi ja pošeeritud eemaldada mõru koor 2 sidrunid ja panna soojas kohas käärida 15-16 tundi. Seejärel jahutatakse kvass, filtreeritakse ja hoitakse külmas kohas.
Puuvilja- ja marjakvassid olid Moskvas eriti laialt levinud, mistõttu neid nimetati kõikjal Moskva kvassi. Nagu E.Molohovets ütleb "Moskva kalja olid edukad, on vaja jälgida kõikide tähendab, et marjad olid küps ja värske, muidu pruulima on nevkusen. Need kvass, kõige odavam ja kõige jahutatav jook külas, kus marjad on vabad. Parem on valmistada neid pudelites, sest mõnikord võivad tored ja torud voolata. Kuid vaasikaste ja maasikadest ei tohi teha kapsleid muul viisil kui kaanedesse kinnitatud tualettruumides. Ja see on vajalik, et nad jääksid alati kaetud ja jääksid maha jääma. "
1. Pikkade lehed -2 h, roheline tee -1 h.1 klaasi( kirje) keeva veega - 1 tund. Segu, nõuda -10-15 min. Joo mett või suhkrut.
2. Pähklivi lehed - 3 tundi, sigur või porgandid - 1 tund. Õlleviis on sama. Jõhvi lehtede tee: pruulige jõhvika lehed külma veega veekogusse, pühkige, keetke, lahjendage veega. Infusioon on pime, kuid läbipaistev, maitseb kergelt kokkutõmbavana.
Karjaaju tee: 200 ml keeva veega 12 g kuivatatud krooviibu, 15 g suhkrut. Loputa keeva veega portselan teekann, valage lehed, vala keeva veega, nõudma 10-12 minutit, lisada suhkur, vala tee tassidesse.
Healing properties: neeruhaiguste, tsüstiidi, podagra, diabeedi, rasvumuse, neeru- ja maksahaiguse. Sellel on diureetikumid, antiseptilised ja kahjulikud omadused.
Tee palsam: 1 p. Kuivatatud puuvilja keetmiseks 1 spl.tee( tee lehed).
Healing properties: diabeet, südame-veresoonkonna haigused.
Cowberry on üks populaarsemaid marju, eriti riigi põhjapiirkondades. X-pohli puu- sisaldavad suures koguses suhkruid( 10-11%), askorbiinhapet( 2,5%), palju orgaanilisi happeid( Ursolic, gallushappeks, viinhape, kiniinhape, ellagic, sidrunhape, õunhape, oblikhape), tanniini,glükosiid, vaktsiin, tanniinid, karoteen, pektiinid, C-vitamiin, mineraalsoolad. Tuleks rõhutada, et brutsiga asetatud orgaaniliste hapete hulgas on küllalt suur osa bensoehappest, millel on tugevad antiseptilised omadused. Seetõttu ei põlde purjus peaaegu jõhvikaid, nii säilinud nii värske kui ka kuumtöödeldud kujul. Mahla marjad toiduvalmistamiseks igasuguseid jooke. Kalja, veini, mett jne
Meditsiinis, jõhvikamahl ja jõhvikakaste on sageli soovitatakse beriberi. Mahl, jõhvijäätmeid ja jõhvikaid vett infusiooni peetakse hea viis, kuidas kustutada janu palavikuga.pohla mahl on kerge lahtistav toime, mistõttu on soovitatav kasutada gastriit madala happesusega maomahla, samuti tursed erineva päritoluga: pohl mahl on diureetiline toime. Koorivahl on väga kasulik kõrge vererõhu korral, reuma ja podagra puhul.
Nõuab: 30 grammi lehed jõhvikad tavaline, 30 g lehti mustikas, 30 grammi rohelised oad mänd, 15 g root elecampane kõrge, 15 g raudrohu- muru tavalise, 1 klaas õlut.
valmistamismeetod. 1 spl.ltükeldatud kogus valatakse klaasi õlut, keedetakse 1-2 minutit, jahutatakse ja tüvi.
Kuidas kasutada. Võtke 1/4 tassi 3 korda -d -s eelmise müokardiinfarkti järgselt.
valmistamismeetod.1 splllehed tavalise korjaja, 1 spl.lArtemisia vulgaris ürdid, 1 spl.lmaitsetaimed piparmünt, 1 spl.lapteegitill, 1 spllkalgendaja lilled, 200 ml õlut.
valmistamismeetod.1 spllkoguge klaasi kuuma õlu, keetke veevannis 30 minuti jooksul nõrga õlle keemisega, nõudke 15 minutit, tühjendage.
Kuidas kasutada. Võtke 1 spl.lpuljong 20 minutit enne söömist valu südamega.
Rasedate kehale on kõik jõhvikasviaained tema lootele nii vajalikud! Esiteks, marjadest mahl on allergiaallikas. Nõus, see on loote jaoks väga tähtis.Üldiselt vajab rase naise keha pidevat täiendamist paljude vitamiinidega. Pearoog sisaldab palju karoteeni( see on isegi rohkem kui porgandid!), Mis aitab parandada nägemist. Vitamiin C täidab antioksüdandi funktsiooni - borsogiinis on kuni 30 mg. Rühma B vitamiinid toetavad rase naise emotsionaalset seisundit - me teame, kui oluline on hea meeleolu tulevasele emale.
Traditsioonilised ravitsejad soovitavad süüa jõhvikaid, kokk välja jooke ja magustoite, lisatakse erinevaid roogasid ja isegi kasutada rahvameditsiinis paljude haiguste kõigile, sealhulgas ja eriti - raseduse ajal.
Cowberry raseduse ajal: vastunäidustused
Kindlasti on kõik mõõdukalt hea! Seetõttu tuleb kõigepealt märkida, et ei ole tarvis kuritarvitada isegi sellist väärtuslikku marja. Lõppude lõpuks on see( nagu taime lehed) võimas ravim, mis peab selle rakendamisel olema ettevaatlik. Võimalus vererõhku alandada, peate väga hoolikalt sööma jõhvikaid, millel on hüpotensioon ja kalduvus sellele. See kehtib eriti mahlade ja marjade jõhvikate kohta. Ka minimaalse annustes ja pärast konsulteerimist arstiga on vaja hakata võtma jõhvikad toimehäiretel neeru, sest vahend on väljendunud diureetiline toime, ja seega neerude vastuvõtu ajal jõhvikad koormus suureneb oluliselt, mis võib olla ohtlik.
Ja kui uraati leiti uriinis, siis tuleks jõhvikate vastuvõtust loobuda täielikult. Kindlasti pidage meeles, et värsked marjad on jõhvikaid vastunäidustatud maohaavandi ja kaksteistsõrmikuhaavandi korral gastriidiga! Koorija ja ravimi vastuvõtmine selle alusel koos suurenenud sekretoorse funktsiooniga toob kaasa kõhulahtisuse tekkimise, seega on parem hoiduda sellisest ravist. Vastupidav karjakoer ja koletsüstiit, kuid kalduvus veritsusele ja vere hüübivuse vähenemisele, peate väga hoolikalt süüa jõhvikaid. Pidage meeles, et meditsiinilistel eesmärkidel võib puljandeid võtta ainult konsulteerides arstiga. Te peaksite teadma, et ukrainist pärit ravimeid ja ravimeid tuleb võtta tühja kõhuga või enne söömist, kuid mitte pärast söömist.
♦ Pankreatiidi korral: 1 laua lusikatäit marju võtab tavalised jõhvikad 3 korda päevas nädalas.
♦ Pankrease haiguste korral: võta 3 tükki ühtset kroovirikast ja vaarikast lehti, 4 osa baleani mustast lehest ja 1 osa greibidest. Sega supilusikatäis klaasi vett, keetke ja 1 tund. Võtke topsi 1-2 korda päevas.
♦ Urotiiaasi korral võta samaväärsetes kogustes lehtsalgaja tavalisi, kummeliõusid, võileivad juured, herb horsetail, hapukesed lilled. Koguge supilusikatäis külma klaasi keeva veega, nõudke 20-30 minutit, tühjendage. Võtke 0,5 tassi 3 korda päevas.
♦ Kui nefrolitiaas: võtta 5 osa Pohla lehed, juur lagrits, 7 osa kaselehti ja garantiieeskirjad 3 osast taimeteeks Clefthoof Euroopas. Sega supilusikatäis, et praadida nagu teed klaasi keeva veega ja äravoolu. Klaasi võtmine hommikul ja õhtul.
♦ Nefrolitiaasi puhul: võta 40 g õuna lehte, 60 g mustsõstra-lehti, 100 g loodusliku maasikarahu. Kogu segu vala 1 liitrini keeva veega, nõuda kuni jahutamiseni, pingutada. Võtke klaasi 3 korda päevas.
♦ Kui neerukivid alates põie nakatumine: Võtke 6 maasikatükid metsa lehed, 4 tk südamekujuline pärn õis, 3 osa vägihein lilled skipetrovidnogo. Sega supilusikatäis klaasi keeva veega, nõudke kaevandusi, tüve. Võtke 0,5 tassi 2-3 korda päevas.
♦ ägeda ja kroonilise püelonefriit: võta 10 g lehti ja rohtu jõhvikate tavalise origanum vulgare, 5 g humalat tavalise tuha ja 30 g juure. Kogu segu valatakse 1 liitrini vette ja keedetakse 25-30 minutit. Tüve ja võtke 0,5 tassi 3 korda päevas. Kui
♦ glomerulonefriit: Võtke 2 osa pohli lehtede vulgare, teelehe lehed, leesikat lehed, 1 osa mustsõstra- lehed, kaselehti ja puuviljade kadaka, 4 osa Rosehip kaneel ja 6 osa Maasikamari puitu. Kaks supilusikatäit segu lisatakse 0,5 l vett, keedetakse 10-15 minutit, infundeerige 1 tund soojas kohas, tüvi. Enne sööki peaks kogu puljong olema purjus 3 korda päevas soojas vormis.
♦ Ägeda tsüstiit: Võtke võrdsetes kogustes lehti jõhvikad tavaline, rohi Hypericum perforatum, lilled leedrimari, kummeliõied, must pappel pungad. Sega supilusikatäit valatakse 3 klaasi vett, keedetakse 30 minutit, tühjendatakse. Võtke 100 g 4-6 korda päevas 10-12 päeva jooksul.
♦ In krooniline tsüstiit happelise uriini: võrdsetes kogustes võtma lehed jõhvikate tavalised, tavalised marja puukoor, must pappel pungad, lilled soolikarohu. Sega supilusikatäit 2-3 tundi 1,5 tassi keeva veega, tühjendage. Võtke 50-70 g 4-5 korda päevas.
♦ Kui tahtmatu urineerimine: Võtke võrdsetes kogustes marjad Pohla, selle lehed ja muru naistepuna. Kolm supilusikatäit segu valatakse 0,5 liitrit vett, keedetakse 10 minutit. Puljong nõudma 1 tund, tüvi ja võtab 0,5 tassi kuid 5 korda päevas.
♦ Uriiniteket: 20 g kuivatatud pohli lehtede vala tassi keeva veega 20 min. Võtke supilusikatäit 3-4 korda päevas.
♦ Diureetilised tasu: võtta võrdsetes kogustes Pohla lehed, aniisi puu, jätab ema ja võõrasema, südamekujuline pärn lilled, puuviljad ühine vaarikas.10 g segu valada tassi keeva veega, kuumutatakse keeval vesivannil 30 minutit, 10 minutit, jahutage filtri. Toores toorme toorme ja viia see esialgse kogusega keedetud veega. Võtke 1-2 kuuma öö klaasi.
♦ diureetikum, kibe, põletikuvastane, antibakteriaalne aine: 15 g kuivatatud pohli lehtede ühise vala tassi keeva veega, keedetakse madalal kuumusel 10-15 minutit. Puljongi jahtuge, tühjendage, võtke 0,5 tassi 2-3 korda päevas enne sööki. Sama puljong võetakse reumaatika juurde. Siis on ravi kestus 1-2 kuud.
♦ In liigeste haigused: 20 g kuivatatud pohli lehtede vala tassi keeva veega 20 min. Jahutage ja võtke supilusikatäit 3-4 korda päevas.
♦ Ateroskleroos: Võtke 3 osast lehed Pohla, ristik herb ravimtaimed betony, 4 maitsetaimede osad pune ja lilled siguri tavaline, 2 - saialilleõied
ristik narkootikumide ja rohi heinamaa ja 1 osa tallus merevetikad, piparmünt, linaseemne ja muru külvamisega salvei.2- 3 lõikeriistade kogumise lusikas( sõltuvalt patsiendi kaalust) Vala termose, kalla keeva veega( 0,5 L).Järgmisel päeval jookse kogu infusioon soojas vormis 3 jagatud annusega 20-40 minutit enne sööki.
♦ Psoriaas: Võtke 2 osad lehed punase mustikas vulgare, vanem lill must root elecampane, maisi emakasuudmed, maitsetaimed Korte, 3 osa muru järjest kolm eraldi, ürdi Hypericum perforatum, risoomid Kalmuse ja 1 osa vereurmarohi muru.10 g segu valada tassi keeva veega, kuumutatakse vesivannil 15 minutit, 45 minutit, jahutage filtri. Toores toorik ja keed vesi toovad infusiooni koguse algsesse ruumi. Võtke 0,5 klaasi hommikul ja õhtul pärast söömist. Kui
♦ diathesis: Võtke 2 osa tavalise pohla lehed teelehe lehed, 1 osa herb ja muru centaury koirohi, 4 osa lehed nõges herb Hypericum perforatum. Segu teelusikatäit valatakse klaasi keeva veega, nõuda 30-40 minutit, äravoolu. Võtke lapsed sõltuvalt vanusest tee või supilusikatäis 3 korda päevas 1-1,5 kuud kevadel ja sügisel.
Sama laengu saab kasutada vannis: 3 sl Vala segu 1 liitri vee kohta, keema, keedetakse 3-5 minutit, infundeerige, tüve ja lisati vanni suplemiseks lastele.
♦ peibutusjärgne: võta võrdsetes kogustes jõhvika lehti, aniisi puuvilju, ema-ja-võõraste lehti, lindi süda lilled, vaarikaid. Sega supilusikatäis klaasi keeva veega, keetke 5 minutit. Võtke kuumas 1-1,5 tassi öösel.
Kasutades sapikivis olevatel kividel 600 g vett, küpseta lehti( keetke 10 minutit).Keetmine on purjus 3 päeva jooksul jagatud annustena.
Jõhvise lehtede infusiooni kasutatakse maksa kivide puhul. Selleks keetke 1 tl lehti 200 g keeva veega, suruge 30 minutit ja filtreerige;võtke 2 supilusikatäit 4-5 korda päevas.
Diabeediga soovitab traditsiooniline meditsiin juua jõhvikamahlat ja jõhvika lehti.
Kasutatakse ka spetsiaalset teed: nõuda 1 spl juurvilja lehte 250 g külmas vees 12 tundi. Seejärel viige infusioon keemiseni ja jahtuge. Võtke 10 päeva, seejärel võtke paus 10 päeva ja korrake kurssi.
niiskusesibulid kuuluvad antidiabeetilisse kogusse. Soovitatav on segada nelja jõhvika lehtede osa, 4 osakest muda, 1 osa kask lehed ja 1 osa astelpaju koor. Vala 1 spl 200 g keeva veega, keetke 15 minutit, suruge 30 minutit ja tüvi. Joo 200 g 3-4 korda päevas enne sööki.
Marjad ja pohli mahl, samuti mitmesugused jookide joogid on väga kasulikud kõrge vererõhu jaoks. Eriti efektiivne ja vähendab kiiresti bukali mahla survet, seetõttu soovitatakse regulaarselt juua hüpertensiooniga.
Cowberry puu toonib südame lihaseid. Lisaks on need suurepärased antisklerootilised omadused, kuna need suurendavad veresoonte seina tugevust ja elastsust.
Südamehaiguste korral võtke jõhvika lehti ära.
Kogu taime ärajätmist kasutatakse rahvameditsiinis hüpertensiooni ja südamehaiguste raviks.
Antiinflammatoorsete ja antibakteriaalne aine jõhvikad aktiivselt kasutatud rahvameditsiinis Poola ja Austria, rahvaarstidelt usuvad, et jõhvikas lehed desinfitseerida kuseteede.
Angiinis on soovitatav koorida kuivatatud jõhvikate lehtede infusiooniga või kastmed - neil on kokkutõmbuvad ja antiseptilised omadused. Jõhvikapuuviljapuljongi kasutatakse ka suuvee ajal periodontaalse haiguse ja igemehaiguste ajal.
Pulbi valmistamiseks vala 6 g kuiva lehti 200 g kuuma veega, keetmine 25 minutit, tüvi ja keedetud vesi tõsta maht originaale.
Abstsesside, furunklooride ja ekseemi korral kasutage jõhvika lehtede segu infusiooni stringi rohuga( võrdsetes osades).Vala 2 spl 400 g keeva veega, nõuda 1 tund ja filtreerida. Joo 50 g 3-4 korda päevas pool tundi enne sööki.