Mesi mee

Mesilas on üks looduse kõige imepärasemaid kingitusi. Alates kiviajast mee sai pidev kaaslane mees üheks kõige toitev, tervislik ja maitsev tooteid. Kodustatud mesilased ja õpetada neid aretada, inimesed järk-järgult tutvusid nende jäätmed - mesi, taruvaik, õietolm, mesilaste leib, bee venom, mesilaspiima, vaha. Nimi kõiki aspekte inimese elu, kus neid kasutatakse, on väga raske, kuid üks tähtsamaid on alati olnud säilitamine, hoidmine ja tervise taastamisele.

ravi mesindussaadused apitherapy sai nimeks kreeka sõnast apis - «mesilane."Kõik, mis muudab väikese putuka - mesi, õietolm, õietolm, mesilaspiima, taruvaik, mesilase mürk ja zabrus, undamine kapslites ja isegi kitiin - on raviomadused ja kasutatakse raviks erinevaid haigusi. Eelised apiterapii ei seisne mitte ainult tema loomulikkus ja ökoloogia, vaid ka selle puudumisel( harvade eranditega) on negatiivsed kõrvalmõjud ja tüsistused.

Mesilastest:

«prisasyvayas tuhandeid värve,

Nad väsimatult

aed kuningriigi mett juua verd taimed,

loomiseks mesi - suurepärane ravim."

M. Shimeev.

Mett kasutatakse raviks patsientidel, samuti dieettoiduaineteks, vaid kõrge kvaliteediga ja ainult täiskasvanud, kindlasti vastab kõikidele hügieeninõuetele, mis kehtivad kvaliteedi tegur mett väärtuslikuks toiduaine kui ka ravimina.

Honey tuleb saadud sügisel suletud kärgstruktuuri, pumbatakse rangelt hügieenitingimused. On oluline, et ta erines mesi taimed, mida kasvatatakse pinnase rikas mikrotoitainete - on mägi niidud, karjamaad, metsad ja metsa lõikamine( taimed neelab selektiivselt pinnasest nad vajavad erinevaid kemikaale ja elemendid).See tagab mesi mikroelementide suure hulga ja nende mitmekesisuse. On oluline, et mee oleks enne töötlemist nõuetekohaselt säilitatud, järgides rangelt eespool nimetatud nõudeid.

tsentrifuugiti mesi tuleb asetada klaaspurgid subcompacts ei ole rohkem kui 1 liiter, tihedalt suletud metallist kaaned, - müügil kauplustes ja eksport, või plastist korgid pakendit mett poolt ostjatele. Purkide suletud mett tuleks säilitada temperatuuril mitte üle ei tohiks +13 ° keldris või külmikus valguskiirguse, kahjulik mõju bakteritsiidse mesi.

Väärib märkimist, et mee saadud päevalill koos paju bush värvid( Bredin eared 3- ja 5-tychinkovaya jt.), Marsh taimestik, kõik ristõielised( sverbicha, woad, kapsas valdkonnas, talvel cress, sinep kõik -valge, must, sinine-hall, jne, vale lina, rapsi) peetakse madala kvaliteediklassi sest neil puudub palju olulist elementi. Nad ei sobi isegi mesilaste talvitamiseks.

Honey peaks olema meeldiv maitse, värvus ja lõhn ning vastavad ostja usaldust oma raviomadusi kuna psühhoteraapia tegur mis tahes ravi on väga oluline.

austust kasulikke mõjusid mesi, selle ennetavad ja ravivad omadused, pidage meeles, et mesi - põhimõtteliselt tähendab mitte-spetsiifiline ravi, normaliseerib füsioloogiliste funktsioonide keha, ergutades selle kaitse- ja muud omadused, mistõttu tuleks soodustada mitmesuguste haiguste raviks puudumisel vastunäidustusi. Seda vara omavad ka teised bioloogiliselt aktiivsed mesinduse tooted( BAPP).

Põhimõte kasutamiseks mee tõhus ravim:

Eritähendus fruktoosi, mis on rikas mett: suurenenud imendumise süsivesikud ja nende soodsat mõju rasvade ainevahetust ja valgud;

juuresolekul kompleks ainete, tagades normaalse ainevahetuse südames ja hea kokkutõmbumisaktiivsuse müokardi;

esinemine mitmesuguste mikroelementide meemis sarnases suunas inimese veres;

juuresolekul C-vitamiini, ensüüme katalaas, peroksüdaas, glükoosoksidaas fenooliühendid, millel on tugev antioksüdant.

Illinoisi ülikooli teadlaste sõnul. Nende hinnangul on tänu ülaltoodud ainetele, et mett on oma terapeutilist toimet kehale. Samuti leiti mee rohkesti antioksüdante kasvajatevastase toimega ja teket takistava südamehaiguste ja maksa kahjustus erütrotsüütidega. Need ühendid saadi seitsmest erinevast meeproovist.

Samal ajal leidsid teadlased, et tumedamal on kõige tugevam kaitsetav mõju.

hapniku vabad radikaalid on looduslik toode kehas metabolismi, kuid nad põhjustavad rakukahjustusi ja häireid DNA struktuuri. Antioksüdandid seovad neid kahjulike molekulide, takistades nende kahjulike mõjude, eriti maksas( hepatorenaalsest kaitsjad).

kasutada mitte ainult sisemise vahend, vaid ka väljas kasutamiseks Hiina ja Jaapani farmakopöa mett. Ulatus mesi on väga lai ja hõlmab: nakkushaigused, haiguste hingamiselundeid, vereringe, seedimise, väljasaatmise intraenteric parasiite, edendamine ainevahetust, psüühikahäire, lapsepõlve, silma, kõrva, kurgu, nina, günekoloogiliste haiguste, naha, hammaste haigus, toituminetervise säilitamine.

iidse Hiina farmakopöas "Honza-Kiyo" ütleb, et mesi on suurepärane vahend, ravib palju vaeguste, neutraliseerib, harmooniliselt koos paljude teiste ravimitega ja peetakse vahendina noorendada ja pikendada elu;märgib mesi tõhusust soolestiku nakkushaiguste korral. Hiina meditsiin usub, et pidevalt mett näo sees muutub roosaks, on inimestel õitsev välimus.

Honey ei ole mitte ainult toit ja tervis, vaid ka ilu. Nagu vaha, taruvaik, kuninglik želee, on ta leidnud laialdase nõustumise mitte ainult meditsiinis, vaid ka kosmeetikatoodetes. Meie parfüümi tootmisharu toodab toitev kreem "nektar" BioCream "Lubava" kuivale ja normaalsele nahale( sisaldab mesilaspiima, rikas vitamiinide, hormoonide ja bioloogiliselt aktiivseid aineid), marmelaad oma käed ja nägu, mille koosseisu mee ja muude toodetemesilaneMesilasvaha kasutatakse laialdaselt meditsiinilistel kosmeetikatel. See on paljude kosmeetikatoodete ja farmaatsiatoodete aluseks. Farmaatsiatööstuses

vaha on pikka aega kasutatud valmistamiseks kosmeetilised kreemid, salvid ja muud preparaadid. Samuti siseneb toitev, astringent, puhastus-, pleegituskreemide ja näomaskide koostis.

Eriti kasulik näo nahale mee. Seda peetakse kõige kasulikumaks, parimaks ja ohutumaks kosmeetikatoodeks, kuigi mõnedel inimestel võib olla allergiline reaktsioon sellele.

Honey on osa maskidest, mida kasutatakse kosmeetikas, et vältida kortsioone ja puhastada näo nahka. Honey maskid valmistatud puhas mesi või koos muude ainete lisamisega. Munakollane, glütserool, sidrunimahl, jne

Kõik maskid peal on eelnevalt pestud või puhastada spetsiaalsete ainetega nahka. Mesi maske soovitatakse 1-2 korda nädalas 1-1,5 kuud, 2-3 kuud pärast. Muidugi on soovitav korrata.

Mix 1 osa läga värskeid ürte( võilill lehed, arnika, kummel, piparmünt, kõrvenõges, salvei, teeleht, hõõrutud uhmris Lisaks keedetud vett) või viinamarjamahla 1 osa mett. Kandke kuivale vananemiskindlale nahale.

poole klaasi keeva veega valada üksikud pärnaõie, Katteklaasi taldrik ja tõmbama 15 minutit, lisades natuke( otsa tl) mett. Mask puhastab nahka, muudab selle elastsemaks ja pehmemaks, takistab koorimist.Ülejäänud puljongit võib külmkapis hoida kuni järgmise hommikuni ja korrata protseduuri. Tulemus on märgatav 4-5 päeva pärast.

on suurepärane mõju naha vananemist mask 1 h mett 1 munakollane, 1 tl taimeõli, 1 tl mahla pihlakas( muud mahla). ...Eemaldatud külma lubja-mördi leotatud vatitega.

on teada, et vanad roomlased kasutasid mett värskuse säilitamiseks naha ja näo ilu. Kosmeetikavahendites on nii palju puhtal kujul kui ka kombinatsioonis teiste ravimitega mitmeid retsepte. Eriti tõhus mee-piima pühkides nägu, mesi maskid, pehmenevad ja toita, desinfitseerida nahk, parandada tooni, andes sellele värske, sametine, siluda kortse, karedus.

teada, kui tähtis meie toidus on puu- ja juurvilju, mis sisaldavad "live" orgaaniline milline leelise mineraalsooli, ensüümid( ensüümid), toitumise ja muude toiduainete ainete oluline normaalse toimimise keha. Aga nad sisaldavad ka seedimatu kiudaineid, mis teeb köögiviljad( eriti suurtes kogustes), ei sobi alati patsientidel kõrge palavik, mao ja kaksteistsõrmiksoole haavand, enterokoliit, enteriit, eakate ja laste.

Nendel ja muudel juhtudel on köögiviljade ja puuviljamahlad mehaaniliselt säästvate toitude puhul lihtsalt asendamatud. Ekstraheeritud köögi- ja puuviljad täiesti säilinud mineraalid( makro- ja mikroelemente), vitamiine, kuigi mõnevõrra vähenenud koguse foolhapet, kergesti seeduvaid süsivesikuid, pektiin, neid imendub kiiresti ja osaleda aktiivselt kõiki keemilisi ja füsioloogilisi reaktsioone organismis intensiivistuvadvastupanu, edendada pikaealisust.

100 ml puuvilja- ja marja mahl sisaldab 12-18% süsivesikuid, andes 50-70 kalorit. Happelised või liiga magusad mahlad, millel on veega lahjendatud madal tolerantsus. Kogu köögiviljamahlad siduvad vesinikkloriidhappega ja kroonilise gastriidi korral vähendavad pepsiini aktiivsust maomahlas. Seetõttu on parem neid maohappe suurenenud sekretsiooniga võtta.

Kui rikka keemilise koostisega mahlale lisatakse mee, siis muidugi kahekordistub mahlade toiteväärtus ja terapeutiline väärtus.

Ilmselt pole vaja üksikasjalikult välja tuua köögiviljade ja puuviljamahlade igat tüüpi keemilist koostist. Põhimõtteliselt, see on peaaegu sama, kuid iga mahl on siiani oma kvalitatiivsete ja kvantitatiivsete näitajate keemiliste ainete ja ühendite, näiteks kartuli mahla domineerivad kaaliumi ja fosfori, kapsas ja tomat on saadaval peaaegu kõik vitamiinid, eriti vitamiine B ja C.Kuid samal ajal on nendes ka teisi olulisi mineraalseid elemente: kaalium, kaltsium, fosfor, mangaan, raud;ensüümid, fütontsiidid. Mahl sibul, spinat, salat, sisaldavad rohkem rauda ja nii edasi. D.

Samal ajal, milline on bioloogilise toime keha mahlad erinevad mitmekülgsus.

Enamasti võttes mahlad nagu karastusjoogid, me ei mõtle sellele, et see on nii tugev toiteväärtust, dieet- ja bioloogiliste ainete asendamine või isegi paremat ravitoimet paljud ravimid. Kui kasutate loomset päritolu valke ja rasvu ja muid kõrge kalorsusega tooteid, muutub meie keha sisekeskkonna happelise baasilahuse suhe happeliseks küljeks. Mahlad, eriti mee, leeliseerivad, tasakaalustavad seda tasakaalu.

Puu- ja köögiviljamahlad meega soodustavad seedimist, stimuleerib söögiisu, nad on soovitatav taastamise perioodi kiirem kosumine ajal ja pärast rasket haigust, nagu mahlad kiiresti seeditav ja imenduv ja minimaalse pinge seedesüsteemi ja jäätmete sisemise energia.

köögiviljamahlu lahjendati veega( 1:10) saagis sokogonnym efekti( enamasti kapsas, porgand, vähem - punapeet ja tomat, ning eriti kartuli).Seetõttu on lahjendatud mahlad kõige paremini võetud kroonilise gastriidiga, millel on vähenenud sekretoorne funktsioon.

peetakse kasulik tervisele hommikul tühja kõhuga juua päevas 100-150 ml tomati või virsiku mahla ja 1-2 klaasi mahla 1 spl.mesi päeva jooksul, mis tagab neutraliseerimine kahjulike happeline ainevahetuse tooted, mis kogunevad organismi raske vaimse ja füüsilise töö, väsimus;säilitab head tervist, soodustab pikaealisust. Väike kogus porgand, tomat, või aprikoosimahl ja mineraalvett lahjendatakse juuakse paastumise choleresis stimuleerib peristaltikat ja sapipõie.

Meditsiinilistel eesmärkidel peab arst määrama mahlad. Ainult ta teeb optimaalse mahla komplekti, määrab õige annuse ja ravi kestuse, võttes arvesse haiguslugu, teostab vajaliku kontrolli.

tuleb meeles pidada, et paljud haigused süsivesikuid on piiratud toitumisspetsialistid, mõnikord kõrvaldatud väga magus puuviljamahlade, nagu viinamarja, eriti kallis.

Filosoofid ja antiikteadlased on väga tähtsad mee kui vananemisvastase vahendi kasutamisel inimese eluea pikendamiseks, tervise ja töövõime säilitamiseks vanas eas. Nad uskusid, et inimesed, kes on vanemad kui 45 aastat, peaksid elu pikendama, peaksid võtma mee piima või kreeka pähklitega, kuna see annab tugevust, kõveneb tahe, annab kehale kergust, säilitab noori.

Legendi järgi, kui Rooma senaator Paul Rumelia tähistas oma 100. aastapäeva, pidas Julius Caesar, kes viibis pidustustel, küsima temalt, mis tähendab, et ta hoidis oma keha nii tugevaks ja jõuliseks. Vastus oli: "Inside - kullake."Suur matemaatik Pythagoras, nagu ka teised pika maksa, sealhulgas kaasaegsed, kes elasid 100 aastat või kauem, selgitas oma pikaealisust mee kasutamisega. In India "Life Book" öeldakse, et inimese elu on võimalik pikendada ainult eliksiiriga ja dieediga, mis koosneb piimast ja meest. Bulgaaria meditsiiniteadlaste andmetel elanud üle 100 aasta vanuste inimeste igapäevane toitumine oli mee. Vaatlused eakate näitas, et iga päev kasutada 80-100 g mett neil on jõuliselt, parandab söögiisu, uni, ja verd, suurendades hemoglobiini protsenti ja punaste vereliblede arvu, suurema tõhususe.

Suhkur ja muud magusad kondiitritooted on toitumisharjumuste asemel kõigile kasulikud. Piima, eriti pada meega on soovitatav, kui tarbitakse märkimisväärses koguses liha ja jahu tooteid: mesi leelistavat toimet kasutatakse.

Esimese tulemuse tulemusena meie riigis 1941-1944.eriuuringud omaduste kohta mesi ja näidustused selle kasutamiseks, leiti, et mesi on mitte ainult magusus ja väga väärtuslik toit ja toidu tooteid, vaid ka looduslik vahend. Seda kinnitab üks meditsiini manuaal traditsioonilise meditsiini, mis sätestab, et "Mesilane koguda ajal hea lõhnavad lilled, ja kas ta on jõudu palju, ja on meeldiv ravimi paljude haiguste puhul."See on väärtuslik, et seda ravimit on magus, et samaaegselt toidab ja tervendab.