Stakhis
Soovituslik, külmakindel taim. Stahis võib kasvada isegi halb podzolic pinnas, kuid tegelikult annab hea saagi ainult pinnases rikas orgaaniline aine: kuni sada kilogrammi istutusmaterjali ühe kilogrammi! Väljaspool taim on väga sarnane kurla nõges. Kõrgus on ainult 60 cm. Esimesel kapsas, stolons nagu kartul, mugulad kasvavad, kuid ainult veidi, ristlõige on kokkupigistuseta et need näevad välja nagu merekarbid. Mügarikud
stahisa valmistati istutamiseks samamoodi nagu karulimugulad esimese kuumutati kuumas vees, seejärel hoitakse kaaliumpermanganaadi lahusega, siis valgus prozelenyayut, idandatud pimedas ja sadestus.
istutatud liiga, kui kartulid reas kaugusel 60 cm mitmete seeria. Tuber on asetatud ridadesse 25 cm kaugusel üksteisest. Seemikud ilmuvad umbes kahe nädala jooksul. Kui nad kasvavad kuni 25 cm kõrguseks, on need külmutatud. Taimed istutatakse 10-15 mai, õitsema augustis ja jätkuvalt õitsema alles saak. Lilled ei purusta lööke. Harvest kogutakse septembri lõpus.
hooldajat stahisom samuti kartulite, mis on joota Kuivemal vahekäiku lõdvendada enne hilling saades mineraalvaetist tahes kompleksse väetised, mis lisaks lisati topelt granuleeritud superfosfaat( 3 sl NPK -. 1 supilusikatäis.superfosfaat) ja tee 1 spl.lusikas põõsas.
noodulid hoitakse hästi kevadel 3-4 kraadi temperatuuril. Kui te ei saa hoida neid keldris või keldris( või külmkapis) ja teil salvestada neid toatemperatuuril kodus, see on parim, et jätta osa saagist talveks otse mulda ja kevadel dig ja kasutada toitumise ja istutamiseks.
Seal on peaaegu kahjurid. Haiguse tekitajad ei puuduta seda.
Sõlmedest on peaaegu ei sisalda tärklist, kuid need sisaldavad suures koguses polüsahhariide, C-vitamiini ja looduslikke inuliin, ning seetõttu stahis on väärtuslik dieettoode, eriti inimestele kõrge veresuhkur. Stahis soovitatav süüa mitte ainult diabeetikutele vähendada suhkru, kuid kõrge vererõhk ja alandavad vererõhku, see on kasulik ja tuberkuloosihaigete. Kirjalikult ei ole vastunäidustusi stachise kasutamise kohta.
Sõlmekesed keedetud kastes neid keevasse, kergelt soolatud vees töötlemata, mitte rohkem kui 5-6 minutit( muidu nad muutuvad kleepuvaks), või küpseta paar. Keedetud sõlme saab täita majoneesi või taimeõli abil. Piserdage tilliga ja peterselliga. Neid saab praetud riivarasvas, nagu lillkapsas. See on hea ja tervislik lihatoodete ja kala jaoks mõeldud ananass.
Stahis võib süüa toorelt ja keedetud salatid, hapukurk, marineeritud kurk, kui kurk. Värske ja kuivatatud stahisa noored võrsed võib süüa väikestes kogustes( sest tugev vürtsikas maitse) kui aromaatne maitsestamiseks kastmete, marineerimine ja marineerimine.