Hirsista kasulik omadus

Millet - nimi teravilja saadud hirss, üks vanimaid kultuurtaimede. ühise hirss( Panicum miliaceum L.) - aastase gramineous taim pere hargnevate juurest vars, lehed karvane kestad, levib panicles, kilejas terisest.

läbimüük on üks vanimaid kultuure. Hiinas kasvatati seda juba mitu sajandit enne meie ajastut. Enne riisikultuuri levikut peeti hirss peamist põllukultuuri ja peamist roogi laual. Neil päevil oli kasutatud toidu, mitte ainult Hiinas, vaid ka Indias, Väike-Aasia, Balkani, samuti Vana-Kreeka ja Rooma. Millet kultuur oli Euroopas levinud kuni see ei ole välja lükatud kartulikultuuridele ja teravilja. Venemaal kasvatatakse hirssi põua piirkondades Volga piirkonnas, Kesk-Tšernozemi piirkondades. Kasutage

In hirss 81% tärklist, 12% valku, 3.5% rasva, 1% kiudaineid, vitamiini, mineraalaine. See on rohkem kui teistes teraviljades - kaaliumi soolad. Hea maitse, kõrge toiteväärtus, samuti kaaliumi Millet oleks vaja pakkuda inimestele südame-veresoonkonna haiguste, ateroskleroosiga patsientidel, samuti inimestele, kes kannatavad kõhukinnisus.

Millet - asendamatu toidu all kannatavate inimeste seedetrakti haiguste( pankreatiit), maksahaigus, diabeet, ateroskleroos, allergiad.
See Rump on teravilja, mis on soovitatav kasutada inimeste mõttetegevuse töö ja raske teostada. Tootes sisalduva väga aeglaselt seeduvaid süsivesikuid, mis takistab järsk tõus tasemest suhkrut veres esinevad. Paljud arstid soovitavad lisada dieedile inimesed, kes püüavad vähendada kehakaalu ja diabeedihaigeid.

In kontrolli massi vähendamisega hirss putru on eriti kasulik, kuna see annab keha küllastus. Seda saab kombineerida köögivilju, mis on madal kaloreid, nagu kõrvits ja porgand, see roog aitab rikastada keha väärtuslike ainetega, ning seega tunne nälga ei peagi tagasi. See sisaldab 250 kuni 300 kcal.
hirss sisaldab B-vitamiine( B2 ja B5), mis kasulikult mõjutada naha ja juuste. Kui regulaarsel teravilja lisada toitumine, on võimalik vabaneda erinevate juuste probleemid, eriti välimuse kõõm.
Lisaks need vitamiinid mängivad olulist rolli lihaste taastumist, seega hirss on soovitatav lisada dieeti sportlaste ja tavalise spordiüritusi. See on üldine probleem, kõhukinnisus seotud väikese tarbimise kiudaineid, on ka saavutada, kehtestades dieeti hirss putru. Vahel soovitatakse jätkata oma paastu päeva, kuid tavaliselt inimene on piisavalt hommiku- või õhtusööki putru kohandada oma seedimist. Lisaks pyshenka - tõeline "lemmik" kardioloogid. See on üks väheseid terad, mis on rikas kaaliumi ja magneesiumi, mikroelementidest, mille kasutamine on hädavajalik element toetavad südame tervist programmid.

Hirssist toidud on halvasti lagundatud madala happesusega maoga. Puder hirss kasulik neile, kes on altid rasvumine, sest see ei salvesta rasva, sest hirss kasutatakse rasvade seedimist ise. Hirss mõjutab tugevasti vererõhku, hüpertensioonile soovitatakse süüa hommikul hommikusöögi ajal. Läbipaistepuder suudab antibiootikumid kehast eemaldada, nii et neid ravimeid kasutades on hea süüa.

Vaatamata palju kasulikke komponente, kasutamise nisu suurtes kogustes on vastunäidustatud inimestele madala happesusega mao ja kannatavad jämesoole põletik. See võib olla tingitud asjaolust, et see jämedast K kahjulike omaduste sisaldab aineid, mis takistavad joodi kilpnäärme poolt, aga hüpotüreoidism ole soovitav kasutada sellist putru. Tähelepanu palun! Suured kogused hirss putru on raseduse ajal vastunäidustatud.

Meie vanavanemad teadsid, kuidas kokk hirss erinevaid maitsvaid ja tervislikke toite: tykovnik, Krupenik pannkooke. Puder hirss tehtud toorjuustu, ploomid, kõrvits

Krupenik

hirss putru ploomid

hirss putru toorjuustu

diabeet

hirss putru kõrvitsa

putru "Amber"( hirss õuntega)









putru Boyar( hirss rosinatega)