Dieta con exacerbación de pancreatitis y lo que puede comer después de una exacerbación

Es triste que, a menudo, las personas no solo se enfrenten a enfermedades como la pancreatitis, sino también a su etapa aguda. Y solo entonces comienzan a pensar en la salud, a buscar razones, a seguir una dieta.

Pero mucho más fácil que sería para no abusar de los productos nocivos, nadie no quiere decir que a partir de un paquete de patatas fritas o una botella de cerveza va a desarrollar una enfermedad peligrosa, pero si come y bebe como un regular, todos los días va a conducir ellos mismos en un estado de dolorosa e imperfecto, entonces, Por supuesto, habrá problemas. Es extraño que muchas personas no lo piensen. Y piense comenzar en la oficina de un gastroenterólogo, por ejemplo.

¡Es necesaria una dieta y una dieta especiales para la exacerbación de la pancreatitis! Sin esto, no hay nada que pensar, y más aún, sobre la cura. Ningún medicamento ayudará.La siguiente etapa después de la exacerbación es la necesidad de una intervención quirúrgica urgente. Por lo tanto, si tiene una exacerbación, ¡comience el tratamiento ahora mismo! Ahora no será el momento de elegir y posponer la nutrición adecuada para más adelante.

pena pensar en su salud por adelantado, porque la dieta terapéutica para la pancreatitis se asigna a al menos( !), Para el año. Sí, este es el tiempo que toma restaurar la digestión, que se arruinó durante toda la vida.

Y en el primer día o tres no pueden comer nada en absoluto, para calmar el sistema digestivo, para estabilizar sus procesos, llevar a enzimas runningaway normales. En este momento, solo se permite agua mineral terapéutica sin gas. Poco a poco, el paciente puede beber más y más, pasando gradualmente de líquidos a alimentos líquidos, luego - a semi líquido y respetuoso.

¿Qué puedo comer después de una exacerbación de pancreatitis? Dieta en este caso - proteína-carbohidrato, sin grasas( si es posible), tk.de ellos resulta la carga excesiva sobre el páncreas y la burbuja cólica. Si es necesario, se permite el aceite vegetal, pero en una cantidad muy pequeña.

Vale la pena prestar atención a la cantidad de vitaminas A, C y bioflavonoides en la dieta - que debe estar presente en la cantidad máxima permitida.

Sal muy limitada, debería ser menos, mejor. Al menos una semana o dos. Asegúrese de tomar calcio, pero no olvide que se absorbe mejor junto con la vitamina D3.

Pasamos a platos predominantemente líquidos, puré, bien molidos. Kefir, sopas, papillas, puré de verduras, pasta de cuajada están permitidas, el té no es dulce y débil.

Con la primera mejora, agregue la clara de huevo( puede querer una tortilla), platos al vapor de carne, pan blanco, gelatina.¡Y aunque la exacerbación haya pasado con éxito, no puedes abandonar tontamente la dieta! Evitar la recurrencia de condiciones agudas solo puede deberse a la nutrición. Esto es exactamente lo que puede: galletas

• y pan seco( blanco);
• Verduras en forma de puré de patatas y sopas;
• Macarrones;
• Los aceites son solo herbales;
• Grañones en forma de puré de cereales;
• Carne magra, el mismo pescado;
• Todos los productos lácteos son frescos y bajos en grasa;
• Compotas y bizcochos, zumos recién exprimidos, diluidos, gelatinas: todo esto no debe ser agrio;
• claras de huevo;
• Fruta cocida al horno sin piel;
• Frutas secas - mojadas y en puré.

Pero qué no:

• Pan y panecillos frescos;
• Salo, grasa animal;
• La carne y el pescado son grasos y caldos de ellos;
• productos agrios de la comida;
• Salchicha y todo lo relacionado con ella;
• Pickles, adobos;
• especias;
• Legumbres;
• repollo en cualquier forma;
• Queso de variedades duras;
• acedera, nabo, rábano, rábano;
• Cualquier salsas, incluyendo mayonesa, ketchup y vinagre;Productos de confitería
• ( aquí se incluyen chocolate y helado);
• café, yeso;
• Alcohol;
• Fried.

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