Propiedades útiles y medicinales del arbusto del té
o pequeño árbol del té de la familia, con ramas espaciadas, correosa, elíptica, hojas dentadas en el borde con flores blancas y esponjosas con una tonalidad amarillenta o ligeramente rosado, que se sientan solos o 2-4 en axilas de las hojas. El fruto es una cápsula tricúspide con semillas brillantes y redondeadas, de más de 1 cm de diámetro. Florece en agosto-noviembre, las frutas maduran en noviembre y diciembre.
En la CEI, el té se cultiva en Georgia, Azerbaiyán y el territorio de Krasnodar.
Las materias primas medicinales son hojas. Las hojas contienen hasta un 35% de taninos, alcaloides: cafeína( 2-5%), teofilina, teobromina y otros flavonoides; .Aceite
de éter, enzimas, vitaminas C, Bj, K, P y PP.Para la preparación del té, se recogen los brotes jóvenes de los brotes( flyshi), en los que no hay más de tres hojas jóvenes. Las hojas se extienden en los estantes y se someten a marchitamiento, como resultado se vuelven suaves. Luego las hojas se tuercen y de esta forma el proceso de fermentación continúa, lo que lleva a cambios significativos en su composición química. Durante este período, el té absorbe bien las sustancias olorosas y a menudo se somete a aromatización. Al final de la fermentación, las hojas adquieren un sabor específico de té y un color cobre-rojo. Después del secado posterior con aire caliente en secadores especiales, se vuelven negros. De esta forma, el té se entrega a las fábricas de envasado de té.
El té verde es ampliamente utilizado en Asia Central. Para su preparación, también se producen hojas jóvenes, pero se someten a fermentación. Séquelos inmediatamente después de la recolección. El té verde es menos aromático, pero fisiológicamente más activo. Las tejas prensadas de té negro o verde( "brick") se preparan a partir de té que cae o se recogen en otoño de hojas ásperas.
Parte de las hojas y ramas del arbusto del té, cortado en el cuidado de plantas en plantaciones, así como polvo de té restante en las fábricas de té y leche son la principal fuente de producción industrial de la cafeína en el país. Debido a su efecto fisiológico, esta sustancia ocupa un lugar prominente en el arsenal de agentes terapéuticos. La cafeína estimula la corteza cerebral, amplifica la actividad refleja, y aumenta la tasa de respiración se profundiza, aumenta la actividad del corazón, mejora la presión sanguínea baja, aumenta los vasos sanguíneos cerebrales, corazón y riñones, el aumento de la excreción de orina, jugo gástrico.
La industria farmacéutica produce preparaciones de alcaloides de cafeína y sus compuestos con otras sustancias: cafeína-benzoato de sodio en diversas formas de dosificación. Las preparaciones de cafeína se usan para estimular el rendimiento mental y físico, la intoxicación, la insuficiencia cardiovascular
, la migraña asociada con el espasmo vascular. Cafeína - un potente afrodisíaco, y no se puede aplicar en aumento de la excitabilidad, insomnio, enfermedades orgánicas del sistema cardiovascular, la aterosclerosis y la hipertensión.
La infusión de té con agua caliente es una bebida ampliamente utilizada. Cuando el té se usa en el cuerpo humano, todo el complejo de sustancias que contiene contiene un efecto. Sin embargo, las propiedades estimulantes de la bebida se deben principalmente a la cafeína, la cual, cuando se infunde, pasa fácilmente a la solución. En una infusión caliente, pasa una parte importante de otras sustancias de té fisiológicamente activas, incluidas las vitaminas. El sabor del color y la tarta está impregnado de taninos, la fragancia es aceites esenciales.
Los diferentes tipos de té contienen diferentes cantidades de cafeína, taninos, aromáticos y otras sustancias. En el té de la India, la cafeína, el tanino y los extractos son más grandes que en otros, por lo que proporciona una infusión más espesa y tonifica más el cuerpo. De variedades nacionales de Krasnodar está cerca de él. El té
es ampliamente utilizado en medicina. El té fuerte se recomienda para primeros auxilios en caso de intoxicación, que causa depresión del sistema nervioso central, debilitamiento de la actividad cardíaca y la respiración. Debido al alto contenido de taninos, el té tiene un efecto astringente y mejora la digestión. Debe beberse con diarrea aguda y otros trastornos del intestino o su actividad.
Aplicación del té verde
tiene propiedades antimicrobianas. En relación con esto, se propone una decocción de té verde( o.ch.) para el tratamiento de la disentería. Para su preparación 100 g de té verde seco vierte 2 litros de agua, insiste de 20 a 30 minutos, luego hierve durante una hora, revolviendo ocasionalmente. Retire el caldo del fuego filtrado a través de una doble capa de gasa. El resto del té( hojas de té) se vierte de nuevo en 1 litro de agua y se hierve durante 40 minutos, después de lo cual el caldo se filtra nuevamente a través de
Gasa.Ambos filtrados se mezclan, se embotellan y se esterilizan, después de lo cual el producto final se puede almacenar en el refrigerador durante seis meses, y a temperatura ambiente normal en un lugar oscuro: 3 meses. Tome la droga por 1-2 cucharadas.cuchara 4 veces al día durante 20-30 minutos antes de las comidas( para los niños de hasta un año, dar 1-2 cucharaditas, y más de un año - 1 - 2 cucharadas de postre).El curso del tratamiento de la disentería aguda dura de 5 a 10 días, crónica - 16 a 20 días. En formas graves de la enfermedad, el p.h.h. se puede tomar en enemas. O. S.h también está indicado en colitis, enterocolitis y dispepsia.
Infusión fuerte de té se usa para proteger contra las quemaduras solares excesivas. Para hacer esto, antes de salir al sol, debe lavarse la cara con té y frotar partes abiertas de su cuerpo. Las compresas hechas de té fuerte alivian el dolor y el calor con quemaduras solares.